ЧАПЧХЭ/КОРЕЙСКАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША/ВЫ БУДЕТЕ ПРОСИТЬ ДОБАВКИ/잡채/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Привет всем, голодным и сытым. Меня зовут Коля. Я живу в Корее. И добро пожаловать на мой канал! Сегодня мы с вами приготовим очень, ну очень вкусное блюдо,которое любит каждый кореец. Это блюдо называется - 잡채.
Ингредиенты:
Стеклянная лапша(фунчоза) - 200 гр,
Свинина - 300 гр,
Шпинат - 150 гр,
Лук репчатый - 200 гр,
Паприка(перец болгарский) - 1 шт(150-200 гр),
Морковь - 150 гр,
Яйца - 2 шт,
Грибы древесные,сушенные - 10 гр
Чеснок - 5 шт,
Сахар - 2 стол.ложки,
Соевый соус - 3 стол.ложки,
Кунжутное масло - 2-3 стол.ложки
Кунжут - 2 стол.ложки,
Соль,Ч.перец по вкусу,
Растительное масло для жарки
Это блюдо украсит любой праздничный стол. 🦷 даю!
Николай, а вы жили в России или Казахстан, или ещё где?
Родился в Узбекистане, переехал в Россию
Как насчёт приготовить кя-дя?
Коляяяя узнай плиииз как в пупешках маринуют слаткую говядину , тонконарезанную, обожала ее, она еще в больших супермаркетах продавалась на развес прям в маринаде))))) плииииииз))
Можно не добавить грибы?
Мне нравится твоя натуральность.Нет позы или игры перед камерой.
Молодец.Всегда просто и доступно👍🇰🇷🇺🇿
Николай тебе надо работать в корейском ресторане у тебя золотые руки ты очень хорошо готовишь корейскую еду
Я теперь тоже так же буду разделывать болгарский перец. Спасибо за показ 😊👍👍👍
Николай , это 10 баллов по 5-бальной шкале! Респект!
Николай, приготовь, пожалуйста, салат хе из рыбы) Я готовила по разным рецептам, но они не были оригинальными, а очень хочется попробовать настоящее хе
У вас такое доброе,домашнее и приятное видео, хочется пересматривать всегда 💕
Супер! Я уже более 10 блюд по вашим видео приготовила, пальчики оближешь, как вкусно!
кстати, про блин яичный - не знающий НЕ поймёт...пропустил однако, не только про масло кунжутное...
БЛИНЧИК НУЖНО ПОРЕЗАТЬ ТАКОЙ ЖЕ СОЛОМКОЙ КАК ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ И ДОБАВИТЬ В САЛАТ.
Канал супер!!!! Коля молодец!!!! Смотрим всей семьёй с удовольствием!!! Умничка!!!!!
Молодец очень все конкретно без лишних слов и отлично говорит по русски хотя я знаю что мы в средней азии обучаемся русскому языку с яснльного возраста и разговариваеи на чисто литературном языкн спасибо
Корейская кухня очень кропотливая, поэтому такая вкусная и красивая!!!
Как всегда Николай молодец. Все доступно объясняет.
Коля!Да ты профессионал! Браво!
Вкусно и аппетитно...👍🏻👍🏻👍🏻💥💥💥
Опять с удовольствием послушала (ну нравится мне Колин голос), поняла, в чем были мои ошибки при приготовлении фунчозы (жарила все овощи вместе), а теперь - даешь чапче на обед!
Попробовать по твоему нужно. Спосибо.👍👍👍
Конечно нужно. Вот так будет👍🏼
Очень вкусно!!!! Корейская еда это шедевры!!!! Спасибо
Спасибо за ваши рецепты! Хотела спросить про грибы, как они называются, и везде ли их продают...🤗
* Kimo4Ka* это древесные сухие грибы. Если не найдёте, то можете вместо них использовать вешенки.
@@paknikolay Грибы, которые в коробочках со спичечный коробок продаются, спрссованные очень сильно? У Вас ткие-же?
Спасибо большое за рецепт ❤
если бы я готовила так же круто как Коля, то давно бы уже не ходила, а перекатывалась как шарик ... вкусные видео 😍
Слюнями все можно закапать! Обожаю корейскую кухню и культуру)
Выглядит очень красиво и вкусно 🇰🇷🙏🇺🇦
Просто слов нету! Ты лучший повар!я захажу в ютуб смотрю нету ли новый влог,и смотрю и смотрю и вооооот 😍😍😍
Спасибо за рецепт! Я готовила фунчоза с баклажанами, помидором, морковью и луком. Без мяса. Заправляла подсолнечным маслом с чесноком. Летом- на ура!. Теперь обязательно попробую Ваш вариант.
Кстати, вкус чеснока нарезанного, давленного в прессе отличается. А если вынуть зародыш ростка из зубчика, исчезает резкий запах. Тоже подглядела на одном из каналов!
Спасибо за рецепт! Здоровья Вам Николай и вашей семье!
Николай ты молодец супер ждём ещё рецепты
Спасибо Николой, просто бамбическое блюдо наверное!? Найду грибы обьязательно сделаю.еще раз спасибо за рецепт!
Блин,каждое блюдо хочется приготовить!
Коля все обьясняет доступно и просто.Ждем новых видео рецептоа
Как же красиво и наверное вкусно♡
Ооо дааа!!
Совершенно случайно наткнулась на ваш влог и половину рецептов уже добавила в закладки. Сегодня объездила весь город чтобы купить все ингредиенты, впервые готовила фунчозу. Вышло безумно вкусно!!!!Спасибо большое за рецепт!)))
Безумно рад что вам понравилось блюдо по моему рецепту!!
Спасибо !Надо попробывать!
Ооооо так хотела рецепт ❤️ Благодарю Вас ! Удачи и процветания вашему каналу )
Круто
Спасибо. Было вкусно смотреть.🤗
МММ...Так и чувствую что вкуснятина. Николай, ты молодец!
Николай вы меня не перестаёте удивлять молодец !!!. Привет жене и лере
А мне рецепт Ники по душе, менее замороченный ✌
По мне проще резать чеснок, так как чеснокодавка половину не выдавливает и все это остаётся в ней
У нас на праздниках обязательнын салаты - это оливье и фунчёза👍🤣
тоже теперь режу перец как Вы. очень удобный способ)
Выглядит опетитноооо😋😋😋👍👍👍
😍😍😍😍😍 вкусно выглядит, приятного вам аппетита
Я чеснок всегда тру на мелкой терке.Её легче мыть чем чеснокодавку.
На вид аппетитно получилось!
Аппетитное и вкусное блюдо видно издалека.
Вообще класс , я снаявло подумала да фунчеза и фунчеза , а нет интересный рецепт
Молодец Николяй ✊🏻✊🏻✊🏻
Эх, мужчина который умеет готовить моя мечта😂
Молодец!
Салат чудесный получился!
Спасибо большое за рецепт!🤗👍❤
Молодец супер так аппетитно 👍👍👍👍
Николай спасибо Вам огромное !!!! Приготовила самое первое блюдо из корейской кухни !!! Прошёл всего один день и снова семья попросили это же блюдо. Спасибо !!!! Очень-очень вкусно !!! 👍🏻💕
Как красиво, такое цветное блюдо получилось
эххх, вкуснота!!!!
Ваша семья Большие молодцы!!!
Удачи и процветания вам👍😉
Кааааайф :3 обожаю твои видео, как же аппетитно, спасибо за рецепт❤️
Еле досмотрела до конца , невозможно смотреть на голодный желудок 😃
А я чеснок тру на мелкой терке🙂 тоже удобно
Николай,Вы молодец! Очень вкусно,ждём Ваших новых блюд.
Ооооо самая крутая фунчоза в Каттакургане это Узбекистан Самаркандская область. Наверно это все воздух и вода
Огромное спасибо! Особенно за свинину, мне она больше нравится чем баранина.
Аппетитно та как! *Где добавка?* Спасибо за рецепт❤️❤️❤️
Красиво и вкусно!
Спасибо
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Как раз пару дней назад приготовили это блюдо. Очень вкусно🧡
Видео заметила только сейчас. Могли бы сделать по вашему рецепту✨
класс!!! Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, Николай. Не могли бы вы приготовить чесночный хлеб, как на улицах Кореи. Очень хочется узнать чем они его начиняют помимо чеснока. Заранее спасибо.
ура,наконец даждалась фунчозу.Обязательно приготовлю,это очень аппетитно выглядит.
Молодец,всегда смотрю,нравиться что все продукты доступны.только я не добавляю сахар, когда делаю фунчузу
Классно! Готовила как-то чапчхе - длительный процесс, почти как медитация😁 пока все ингредиенты обжаришь, но зато вкусно👍
Спасибо! Николай! Бог даст, приготовлю на выходных по твоему рецепту...
Привет Коля 🖐️ очень вкусно выглядит 🤤 спасибо 💐
аааа так красиво выглядит😍😍😍
Николай вы очень добрый и уважительный человек чтобы вы тут не готовили, Судовольствием буду смотреть и облизываться и ставить лайки
Вы: будете Облизываться, ставить лайки? А как же попробовать приготовить?
НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ Как-нибудь к вам заеду 😃
А мне нравится твоя причёска с химией. Объем волос и лёгкая волнистость тебе очень идёт!👍
👍👏
😍😋👍👏
Привет 🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Спасибо заценил. Не думал что шпинат и яйца кладут в чапче или фунчезу
ой как аппетитно ,а как вкуснооо😋👍🏼
Сегодня только готовила фунчозу , язык чуть не проглотила 😁
Я сейчас готовлю рецепт вашего блюда!👍👍👍
Такой нож для резки овощей классный
👍👍👍👍
Ух ты! Молодец!
Обязательно сделаю, только наверно без грибов, т.к не найду такие.
Спасибо за рецепт
Можно заменить на вешенки
@@paknikolay
О, вешенки у нас продают свежие👍
Расскажите пожалуйста о национальных блюдах Кореи. Парочку прям главных, которые каждый кореец знает и варят, и кушают.
Спасибо Вам. Умничка большой👍
Делаю всё также, варю лапшу, обжариваю мясо, овощи, но ничего не мариную, просто в конце добавляю соус, который замешиваю в отдельной тарелке, соевый соус, кунжутное масло, чеснок и т.д
Совпадение,у меня тоже фунчоза на ужин
Огурцы и уксус надо еще вкусней будит
2022👋🏻
Фунчозу я готовлю дома очень часто. Сама люблю безумно. Спасибо🙏💕 Коля все очень интересно и легко.
😍
👍🍜
Удачи и сил вам в развитии канала, по ночам готовите после работы, это тяжело
Спасибо.
Здравствуйте! Отличный у вас контент!!! Расскажите пожалуйста о спарже, той, которую продают на рынках корейцы, и, которую подают в корейских/японских ресторанах(говорю о России). Если вас не затруднит, то, интересен процесс не только приготовления, но, с самого начала, начиная с выращивания и до подачи готового продукта на стол! Вообще очень нравиться корейская кухня, благодарю за ваш труд!
Вероника недавно готовила фунчозу.
Николай,а где огурцы?
Или их не добавляют в традиционном оригинале?
Николай,твердость морковки зависит от количества воды в ней;) так что сделать её мягкой или твердой не составляет труда =)
Ну что попробуем твой рецепт 🤣😅
Лапшагон
На Острове Чеджу так готовят Я два года жила там уксус рисовый и огурцы ты забыл добавить.
Я готовил по оригинальному рецепту. А в Чеджу видимо усовершенствованный вариант.
ну да кстати очень вкусно от огурца свежстью отдает
А так Ты Супер готовиш не смотря что приходиш с работы уставшие ты часто снимаеш свои промы Я так заметила ночью аж твой маленькие дигустатор засыпает удачи и счастия Тебе и твоей дружной семье Я смотрю все твои выпуски и в одном ты был в карпаративе и вышел от тудова потаму что там стали тебя застовлять пить но Ты не подался за это отдельны респект Тебе Николай. Я Сама не пью алкоголь в Корей вот это беда Они думают если ты не пеш значит ты их не уважаеш а что уважение состоит в том что надо нажиратся этой водкой сожук или мекчу не понимаю Я этого.