20200622 Live-粿粽(學包粽子最好入手的客家粿粽)

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  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • 我的影片是 live直播留下的真實影片. 如果不喜歡這種播出方式. 請多包涵. 喜歡的話請訂閱我的頻道

Комментарии • 99

  • @芳美游-d6s
    @芳美游-d6s 3 месяца назад +1

    真漂亮看都好吃粿粽,也學到謝謝阿芳老師教包粿粽包粽

  • @yamilin8765
    @yamilin8765 3 года назад +19

    台灣的美味,阿芳老師的改良作法,簡單好記易學易懂!

  • @jessicachen739
    @jessicachen739 4 года назад +29

    很喜歡阿芳老師的熱誠和劉爸的真誠 很真實的教學影片 超極讚👍⋯⋯

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 года назад +10

    老师我最喜欢你的粿粽啦。谢谢分享。感恩!👍😋🙏😘

  • @user-br5if5sd9i
    @user-br5if5sd9i 4 года назад +5

    粿粽,老師,我謝謝老師,好美喔,我之前包會黏粽葉,原來蒸過頭時間,但很好吃,我好喜歡老師,妳做的粿粽,我收穫良多。感謝老師,那麼有耐心,漂亮,謝謝你。

    • @張葉貴妹
      @張葉貴妹 3 года назад +1

      阿芳老師,是我看到最乾淨俐落又感覺簡單快速。無論做哪種料理都感覺可口。

  • @LHLin-uy4ed
    @LHLin-uy4ed 3 года назад +5

    謝謝老師!講解詳細,教學認真,受益匪淺。👍

  • @吳來春-j7m
    @吳來春-j7m 3 года назад +4

    感謝阿芳老師,每道料理都介紹好祥細,受益良多,也謝謝劉爸拍得很清析,感恩!

  • @tangws7585
    @tangws7585 4 года назад +7

    太棒!老师教很仔细!用鸡肉包稞粽第一次看到~很赞的谢谢

  • @susanhsieh4419
    @susanhsieh4419 4 года назад +15

    謝謝老師!謝謝劉爸!

  • @王素琴-h3h
    @王素琴-h3h 4 года назад +13

    阿芳老師講解的非常 仔細,讚

  • @郭宥伶-o2e
    @郭宥伶-o2e 2 года назад

    感恩老師,我們住國外,想臺灣美食,吃不到,要自己勤學才有懷念的美食吃,您是台南人,我也是台南人,熱心的講解,不厭其煩的講得很詳細,初學者才能,進入狀況!非常的感恩您!

    • @施來于
      @施來于 Год назад

      但ㄉ等方法鳳飛飛ㄈ

  • @chentina6251
    @chentina6251 4 года назад +9

    謝謝🙏!太棒了!

  • @user-chaomeihui0427
    @user-chaomeihui0427 4 года назад +5

    謝謝劉爸&老師分享😊👍

  • @user-zf4yu2lx6n
    @user-zf4yu2lx6n 3 года назад +3

    謝謝老師無私的公開粿粽的配方舆做法受益無窮只是粿皮的配方做法結束前再說一次謝謝妳感恩無限

  • @劉淑如-g5x
    @劉淑如-g5x 3 года назад +2

    謝謝蔡老師有很好的不同新做法

  • @劉伊容-m1p
    @劉伊容-m1p 4 года назад +9

    感謝老師劉爸分享

  • @周桂妹-r1s
    @周桂妹-r1s 2 года назад +1

    讚喔

  • @timwong5856
    @timwong5856 4 года назад +5

    好棒

  • @hgvezhoo
    @hgvezhoo 3 года назад +16

    這個粄的狀態 直接用粿模壓一下 墊香蕉葉 就變龜粄了

  • @fluffyfluffy1905
    @fluffyfluffy1905 3 года назад

    从未见过这种粽子:)

  • @kanahejino2926
    @kanahejino2926 4 года назад +9

    原來是蒸過頭才會黏啊!每次都被打敗,現在知道原因,下次就不會再黏了。

  • @aliceliu8708
    @aliceliu8708 2 года назад

    讚!

  • @user-uf3ev2ob9y
    @user-uf3ev2ob9y 3 года назад +1

  • @劉淑如-g5x
    @劉淑如-g5x 3 года назад +3

    請問蔡老師有出年節做糕點書本?
    墊腳石書局有出售?

  • @cerlylow6677
    @cerlylow6677 2 года назад +1

    老师,我不放南瓜,那么要放多少的熱水。谢谢

  • @user-xx8iy2hi7t
    @user-xx8iy2hi7t Год назад +1

    請用蒸籠要蒸幾分鐘?

  • @user-pw1bi6ws6l
    @user-pw1bi6ws6l 2 года назад +2

    請問一杯蓬來米大約幾公克

  • @jieningzhou5799
    @jieningzhou5799 3 года назад

    《圣经·出埃及记》(新教和合本版本)20章2-17节:
    我是耶和华(就是上帝)你的神,曾将你从埃及地为奴之家领出来(2节)。
    第一诫 除了我以外,你不可有别的神。(3节)
    第二诫 不可为自己雕刻偶像,也不可作什么形像仿佛上天、下地和地底下、水中的百物。不可跪拜那些像;也不可侍奉它,因为我耶和华你的神,是忌邪的神。恨我的,我必追讨他的罪,自父及子,直到三四代;爱我、守我诫命的,我必向他们发慈爱,直到千代。(4-6节)
    第三诫 不可妄称耶和华你神的名;因为妄称耶和华名的,耶和华必不以他为无罪。(7节)
    第四诫 当记念安息日,守为圣日。六日要劳碌作你一切的工,但第七日是向耶和华你神当守的安息日。这一日你和你的儿女、仆婢、牲畜,并你城里寄居的客旅,无论何工都不可作;因为六日之内,耶和华造天、地、海,和其中的万物,第七日便安息,所以耶和华赐福与安息日,定为圣日。(8-11节)
    第五诫 当孝敬父母,使你的日子在耶和华你神所赐你的地上得以长久。(12节)
    第六诫 不可杀人。(13节)
    第七诫 不可奸淫。(14节)
    第八诫 不可偷盗。(15节)
    第九诫 不可作假见证陷害人。(16节)
    第十诫 不可贪恋人的房屋;也不可贪恋人的妻子、仆婢、牛驴,并他一切所有的。(17节)

  • @秀菊李-j4o
    @秀菊李-j4o Год назад

    阿芳老師請問屏東農產品水磨糯米粉要去哪裏買我們住高雄楠梓區李小姐

  • @MichaelTLin-fx8ij
    @MichaelTLin-fx8ij 3 года назад +2

    請問南瓜用量多少?

  • @gracechan7240
    @gracechan7240 4 года назад

    👍

  • @user-gj2ff5kt1k
    @user-gj2ff5kt1k 2 года назад +1

    謝謝,太棒了! 請問阿芳老師,外皮可用抹茶粉和嗎?

  • @發財樹-q3o
    @發財樹-q3o 6 месяцев назад

    怎麼頻道沒更新了?
    好不容易看到阿芳老師的頻道😢

  • @TEO-pg3tt
    @TEO-pg3tt 3 года назад +3

    请问老师一斤是600克。加了一杯是几克呢?谢谢🙏

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 года назад

      我看過她很多視頻,都很習慣用她的大杯子說:一杯半、二杯半,從來都不說幾公克,我也是很納悶,可你再打破沙鍋問到底,她也不會回覆問題

    • @kimingtan8294
      @kimingtan8294 3 года назад

      請問一杯是几克呢?

    • @user-kf2ex6ud4x
      @user-kf2ex6ud4x 2 года назад

      老師用的杯子是公版量杯

  • @歐陽麗群
    @歐陽麗群 3 года назад +2

    中山石岐大隻粽。流大 粽。

  • @user-tk2wp4kv6v
    @user-tk2wp4kv6v 3 месяца назад

    請問用瓦斯蒸要多少時間°

  • @gracechau8069
    @gracechau8069 3 года назад +3

    老師,請問電鍋蒸18分鐘,沒有電鍋爐火蒸多少分鐘?

  • @蘇菊梅
    @蘇菊梅 2 года назад +21

    我覺得阿芳講解太多浪費太多時間真希望她能改變邊做邊講解這樣一目了然的方式妳認為是嗎

  • @user-oh3dk2bh2q
    @user-oh3dk2bh2q 2 года назад

    餡料可加芋頭丁

  • @yingailee6496
    @yingailee6496 3 года назад +1

  • @serenet2496
    @serenet2496 2 года назад

    新加坡就叫沾米粉

  • @gohkimnee7439
    @gohkimnee7439 4 года назад +2

    谢谢,不过有点像上战场,劈淋趴拦!

  • @mau2000able
    @mau2000able 3 года назад +1

    25:38

  • @user-iu4du8do4h
    @user-iu4du8do4h 4 года назад +3

    請問糯米600公克與再來米的比例是多少?

    • @888tsai
      @888tsai  4 года назад

      破米的比例大約5%

  • @mandylim2321
    @mandylim2321 3 года назад +1

    之前看過三層肉也是直接下鍋炒都沒有洗,好奇這樣衛生嗎?

    • @張明貴-y8p
      @張明貴-y8p 3 года назад +1

      清洗食材都是在直播前就清洗好了,如果是真空包的,因為現在的技術很好其實開封後不用清洗的

  • @姜雪奈
    @姜雪奈 3 года назад +1

    蔡季方的美食料理操讚的

  • @mandylim2321
    @mandylim2321 3 года назад +2

    為什麼老師雞腿不用洗

  • @lianhsu5300
    @lianhsu5300 4 года назад +1

    請問蘿蔔乾是半斤嗎?

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 года назад

      哈哈哈哈哈 永遠沒答案

  • @linlinlu
    @linlinlu 3 года назад +4

    阿芳,你的課程太長了,其他教學都五,六分鐘。

    • @user-lk9my3qv9k
      @user-lk9my3qv9k 3 года назад

      We St ex DC t we St tx go St ex sr try to yy hh RV to try go gonna try tx t5 go get go hi I'm here right tx j boo no no stuff to try yum RV to try to hh

    • @user-lk9my3qv9k
      @user-lk9my3qv9k 3 года назад

      St St ex FB St St ex to St ex ex DC the run yy hi hi ex ex St St duck era St tx FB for cc hi I'm b stay to g GH BB GC weed DC guy fun ECG right go

  • @moemoewin5737
    @moemoewin5737 3 года назад

    ကျေးဇူးပြုပြီးမြန်မာလိုဘာသာပြန်ပေးပါ

  • @Amy-ir3zs
    @Amy-ir3zs 4 месяца назад

    外皮太厚了點

  • @TDS-vz8sg
    @TDS-vz8sg 3 года назад +2

    初學者,學包粽子最簡單入手的,應該是“碱粽”吧!

    • @changkunsow108
      @changkunsow108 3 года назад +1

      为什么鸡肉是红肉的

    • @user-hy4bk7le6t
      @user-hy4bk7le6t 2 года назад

      @@changkunsow108 您ㄉ螢幕 ! 因 我的螢幕 雞肉是 白色 ! (如果我調角度看雞肉是紅色 !!! )

  • @siewnyokchong441
    @siewnyokchong441 3 года назад +3

    L"loq

  • @高美玉-c8s
    @高美玉-c8s 3 года назад +1

    老師地瓜可以作嗎

  • @rainbowchiu3532
    @rainbowchiu3532 2 года назад

    這菜刀 好像太不利利,不好切的樣子⋯⋯

  • @朱秀枝
    @朱秀枝 3 года назад

    6

  • @mariatam3352
    @mariatam3352 4 года назад

    😘要不要綁一個腰身呀?

    • @888tsai
      @888tsai  4 года назад

      不用綁腰身

    • @mariatam3352
      @mariatam3352 4 года назад

      劉黃守 謝謝回答😘

  • @mau2000able
    @mau2000able 3 года назад

    V4:48

  • @helinglu3366
    @helinglu3366 2 года назад

    浪费粽叶

  • @chiucheng2373
    @chiucheng2373 3 года назад

    0

  • @何阿絹
    @何阿絹 4 месяца назад

  • @cerlylow6677
    @cerlylow6677 2 года назад

    老师,可以教我包梘水粽吗?谢谢

  • @saulanwong3072
    @saulanwong3072 3 года назад +1

    不看了,累

    • @TDS-vz8sg
      @TDS-vz8sg 3 года назад

      我也被打敗了

  • @chanyuenchoo1235
    @chanyuenchoo1235 2 года назад

    口水多过茶😡

  • @tecksiewthng8965
    @tecksiewthng8965 2 года назад

    lu

    • @user-ul6gr8nd6p
      @user-ul6gr8nd6p 2 года назад

      謝謝您很清楚的教學太棒了,感恩喔!

  • @jinghuadai2955
    @jinghuadai2955 4 года назад +3

    讲话太唠叨而解释不流利

  • @yukangxi5229
    @yukangxi5229 3 года назад

    太啰嗦了,比如学一个炒鸡蛋,还要从鸡蛋是怎么生下来的,是哪只母鸡生的说起一样。

  • @yickkamchan9986
    @yickkamchan9986 3 года назад

    希望你在做之前把材料準備好,不要浪費時間做無謂的事情。

  • @user-qs4vv4go3t
    @user-qs4vv4go3t 3 года назад

    讚!

  • @mau2000able
    @mau2000able 3 года назад +1

    37:58