Eu faço licor de jabuticaba. Ou casca de laranja. Ou morango ou uva. Ou folhas de uva mto bom tbm. Curti. Por 30 dias fica pronto num vidro grande. Uma delícia. A jabuticaba depois de 30 fica parecendo uma uva passa. Ok
Bom dia, meu amigo! Tenho lido sobre uma fermentação "nutricionalmente muito eficiente" conhecida como Zenkkô, e seu torna-se um excelente tratamento pra várias doenças. Como vc se ofereceu pra receber sugestões, sugiro tentar fabricar esta. Podemos ajudar muita gente.
Bom que essas fermentações geram ácido acético e mais alguns ácidos que auxiliam na conservação. Deixa tudo mais gostoso e é maravilhoso todo o processo
Por favor uma temporada de fermentação, nossa tem muito conteúdo para isso. Des de alimentos proibiticos, pães, bebidas. Pf esse assunto me interessa muito.
ola tudo bem. muito bom seus videos, aprendi muito. Uma pergunta; como guardar os aliementos fermentados. Voce falou que deixa na agua e vai etirando para usar. Posso retirar os legumes depois de fermentado, colocar em outo pote e guarda na geladeira. obrigado
Me acostumei com fermentacao quando vim pra Romenia rsrsrsrs Minha sogra faz repolho, brocoli e pimentao vermelho fermentado. Comemos com pure de batatas e carne.
Está sensacional essa série! Caramba eu amei o vídeo e já tô tipo pensando em várias ideias pra testar neste fim de semana! 😃 continua sim que é bem dahora!
Oi, acabei conhecer vcs, algoritmo. Faço pão de levam e as vezes repolho e cenoura assim. Outro dia descobri de usar meu fermento como gatilho e fermentou em 3 dias, fiquei muito feliz com isso. Com a agua fiz uns molhos maravilhosos de alho, ou so usar ela direto na comida.
Pode usar sa Light em vez de sal comum, para que pessoas com pressão alta possam assim saborear esses fermentados sem muito risco? Tem sal Light com 50% menos sodio e um até com 70% menos sodio, pois eles são combinações de sal de sodio e sal depotasio.
Numa salada vai bem essa jardineira 😋
Salada + jardineira + gema curada. ONDE ESTAMOS CHEGANDO
@@CozinhadosTronos em uma combinação deliciosa 😋
Faz a temporada de fermentação, e não pode faltar cerveja.
Não esquece a cerveja, pfvr
apoiado
Apoiadíssimo
Em breve teremos!
Seguindo 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻
Temporada de fermentação e uma temporada de bebidas alcoólicas
Bora fazer vinho de tudo que é fruta!
Amo fermentação 😍, quero pra ontem a temporada de fermentação
Bora lá! ❤️ Tem alguma fermentação em específico que quer ver aqui?
As que eu mais gosto são de queijos, Kimchi e alcoóis em geral
Eu faço licor de jabuticaba. Ou casca de laranja. Ou morango ou uva. Ou folhas de uva mto bom tbm. Curti. Por 30 dias fica pronto num vidro grande. Uma delícia. A jabuticaba depois de 30 fica parecendo uma uva passa. Ok
Amei a receita. Façam a receita de frutas fermentadas. Gratidão. Grande abraço!
Consumo alimentos fermentados e faz toda a diferença no meu organismo. Namastê
Faz kimchi é uma conserva coreana , muitooo boa feita com folhas da acelga
Quase fizemos essa receita! Quando tiver uma próxima temporada de fermentação, vamos fazer
Eu quero aprender fermentar todos os tipos de alimentos
Irmão, nos ensine a fermentação de frutas
Opa, que venha temporada sobre fermentação SIM!!! :)
Em breve teremos!
com o talo do brócolis da para fazer um "vinagrete". coloco junto com a cebola e tomate e bem temperadinho fica uma delicia!
Deve ficar ótimo!
Seria bem daora uma temporada de fermentação
Em breve teremos!
Mel!!! Hidromel!!!!
Eita
Melhor que encontrei
Obrigado!
Quero tudo o que você puder ensinar!!
Amei sua alegria!!!
quero muito fermentação de frutas
Jaca, aí eu dou valor😋
Bom dia, meu amigo! Tenho lido sobre uma fermentação "nutricionalmente muito eficiente" conhecida como Zenkkô, e seu torna-se um excelente tratamento pra várias doenças. Como vc se ofereceu pra receber sugestões, sugiro tentar fabricar esta. Podemos ajudar muita gente.
Obrigado!
Parabéns equipe! uma temporada de fermentação seria fantástica!
Obrigado!!
Queremos muito mais vídeos sobre fermentação!
Em breve teremos!
Muito bom 👏👏 parabéns pelo trabalho de vcs é um canal que vale a pena compartilhar.
Obrigadão! ❤️
Também sou apaixonado por fermentação. Traz essa temporada sim, por favor!
Traremos! Alguma fermentação em específico que quer ver por aqui?
Ensina a fermentar frutas por favor ❤😂
Fermentacao é Vida!!! ❤️❤️❤️
Faz frutas fermentadas!
seria ótimo essa temporada de fermentação!
Boa! Algo em específico que gostaria de ver?
Apaixonada por essa receita!!
Somos todos bactérias ❤️
Quero ver kefir e kombucha!
Esses são meus "bichinhos de estimação". Amo.
eu quero mais videos e receitas de fermentação
Ótimo video. Chucrute é uma boa para fazer tbm
Da pra colocar em sanduíche, huuummm deve ficar uma beleza!
Bom demais!!!!!!!!!
Daí pra cerveja é um pulinho! ;)
Aí eu levo pra Itália pra vocês degustarem =D
Bom dia! Soja, feijão, batata doce e jerimum.
Sim
melhor canal velho
Obrigadão! S2
Bom que essas fermentações geram ácido acético e mais alguns ácidos que auxiliam na conservação. Deixa tudo mais gostoso e é maravilhoso todo o processo
Perfeito demais! ❤️
Por favor uma temporada de fermentação, nossa tem muito conteúdo para isso. Des de alimentos proibiticos, pães, bebidas. Pf esse assunto me interessa muito.
No nosso site temos um texto sobre o assunto, acho que você vai gostar: www.cozinhadostronos.com.br/blog/categories/fermentacao
Sou técnico em alimentos, a área q eu mais gosto é fermentação tbm, bom demais tá doido
Tou vendo em abril de 22 e gostando muito!!!
Manda aí a temporada de fermentação!! hehehehe Muito bom seu canal!
Caramba, eu quero fazer isso. Vou fazer com certeza.
Muito criativo utilizar a fermentação!
É muuito legal!
Parabéns pelo VÍDEO bem exclarecedor... para um leigo como eu foi muito útil.
Queria saber de carnes fermentadas e grãos.
Isso aí fica bonito demais
aaaaaaaaaaa
Quando as bactérias dominarem o mundo o Albero vai falar "Eu avisei"
Elas já dominam, a gente é que não vê
Bem, então.... Eu avisei
aaaaaaaaaaaaaaaaaa
Rpz, sempre achei q fosse mais complicado... Acho q até EU conseguiria fazer... Quem sabe um dia eu tente.
Consegue! Fermentar tá no nosso sangue kkkkk
Podias fazer uma temporada de fermentados
Hum!! Deu água na boca, como sempre ! Vou fazer!
Apoio uma série com vários vídeos sobre fermentação hein... Mais ansioso pra isso doq pra manteiga rs
HAHAHAH, Em breve teremos!
ola tudo bem. muito bom seus videos, aprendi muito. Uma pergunta; como guardar os aliementos fermentados. Voce falou que deixa na agua e vai etirando para usar. Posso retirar os legumes depois de fermentado, colocar em outo pote e guarda na geladeira. obrigado
Adorei! Primeiro vídeo q mantive em 'velocidade normal' e, até repeti mais duas vezes, enqto via os comentários.
Agora vou acertar a fermentação! 💖💖💖
Tudo sobre ferentação irmão, manda ver !!! Acabei de conhecer seu canal, já me inscrevi. Valeeeeeeu !!!
Uau pode fermenta tudo q se quize😱❤👍
Adoro esse canal
Obrigadão! ❤️
Que vídeo topzera !
O vidro está ótimo 🙏
Me acostumei com fermentacao quando vim pra Romenia rsrsrsrs Minha sogra faz repolho, brocoli e pimentao vermelho fermentado. Comemos com pure de batatas e carne.
faz vídeo de fermentação em geral!
Faremos! Talvez um ensinando o básico para entrar nesse mundo maravilhoso.
Faz sobre doces e conpotas.
Baita ideia! Vou planejar
Obrigada pelo vídeo!
Não precisa cozinhar os legumes? A cenoura não fica crua?
Façam uma temporada de fermentação
Em breve teremos!
Que canal fera bicho como não conhecia antes? Kkkkkkkkkk
Gosto de tudo
VOU FAZER CONCERTEZA SALIVEI MT QND VC PROVOU .😋😋
AMO ESSE CANAL.ABRACAO
valeu!!
Eu tenho medo de bactéria.. mas vou fazer!👏🏼
ahahah pode fazer!
Muito bom!
Eu quero!
Está sensacional essa série! Caramba eu amei o vídeo e já tô tipo pensando em várias ideias pra testar neste fim de semana! 😃 continua sim que é bem dahora!
Já deixo a dica de fermentar cenoura com gengibre. Certeza que vai gostar.
Amei!
Amei, gostaria de aprender mais sobre os fermentados
Sugestão anotada!
Tem como fazer um vídeo de hidromel 2.0 com uma fermentação diferente tbm ?
Tem sim. Na verdade o Guilherme ainda faz hidromel com fermentação selvagem, mas com outras técnicas que facilitam a vida.
Ameiiiiiiiiii
faz mais sim videos de fermentação
Em breve teremos!
Uma temporada de fermentação vai ser foda.
Faremos em breve uma temporada só de fermentação de bebida!
quero temporada de fermentaçao com toda certeza e se tiver bebidas melhor ainda
Em breve teremos!
Mais sobre fermentação de alimentos! Por favor.
Ganhou mais Uma inscrita! Parabens pelo trabalho! 🥰
Que máximo! Descobri esse canal agora 😂😂😂 amei!
Vocês são ótimos 👏👏👏 Vou querer ver todos os vídeos. Quero aprender a fermentar 👍🌱
Oi, acabei conhecer vcs, algoritmo.
Faço pão de levam e as vezes repolho e cenoura assim.
Outro dia descobri de usar meu fermento como gatilho e fermentou em 3 dias, fiquei muito feliz com isso. Com a agua fiz uns molhos maravilhosos de alho, ou so usar ela direto na comida.
Posso fermentar banana
ainda esperando uma temporada de fermentação!
Ensina a fazer picles de cebola. Batata. Pimenta...
Vídeo de picles vai chegar logo mais ainda nessa temporada =)
Excelentes vídeos sobre a preservação de alimentos. Irei sugerir para meus alunos. Qual é o livro sobre fermentação?
Chama "A Arte da Fermentação" do Sandor Katz
melhor video sobre fermentação facil e rápido
Quero ver mais fermentados !!!
Pode usar sa Light em vez de sal comum, para que pessoas com pressão alta possam assim saborear esses fermentados sem muito risco? Tem sal Light com 50% menos sodio e um até com 70% menos sodio, pois eles são combinações de sal de sodio e sal depotasio.
Amei o vídeo, faz vários vídeos sobre fermentação. Tudos os tipos e conte quais são mais saborosas
Temporada de fermentação ia ser uma otima ideia ♥️
Bora! Tem algo que gostaria de ver em específico?
@@CozinhadosTronos principalmente vinho, cerveja eu acho processos mt interessantes kkk mas para a fermentação no preoaro de temperos também kkk
Fale mais sobre fermentação.
Em breve teremos!
Nao poderia deixar de comentar! Amigo amei seu video! Topissimo!
Que bom que gostou
temporada de fermentação pra ontem =D
Em breve teremos!
Amei seu vídeo🙏🏻❤
Quero sim..mais vídeos sobre fermentação
Por favor temporada de fermentação e é claro cerveja medieval não pode faltar!
Ainda não fiz uma cerveja do zero, mas está nos planos aprender, aprimorar e ensinar =)
Vc sabe alguma coisa sobre os microorganismos eficientes usados nas plantas?
Não sabemos
Mais vídeos de fermentação 😍
faz a temporada de fermentação pls, amo estudar sobre fermentação
É bom demais! Qual fermentado quer ver por aqui?
Precisa da temporada de fermentação, e dica de uma temporada de alcoólicos fermentados