Olá Elias Ferreira, Essa batedeira é específica para doce, porém, se você não possuir o equipamento, é possível realizar o processo com a utilização de uma colher de pau. Neste caso, você irá mexer o doce até ele esfriar, este processo é realizado para que o doce não fique açucarado. Abraço
O doce de leite em pó é um kilo de açúcar 400 Gr de leite em pó e 250 ml de água mistura tudo leve ao fogo mexendo sem parar quando começa a desgrudar da panela despege em uma assadeira untada com margarina cortar antes de ficar frio
Olá Josiane Melo, Para o doce de leite pastoso, você pode adicionar o chocolate quando atingir a metade do tempo de preparo. No caso do doce de leite em barra, o ideal é adicionar o chocolate quando o doce estiver quase começando a dar uma consistência pastosa. Abraço
Olá Elias Bezerra de Lima, O leite não dá o ponto ideal da cocada, por possuir uma certa quantidade de gordura em sua composição. Porém, é possível fazer uma cocada mais cremosa utilizando o leite, e este tipo de cocada também é uma delícia. Abraço
Olá Rian Rian da Silva, Informe o seu telefone, com DDD, para que uma das nossas consultoras possa entrar em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso. Mas, se preferir, você pode acessar o link www.cpt.com.br/cursos-industriacaseira-comomontar/como-produzir-doces-em-barra. Abraço
![Как устроены швейные машинки? [Veritasium]](/img/1.gif)
Que máximo parabéns.
eu tô gostando desse video
+rosimeire avalos Olá, que bom Rosimeire. Ficamos felizes :D
Legal adoro aprender
Olá Thiago Nascimento,
Que bom que gostou do vídeo. Realmente, aprender coisas novas é muito bom.
Abraço
Boa noite a todos ; que delícias de doces. Obrigado pela receita. DEUS ESPÍRITO SANTO, DE JESUS CRISTO, ABENÇOE.
Olá Maria Aparecida,
Esses doces realmente são deliciosos. Ficamos felizes em saber que você gostou da receita.
Abraço
Tô fazendo pra vender e usava bem. Mais açúcar kkkk
o doce de leite feito dessa forma é saboroso, diferente dos demais.
Sim Kennedy, é uma delícia mesmo :)
excelente trabalho muito obrigado.
:D
Parabens
Quantos litros de leite é necessario para render 1 kl de doce?
Que baedeira é essa que usa pra esfriar o doce?
Olá Elias Ferreira,
Essa batedeira é específica para doce, porém, se você não possuir o equipamento, é possível realizar o processo com a utilização de uma colher de pau. Neste caso, você irá mexer o doce até ele esfriar, este processo é realizado para que o doce não fique açucarado.
Abraço
Tem como fazer esse doce com leite em pó?
Olá Valdicelmo, tem sim :)
No curso vcs ensinan?
Olá Valdicelmo, no curso não ensinamos a fazer o doce de leite com leite em pó. Abraços, Carol
O doce de leite em pó é um kilo de açúcar 400 Gr de leite em pó e 250 ml de água mistura tudo leve ao fogo mexendo sem parar quando começa a desgrudar da panela despege em uma assadeira untada com margarina cortar antes de ficar frio
Qual o valor dos dvds gostei do batedor dr doce
Olá Olecy Ramalho,
O Curso Como Produzir Doces em Barra, custa R$338,00. Para mais informações sobre o curso, acesse o link goo.gl/wyhb8D.
Obrigado
Cursos CPT bom dia, e para fazer o doce de leite com chocolate, quando devo acrescentar o chocolate em pó?
Olá Josiane Melo,
Para o doce de leite pastoso, você pode adicionar o chocolate quando atingir a metade do tempo de preparo. No caso do doce de leite em barra, o ideal é adicionar o chocolate quando o doce estiver quase começando a dar uma consistência pastosa.
Abraço
porque o leite não consegue dar consistência e não vira cocada será que o leite tem alguma mistura fica no ponto e não endurece
Olá Elias Bezerra de Lima,
O leite não dá o ponto ideal da cocada, por possuir uma certa quantidade de gordura em sua composição. Porém, é possível fazer uma cocada mais cremosa utilizando o leite, e este tipo de cocada também é uma delícia.
Abraço
achei que o mesmo tinha algum produto para mantê-lo por mais tempo como por exemplo bicarbonato costume de pequenos produtores
Olá Elias Bezerra,
Algumas pessoas adicionam produtos como bicarbonato, mas isso não é necessário, pois o açucar já é um excelente conservante.
Abraço
Gostaria de saber como faço para adquirir este material.do curso.
Olá Rian Rian da Silva,
Informe o seu telefone, com DDD, para que uma das nossas consultoras possa entrar em contato com mais informações e esclarecimentos sobre o curso. Mas, se preferir, você pode acessar o link www.cpt.com.br/cursos-industriacaseira-comomontar/como-produzir-doces-em-barra.
Abraço
Pode ser batido em batedeira?
Olá Sandra, esta receita mostrada no vídeo não pode ser batida na batedeira :)
delícia:) :p
+Fran Lima :D
+Cursos CPT assim