Geschmorte Rotwein Rippchen aus dem Dutch Oven

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  • Опубликовано: 27 янв 2025

Комментарии • 199

  • @thorstenmersch359
    @thorstenmersch359 7 лет назад +2

    Du bist ein ehrlicher Typ, Dein Motto kommt gut und glaubhaft rüber. Ich freue mich immer über Deine Videos und habe auch schon einige nachgedopft. Mach bitte weiter so! :-)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Freut mich. Alles Andere fällt früher oder später auf. Lügen haben kurze Beine :-) LG Christian

  • @helmutbamberg6410
    @helmutbamberg6410 6 лет назад +2

    Lieber Christian,dieses Feedback liegt meiner Meinung nach an Deiner offenen und ehrlichen Art,wie Du Deine
    Videos rüberbringst.Mach weiter so,mir gefällst Du.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Vielen Dank Helmut. LG Christian

  • @Bolanz73
    @Bolanz73 5 лет назад +1

    Danke lieber Chris für dieses Rezept. Ich wollte es schon lange mal nachkochen, hatte aber keine Gelegenheit. Heute wars aber so weit. Und was soll ich sagen? Der HAMMER! Alle waren begeistert. Kleiner Tipp noch: Achtet bei dem Rezept auch drauf, dass es nicht zu wenig Flüssigkeit wird. Ich musste nochmal etwa 1/4 Liter Rotwein nachschütten, sonst wäre es ausgetrocknet und vielleicht angebrannt. So aber wurde es genial. Absolute Empfehlung zum nachmachen!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  5 лет назад

      Danke für dein Feedback. Schön das es dir geschmeckt hat. LG Christian

  • @wasgautrapper1668
    @wasgautrapper1668 7 лет назад +1

    Da muß man erst mal drauf kommen, Rips langsam zu garen in einer leckeren Soße. Sowas habe ich noch nicht gesehen und will das gerne am WE probieren. Aber was mich direkt zu Beginn Deines Videos richtig beindruckt hat, war das "Hammer Messer", ich staune immer noch. Die Überraschung zum Schluß war wirklich eine Überraschung und ich bin voller Freude. Ich finde es eine klasse Idee und einen wIn win Action für jeden. Das Messer will ich mir dieses Jahr gerne anschaffen und ich danke Dir für die 10% Ersparnis. Wieder alle Daumen hoch für Rips, Soße, Presentation und den 10% Deal. Ab heute "Super Christian"!!! .... und Glückwunsch für über ne Mio Aufrufe .... weiter so!! Grüße Michael

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Wou...ganz lieben Dank für dein Feedback. LG Christian

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 7 лет назад +1

    Das ist doch wieder mal ein richtig leckeres Rezept. Da läuft mir schon beim zusehen das Wasser im Mund zusammen.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Es war auch richtig gut und mal ganz anders. LG Christian

  • @tobiasjanell8223
    @tobiasjanell8223 5 лет назад +2

    1,3 Millionen Wahnsinn ,ich gönne es dir von Herzen,weiter so klasse😃👍👍👍

  •  7 лет назад +7

    Diese Art der Rib´s kenne ich so auch noch nicht. Danke für die Inspiration .Und, Herzlichen Glückwunsch zu 1,3 Mio Aufrufe deiner Video´s .

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +2

      Vielen Dank. halt einfach und lecker und ganz anders. LG Christian

  • @TheBBQBear01
    @TheBBQBear01 7 лет назад +2

    Spitzen Ribs 👍🏻👍🏻und natürlich Glückwunsch zu 1,3 Millionen 😊
    Glg

  • @rudigerweber5943
    @rudigerweber5943 7 лет назад +1

    Hallo Christian, alter Schwede.
    Mann, da hast Du ja mal wieder einen rausgehauen. Schöne, geschmorte Rippchen stehen auf meiner "Lecker-Liste" ganz weit oben. Deine Rotweinvariante gefällt mir sehr gut. Das werde ich nachmachen. Wenn es so wird wie die anderen Ideen von Dir, die ich schon nachgedopft habe, dann kann es nur lecker werden. Hier schon mal alle Daumen hoch !!
    Glückwunsch zu 1,3 Mio Aufrufen - mach weiter wie bisher, dann sind es bestimmt bald 10 Mal so viele.
    In diesem Sinne
    BG aus dem schönen Eichsfeld.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Würde mich freuen wenn du bescheid sagst wie es euch geschmeckt hat. LG Christian

  • @Wolf-wf8ug
    @Wolf-wf8ug 7 лет назад +1

    Hallo Christian, mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen, so gut kommt Dein Vid bei mir an. Freue mich schon auf den Frühling, da wird bei Sonnenschein gleich die Kohle wieder angefeuert. Vielen Dank auch für die ausführliche Beschreibung

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Das freut mich. Dankeschön. LG Christian

  • @GrauerJunge
    @GrauerJunge 7 лет назад +1

    Mal wieder eine feine und delikate Sache , werde ich auf jedenfall aus probieren

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Viel Spass dabei. LG Christian

  • @009cola
    @009cola 6 лет назад +3

    Deine Videos zu schauen macht richtig Spaß und noch mehr Hunger. 😁👍🏻
    Mach weiter so.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Das freut mich sehr :-) LG Christian

  • @waggefar
    @waggefar 7 лет назад +1

    Ein super geiles Rezept. Und wie Du das wieder richtig feierst und genießt beim kochen und probieren...Freunde, das hat was, alter Schwede ;-)
    Ganz Toll finde ich auch deine Aktion mit dem Onlineshop. Da sage ich jetzt auch Danke. Du bist und bleibst eben ein Guter.
    Danke Christian!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Jetzt werde ich aber rot. Ganz lieben Dank für dein Feedback. LG Christian

    • @waggefar
      @waggefar 7 лет назад

      Passt zu Rotwein

  • @TheElcide
    @TheElcide 7 лет назад +1

    jetzt hab ich richtig hunger bekommen.... Wahnsinn schaut das lecker aus tolles Rezept, tolles Video und eine tolle aktion mit den Prozenten, wie könnte man da anders als einen Daumen hoch zu geben... viele grüße aus dem hintersten Bayern und vielen dank fürs zeigen

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Sehr gerne und Danke für dein feedback. LG Christian

  • @dieterschroder7656
    @dieterschroder7656 7 лет назад +4

    Danke für die tollen Videos, habe schon vieles nach gekocht, und bin dank dir, ein absoluter Dutch oven Fan geworden, weiter so. Liebe Grüße Dieter

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ohje, ich bin Schuld :-) Ganz lieben Dank. LG Christian

  • @mb020376
    @mb020376 7 лет назад +1

    Sieht spitze aus - werde ich bald mal nachkochen! Danke für das Rezept.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Viel Spass dabei. LG Christian

  •  7 лет назад +1

    Hallo Christian, wie von dir gewohnt ein super Dutch Oven Gericht. Ich gratuliere dir zu deinen Erfolgen. Mach weiter so. Und danke dir, für deine tollen Videos! Liebe Grüße, Andy

  • @kexmapal9142
    @kexmapal9142 3 месяца назад +2

    Leute das riecht, das ist der Hammer

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  3 месяца назад

      Dankeschön. Nachkochen lohnt sich. LG Christian

  • @wolftrail1748
    @wolftrail1748 7 лет назад +1

    Hallo Christian,
    hab Dich im Auge,auch wenn ich nicht jedesmal einen Kommentar abgebe. Aber heute ist es wieder mal soweit. Also,den Kanal hast Du aufgebaut. Mit viel Begeisterung und Ehrlichkeit,ohne kommerziellen Vorteil.
    Also,über das Rezept und das Ergebnis will ich nicht reden,das haben die Vorschreiber genügend gewürdigt und ich schliesse mich voll an.
    Aber,wo sind die Beilagen? Der Mensch lebt nicht vom Brot (Fleisch :-).....) allein. Jetzt hab ich Dich endlich erwischt und ich sehe mit meinem geistigen Auge,wie Du über die Antwort grübelst und transpirierst. Herzlichen Glückwunsch zu Deinem Erfolg.
    Servus Hans

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Schmunzel. Danke für dein Feedback. bei uns gabs Weissbrot dazu. Könnte man machen. Denke drüber nach. LG Christian

  • @zwickful
    @zwickful 7 лет назад +1

    Hallo Christian... ein super Rezept. Danke

  • @ArtofBBQ
    @ArtofBBQ 7 лет назад +1

    Die Rips sehen echt super aus, da kriege ich richtig hunger drauf. man gut das ich freitag selber welche machen kann. Glückwunsch noch zu deinen über 1 million Aufrufen.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz lieben Dank. LG Christian

  • @juergenurbas6395
    @juergenurbas6395 7 лет назад +2

    Hallo Christian.
    Vielen Dank fuer Deine aufwändige Arbeit und die vielen Anregungen - Der florierende Kanal spricht halt fuer sich. 1.3 Mio. Aufrufe = Qualität setzt sich halt durch. Und Du lieferst diese Qualität. 🏅 Ein herzliches Glückauf aus dem Sauerland. By the way: top Rippchen Variante

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Das freut mich richtig. LG Christian

  • @serbisch5458
    @serbisch5458 3 года назад +1

    Sieht super aus

  • @berndvundb3256
    @berndvundb3256 7 лет назад +1

    Hallo Christian, tolles Rezept und herzlichen Glückwunsch auch von mir. Du bist halt der Master off Dutch :-). Habe auch Zuwachs bekommen, es hat sich herausgestellt das der 4,5 Zoll für meine Familie am besten geeignet ist. Am Wochenende gibt es dann aus dem 9er, für Montag gleich mit gekocht. Danke für deine Zeit und Ideen die du für uns zur Verfügung stellst. Viel Spaß und Erfolg vor allem Gesundheit für 2018.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz lieben Dank. Wenn du für Montag kochst würde ich das Essen nicht im Topf lassen. Das greift die Patina an. LG Christian

    • @berndvundb3256
      @berndvundb3256 7 лет назад +1

      Danke für den Tip, machst du die Töpfe mit heißem Wasser und einem Stahlschramm sauber, oder sollte ich nur einen Schwamm benutzen. Habe bis jetzt nur einen Spülschwamm benutzt. Nach dem Waschen mache ich immer etwas Sonnenblumenöl auf ein Zewa und reibe den Dutch ein. Dabei habe ich festgestellt daß das Zewa leicht schwarz wird, obwohl ich alles gut heiß abgespült habe.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Bernd VundB Ich nehme nur heisses Wasser und eine Spülbürste. Den Rest mache ich so wie du auch. Stahlschwamm greift zu stark die Patina an und ist in den meisten Fällen nicht nötig. Verfärbung des Papiers ist normal. LG Christian

  • @matthiasholzleitner9320
    @matthiasholzleitner9320 7 лет назад +1

    Am besten gefällt mir der urige holzstapel im Hintergrund. Ich bekomm immer guten Appetit wenn du kochst. Auch ich bin ein Fan von den petromax Produkten und von anderem qualitätswerkzeug welches du oft verwendest. Christian bitte weiter so es ist schön dir beim Kochen zuzusehen.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Mensch jetzt werde ich rot. Und das in meinem Alter :-) Ganz lieben Dank. Werde mir Mühe geben. LG Christian

  • @MrTmn2401
    @MrTmn2401 7 лет назад +1

    Meinen Dank Christian.
    Dein Rezept wird ich ganz sicher ausprobieren.
    Wie du so schön gesagt habt; Ribs mal ganz anders.
    Glück auf.
    Liebe Grüsse aus Dänemark

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Bin mal gespannt wie es dir geschmecken wird. LG Christian

    • @MrTmn2401
      @MrTmn2401 7 лет назад

      Wird dein rezept im Februar ausprobieren.
      Habe gute Freunde eingeladen.
      Das wird ein Festessen.
      Bin voll überzeugt das dies auch ein Erfolg wird.
      Habe so viele von Deine Videos angeschaut, und lese jedesmal deine Augen und Gesichtsausdruck, beim probieren.
      Und speziell wen es ums Fazit geht.
      Einfach und Ehrlich. Bitte weiter so.
      Was würdest Du als Beilage empfehlen ?
      Gruss aus Dänemark

  • @Beowolf1970ff
    @Beowolf1970ff 7 лет назад +1

    deine rips sind mal echt was anderes und wie das fleisch vom knochen ging super an zu sehen. ist immer was gutes bei rippchen.. mach ich definitv nach. lach einer unserer älteren biker aus unserem club sagte mal zu meinem gulasch (ich koche für gut 50 leut) gut ist es wenn ich das fleisch mit der der zunge zerdrücken kann.. da kann ich mein gebiss zu hause lassen.. aber echt ein super rezept mach weiter so du bist klasse

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Lach. Da hat dein Freund Recht :-) Danke. LG Christian

  • @hape_weyman6247
    @hape_weyman6247 7 лет назад +1

    Super Rezeptidee, wird definitiv nachgemacht! Rips aller Art mögen bei uns zu Hause alle.
    Danke auch für den Rabatt, ich bin dann mal shoppen :-D

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Sag mal Bescheid wie es euch geschmeckt hat. Mit dem Messer musst du vorsichtig umgehen. Es ist sauscharf. LG Christian

  • @DerRoteKorsar1
    @DerRoteKorsar1 7 лет назад +1

    Sehr gute Idee, das wird nachgedopft. Sieht super lecker aus und auf die Idee, Rippchen zu schmoren, bin ich noch nicht gekommen (warum eigentlich nicht?). Danke, dass Du so viele Dutch oven Rezepte machst. Macht einfach riesen Spaß.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Funktioniert Klasse. Danke. LG Christian

  • @royfreiberg8778
    @royfreiberg8778 7 лет назад +1

    Moin Christian, ganz klasse gemacht. Sieht echt super aus.
    Danke für Dein "Dankeschön"😉,
    Das hab ich wiederum auf noch keinem anderen Kanal erlebt. Super Idee und super Sache.
    Ich wünsch Dir weiterhin viel Erfolg. Gruß Roy

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz lieben Dank für dein Feedback. Freut mich sehr. LG Christian

  • @hemelingerjung7482
    @hemelingerjung7482 7 лет назад +1

    Hallo Christian, legger Gericht, der King of Dutch hat wieder gewirkt. Du Künstler👏👍💪Danke für die schöne Zeit

  • @josephineamme9852
    @josephineamme9852 3 года назад

    Jedes deiner Gerichte sieht mega lecker aus 🤗vielen Dank dafür ❤💋

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  3 года назад +1

      Sehr gerne 🤗. Schön das es dir gefällt, freut mich. LG Christian

  • @matze7429
    @matze7429 7 лет назад +1

    Hallo Christian, erstmal alles Gute für das neue Jahr. Habe schon verschiedene Rippchen im Dopf gemacht, aber das ist ja mal ganz was anderes mit Rotwein 😯das werde ich mal Dutchen, sah sehr lecker aus und die Soße ist bestimmt der Hammer. Gruß Matze und LG aus Kassel

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke Matze. Sei aber vorsichtig mit dem Chipotle Chili. LG Christian

  • @proseccogarage
    @proseccogarage 7 лет назад +2

    Hört sich sensationell an und schaut au so aus 😍 da werd i mal mein FT12 vollmachen 🤤☝️ Dank für die Komposition!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Sehr gerne. Viel Spass. LG Christian

  • @thomasfleischer83
    @thomasfleischer83 4 года назад +1

    Hallo Christian!
    Als treuer Zuseher muss ich diesmal fragen, ob es eine vernünftige Alternative zum Rotwein gibt.
    Ich koche sehr gerne, verwende aber nie Alkohol.
    Liebe Grüße aus Österreich!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  4 года назад

      Hallo Thomas, ich würde es mal mit einem ungesüßten Traubensaft probieren. LG Christian

  • @meckymaus8134
    @meckymaus8134 7 лет назад +1

    Christian einfach nur Top! Deine Liebe Hobby ist klar und deutlich BBQ Kochen .Weiter so! Toll auch die einfache Handhabung Kopie deiner Rezepte! Gruß- Glückwünsche aus Mittelfranken!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Ganz lieben Dank und viele Grüße in mein geliebtes Franken. Wird Zeit das ich wieder dort hinkomme. LG Christian

    • @meckymaus8134
      @meckymaus8134 7 лет назад +1

      Grutholz BBQ Sole Sole ist z.Z.
      In deinem lieben ♥ Franken.
      Rangau Cadolzburg Mfr.
      Ja ein super Eck auch zum Feiern 🎉 Schlemmern! Machs gut du alter Schwede....

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      mecky maus du auch 😉

  • @gene6325
    @gene6325 5 лет назад +1

    Ich hör nu auf deine ältern Videos nachzuschauen.Mein Gott das sieht ja alles Klasse aus.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  5 лет назад

      Ganz lieben Dank. Schön das es dir gefällt. LG Christian

  • @steffenk.6059
    @steffenk.6059 6 лет назад +1

    Hallo Christian. Die Rippchen gab es heute bei uns. Ich muss sagen das Rezept ist der absolute Hammer. Lg

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Das freut mich sehr. LG Christian

  • @maritakudelka6316
    @maritakudelka6316 2 года назад

    Hallo Christian, dein Rezept sieht wieder sehr lecker aus - ich koche es demnächst auf jeden Fall nach. Du nebenbei, ich beneide deine Biene , einen Mann der so gut kochen kann - ist doch wie ein Fünfer im Lotto. Bleibt schön gesund
    Liebe Grüße aus Leipzig und vielen Dank für deine leckeren Rezepte

  • @stulle1008
    @stulle1008 7 лет назад +1

    Mal wieder ein super Video von Dir!!! Mache weiter so und noch viel Erfolg mit deinem Kanal für das Jahr 2018!!! Grüsse aus NRW

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz lieben Dank. LG Christian

  • @ossia4
    @ossia4 6 лет назад +1

    Hallo möchte die Rippchen im Gasgrill machen. Schauen wirklich saulecker aus. Welche Temperatur und wie lange meinst du müssen die Rippchen im FT9 im Gasgrill bleiben. Gruss aus Franken. Ossi

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Wenn du Zeit hast würde ich 120 Grad wählen. Ca. 4 bis 5 Stunden. LG Christian

  • @georgmuller7952
    @georgmuller7952 7 лет назад +1

    Ein dickes Dankeschön für die 10%

  • @christianhayd5472
    @christianhayd5472 7 лет назад +1

    wieder super--brauch sofort dieses messer!!!lg Chris aus bayern

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke. Die Messer sind richtig gut. LG Christian

  • @isabelmeier3567
    @isabelmeier3567 6 лет назад +1

    Super Rezept .Werde ich bestimmt mal nachkochen. LG Isabel 😍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Dankeschön. Viel Spass dabei. LG Christian

  • @GarPunktTV
    @GarPunktTV 7 лет назад +1

    Sehr schönes Ergebnis! Viele mögen ja die geschmorten Ribs noch lieber als die geräucherten. Auf jeden Fall mal eine Super Abwechslung! 👍👍😊

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke. Habe auch gedacht das ist mal was anderes. LG Christian

  • @jorges8594
    @jorges8594 7 лет назад +1

    Super Video Christian 👍👍👍 Kannte ich so noch nicht, werde ich am WE ausprobieren.....Glück Auf...

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke Jörg. Bin schon gespannt wie es dir gefällt. Glückauf Christian

    • @jorges8594
      @jorges8594 7 лет назад

      Super lecker Christian 👍👍👍Gaumenschmaus....Glück Auf

  • @fire201
    @fire201 7 лет назад +1

    Das Video ist der Hammer - die Rippchen werden nachgemacht :)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Viel Spass dabei. LG Christian

  • @brewerboy6575
    @brewerboy6575 7 лет назад +2

    Was soll man sagen
    Einfach nur geil
    Das wird am WE nachgemacht
    Genial 👍🤗

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Bin schon gespannt wie es dir schmeckt. LG Christian

    • @brewerboy6575
      @brewerboy6575 7 лет назад

      Also es war geschmacklich einfach nur super
      Es hat sehr sehr gut geschmeckt mit püree einfach lecker 👍😊

  • @hansg7830
    @hansg7830 7 лет назад +1

    Hi Christian, ich hab mir das Video jetzt sage und schreibe 4 mal angeguckt :-) wollte es eigentlich Samstag machen aber ich kann nicht mehr warten :-) schöne grüße aus Ahlen...

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Wou...Cool..Ich bin platt 4 mal. Dankeschön. LG Christian

  • @ainschel
    @ainschel 7 лет назад +1

    Glückwunsch Christian,schönes Rezept. Sobald mein Artago da ist, werden deine Rezepte nachgemacht!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke. Der Atago ist wirklich Klasse. Möchte nicht mehr drauf verzichten. LG Christian

  • @ellipro3286
    @ellipro3286 7 лет назад +1

    Lieber Christian, das sieht sooooo lecker aus. Gerichte mit Rotwein mögen mein Mann und ich besonders gerne. Vielen Dank auch für dein Dankeschön 🔪. Ja, es ist nicht immer einfach die richtigen Worte zu finden. 😊😊😊

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz lieben Dank für dein Feedback. Es war richtig lecker. Nur Vorsicht mit dem Chipotle Chili. Mit den Worten hast du Recht. LG Christian

  • @orcabremerhaven
    @orcabremerhaven 7 лет назад +1

    Prima Rezept, einfache Zubereitung, mal ´ne andere Art der Rippchenzubereitung und super lecker👍
    Die Soße hab ich am Ende durchpüriert, es gab Klöße und Mais dazu, uns hat´s gut geschmeckt.
    LG Heiko

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Klasse das freut mich. Klöße und Mais kann ich mir sehr gut vorstellen. LG Christian

  • @justmoor6281
    @justmoor6281 7 лет назад +1

    Wie immer ein sehr geiles Rezept. Gruß aus dem Emsland. Mach weiter so

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke Just. Werde mir Mühe geben. LG Christian

  • @ursuladroste9151
    @ursuladroste9151 7 лет назад +1

    Also, lb.Christian, das sieht wieder nach nem richtigen "Hammer" aus. Wird am WE nachgemacht....zwar nicht draussen aber im Ofen geht das bestimmt auch. Schon deine "Dickebohnen" sind bei uns suuuper angekommen...wo vorher ein schlichtes "Och nööö"zu hören war.
    Und Lieben Dank für die "Dick-Prozente"...Kleinvieh macht auch Mist!🤗 Wir freuen uns auf weitere Rezepte von dir. LG Ulla und Co.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Das ist ja ein ganz tolles Feedback. Lieben Dank dafür. LG Christian

  • @lutzkrause2652
    @lutzkrause2652 5 лет назад +1

    Ich besitze das Ajax, das Tanto und das Hektor und bin sehr zufrieden damit.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  5 лет назад

      Gute Messer machen Spass. LG Christian

  • @rolandharnischmacher1484
    @rolandharnischmacher1484 7 лет назад +1

    Moin Christian,wiede super Idee,hab die Rippchen auch schon mal mit Rotwein geschmort,dann aber ganz zum Schluß 2 kleine Gläser Portwein hinzugegeben,super lecker,Gruß Roland

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Roland Harnischmacher Cool. Hört sich auch gut an. LG Christian

  • @lalelu3844
    @lalelu3844 7 лет назад +1

    ich schau mir deine videos in zukunft immer nach 20 uhr an wenn alles zu hat wegen dir geh ich jetzt noch einkaufen um das nachzumachen xDDDD sau sau lecker siehts aus wie immer *sabber* nur eine frage das hast du nicht erwähnt falls du es doch gemacht haben solltest hast du die silberhaut hinuntergezogen? wäre wichtig gibt sonst bitternen beigeschmack :-)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Lach...Die 20 Uhrregel ist cool. Ich meine ich habe gesagt das die Silberhaut abgezogen wurde. LG Christian

  • @andreaszanchetta8406
    @andreaszanchetta8406 6 лет назад +1

    Hallo, tolles Video. ich habe den Atago. Brauch ich einen PT9 mit Füssen oder reicht der ohne Füße ?

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  6 лет назад

      Dankeschön. Ich würde heute nur noch welche ohne Füße kaufen. Sind vielseitiger einsetzbar. Meist gehen die Kohlen unter den Füßen aus weil sie zu kurz sind, wenn du den Atago nicht benutzt. LG Christian

  • @wormserbbqgriller8961
    @wormserbbqgriller8961 7 лет назад +1

    das schaut sehr lecker aus sensationell :- von mir ein dicken daumen nach oben

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Wormser BBQ Griller Ganz lieben Dank. Es war richtig lecker und ganz anders als man es kennt. Gut fand ich auch das es mit ca. 2 1/4 Stunden schnell fertig war. Mit dem Chili muss man allerdings sehr vorsichtig sein. LG Christian

  • @bigmonomz2847
    @bigmonomz2847 7 лет назад +2

    Echt lecker was du da immer zauberst mach weiter so Grüße

  • @peterluckas5304
    @peterluckas5304 7 лет назад +1

    Hallo,
    das Rezept habe ich gestern nachgekocht.
    Super Geschmack, super zart.
    Habe die Soße aber zum Schluß kurz durchpüriert.
    Zarte Ripchen in einer dunklen Soße, mal was anderes wie die BBQ Sauce.
    Werde ich auf jeden Fall öfters machen.
    Alter Schwede, das ist der Hammer😂

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Das freut mich sehr. LG Christian

  • @jurgenjux3844
    @jurgenjux3844 4 года назад +2

    Mache grade mal wieder deine schmorrippchen. Einfach nur lecker 😋

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  4 года назад

      Cool. Das freut mich. LG Christian

  • @frankborgmann6642
    @frankborgmann6642 7 лет назад +1

    Sehr Geil! Mal was anderes und Megalecker! Nach 2Std. und 15 min. kann man die Knochen sauber rausziehen. Die Sauce duftet wunderbar.... sind gerade fertiggeworden. Sehr zu empfehlen

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Cool freut mich sehr. LG Christian

  • @Catdog-qs2hw
    @Catdog-qs2hw 7 лет назад +1

    Sieht super lecker aus, wird nachgemacht!👍🏻

  • @BurkhardRomer
    @BurkhardRomer 7 лет назад +1

    Boah sieht das gut aus, ist schon so gut wie nachgemacht 👍👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Burkhard Romer Das freut mich. LG Christian

    • @BurkhardRomer
      @BurkhardRomer 7 лет назад +1

      Das Messer ist bestellt 😊

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Pass nur auf damit, die sind richtig scharf. LG Christian

  • @manuelkoppe6911
    @manuelkoppe6911 7 лет назад +1

    Diese schmorrippchen sind der Hammer. Leider darf ich kein Alkohol trinken. Ob man auch Traubensaft verwenden kann?

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Dann würde ich auch den Alkohol weglassen. Ich würde als Ersatz einen roten süßen Taubensaft nehmen. Müsste auch gut passen. LG Christian

    • @joku9018
      @joku9018 7 лет назад +2

      Oder du nimmst alkoholfreien Rotwein, gibt es mittlerweile auch überall zu kaufen, zB Edeka, Rewe, real und andere Einzelhändler oder im Getränkeshop!
      Vg Jörg

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Das wusste ich auch noch nicht. Danke.

    • @manuelkoppe6911
      @manuelkoppe6911 7 лет назад

      Jö Kü vielen Dank für den Tip

    • @joku9018
      @joku9018 7 лет назад

      Gerne! Es gibt da verschiedene Hersteller, einfach mal probieren was am besten schmeckt. Es gibt auch sehr leckeren alkoholfreien Sekt, den kann man dazu evtl. Auch nutzen wenn man es etwas süßer mag.
      Viel Spaß beim ausprobieren 😃👍🏻

  • @michaelklimach1339
    @michaelklimach1339 7 лет назад +1

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 🤤🤤🤤🤤
    Welcher Wein sollte es sein?
    Trocken, Halbtrocken, trocken?

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Ich würde einen kräftigen trockenen Rotwein nehmen. Wichtig aber, er muss dir schmecken. Dann ist er gut. LG Christian

  • @nicolasflosbach503
    @nicolasflosbach503 5 лет назад +1

    Das war zu erwarten, dass das Fleisch von den Knochen fällt. Hammergeil....

  • @horststrassner472
    @horststrassner472 7 лет назад +1

    Geniales einfaches Rezept

  • @klauspucher8537
    @klauspucher8537 7 лет назад +1

    einfach .. ehrlich ... gschmackig :thumbsup: mehr gibts ja wirklich net zum sagen ;-)
    lg aus Ktn

  • @Wotrak
    @Wotrak 7 лет назад +1

    Hallo Christian
    Also erstmal wieder ein tolles Video!
    Dann, 10% das ganze 2018? Ne ernsthaft? Für Lau? Super Aktion!
    Danke vielmals du hasts echt drauf, so macht RUclips Spass!

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Dankeschön. Das ist als kleines Dankeschön zu verstehen für euer Durchhaltevermögen meinen Kanal anzusehen :-) LG Christian

  • @ayturk2985
    @ayturk2985 7 лет назад +2

    Einfach ein super Kanal!!! Glückwunsch !!!
    Lg

  • @gabrielaschmuck8350
    @gabrielaschmuck8350 5 лет назад +1

    Die Videos sind echt klasse, freue mich schon auf meinen DO der demnächst kommt

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  5 лет назад

      Danke Gabriela. Sobald ich wieder gesund bin kommen neue Videos. LG Christian

  • @deiMudda_0815
    @deiMudda_0815 7 лет назад +1

    Werde ich nachmachen.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Viel Spass dabei. Sag mal Bescheid wie es dir geschmeckt hat. LG Christian

  • @helmutbamberg1135
    @helmutbamberg1135 4 года назад +1

    Ich hoffe Du kennst dich mit Wein aus,denn der wein den Du hast ist ein Cuvee.Dies ist die Bezeichnung,
    vornehmer Art,für einen Verschnittwein,das heist,dieser Wein ist aus verschiedenen Lagen zusammengemischt worden.Die Bezeichnung hört sich Edel an,ist aber kein Sortenreiner Wein.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  4 года назад

      Danke für deinen Hinweis. Wieder etwas dazu gelernt. Als ehemaliger Brauer habe ich nicht so den Draht zum Wein :-) LG Christian

  • @paulgolnat9083
    @paulgolnat9083 7 лет назад +1

    Glück auf. Danke und Respekt. LG aus dem Emsland. 😆

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Sehr gerne. Glückauf Christian

  • @dr.sommer1470
    @dr.sommer1470 7 лет назад +1

    RESPEKT GEIL 💪👍

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ganz einfach nachzumachen. Schmeckt mal ganz anders als üblich :-) LG Christian

  • @bernburgercream1272
    @bernburgercream1272 7 лет назад +1

    1A Rippchen,schaut lecker aus,du weißt schon das du schuld bist an dem einen oder anderen Pfund was ich zulegen werde wenn ich deine ehrlichen Gerichte nachkochen werde

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад +1

      Ohje ich bin Schuld :-) Ist aber lecker :-) LG Christian

  • @wuscheltom23
    @wuscheltom23 7 лет назад +1

    Info an Gutholz BBQ: Rechtschreibfehler beim Wort Produktplatzierung

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ohje...Danke. Leider nicht mehr zu ändern. LG Christian

  • @trabbipaul
    @trabbipaul 5 лет назад

    Toll endlich weiss ich wie das tolle Messer heisst.
    In Herten kann ich es auch bekommen,plus einen Schleifstein dazu.
    Gruss Paul.

  • @helmutbamberg1135
    @helmutbamberg1135 4 года назад +1

    Lieber Christian,ein kleiner zusatz.Ich lebe in einer Weinregion
    Liebe Grüsse von der Saar.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  4 года назад

      Dann bist du ja direkt an der Quelle. LG Christian

  • @diesachsengriller
    @diesachsengriller 7 лет назад +2

    hallo christian, das sieht echt wieder mal richtig klasse und lecker aus und dann das ganze wie immer ohne hokus pokus und chiechie👍, muss gedankenübertragung, oder einfach die gleiche liebe zum dutchen sein, so in der art wird bei uns auch bald gedutcht😉grüße aus dresdenandré und marko

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Das gibts vielleicht sogar :-) LG Christian

  • @cinnay5527
    @cinnay5527 2 года назад +1

    So ein toller Mensch … ich hoffe du kommst finanziell mit RUclips zurecht als Bergmann 😊

  • @redhillbbq9249
    @redhillbbq9249 7 лет назад +1

    Sicherlich sehr gut , nur wahrscheinlich etwas gewöhnungsbedürftig , aber wenn Du sagst es ist gut , dann werde ich es auch ausprobieren. Danke dafür.

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Gewöhnungsbedürftig war es eigentlich gar nicht. Nur halt anders als gewohnt. Probiere es einfach mal aus. Bin schon gespannt was du sagst. LG Christian

  • @joachimschmidt8410
    @joachimschmidt8410 7 лет назад +1

    UND als alter Messersammler noch die Frage wo gibt's dieses Messer das du benutzt Joe

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      joachim schmidt schaue mal in die Videobeschreibung

    • @joachimschmidt8410
      @joachimschmidt8410 7 лет назад +1

      JA mein Bester habe das Messer nicht gekannt obwohl ich seit Jahren nur Dick Produkte benutze und ich sogar noch vom Opa Spalter und Wurstfüllmaschinen diese Traditionsmarke besitze danke für dein Feedback

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      sehr gerne.

  • @joachimschmidt8410
    @joachimschmidt8410 7 лет назад +1

    Alter "SCHWEDE"das sieht lecker aus Daumen hoch und liebe Grüße Der Saarjäger Joe

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke und Grüße zurück :-) Christian

  • @saschawerner497
    @saschawerner497 2 года назад +1

    👌

  • @herbertlowe3336
    @herbertlowe3336 7 лет назад +1

    Nen Kumpel von mir hat als Leibspeise Rippchen ...wenn wir das nächste mal alle zusammen sitzen weiß ich was es gibt und wen du sagst es schmeckt stimmt das zu 99,999999999% kann ich also guten Gewissens auf den Tisch stellen !
    LG :-)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Danke. Kannst du. Nur Vorsicht mit dem Chipotle Chili. LG Christian

    • @herbertlowe3336
      @herbertlowe3336 7 лет назад

      Wir lieben Chili ....für uns existiert der begriff scharf nur bei den Frauen ;)

  • @MGBBQ
    @MGBBQ 7 лет назад +1

    Daumen hoch von uns! Grüße MGBBQ

  • @cinnay5527
    @cinnay5527 2 года назад +1

    ❤❤

  • @christianf.9069
    @christianf.9069 7 лет назад +1

    Du kannst doch nicht so früh am morgen so ein Essen vorstellen ;-)

    • @GrutholzBBQ
      @GrutholzBBQ  7 лет назад

      Ich bin machmal ganz schön fies :-) LG Christian

  • @saschaziegler
    @saschaziegler 7 лет назад +1

    Alter Schwede! :)

  • @HochzollJosl
    @HochzollJosl 7 лет назад +1

    Tolle Idee.Jetzt hab ich Hunger :-D