대용량 치즈 보관법(How to store cheese)

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[@건살행살]

아 두분다 너무귀여우셔요~ 똑같은제품 보관하는데 저는 종이호일은 안쓰고 랩으로만했거든요 ~ 종이호일로도 막아야겠어요 감사해요 좋은영상 😃

[@cheese_kimtaerin]

ㅎㅎㅎ 고마워요 간식낸하요님. ^^♡

[@nzmum]

꽁꽁싸매서 냉장보관이군요 감사해요

[@newspring0527]

아예 싹 잘라서 랩핑해서 보관해뒀는데 쓸만큼 자르고 자른면만 감싸면 되는군요 다음엔 저렇게 해봐야겠어요

[@cheese_kimtaerin]

ㅎㅎ네. 제 영상이 정답은 아니오니 참고만 해주셔요 ~:)ㅎㅎ

[@배우박한울]

이렇게해서 냉장보관하시나요? 냉동보관하시나요??

[@cheese_kimtaerin]

냉장이요오ㅎㅎ

[@배우박한울]

@@cheese_kimtaerin 아하 감사합니다👍

[@릴리-b6x]

그렇게 냉장보관해서 얼마나 사용할수 있는건가요 ?

[@cheese_kimtaerin]

으흠, 빨리 먹어치우는 스타일이라 ㅠㅎㅎㅎ 오래 보관한 적은 없지만 밀도가 워낙 높아서 랩으로 짱짱하게 싸 놓으면 몇개월은 무리 없을 것 같은 느낌이 듭니당..!!

[@염병이]

유통기한 지나기 전까지만 냉장보관 계속 해도되는거죵?

[@cheese_kimtaerin]

유통기한의 의미는 마트 같은 유통업체에서 유통할 수 있는 기간이라는 의미라서 드시는 기간과는 무관합니다.^_^ㅎㅎ 저는 제가먹는 치즈나 버터는 유통기한은 연연하지 않는 것 같아요. 단 버터나 치즈의 컨디션을 보아요~~ㅎ

[@dzzd123-o8b]

앵커크림치즈 5키로삿는데 냉동된상태로왔어요ㅠㅠ그래서 크랙이생기고 분리가됐는데 그대로사용해도괜찮을까요 이럴경우 어떻게보관하는게좋을까요?

[@cheese_kimtaerin]

냉동상태면 갈라질 수 있어요~
크림치즈 냉장실에서 냉장 해동하신 후에 소분해야 겠어요.

[@형이상학-g2s]

종이 호일이 안 쓰이는 곳이 없네요!

[@slickcut]

저렇게 냉장보관하면 대충 얼마나 먹을수있나요? 저도 앵커 크림치즈 사려고 해서요ㅎㅎ

[@cheese_kimtaerin]

ㅎㅎ혹시 베이킹용도세요? 이거 괜찮아용.^_^ㅎㅎ

[@ms84236]

쓸 때마다 저렇게 자르고 종이호일이랑 랩 싸고 박스에 넣어서 냉장보관 하시는 건가요?

[@cheese_kimtaerin]

그렇죵 ㅎㅎㅎ^_^

[@ms84236]

며칠 전에 제가 산 크림치즈에 곰팡이가 나서 버렸거든요 보관을 잘못한 것 같아서 이 방법으로 보관하려고 하는데 최대 며칠까지 먹을 수 있을까요? ㅠㅠ

[@but_extraordinary_life]

냉장실이요? 냉동실이요?

[@cheese_kimtaerin]

저는 냉장추천이요^^. 냉동도 상관없긴하지만 어떤 식재료든 냉동실가면 풍미가 떨어지더라고요.

[@할수없지뭐]

냉장고에 넣어놨는데 분홍색 곰팡이가 피었어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ ... 밀봉을 단단히 해야할까요

[@cheese_kimtaerin]

작은 디테일이지만 소분하는 칼을 불에 소독하는 방법이 있어요! 곰팡이 생기기 전에 최대한 빨리 드시기를 추천해요 ㅠㅠ. 보관 중에 식품에 곰팡이가 생기는 것은 지극히 정상적일이라 오히려 곰팡이 오래 안생기는 음식은 방부처리 되어잇어서 오히려 몸에 좋지 않데요~^^