สูตรหมักไก่สะเต๊ะ วิธีนี้บอกเลยว่านุ่ม อร่อย ย่างแล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง พร้อมสูตรน้ำจิ้มสะเต๊ะ

สูตรหมักไก่สะเต๊ะ วิธีนี้บอกเลยว่านุ่ม อร่อย ย่างแล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง พร้อมสูตรน้ำจิ้มสะเต๊ะ
ส่วนประกอบ หมักไก่
อกไก่ 1 กิโลกรัม
ลูกผักชีชี 2 กรัม
ยี่หร่า 2 กรัม
ผงกะหรี่ 10 กรัม
ผงขมิ้น 5 กรัม
เบกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
น้ำอุ่น 100 มิลลิลิตร
น้ำตาล 5 ช้อนชา
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
กะทิ 150 มิลลิลิตร
นมข้นจืด 50 มิลลิลิตร
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 50 มิลลิลิตร
เกลือ 1 ช้อนชา
ไม้สำหรับเสียบ
ส่วนประกอบ ตอนย่างไก่สะเต๊ะ
กะทิ 100 มิลลิลิตร
แปรงใบตองสำหรับทา
ส่วนประกอบ น้ำจิ้มอาจาด
น้ำตาลทราย 150 กรัม
น้ำส้มสายชู 100 มิลลิลิตร
น้ำสะอาด 50 มิลลิลิตร
เกลือ 1 ช้อนชา
แตงกวา
พริกชี้ฟ้า
หอมแดง
ส่วนประกอบ น้ำจิ้มสะเต๊ะ
พริกแกงมัสมั่น 200 กรัม
กะทิ 350 มิลลิลิตร
น้ำ 50 มิลลิลิตร
ถั่วคั่วบด 100 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 4-5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมะขามเปียก 1-2 ช้อนชา

[@baansuantaweecooking]

สนใจสั่งซื้อกระทะเหล็กแท้ ครัวบ้านสวนทวี สั่งซื้อผ่านลิ้งนี้ได้เลยครับ shope.ee/7Urcdj1Fit (กดติดตามช่องทาง Shopee รับส่วนลดเพิ่มด้วยนะครับ)

[@jipjiplovestory5845]

ดูง่ายเข้าใจไม่ขึ้นอรัมภบทเยอะดีน่าอร่อยคะเดีวทำตาม

[@kpreeves8278]

ลองทำตามสูตรนี้ นายฝรั่งชอบมากค่ะ อร่อย 😋 ถูกใจ 👍

[@phodthaiphattana7432]

สวัสดีคะเชฟ ระหว่าง พริกแกงมัสมั่น /แกงเผ็ด มีความแตกต่างกันมากมั้ยคะ?(สำหรับวิธีทำน้ำจิ้มสะเตะ) ขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@ployenglishsmile]

ขอบคุณค่าาาาา ทำตามได้ง่ายมาก😊🎉

[@liptonize8613]

ลองทำแล้วค่ะ ไก่นุ่มอร่อยเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ👍

[@baansuantaweecooking]

😊 ขอบคุณค้าบบบ ดีใจ

[@สุมลตราสอนสุภาพ]

น้ำจิ้มเก็บได้นานไหมคะ

[@อัจฉราพรแจ่มจันทร์]

ขอสตูรหมักไก่บาบีคิวค่ะ

[@linny1996]

ทำครึ่งสูตร ไก่ครึ่งกิโล ใช้ส่วนผสมทุกอย่างแค่ครึ่งเดียว ใช่มั้ยคะ