白菜仔🔵 要學識炒🔵 學識滾湯🔵 寒涼變溫補🔵 有方法🔵 好簡單🔵 家庭主流菜式🔵 學識人人讚美🔵
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
炒白菜
材料：
白菜1斤半
薑1舊
處理：
1. 白菜，清水浸15分鐘。
2. 白菜已浸好，清水洗乾淨，擎乾水。
3. 薑，洗淨，拍鬆。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 爆香薑。
3. 加入白菜。
4. 冚蓋，轉中慢火，焗3分鐘至軟身。
5. 白菜已焗軟，轉大火，炒2分鐘。
6. 完成，上碟，可享用。
Stir frying pak choy:
Ingredients:
Pak choy 1.5 catty
Ginger 1 No.
Preparation:
1. Pak choy, soak in tap water for 15 minutes.
2. Pak choy has been soaked well, rinse thoroughly and hang dry.
3. Ginger, get it rinsed. Beat well.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Fry ginger well.
3. Put pak choy in wok.
4. Cover up the wok. Turn to medium~low flame. Cook for 3 minutes until pak choy turns soft.
5. Pak choy has been softly cooked, turn to high flame, fry for 2 minutes.
6. Complete. Put on plate. Serve.
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
🟪🎞️片尾影片🟪
🟪學識炒椰菜🟪
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♦️🎞️片中介紹影片♦️
♦️敷薑驅風♦️
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🔵瓜菜(系列)
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好少人拍咁樣嘅系列, 呢個拍得好, 不同嘅蔬菜處理方法, 有諗頭
係呀🙏☺️因為最近好多移民咗外國嘅朋友留言🧒 原來佢哋好多基本煮餸嘅知識都唔係好懂得😁 所以我就決心跟住做畀佢哋睇下囉🙏😉👍
好哥哥🌈早晨🙋♀️清炒白菜配合拍薑🫚寒熱互補💯🫰吃🉐️健康又滋味😋😋多謝好哥哥分享🎉🤗👍👍
Irene 🌈🙋🏻♂️早晨♥️你講得好啱呀👍👍寒熱互補啊💯💯夠晒健康好味呀♥️🌈🙏🏻
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炒白菜
材料：
白菜1斤半
薑1舊
處理：
1. 白菜，清水浸15分鐘。
2. 白菜已浸好，清水洗乾淨，擎乾水。
3. 薑，洗淨，拍鬆。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 爆香薑。
3. 加入白菜。
4. 冚蓋，轉中慢火，焗3分鐘至軟身。
5. 白菜已焗軟，轉大火，炒2分鐘。
6. 完成，上碟，可享用。
Stir frying pak choy:
Ingredients:
Pak choy 1.5 catty
Ginger 1 No.
Preparation:
1. Pak choy, soak in tap water for 15 minutes.
2. Pak choy has been soaked well, rinse thoroughly and hang dry.
3. Ginger, get it rinsed. Beat well.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Fry ginger well.
3. Put pak choy in wok.
4. Cover up the wok. Turn to medium~low flame. Cook for 3 minutes until pak choy turns soft.
5. Pak choy has been softly cooked, turn to high flame, fry for 2 minutes.
6. Complete. Put on plate. Serve.
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我又覺得你個和細咗啲 個鑊大少少嘅炒菜好用啲
繼續支持你每天片，加油！
點解唔使調味嘅？
@@kuaihanng4005 的確唔駛，有薑味都夠
你好🙋🏻♂️試吓咁樣炒白菜🥬就會感受到點解唔使調味♨️☺️👍😋😍🙏🏻
是否不記得調味？
唔係呀👋 已經好重薑味👍😋
白菜好好味😊
Joanna🙋🏻♂️加舊薑落去炒完全唔同食法👍🥬😋💯❤️🙏🏻
清楚知道多謝指教❤❤😊😊🎉🎉
唔好客氣🤝❤️多謝你❤️大家一齊煮好餸👍😋♨️🥳🙏🏻
好哥哥早晨啦💐😃清炒白菜加薑簡單好滋味呀👍🍀🥦🧆🍳發達仔早晨啦👍👍🦊🦊🍀🥦🧆🍲🍳😃😃🙋♀️
Ns早晨💐🙋🏻♂️呢輪街市好多白菜🥬咁樣清炒食到好滋味👍👍👍😋💐😻😻😍🙏🏻
👍👍👍🦊🦊🦊🪻🌻🌷🌈🌈🌈😃😃😃
👍👍👍🦊🦊🦊🪻🌻🌷🌈🌈🌈😃😃😃
師傅早晨!
拍攝的這個關於炒白菜仔的烹飪視頻沒有任何聲音？🙏🙏🙏
Machiu 🙋🏻♂️早晨😄我檢測過冇問題喎☺️可否再重看一次😃🙏🏻🙏🏻🙏🏻
雖然一樣好簡單嘅菜 炒得好食真係要有技巧㗎 以前我唔識得用薑點解炒極都冇阿媽咁好食嘅
PPC🙋🏻♂️好希望你可以炒返媽媽嘅味道❤️🥬👍👍👍😋🥬😍🙏🏻
之前睇過亦試過, 用鐵鑊炒比較易燶
Kaman🙋🏻♂️應該係隻鑊未夠熱，就已經開始炒焗 未掌握到 😃就會易燶😍🙏🏻
白菜我最爱👍👍👍
Chilly🙋🏻♂️我炒嘅白菜🥬🥬屋企人都同你一樣好鍾意食㗎❤️🥬👍👍👍😋♨️🙏🏻
好哥， 我今晚都炒了白菜仔， 看視頻之前整的， 只落蒜蓉， 沒有落羗😅
Peggy 🙋🏻♂️咁下次炒又試吓落薑，相信你會喜歡😋👍❤️又可以驅走白菜啲寒氣🥬👍😋😄🙏🏻
@@VeryGood_VeryGood好的， 下次試加埋薑。謝謝好哥， 祝國慶快樂🇨🇳🎉🙏
獲益良多👍
Connie🙋🏻♂️多謝多謝❤️🙏🏻大家開心分享煮好餸👍😋♨️🤝🙏🏻
thx a lot
Welcome ❤️ thank you very much😍🙏🏻
下次都試下炒
好啊好啊🥳👍😋🥬多謝晒😍🙏🏻
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
FeiFei🙋🏻♂️多謝老友記👍👍👍👍👍👍❤️👍😋💯🙏🏻
❤❤❤❤❤❤
囡囡🙋🏻♂️咁炒白菜好好食㗎🥬♨️👍😋❤️❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻
🙏
Ada🙋🏻♂️多謝你❤️👍😋🥬🙏🏻
早晨，呀好，大家好，呀好，白菜仔，每個家庭都會炒呀。😁👍
Yvonne好友 早晨啦🌷🌻🌈🌈😃😃
lrene好友 早晨啦💐🪻🌈🌈😃😃
Yvonne早上好🌈🤗🤗🌼🌺
Ns早上好🌈😊😊🪻🪷
@@nsng4639 早晨，NS。🌷🌷🌈🌈🌈