SER CHEF EN AUSTRALIA, TODO LO QUE DEBERÍAS SABER 🔥🔪

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 34

  • @JuanRamirez-uk7lz
    @JuanRamirez-uk7lz 10 месяцев назад +2

    Mis Chefs! Que buen resumen se mandaron, sigo pensando que para un chef con algo de experiancia y que disfrute de la gastonomia, este es un pais donde puedes trabajar y obtener una pocision alta muy rapido, dependera siempre de tu actitud y de tu plan, si bien es cierto, hay muchos factores que influiran durante tu estadia, como ustedes mencionaron, sueldos, tipo de contrato, cantidad de horas, "ambiente laboral"(aunque creo que el ambiente se lo hace uno mismo) el objetivo siempre debe preponderar. Existe muchisima informacion acerca de como conseguir peguita, aunque salir a buscartelas por ti mismo siempre sera mas emocionante. Definitivamente este es un pais de oportunidades, y muchsisimas mas para los cocienros y chefs. Ustedes obtubieron el testimonio de una persona(I hope they didn't fire him) que asi como miles, se encuentran trabajando en un rubro que les he completamente indifrente ya que su proposito es otro, por el contrario a nosotros que vibramos y respiramos gastronomia se nos hace muchisimo mas facil, ya que es nuestro territorio, no nos complica hacer una mayo a mano, filetar un pescado ni mucho menos hornear un queque. Justamente ese queque es para ustedes, Muchas gracias por compartir su experiencia. All the best, Chefs

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  10 месяцев назад +1

      Muchas gracias Chef! Como tú dices, éste es un país con muchas oportunidades y hay que saber aprovecharlas, nosotros como chefs que nos apasiona el rubro tenemos un gran rango de posibilidades y para los que vienen llegando a veces se hace un poco confuso y aquí tratamos de condensar todo lo que pudimos.
      Espero que podamos vernos pronto y contar muchas más anécdotas por éstas tierras.
      Disfrutamos mucho el queque 🤣🤣 Nos reímos todo el día jaoajajja, un abrazo Chef!!!

  • @YeremyNunez-ud3yd
    @YeremyNunez-ud3yd 19 дней назад

    Muy buenas colegas del rubro. Soy Chileno viviendo (25 años) y trabajando en Europa. Los últimos 15 años é estado entre hoteles 4*S, 5* y 5*S entre los Alpes (Austria, Suiza y Alemania) en temporadas de invierno y en hoteles de la misma categoría en la Isla de Lanzarote (Canary Islands) Todos mis trabajos han sido como autodidacta y tengo experiencia demostrada en las diferentes estaciones de una cocina.
    De que manera sería la más viable para aplicar a algún permiso de residencia y trabajo? Mis últimos trabajos como asalariado han sido de Senior Chef de partie y también Sous chef. Los últimos trabajos los e realizado como Private Chef dirigidos principalmente a particulares. Estos últimos trabajos han sido de manera independiente (por las mias)
    Thank in advance ✌🏾

  • @dilanrivero6880
    @dilanrivero6880 7 месяцев назад +1

    No saben cuánto necesitaba esta información, mil bendiciones para ambos. Yo amo la cocina y pues estoy a punto de emprender mi aventura en Australia.

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  7 месяцев назад

      Gracias 🙏 mucho éxito en tu próxima aventura por éstas tierras! 🙌

  • @sebastianbejarano8710
    @sebastianbejarano8710 10 месяцев назад +2

    Increible video !!
    Tengo visa de estudiante (ingles)
    Soy profesional en gastronomía en colombia mi pais de orígen y esta información es muy valiosa mas cuando se esta comenzando a trabajar en cocina 🙏🏻
    Gracias !!

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  9 месяцев назад

      Gracias a ti por comentar! Éxito en todo chef!🔥🔪

  • @Jackbookz
    @Jackbookz 5 месяцев назад

    Muchas gracias chicos OwO de verdad es el mejor video con la mejor explicación y cuentan paso a paso... En agosto entro a la universidad a estudiar mi licenciatura de gastronomía y voy a comenzar a ahorrar durante los 5 años de la licenciatura y trabajar en vacaciones para tomar experiencia... De verdad tenía duda de como poder emigrar y ustedes me la acaban de solucionar de verdad gracias ❤

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  5 месяцев назад

      Gracias a ti por comentar! A ponerle mucho empeño y mantenerse firme en el camino entonces, no es un camino fácil pero si lo amas te lo va a retribuir ❤️ mucho éxito en lo que se viene!

  • @francopoggi8625
    @francopoggi8625 4 месяца назад

    Hola! Muy buena la informacion! Queria saber si podrian decirme si es que hay trabajo en Australia como Pastelero... o ayudante de pasteleria. Desde ya muchas gracias! Saludos desde Argentina!

  • @ericaalejandravargasreiman6966
    @ericaalejandravargasreiman6966 10 месяцев назад +1

    Excelente información, gracias!!

  • @guillermosansana2743
    @guillermosansana2743 7 месяцев назад

    Éxito amigos 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @carmenpelochemirasierra5677
    @carmenpelochemirasierra5677 7 месяцев назад

    Súper bien explicado, solo que conozco a un chico que al llegar a Australia empezó a trabajar de chef con muy poca experiencia y le ha gustado la profesión y ha dejado aparcada su carrera. aquí en España y le gusta lo de la cocina.

  • @nildaney3723
    @nildaney3723 7 месяцев назад +1

    Hola ! Buenisimo el video , tienen algun limite con la edad ? gracias

  • @gumercindamartinezriquelme3880
    @gumercindamartinezriquelme3880 10 месяцев назад

    Buena información para las personas!!

  • @terryboy8451
    @terryboy8451 6 месяцев назад

    Muchas gracias por tan buen video ,yo tengo una duda para empezar que ciudad me recomendarían por graduado de chef y tengo 5 años de experiencia

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  6 месяцев назад

      Hola, depende de tu objetivo. Si quieres ahorrar lo máximo los primeros meses, busca lugares remotos en pueblos pequeños. Si quieres ciudades grandes, Sydney, Melbourne o Brisbane. Si quieres una ciudad más tranquila, puede ser Adelaide, saludos!

  • @mrfreudsoft
    @mrfreudsoft 2 месяца назад

    Muy poco trabajar 5x2, yo prefiero trabajar 7x0

  • @sandramilagros7392
    @sandramilagros7392 7 месяцев назад +2

    Eso de las horas no pagadas no está escrito en ninguna parte del fair work, ¡tengan cuidado! eso solo sucede en las cities por viveza de la gente, yo trabajé en zona rural y siempre pagaron los trial.

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  7 месяцев назад

      Hola!
      En la página de Fair Work está definido como unpaid trials, como “prueba de trabajo no remunerado es una demostración de alguien que trabaja bajo supervisión para demostrar que tiene las habilidades para el trabajo”.
      Además señalan cómo operan:
      “Cómo funcionan las pruebas no remuneradas
      A veces, un empleador puede pedirle a una persona que haga una prueba no remunerada mientras la evalúa para un trabajo vacante. Esto se utiliza para determinar si la persona es adecuada para el trabajo haciendo que demuestre sus habilidades y, a veces, se denomina prueba laboral.
      Los unpaid trials no remunerados pueden ser ilegales cuando:
      no es necesario demostrar las habilidades requeridas para el trabajo, o ha continuado por más tiempo del realmente necesario (esto dependerá de la naturaleza y complejidad del trabajo, pero podría variar desde una hora hasta un turno)
      Implica algo más que una simple demostración de las habilidades de la persona, cuando son directamente relevantes para un puesto vacante, o
      la persona no está bajo supervisión directa durante la prueba”.
      Generalmente se da en grandes ciudades, pero no tanto en zonas rurales porque les cuesta conseguir staff, pero tienes razón de que hay muchos empleadores que se aprovechan de los recién llegados, incluso hemos escuchado de personas que les hacen pruebas por una semana entera y luego no los contratan, hay que tener cuidado con eso.
      Acá dejamos el link de Fair Work para más información:
      www.fairwork.gov.au/starting-employment/unpaid-work/unpaid-trials

  • @arigonzalez9677
    @arigonzalez9677 6 месяцев назад

    Hola soy mexicano y próximamente me iré en septiembre de este año , como visa de estudiante, 6 meses de inglés , quiero llegar a sydney , algún lugar que me recomienda llegar a trabajar o alquilar ?
    Tengo 12 años de experiencia en cocina , tengo 29 años .
    Yo soy de las personas que trabajan 16 horas etc , más que nada la explotación en México , y pues allá en Australia se escucha muy bien , aquí si nomás trabajas 8 horas , no te bajan de pésimo cocinero .
    Jajaja , pero creo que soy como chef de parte , eh sido sub chef , pero también me muevo mucho como cocinero línea .
    Me encantaría que me pudrieran orientar etc . Por qué será una experiencia nueva para mi

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  6 месяцев назад

      Hola, genial!!
      Todo va a depender de tu inglés, si no te sientes tan confiado en el inglés al principio busca los restaurantes latinos de la ciudad, con tu experiencia no creo que te cueste encontrar trabajo 💪🏼
      Mucho éxito!!!

  • @franconavarro2717
    @franconavarro2717 10 месяцев назад

    hola! muchas gracias por la info, me voy a fin de febrero a perth, consideran una buena ciudad para comenzar los primeros tramites y el primer trabajo?

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  10 месяцев назад

      Hola, gracias a ti por comentar. Si es un buen lugar para hacer los primeros trámites porque tiene de todo. Con respecto al trabajo te recomendamos revisar en grupos de facebook del área y revisar ofertas en Indeed o Seek para esa fecha, saludos!

  • @jamesrealpe6988
    @jamesrealpe6988 Месяц назад

    Hola soy James Realpe De Colombia, soy cocinero, tengo 6 años de experiencia, y tengo estudios de cocina como Jefe de cocina por copetencias, estoy dispuesto de trabajar en Australia. Como podtia ir con un contrato de trabajo.

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  Месяц назад

      @@jamesrealpe6988 Hola, lo ideal siempre es contactar a un abogado migratorio que analice su situación personal, ya que las leyes van cambiando cada año y así también los requisitos y condiciones.

  • @Matias-hc2ls
    @Matias-hc2ls 6 месяцев назад

    Onda que n9 te piden visa !

    • @ojodegatoviajero
      @ojodegatoviajero  6 месяцев назад

      Nos referimos a que no la mayoría de las veces no te piden al copia de tu visa de inmediato, pero obviamente hay que tener una visa que te permita trabajar en el país 👌

  • @thenotoriouswid
    @thenotoriouswid 6 месяцев назад

    Son pareja?, son súper parecidos jajaj