El guiso de la abuela LOCRO DE ZAPALLO

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  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 163

  • @tatianaquispe3717
    @tatianaquispe3717 Год назад +1

    Señora Zoyla, se paso con este plato, locro de zapallo, como todo lo que Ud. cocina, delicioso y efectivamente como dice, trae recuerdos de niñez, por lo menos a mi también, lo ha preparado exactamente como lo hacia mi mamita linda, gracias por compartir, soy una asidua seguidora de “A mi estilo Peru”🌹

    • @zoylaM
      @zoylaM  Год назад

      Muchísimas gracias Tatiana !!

  • @katerinaramirez5355
    @katerinaramirez5355 3 года назад +1

    señora zoyla gracias a usted aprende a cocinar , es la mejor mil gracias por enseñarnos ..!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  9 месяцев назад

      gracias a ti ! Feliz Año Nuevo 🥳🎆🥂

  • @merymaritamarinreque1203
    @merymaritamarinreque1203 3 года назад +2

    Gracias Zoila..... delicioso !👏👏👏

  • @milliefer5028
    @milliefer5028 4 года назад +1

    Muchas gracias mi amiga siguiendo y haciendo mi rico locro peruano el plato favorito de la infancia ohh que hermosos recuerdos .. gracias gracias gracias por compartir 😊

  • @juliaineschavezpinazo476
    @juliaineschavezpinazo476 Год назад +1

    Querida Zoylita, estoy volviendo a cocinar después de unos años. Y siempre te busco. Nos enseñas cómo una madre. Te agradezco muchísimo. Encontré varias versiones tuyas de este locro, me quedo con esta que de frente cocinas todo en la olla. Sin cocinar aparte el zapallo. Un abrazo fuerte desde Puno, Perú.

    • @zoylaM
      @zoylaM  Год назад

      QUE BUENO JULIA.. es que antes se lo hacia a mis nietas y esas niñas para comer verduras eran un caso... a nosotros nos encanta los guisos que no lleven carne. picante de habas, locrito de zapallo, trigo, cachi etc etc. Saluditos hermosa y espero verte siempre por mi canal !! Gracias por el apoyo !!!

  • @luzmarycanohenao9517
    @luzmarycanohenao9517 7 лет назад +1

    Es um custo poder deleitarnos con estas delicias para prepararle a la família. Gracias a ti por la dedicacion y el amor q le pones a tu cosina.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Luz Mary Cano Henao GRACIAS IGUAL!

  • @fede1510
    @fede1510 7 лет назад +4

    explicas las recetas de forma clara y concisa, gracias por compartir todo esto se nota que sabes mucho.

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 7 лет назад +1

    Haciendo mi menu semanal siempre busco tus recetas ,que estan bien explicadas y sobre todo deliciosas entre ellos el locro , el seco de cordero el guiso de trigo la receta del salmon y el estofado de pollo que encanta no me animo por la papa rellena que siempre se me deshce

  • @yselaneyra990
    @yselaneyra990 7 лет назад

    muy bueno y rico., lo q me gusta mas es q todas tus recetas es q las explicas muy detalladamente bien por eso

  • @astridvq7158
    @astridvq7158 7 лет назад +8

    Gracias a usted aprendí a cocinar comenze con las lentejas y me preguntan como me sale tan rico jajajaja aun no saben que mi secreto es la señito zoyla!

  • @raulleon5309
    @raulleon5309 4 года назад +1

    Que práctico lo haces fácil para aprender muchas gracias...hoy comeré un rico locro de zapallo gracias a ti es mi primera experiencia uhmm
    ....

  • @gracielareyes783
    @gracielareyes783 3 года назад +1

    Así es la comida peruana
    Bendiciones desde peru

  • @margotreyescabello2922
    @margotreyescabello2922 7 лет назад +2

    Hola Señora Soyla, muchas gracias por sus recetas, me ayuda bastante para cocinar a diario para mi familia, ahora el locrito hoy la cocinare en el almuerzo se que me saldra rico gracias a Ud...
    muchisimas gracias saludos desde Lima Peru

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Margot Reyes Cabello ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!! QUE LO HAYAN DISFRUTADO!

    • @margotreyescabello2922
      @margotreyescabello2922 7 лет назад

      zoylaM Gracias Señora Zoyla Dios la bendiga 😘

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Margot Reyes Cabello AMEN!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Margot Reyes Cabello Amen!!

  • @danyarce507
    @danyarce507 5 лет назад

    Bella señora muy deliciosas tus recetas ,Dios la bendiga en compañia de la famili..gracias por ofrecernos tus recetas🤗🤗🤗👍👍👍

  • @jlmaldonadoquispe2164
    @jlmaldonadoquispe2164 6 лет назад +1

    que rico hoy lo hago para mi almuerzo,gracias tia Zoylita.bendiciones

  • @juanavalles6475
    @juanavalles6475 7 лет назад +1

    Delicioso sra. Zoila...nunca vi esta preparación. lo preparare

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Juvamo Juvamo SABES AQUÍ EN USA EL ZAPALLO ES BIEN DULCE.. así que se tiene que air agregando la sal al gusto... en mi caso no me preocupa mucho. Pues comemos,bien bajito de sal. ojalá lo prepares,pruebes y me comentes!!

  • @verogutierrez5753
    @verogutierrez5753 7 лет назад

    Yummy yummy, mañana preparo locrito, se ve delicioso. Cariños de Lima Perú... Gracias por compartir tus secretos y continuar con nuestra comida casera👍👍👍

  • @elviaortizramos5057
    @elviaortizramos5057 7 лет назад

    gracias Sra Zoila por sus recetas soy tu seguidora un saludo desde Perú cada día me vuelvo una experta como tú un beso.

  • @1whynoot
    @1whynoot 7 лет назад

    Que rico!!.. uno de los favoritos de mi hijo!!!... si lo haces con amor te sale delicioso!

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 4 года назад

    Hola Zoila gracias por recordarme cómo hacer el rico locro

  • @susanamendozacarrasco4676
    @susanamendozacarrasco4676 6 лет назад +1

    Comida de casa , muy rico , siempre lo preparo.

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 лет назад

      Susana Mendoza Carrasco GRACIAS SUSANA!!

  • @Mignonne03
    @Mignonne03 7 лет назад

    ¡Buenísimo! Gracias por compartir, sra. Zoila.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Elibeth RM Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @picisiana
    @picisiana 7 лет назад

    q Rico el locro de zapallo se me antojo, mañana lo preparare siiii, 😆😆😆😆

  • @carolabarbier1433
    @carolabarbier1433 6 лет назад +1

    Hola Zoyla, me encantan sus preparaciones! He preparado bastantes de sus recetas y todas me han salido súper bien💛 siga haciendo videos🤗 gracias!!

  • @erasmogomezmontoya9016
    @erasmogomezmontoya9016 7 лет назад +3

    Me recordó a mi mamita que en paz descanse cuando me preparaba locro calientito :D. Gracias.

  • @Rossapilar1
    @Rossapilar1 6 лет назад

    Desde Perú ,, t veo,, no sabes cuantas veces me has salvado ,,, super tia Zoyla :)

  • @mireycacho5415
    @mireycacho5415 7 лет назад +4

    Viendo el video a las 11 de la noche y haciéndose agua mi boca..!! Me fascina el locro.! Gracias por cada receta.!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Mirey Cacho ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!! GRACIAS POR TOMARTE EL TIEMPO D COMENTAR TE LO AGRADESCO INFINITAMENTE!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Mirey Cacho HOLA -- las habas que uso también son de las congeladas! Se agregan unos 10 minutos - para que se cocine- pues algunas viene como amarillas - o sea como si se estuviera secando - y tarda en cocer- Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @rlopezfilio
    @rlopezfilio 7 лет назад +1

    Gracias Zoylita por todo y cada vez que preparo locro veo tus videos ,como no lo preparo seguido me olvido yo compro el zaoallo butternut ,aqu ahorita estan en las tiendas y si tiens razon tambien salen rico con el zapallo de hallowin pero solo lo venden en la temporada pero butternut lo venden siempre.Gracais Zoylita tood se ve muy delicioso.

  • @joseluisugashoyos1331
    @joseluisugashoyos1331 7 лет назад

    se ve muy rico Zoilita muchas gracias, y habrá que hacerlo

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Jose Luis Ugas Hoyos Claro que si JOSE ! La verdad prepáralo ! Queda rikisimo - cremosito!! Que lo disfrutes ☘️

  • @ivan26068
    @ivan26068 7 лет назад +1

    mmmmm que delicioso saludos desde Perú 🇦🇹

  • @jayhu7459
    @jayhu7459 7 лет назад +3

    muchas gracias, me recuerdo como lo hace mi mama, Perfecto.

  • @MsMichiWichi
    @MsMichiWichi 4 года назад

    Que rico Gracias por compartir

  • @paolabobadilla4152
    @paolabobadilla4152 7 лет назад +1

    q rico locrooooo...y más acompañado d un huevo frito...uhmmm...q rico

  • @sizzlingpolojapa736
    @sizzlingpolojapa736 7 лет назад +1

    cocinas rico ☺❤ que Dios te bendiga

  • @Katzemee
    @Katzemee 7 лет назад

    Que delicia !!! , el locro es riquisimo . Gracias por compartir la receta 🤓

  • @janetkjaer9804
    @janetkjaer9804 7 лет назад +1

    Gracias Sra Zoila ....que ricoooo !

  • @ticoj2949
    @ticoj2949 7 лет назад +1

    delicioso Zoilita!! No me atrevia a comprar la calabaza pero ahora corro a prepararlo!!

  • @janetperez4341
    @janetperez4341 7 лет назад +3

    me encanta todo lo que haces Sra Zoilita

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Janet Perez ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!!

  • @jannetelopez4173
    @jannetelopez4173 7 лет назад

    Q rico nos tocó doble receta ! Delicioso !

  • @titolego8352
    @titolego8352 6 лет назад

    Zoilita preciosa no sabes como me quedo..... Delicioso me encanto y a mi familia me gane aplausos gracias a ti

  • @amparograham3577
    @amparograham3577 7 лет назад +4

    yo agregue curry Porque no habia otro condimento,,y quedo bien. saludos desde Bahamas, fusion peru Bahamas

  • @margaritaortiz9001
    @margaritaortiz9001 5 лет назад

    Que ricoo... Solo falta su camaroncito y un sazón espectacular ❤

  • @lourdesgutierrez4521
    @lourdesgutierrez4521 Год назад +1

    Gracias muy buena reseta

    • @zoylaM
      @zoylaM  Год назад

      Buenos dias 🥰 Gracias por visitar mi Canal y por tu apoyo! Bendiciones 🙏🏻🫶🏼 ! me alegro que te haya gustado!! ♥️👍🏼▶️

  • @sandramatos6990
    @sandramatos6990 7 лет назад

    que rico lo voy ha preparar ,Zoilita me puede decir como plantó el huscatay yo me traje semillas graciss

  • @mariaisabeltutivenpacheco8066
    @mariaisabeltutivenpacheco8066 7 лет назад

    lo voy a preparar por que se ve delicioso

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      maria isabel tutiven pacheco Se ve rikisimo y así estuvo !! Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @susymargargotamayaparedes7418
    @susymargargotamayaparedes7418 6 лет назад

    yo lo preparo con yerba buena y sale riquisimo

  • @superneandertal4170
    @superneandertal4170 7 лет назад +1

    Hace mucho tiempo que no pruebo este exquisito plato! recuerdo que mi mamá le agregaba también, el Zapallo del Norte, llamado Loche! Excelente video Zoylita! buenas vibras y que el canal siga creciendo :)

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      SuperNeandertal ---- Gracias por la visita a mi Canal 👍🏼🍀 Que bueno que te haya gustado mi preparación! 🌹👩🏻‍🍳 Saluditos

  • @luzmarycanohenao9517
    @luzmarycanohenao9517 7 лет назад +1

    Que maravilla. Saludos..

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Luz Mary Cano Henao ------ ---- Gracias por la visita a mi Canal 👍🏼👍🏼 Que bueno que te haya gustado mi preparación! 👍🏼👩🏻‍🍳 Saluditos

  • @zullylopez301
    @zullylopez301 7 лет назад +2

    se ve espectacular.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Cenelia Lopez ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!!

  • @domita32
    @domita32 7 лет назад +1

    que rico como en los viejos tiempos

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Dominic alvarez baquero RIKISIMO LOS GUISOS DE LAS ABUELAS !!! En mi casa nunca falta. LOCRO, QUINUA, GARBANZOS. ETC

  • @rubyjaramillo1717
    @rubyjaramillo1717 6 лет назад

    Hola tus recetas son delisiosas y me facina como esplicas pero tengo una duda yo vivo en nueva jersey y agui encontramos el sapayo por todos lados

  • @anarivero2293
    @anarivero2293 7 лет назад

    Simplemente Excelente

  • @juliamujica4742
    @juliamujica4742 5 лет назад

    Que rico!!!! Me avía olvidado de este plato .lo voy a preparar 😋😀😀

    • @zoylaM
      @zoylaM  5 лет назад

      Julia Mujica -ESTE PLATO ES TAN RICO ! Que cada 15 dias lo hago en casa! Luego el
      Saltadito de Vainitas y las lentejas que no faltan en mi Menu! Kapchi de chuño !!

    • @juliamujica4742
      @juliamujica4742 5 лет назад

      Gracias zoilita !! Me encanta cocinar,ver tus videos me a dado el ánimo para volver a meterme a la cocina,aparte de que ya no estoy tan jovencita (78 Años ) no estoy muy bien de salud acabo de pasar una neumonía,pero ya estoy bien 😊.lo que te quiero decir es que me as devuelto las ganas de vivir !! Ver tus programas para mi es mejor que ir aun cicologo!! Te he tomado mucho cariño,besitos!!!😍🇵🇪🇺🇸

    • @zoylaM
      @zoylaM  5 лет назад

      Julia Mujica -QUE LINDA ERES JULIA ! Me alegro que mis videos te alegren la
      Vida y te relajen! Cuidate muchoMi espos estubo con un resfriado fuertísimo ! Gracias a Dios que no nevo por aqui! El tiene este febrero 70 añitos y lo cuido como oro!! Saluditos y full Bendiciónes!!’ Que te mejores del todo !!

    • @juliamujica4742
      @juliamujica4742 5 лет назад +1

      Gracias zoilita!!! Besitos 😘

  • @Fansdesouthpark
    @Fansdesouthpark 7 лет назад +1

    Se ve delicioso !!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Si y mucho !! Espero te animes a hacerlo !! Saludos

  • @noraschreibernorateje5257
    @noraschreibernorateje5257 5 лет назад

    Zoila, como conseguiste las habas verdes? no las encuentro.

  • @fresita11071980
    @fresita11071980 6 лет назад

    Hoy haré este plato

  • @victoriachavezparedes6121
    @victoriachavezparedes6121 7 лет назад +3

    Zoyla, me encanta tu canal, aprendo mucho. Todo se ve delicioso. Un beso

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Victoria Chávez Paredes Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

    • @virginiadominguez3623
      @virginiadominguez3623 4 года назад +1

      Hola me encanta hacer sus recetas son muy deliciosas y fáciles de hacer.

  • @janethalvarado7649
    @janethalvarado7649 7 лет назад +1

    Me encanta mirar sus Recetas algunas la he cosinado deliciosa sus recetas felicitaciones
    Donde puedo conseguir la planta de aguacatay vivo en Arligton VA y no sé cómo lo consigo

  • @MsMichiWichi
    @MsMichiWichi 7 лет назад

    Delicioso Gracias por compartir

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Michi Wichi Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @lecsyluanagalindorurush3907
    @lecsyluanagalindorurush3907 7 лет назад

    😆👌hola zoylita q bueno se ve eso 🙋pasame un platito 😉

  • @josenoriega6441
    @josenoriega6441 7 лет назад +3

    Sra nosotras temos cualquier cantidad de huacatay,acá en California donde vivo si prende,me hubiera gustado enviarle,Imagínese hasta cayhua nosda, soy su seguidora hasta mí hija la sigue.el locro yo lo preparó igual que ustded.Felicidades y que Díos la bendiga.

    • @sandramatos6990
      @sandramatos6990 7 лет назад

      Jose Noriega me puedes decir como lo sembraste yo estoy en wa Seattle me traje semillas y tienen una semana y no sé si tardan para salir gracias

    • @johnbellido4080
      @johnbellido4080 7 лет назад

      Jose Noriega oye bro vivo en californis en montebello donde puedo conseguir semillas de huacatay y caiguas gracias amigo

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Jose Noriega AQUÍ TAMBIÉN DA !! Una vez que prende omaiii!! Crece como mala hierba jajaja,Que ya uno no sabe que hacer con el. Yo lo regalo en los restaurantes ..y algunas personas e regalado. Y les e dicho que ellos hagan los MISMO. , LO MALO ES QUE EN INVIERNO TODO SE MUERE Y SE QUEMA CON EL FRÍO.. y no puedo sembrar mucho. Porq Los Gatos molestan.. se les da por ocuparse,donde están mis plantas 🌱?? 😡. ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Sandra Matos No te desesperes, si has puesto varias semillas . Las hundes solo 2 cm y riega diario poquito. Y que le de el sol ocacionalmente.. una vez que prende , va a crecer y crecer.. en un vídeo enseño como crecio. Más alta que yo estába, y eso que yo soy 5.4 .. estoy en eso de hacer un vídeo. De como lograr el Huacatay.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      John Bellido QUE TE LA ENVIÉ POR CARTA ALGUNAS SEMILLAS.

  • @rosaliadelarivera9543
    @rosaliadelarivera9543 7 лет назад +1

    mi abuela siempre me enseñó k el locro no es necesario qué lleve aji panca, es más, no lleva, pero está receta la voy a probar, seguro será deliciosa como todas tus recetas

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Rosalía De La Rivera HOLA !! Es tan solo 1 cdta.. nada más ,y si deseas no se lo agregues.. Espero que lo prepares y después me comentes, Si te gusto !! Saluditos y Bendiciones!!! 👍🏼👍🏼👩🏻‍🍳🌹

  • @melekaysel4343
    @melekaysel4343 7 лет назад

    El zapallo aqui en México es calabaza pero yo solo la he comido en conserva, pero se ve muy rico👍

    • @mireycacho5415
      @mireycacho5415 7 лет назад

      Margarita Ramos No sabes, el locro es delicioso..!!

  • @yudypilcue4955
    @yudypilcue4955 6 лет назад

    Mi querida señora muchas gracias por su estupenda receta...lo hice y quedo super...saludos aqui una amiga colombiana 🇨🇴

  • @anazevallos3540
    @anazevallos3540 6 лет назад

    Se ve muuuuy riiico, una pregunta como es que no se le deshacen las habas, yo las tengo q agregar al final porque sino se me deshacen toditas, please respondame, mil gracias! desde Peru La Molina!!!

    • @zoylaM
      @zoylaM  6 лет назад

      Ana Zevallos -Rikisimo en verdad! Y eso que son de las congeladas!!! Y se tarda un poquito en cocer , Si se te desvaratan será porque están bien tiernitas - dales menos tiempo de cocción- Saluditos

  • @galakajatt7069
    @galakajatt7069 7 лет назад

    Que rico! 😋

  • @LuisRodriguez-yu4ih
    @LuisRodriguez-yu4ih 7 лет назад

    que rico, mañana lo prepararé :)

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      LUIS ANGEL RODRIGUEZ MENA QUE LO DISFRUTES --- Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @vb130390
    @vb130390 5 лет назад

    Muy rico

  • @mvalle4487
    @mvalle4487 7 лет назад

    exquisito!😊

  • @nailspa4314
    @nailspa4314 7 лет назад

    Donde conseguiste huacatay en Miami y también el achiote ????

  • @zoilacarpio7948
    @zoilacarpio7948 7 лет назад

    Tocayita que opina sobre usar la sal del Himalaya esa es la sal que se usa en mi casa pero como que no tengo mucha confianza por lo rosada que es?

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Zoila Carpio HOLA yo también la estoy usando - porq se dice que es más saludable- Lo único que no NE gusta - No se si a ti te pasa lo mismo- es que si ti te das cuenta algunas veces tiene como si fueran piedrita y es molesto!! Está comiendo y de pronto como si tuviera tierra o piedrita!! Hasta en las ensaladas -- cuando Sancocho algo miro al fondo y se ve como restos de sal sin disolver-

  • @girlezaechavarriarestrepo2304
    @girlezaechavarriarestrepo2304 7 лет назад +2

    Hola Zoylam buen día se ve deliciosa pero no me gustan muchos los quesos por que tienen mucha grasa y me estoy cuidando de eso, será que le puedo agregar cuajada, en Colombia se le dice auyama. gracias bendiciones desde Medellín Antioquia Colombia un abrazo

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Girleza Echavarria Restrepo SI DESEAS NO LE AGREGUES QUESO.. YO SOY DE Perú 🇵🇪 y no se que es Aullama... pero voy a investigar en Google !!! ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!!

  • @dorisschurmann4943
    @dorisschurmann4943 7 лет назад +1

    Hola Zoyla: interesante el locro de zapallo, uno de estos días lo prepararé. Puedes decirme qué otro nombre recibe algo que se llama "kiong" rallado? Estaba viendo una receta tuya (pollo al sillao) que incluye kiong, pero no pude dar con él. Te agradecería que me respondieras. Saludos

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Doris Schurmann HOLA !!! Que bueno que te gusten mis vídeos!! El kion es el ginger root o jengibre. Saluditos

    • @milagroshernandezvasconzue3798
      @milagroshernandezvasconzue3798 6 лет назад

      Jengibre

  • @pedrocampos185
    @pedrocampos185 7 лет назад +1

    Una pregunta tiene receta para hacer una carne al horno?

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +2

      OSSOBUCO by zoylam Asado by zoylaM. Costillas by zoylaM

  • @carmencastilla3545
    @carmencastilla3545 4 года назад

    El epasote es el paico una yerba que se uliliza con guisos y chupes que no tienen carne ;en la sierra del 🇵🇪

  • @meld8a
    @meld8a 7 лет назад +2

    porfavor seño zoyla un tutorial de pachamanca a la olla ...

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Melina Diaz AQUI NO SE PUEDE ENCONTRAR NI CHINCHO NI HUACATAY AÚN NO CRECE MI 🌱 TAMPOCO HABAS EN SU CÁSCARA,UN MES MÁS Y LO HARE!!! Saluditos

    • @meld8a
      @meld8a 7 лет назад

      zoylaM el huacatay lo eh encontrado fresco en paterson y el chincho lo encontre mixto en un sobre d adreso para pachamanca...

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Melina Diaz Me imagino que tal ves ya lo importen.. voy a buscarlo !!graxia ps por el dato . Mi planta de huacatay le faltan 2 semanas!!

    • @nancyh.l1472
      @nancyh.l1472 7 лет назад

      Si porfavor Pachamama a la olla Señito Zoila 😊

  • @RakuLi
    @RakuLi 7 лет назад

    No es uno de mis favoritos... pero igual va pa dentro.. salu2 mama zoyla (y)

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Raku Li Igual cuando era estudiante - odiaba que mi mamá hiciera eso- pero ahora me encanta - Muchas gracias por compartir que te gusto mi vídeo receta👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal 🍀 Saluditos

  • @xteric1
    @xteric1 7 лет назад

    como hizo crecer huacatay? Yo e intentado hacer crecer de semillas pero no logró que germinen :(

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Lucho Portuano Solo las coloque en la tierra que compre de la orgánica ! Las puse ahí y les heche como un cm de tierra encima y la riego y la pongo que le de el sol-- aveces se remoja antes de un día a otro y haces lo mismo- Ahora tengo 6 plantitas-- pero rocoto y ají amarillo nada de nada

  • @fiorellajazmin3736
    @fiorellajazmin3736 7 лет назад

    buenazo

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +3

      Gracias !! Que bueno que te gusto !!!

  • @silvachoque3722
    @silvachoque3722 4 года назад

    Que tipo de zapallo utiliza aqui en EEUU?

  • @eduardoeduardo7926
    @eduardoeduardo7926 7 лет назад +2

    Por favor puedo omitir el ají por que sufro un poco del estomago

    • @sonialuzbeliaramossuico9134
      @sonialuzbeliaramossuico9134 7 лет назад

      si se puede , el aji es opcional solo para intensificar el color

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Eduardo Limas CLARO QUE SI ... UNO YA HECHA AL GUSTO Y OMITE LO QUE NO LE GUSTE O LE CAIGA PESADO.... ES COMO EL CULANTRO. POR ESO YO SIEMPRE PREFIERO EL PEREJIL. QUE ES MÁS SALUDABLE !! Pero algunas cosas ,sin culantro no salen bien.. si el ají es muy irritante para los que sufren del estomago... que te mejores !!,

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      sonia luzbelia ramos suico GRACIAS SONIA !!!

    • @marciahuamani1947
      @marciahuamani1947 7 лет назад

      Eduardo Limas carne

  • @victorramos-hy6fk
    @victorramos-hy6fk 7 лет назад

    Amiga, por que cuando el seco de res está hirviendo, recién le echa el culantro, las alberjitas y la zanahoria y no cuando se hace el aderezo, gracias saludos soy de chiclayo.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      victor ramos Para que no se desvaraten - unos 20'minutos antes es suficiente - Las verduras se deben de cocinar en su punto- Así no pierden sus propiedades- pero si te gustan más cocidas hechalas más antes! Saluditos 👍🏼❤️🇵🇪🍀🍀🍀

  • @paolabobadilla4152
    @paolabobadilla4152 7 лет назад +1

    si pues es bien difícil conseguir productos como en el Perú...

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Paola Bobadilla WOW !!! Cuando vivía en Peru !! Tenía el mercado cerquita.. y hacia las compras para el día!!! Que rico todo fresco y aveces picadito,listo para lo que desees preparar !👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️🇵🇪🇵🇪🇵🇪❤️

    • @paolabobadilla4152
      @paolabobadilla4152 7 лет назад +1

      +zoylaM si pues...imagino q la mayoría d peruanos extraña eso...como algunos q ya se acostumbraron...Saludos sra Zoila...y cuando está x Perú otra vez?☺😁

  • @josenoriega6441
    @josenoriega6441 7 лет назад +1

    Mm

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Jose Noriega 🤔🤔🤔 UMM ;! Saluditos 👍🏼👩🏻‍🍳

  • @leonalicia9323
    @leonalicia9323 7 лет назад +2

    aquí no se encuentran un 40% de los ingredientes.

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Leon Alicia SI ES VERDAD! En algunos lugares es difícil!!! ---- Me alegro mucho que te haya gustado mi preparación!👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a Mi Canal 🌸👩🏻‍🍳🌸 Saluditos !!!

  • @doraquispegaspar2441
    @doraquispegaspar2441 7 лет назад +1

    si lleva queso y leche
    no veo por qué el huevo!

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад

      Dora Quispe Gaspar ES QUE ME PROVOCÓ. CON SU HUEVITO FRITO. CASI NO COMO HUEVO EN MI CASA!!! Saluditos

    • @Winder90
      @Winder90 4 года назад

      Pues queda mas rico, ñam

  • @marthacorea2384
    @marthacorea2384 7 лет назад

    el zapallo es el mismo ayote

  • @dianatesen8967
    @dianatesen8967 6 лет назад +1

    no me gusssssssssssssssssstaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

  • @sorbaelbuda
    @sorbaelbuda 7 лет назад +1

    leche es veneno

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Darwin Guerrero - Si no deseas utilizar leche evaporada NO se la agregues.

    • @sorbaelbuda
      @sorbaelbuda 7 лет назад

      ruclips.net/video/uxwwVPpPZko/видео.html

  • @rosaelenaanguloestupinan9058
    @rosaelenaanguloestupinan9058 7 лет назад +1

    muy rico

    • @zoylaM
      @zoylaM  7 лет назад +1

      Rosa Elena Ángulo Estupiñan ----- QUE BUENO QUE TE HAYA GUSTADO MI PREPARACIÓN!! ☘️👍🏼👍🏼 Gracias por la visita a mi Canal!! 👍🏼👩🏻‍🍳 Saluditos 🍀