Cara Membuat Ragout Ayam yang Enak untuk Isian Risoles - Tips Praktis dan Cepat
HTML-код
- Опубликовано: 13 апр 2023
- Sesuai dengan info dari video sebelumnya video ini dipilih dari hasil polling di Instagram stories Dapur Menel, terima kasih yah yang sudah berpartisipasi.
karena hasil polling nya yang menang risoles ragout, nah di video ini kita bagikan cara mudah dan praktis membuat isian risoles ragoutnya dulu yah,
karena isian ragout ini selain untuk risoles juga cocok untuk isian pastel, roti atau puff pastry yang bikin tampilan dan rasa jadi makin nikmat sehingga bisa menjadi ide untuk menu buka puasa kamu di rumah.
Yuk langsung aja ditonton video cara membuat isian risoles ragout yang super lezat ini dan selamat mencoba.
Resep Ragout:
50 gr bawang bombay
50 gr mentega + wysman sedikit
1/2 kaleng susu kental manis
1/2 kaleng susu evaporated
100 gr ayam rebus di suwir
50 gr wortel diiris kotak2
50 gr kacang polong
50 gr jagung manis
25 gr terigu
1 bungkus keju quick melt
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
200 cc air kaldu ayam
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia.com/tokomenel/b...
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepragout #resepdapurmenel
Ini yg benar dari bahan" n cara mengolah yg benar,,ini cara jaman jadul....tdk seperti sekrng asal jadi...untuk ibu GBU 🙏☺️.sehat sellu
Wah...cara masak yg bagus nih. Terus maju.. Cara masak, cara komunikasi, cara berbagi ilmu, Menel sgt rendah hati, melibatkan mama yg walau sdh lansia utk tetap aktif menjadi berkat dg talenta yg diberi Tuhan. Cara Menel yg pandai juga melibatkan mama bahagia. Bukan saja kontent memasak tapi juga psichologinya berkomunikasi dg lansia yg berpotensi punya ilmu memasak yg luar biasa.
Mba menel, kasih masukan aja nih Kalo bikin roux pas aduk terigu dg butter yg meleleh musti masukin perlahan dan aduk pelan2 biar gak menggumpal. Itu terlalu banyak terigu dari butternya. Tujuan diaduk pelan2 supaya terigunya matang sebelum dicampur susu. Kalo Sudah terlanjur menggumpal gitu bisa dilumatkan lagi dg blender.
Tehnik resep jaman dulu ini justru yg ngangenin...tehnik tepung yg di masak setelah bawang bombay itu jd membuat tepung lebih matang wangi ...keren mama menel ...sehat sehat selalu ya💙
Vlognya ini lebih ke ttg ibu yg lagi ngajarin anaknya masak......seru....bersyukurlah menel mamahnya pinter masak,smg menelnya mau belajar terus yah......❤
Kalo wisman nya di skip boleh ga bun
kelihatan banget anak menghormati mamanya. pastinya dia udah sering bantu mama buat ini, tapi pas bikin konten ini, sumbernya tetep mama. anak mewakili pertanyaan viewer. padahal bisa aja dia sotoy trus malah dia yg banyak ngomong. kolaborasi yang keren.
Mamanya baik banget....Masih sangat bright 👍👍👍👍. Semoga mama sehat selalu!!!! Senangnya Masih punya mama. Langsung saya mau bikin. Terimakasih banyak ya resep2nya 🙏🙏🙏. TUHAN BERKATI! 💕
Hallo pagi mennel🙋 bolehkah saya request pastel yg enak,kulitnya agak' basah tpi tebel ,soal isiannya suka' yaa ??? Mohon jawaban ya mennel n mama🙏🙏🙏🙋
Hi ka,,, tlg tny, rogut yg sdh di frezer , klo mau dipake mau dipanasin dl ato bisa lgsg di pakai ka ?
Sekadar meluruskan..
Ini bener2 enak banget, sangat premium rasanya, saya baru aja kemaren coba recook pake resep mama menel, kata suamiku ini enak banget, bahkan di suruh buat jual 🤣🤣 btw aku tambahin pala sedikit seperti yg di bilang mama menel, supaya lebih wangi, Mau terimakasih banyak buat resep ini, keluarga suka, aku jadi happy banget❤
Saya pernah bikin kroket kentangnya,enak banget.anak saya minta bikinkan lagi.terimakasih oma dan menel untuk
MasyaAllah.. senangnya masih punya mama dan bisa kolabs sama mamanya..
Udah coba 2 kali pake resep ini, tp pakenya cuman sayuran tanpa ayam, dah enak banget rasanya..
Diantara channel yang pernah saya lihat cara membuat ragout...ini yang terbaik! Mirip resep Oma saya 😊
Saya subcribe karena Menel sayang mamanya.. mengajak Ortu berkolaborasi ini adalah LUAR BIASA.. Teruslah menjadi berkat bagi Ortu dan Sesama.. ❤❤ 👍
Mama Menel paling saya banggakan, antar anak dan ibu saling mengisi, kompak , menarik,sdh gitu Menel nya cerewet, ceria, sehingga yg mendengarkan senang dan jelas cara menyampaikan resep tsb👍🙏
Masya Allah resep dapur menel, aku suka banget resoles rogut, bikin ach. Terima kasih mama menel❤
Saya sudah recook, alhamdulillah rasanya enak, anak dan suami suka banget, tapi susu evaporasi & SKM nya saya kurangi, saya pake gula, dan keju nya saya pake yg quick melt lembaran 2 lembar aja, terimakasih resep nya, sehat dan lancar terus ya usaha nya 🙏