Simpatic Bunu!! 👏👏Multumim de idei, 🙏anul trecut nu am avut castraveți decât în ghiveci un soi olandez dar coaja fina și semilung, nimic deosebit, gust fără gust.. Mi-au lipsit tare mult soiurile noastre de acasă, anul asta am pus în jur de 20 de cuiburi 😂😂😂😂, știu, am exagerat😅.. Anul trecut în schimb mi-am făcut pofta cu gogonele murate ( plantasem tarzior roșiile) printre care am pus și morcovi, rădăcină de pătrunjel, țelină- rădăcină ( gust excelent) , conopida, frunze de țelină, căței usturoi, tije uscate de mărar . Nu am avut hrean. Mama folosește aceeași proporție de 1 lingura sare neiodata la 1 litru de apa, hrean, mărar, usturoi puțin.. Pentru mine a fost pentru prima oara și a ieșit ABSOLUT MINUNAT! Ma bucur sa vad ca Bunu are o rețetă simpla, e cea mai buna!! Fără zahar, miere, fără oțet... Și cum mai vine și din Bacău.. Pare și mai gustoasa! 😊😊😊 Sa va bucurați! Multumim, sa aveți o vara liniștită plina de bucurii!
FELICITĂRI!!! TOTI CARE AM :TRAIT LA SAT : AM ÎNVĂȚAT. DE LA 'MAMA SOACRA SI BUNICI! BUNICA. NEA. RĂSFĂȚAT. CU. CIORBICA ACRISIOARA, DE CASTRAVEȚI. CU RATA. SI PIINE CALDA. LA CUPTOR. S-AU TAST. ! CE SĂNĂTOȘI ERAM. RESPECT!
Prea sofisticata reteta pentru niste castraveti de vara! Eu ii pun,am pus chiar astazi,doar castraveti,marar uscat,verde si usturoi,cu saramura cu apa re e ,nu fiarta ,ca ptr.iarna! Imi iese extraordinari de buni,aromati,tari!😮🥒🥒🥒🥒🥒
Nici eu nu fierb saramura pt început ! Dar după 3-4 zile fierb saramura și o pun fierbinte peste ei ,in borcane de sticla cu capac cu filet,întorc borcanul cu curul in sus și in felul acesta păstrez pt iarna ! Și nu exagerez am un borcan de anul trecut ! Am experimentat soiul cu coaja tare !
Și la noi în Maramureș, se pun vara castraveții la murat (covăsit). Parcă au o aromă aparte față de cei murați toamna pentru iarnă. Au un gust minunat. Mulțumesc pentru rețetă! Ai un bunic foarte simpatic. Dumnezeu să-l țină cu multă sănătate!
Nu se pun muraturile in plastica Apa sarata si in cazul de fata caldura si razele directe ale soarelui,determina eliminarea de nanoparticelle de plastica ce Intra un alimente La fel se intampla si cu apa din pet-uri tinutw la soare
Platicul incalzit este, cu siguranță, f. toxic.....Cu toate astea, bunicul arata f bine și practica metoda de niște zeci de ani!😂 As zice ca e mai bine sa ne ferim de plastic ținut la soare, nu avem noroc toți!
Ai mâncat "bătaie cu lingura", de postezi așa ceva?! Toți suntem " în vizită", iar musafiri nu se cade să facă observații Gazdei... E lipsă de respect, mamă! Taci și ascultă, că nu te-a întrebat nimeni nimic... Adus-ai un buchet de flori, o ciocolată ceva?! Că tocmai ce"dăduși cu bățul în baltă", nu-i așa?! Totuși, suntem La Vizită! Adică, pe canalul RUclips al cuiva...
Bună seara!!! Orice murătura își ia cel mai bine saramura prin codiță, Gauritul îi umple de zeama în interior, iar cind să maninci sare zeama în tavan 🌲🤣🌲
Mama mea punea castraveții de vară la murat doar in borcane de sticlă nu din plastic cu aceleași condimente descrise aici în videoclip, însă deasupra borcanului punea o farfurie de porțelan și apă rece din fântână nu fiartă. Iar borcanul îl lasa în grădină sub o tufă de fasole sau chiar tufă de castraveți care erau ridicați pe harag( arac), deci undeva la umbră si se murau repede in câteva zile(4,5 )
Deci pusi cu apa fierbinte nu se mai vantura? N au facut floare in astea 10 zile? Si cand incepeti sa consumati din ei nu fac floare? Asta e problema mea...
In astea 10 zile nu au facut floare. Dupa ce se acresc îi ducem la beci sau in frigider. Oricum se consuma repede, nu se tin prea mult. Bunu nu vantura nici muraturile nici varza si tot timpul ies bine, fara se sa baloseasca. Am aratat retetele asta toamna.
Cum ar fi chiar sa ne cunoastem, sa-mi vezi gradina, casa si pe mine asa cum sunt? Poate nu sunt gospodina dar cand tragi asa concluzii dupa un film in care am vrut ca alrcineva sa fievpersonajul principal, cred ca te cam grabesti. Oricum, bun venit in Gradina Bio Legumix!
Tot acest " patrimoniu " e bine sa fie păstrat, în multe cazuri ne putem identifica ca persoana sau chiar nație. Felicitări!👏👏👏❤️❤️❤️
De acord! Asta e si scopul meu cu aceste postari “ bonus”😀
@@GradinaBIOLegumix de nu mi se nu ii mi mi mii
Patrimoniu? Castravetele???
@@magnoliah5990 nu castravetele , rețetă.
Unii aveți impresia greșită că doar în Romania sunt castraveti murati in saramură sau murături in general. E aceeași rețetă pe toată planeta.
Simpatic Bunu!! 👏👏Multumim de idei, 🙏anul trecut nu am avut castraveți decât în ghiveci un soi olandez dar coaja fina și semilung, nimic deosebit, gust fără gust.. Mi-au lipsit tare mult soiurile noastre de acasă, anul asta am pus în jur de 20 de cuiburi 😂😂😂😂, știu, am exagerat😅.. Anul trecut în schimb mi-am făcut pofta cu gogonele murate ( plantasem tarzior roșiile) printre care am pus și morcovi, rădăcină de pătrunjel, țelină- rădăcină ( gust excelent) , conopida, frunze de țelină, căței usturoi, tije uscate de mărar . Nu am avut hrean.
Mama folosește aceeași proporție de 1 lingura sare neiodata la 1 litru de apa, hrean, mărar, usturoi puțin..
Pentru mine a fost pentru prima oara și a ieșit ABSOLUT MINUNAT!
Ma bucur sa vad ca Bunu are o rețetă simpla, e cea mai buna!! Fără zahar, miere, fără oțet...
Și cum mai vine și din Bacău.. Pare și mai gustoasa! 😊😊😊 Sa va bucurați! Multumim, sa aveți o vara liniștită plina de bucurii!
Sper sa ai toamna asta tot ce iti doresti pentru camara ta! Spor!💚🤗🌺
Să ai grijă de omul ăsta in vârstă
Sigur ca am! 👍
FELICITĂRI!!! TOTI CARE AM :TRAIT LA SAT : AM ÎNVĂȚAT. DE LA 'MAMA SOACRA SI BUNICI! BUNICA. NEA. RĂSFĂȚAT. CU. CIORBICA ACRISIOARA, DE CASTRAVEȚI. CU RATA. SI PIINE CALDA. LA CUPTOR. S-AU TAST. ! CE SĂNĂTOȘI ERAM. RESPECT!
Cred ca orice om are (macar in memorie) pe cineva drag care i-a marcat copilaria cu bucate simple si gustoase, asa cum se gateau odata.😀
Prea sofisticata reteta pentru niste castraveti de vara! Eu ii pun,am pus chiar astazi,doar castraveti,marar uscat,verde si usturoi,cu saramura cu apa re e ,nu fiarta ,ca ptr.iarna! Imi iese extraordinari de buni,aromati,tari!😮🥒🥒🥒🥒🥒
Nici eu nu fierb saramura pt început !
Dar după 3-4 zile fierb saramura și o pun fierbinte peste ei ,in borcane de sticla cu capac cu filet,întorc borcanul cu curul in sus și in felul acesta păstrez pt iarna !
Și nu exagerez am un borcan de anul trecut !
Am experimentat soiul cu coaja tare !
😱😱🤐😂😂😂 Vai de mine nu murati CASTRAVETELEA MATALE CUM TREBUIE??🫣🤣😅🫢👍👍👍🤫🤫🤫🤫🤫👍👍👍👍
Fără hrean?
Puneti reteta daca vreti
Nu e de vară...... nu se pune la murat in plastic...
Și la noi în Maramureș, se pun vara castraveții la murat (covăsit). Parcă au o aromă aparte față de cei murați toamna pentru iarnă. Au un gust minunat. Mulțumesc pentru rețetă! Ai un bunic foarte simpatic. Dumnezeu să-l țină cu multă sănătate!
Multumesc, bunu e tata socru, dar as îi spun nepotii si, dupa ei, toti din familie😀
Am facut inca de acum doua saptamani,dar in borcan de sticla!Sunt mai buni,mai aromati ca cei de iarna!si i-am si terminat de mancat,am sa pun altii!
Castraveti sa fie, ca de acrit se acresc repede!😀
@@GradinaBIOLegumix 😁😁😁
Rețeta grozavă într-un decor minunat!
Mulțumim!
Ce bine arată!Sper sa-mi iasă și mie la fel!Sanatate ,dumneavoastră și lui bunu!
Multumim!💚
Multumesc pt reteta ! ! Am sa fac si eu,,,m-am abonat !! Succes in continuare !
Mulțumim mult pentru reteta
Super rețetă! Super tare bunu!!! ❤👍💪💪💪🥰🤗🤗🤗
Felicitări pofta buna!!!!
Tare drăguță sunteți! Extraordinare sfaturile și prezentarea, îmi dau o stare de bine, mulțumim tare mult, să ne bucurați pe mai departe!!!!!😍🥰
Așa pun și eu dar cu apa rece !❤❤❤
Doamne ce norocoasa esti 😢😢😢😢bunul meu ce dor mie de el😮😮😮😮
🤗
SI mie a MURIT SARACUL dragul de El la 94 de ani SI PARCA tot nu e bine🙏🙏🙏😢🙏🙏🙏🙏🙏
Foarte ma-u încîntat hortensiile, foarte frumoase.
Doamne ajuta tuturor
💙💛♥ Salutari din Toronto 🇨🇦‼
👍😉😀
Salutari din Romania!😀
Forța Bunu!!
Da, se tine bine!😀
Am înghițit în sec, dar nu-i nimic iau cu apă 😂. Mulțumesc pentru rețetă!
Buna si apa pe caldura asta!👍
O sa fac la fel și eu! Va mulțumesc și mult spor la toate!
Felicitari doamna claudia
Cine e doamna Claudia ca sa-i transmit?😀
Eu pun si morcovi si telina si ceapă au un gust demențial!!!
Imi imaginez!😋 O sa incerc si eu asa la urmatoarea tura
Cred CA sa sunt și mai buni
Mulțumesc pentru rețetă! ❤❤❤
Se pare ca au trecut CTC-ul😁. Arata bine de tot😊
Poftiti la degustat😋
Felicitări
.Bravo Bunu mare gospodar de vă întreb cine maninca atitea castraveți de familie mare .,
Ooo! Asta-i o problema???🤣🤣
Ba chiar sunt putini!! 😅😅😅 Și eu ii consum des!
Dacă sunt prea mulți ,puteți să-mi trimiteți 3bc prin curierat (mor de poftă)😂
Super❤
Nu se pun muraturile in plastica Apa sarata si in cazul de fata caldura si razele directe ale soarelui,determina eliminarea de nanoparticelle de plastica ce Intra un alimente La fel se intampla si cu apa din pet-uri tinutw la soare
Are dreptate. Plasticul încălzit la soare emana dioxina.
Platicul incalzit este, cu siguranță, f. toxic.....Cu toate astea, bunicul arata f bine și practica metoda de niște zeci de ani!😂
As zice ca e mai bine sa ne ferim de plastic ținut la soare, nu avem noroc toți!
Ai mâncat "bătaie cu lingura", de postezi așa ceva?! Toți suntem " în vizită", iar musafiri nu se cade să facă observații Gazdei... E lipsă de respect, mamă! Taci și ascultă, că nu te-a întrebat nimeni nimic... Adus-ai un buchet de flori, o ciocolată ceva?! Că tocmai ce"dăduși cu bățul în baltă", nu-i așa?! Totuși, suntem La Vizită! Adică, pe canalul RUclips al cuiva...
Ba foarte frumos si eu am pus azi un borcanel cu apa fiarta cu sare marar boabe piper usturoi foi de dafin si gata
Bună seara!!! Orice murătura își ia cel mai bine saramura prin codiță, Gauritul îi umple de zeama în interior, iar cind să maninci sare zeama în tavan 🌲🤣🌲
Nu forța cu apă fierbinte aveți răbdare ingrediente Bune și strici totul cu apa fierbinte
Apreciez și mai mult comentariul dumneavoastră dacă îmi dați o explicație logică
@@GradinaBIOLegumix bunica nu punea apă fierbinte rețetă antică testată de sute de ani .
@@micheleduma6198 sunt multe retete, oare cine e in masura sa spuna care e “ corecta”?
Și noi avem
❤ yami
Iar pentru dna.felicitari pentru tot ce faceți .
Yummy…!!!!
❤
Eu îi pun cu apa rece si fara hrean. In rest la fel. Nu au timp sa se înmoaie!
Da, sunt mai multe retete, toate bune😀
Prea multă sare??
Chiar nu!
L și lingura de sare !
@@nicoletatoanca3996 păi doamna a pus mai mult!!!
Mama mea pune şi Frunze de vişin . Le dă o aromă deosebită
Si noi punem la muraturi, toamna.💚
Doamnă vă rog să mi spuneți ce soi de castraveți aveți.
Cornison de la Sem-Luca si Siret F1 ( cel mai paros cu tepi mai desi si mai mici)de la Agrosel
De ce se înțeapă castraveții ?❤❤❤❤
Ca sa se mureze mai repede. Alti prieteni îi taie de-a lungul, altii doar la capete😀
@@GradinaBIOLegumixSa pătrundă saramura în interiorul lor altfel seaca la mijloc.
Castravetii de vara nu se pun la murat cu apa firbinte !
La soare plasticul e mai nesănătos
Mama mea punea castraveții de vară la murat doar in borcane de sticlă nu din plastic cu aceleași condimente descrise aici în videoclip, însă deasupra borcanului punea o farfurie de porțelan și apă rece din fântână nu fiartă.
Iar borcanul îl lasa în grădină sub o tufă de fasole sau chiar tufă de castraveți care erau ridicați pe harag( arac), deci undeva la umbră si se murau repede in câteva zile(4,5 )
Nimic mai frumos decat amintirile din copilarie, cu mama si obiceiurile ei…☺️
O adevarata tragedie cu galetile si butoaiele din plastic dar lumea nu stie 😁😁
Da… mi-am insusit criticile🙈.
Facem un material informativ impreuna?
Priceput "bunu" !
E "zestrea" dumneavoastră.
Deci pusi cu apa fierbinte nu se mai vantura? N au facut floare in astea 10 zile? Si cand incepeti sa consumati din ei nu fac floare? Asta e problema mea...
In astea 10 zile nu au facut floare. Dupa ce se acresc îi ducem la beci sau in frigider. Oricum se consuma repede, nu se tin prea mult. Bunu nu vantura nici muraturile nici varza si tot timpul ies bine, fara se sa baloseasca. Am aratat retetele asta toamna.
👏👏👏👍👍👍🥰🇷🇴🥇💯
Norok ca va am pe voi si internetul asa am invatat tot
Nu mai folosiți vase din plastic!
Da, mi-am insusit criticile. Obiceiurile lui Bunu…
Video clipul trebuia să fie de maxim 3 minute!
Cine are timp sa se uite cum puneti d-stra o roabă de castraveți la murat!?😢
Nu în plastic
Si am 36 numai am pe nimeni nimik😢😮😮😮😮
🥲
Îmi cer scuze dar castraveți se pun cu apă rece nu cu fiartă.
Acum ce sa zic? Asta-i reteta noastra si functioneaza.
Buni,dar prea mulți.Eu fac in cantități mai mici și mai des.
Am explicat in clipul urmator de ce au fost asa multi si mari.
Nu ai spus câte înțepături se fac la o găleată cu castraveți!
😂😂😂
2514 fix. Nici mai mult nici mai putin ca se baloseste zeama🤣🤣
Ahaa! Bănuiesc ca a-ți numărător și pe cea de la găleată!
Nu se pune nici hrean și nici usturoi în castraveții murați vara .doar în cei la oțet .
Acum ce sa zic? Fiecare cu reteta lui, nu?😀
Ei nu se pun și eu pun tot așa oricum la cite chimicale sunt in alimente
Minciună nu spuneți câtă sare cantitatea de sare este foarte importantă 😂
Inainte de a arunca cu cuvinte va rog sa priviti mai atenta la minutul 4:15
Nu am nici un comentatiu
La cum te vad pe tine, mâncarea cea mai buna e când o face altul.
Nu pari prea gospodina
Cum ar fi chiar sa ne cunoastem, sa-mi vezi gradina, casa si pe mine asa cum sunt? Poate nu sunt gospodina dar cand tragi asa concluzii dupa un film in care am vrut ca alrcineva sa fievpersonajul principal, cred ca te cam grabesti. Oricum, bun venit in Gradina Bio Legumix!
FATO - CE SIMTI CIND II INTEPI PE COTOLANI ???
Vreau și eu
taiat in patru e mai bine decit intepat
Una din bunici îi taia in patru dar nu de tot, doar îi despica. Fiecare cu metoda proprie.