☆ КАКИЕ ТАМ 3 дня ☆ СЛОПАЛИ СРАЗУ! ☆ ГЕНИАЛЬНЫЕ горшочки из БАКЛАЖАНОВ с Картошечкой и Грибами… ммм
HTML-код
- Опубликовано: 14 июл 2019
- #ПровансАллочкаРЕЦЕПТЫ
Друзья,сегодня я вам предлагаю гениальный и изумительный рецепт из овощей! Основным и гениальным героем в этой истории будут наши #гениальныебаклажаны. Предполагалось,что есть мы их будем 3 дня! Да,какое там,слопали сразу! ТАКИЕ БАКЛАЖАНЫ МОЖНО ГОТОВИТЬ НЕДЕЛЮ,и они вам не надоедят!
Это блюдо можно Идею технической обработки баклажана я взяла из интернета,Но,не самого рецепта! РЕЦЕПТ является моим собственным,придуманным в процессе работы с баклажаном! Так у меня и получились мои ГЕНИАЛЬНЫЕ горшочки из БАКЛАЖАНов ,да ещё и с картошечкой и грибами! Обязательно попробуйте повторить этот рецепт,он обязательно вам понравится!!!
Смотрите внимательно,и у вас все получится!
Мятный суп из кабачков:
• Я подсела на эти КАБАЧ...
Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично - просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами - томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
L’aubergine est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Solanaceae, originaire d'Asie. Ce sont des plantes herbacées annuelles, largement cultivées pour leurs fruits comestibles comme plantes potagères ou maraîchères. L'espèce a été domestiquée en Asie depuis l'époque préhistorique
🔵 Поддержать проект: donatepay.ru/don/provence-all...
🔴 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔, чтобы не пропустить обновления!
🔵 ВЫ МОЖЕТЕ МНЕ ЗАДАТЬ ТЕМУ СЛЕДУЮЩЕГО ВИДЕО В КОММЕНТАРИЯХ ИЛИ НА ПОЧТОВЫЙ ЯЩИК:
maison.figons@yandex.com
🔵 *Сотрудничество ala.tolari@gmail.com
🔴Мой канал на YOU Tube ПровансАллочка Влоги Розы и РЕЦЕПТЫ:
ruclips.net/user/alatolar...
🔵 Плейлист с моими рецептами "ПровансАллочка РЕЦЕПТЫ. ВКУСНО из Франции. "
• Рецепты от ПровансАлло...
Приятного💯 % просмотра!
И спасибо за ваши лайки и комментарии !
🔴 INSTAGRAM:
/ provence_allochka
🔴 FACEBOOK:
/ alla.zhurak
TWITTER:
Мой блог "Provence-Allochka"
alatolari.blogspot.fr/
Мой сад:
• МОЙ САД
Французы,Образ жизни:
• ФРАНЦУЗЫ.ОБРАЗ ЖИЗНИ,
Лаванда:
• ФРАНЦУЗЫ.ОБРАЗ ЖИЗНИ,
🔵Канал моей Катерины / @davidovnapro8625
🔵 Инстаграм моего внука Паши:
/ bahmetiev_jr
Тэги:#ПровансАллочка #влоги #Розы# РЕЦЕПТЫ #женскийканал #франция #прованс #замужзаиностранца
🔴 ДРУЗЬЯ,я очень люблю готовить и с удовольствием делюсь с вами своими наработками!
Пожалуйста,делитесь моими видео со своими друзьями и в социальных сетях!Заранее благодарна!
🔵 Плейлист с моими рецептами "ПровансАллочка РЕЦЕПТЫ. ВКУСНО из Франции. Проверенный Рецепт"
ruclips.net/p/PLHr01yy6Bi9n8cQDVppWD_I8tnSQTIFqi&disable_polymer=true
🔴Мой канал на YOU Tube ПровансАллочка Влоги Розы и РЕЦЕПТЫ:
ruclips.net/user/alatolarivideos?view_as=subscriber&shelf_id=1&view=0&sort=dd
Приятного💯 % просмотра!
И спасибо за ваши лайки и комментарии !
🔴 Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик🔔, чтобы не пропустить обновления!
Как же вы готовите,виртуозно!!!Я такого мастерства и фантазии не видела, все вроде так просто, но необычно и красиво!
Я умею готовить!)
Аллочка, ты не гений , как сказал Морис.Ты - ГЕНИЯ! ))))
Да,Оля,я согласна!))))
Доброго времени суток Аллочка! Супер!!!!! Ты гениальный ШЕФ!!!! Восхитительный рецепт!!!! Дружеский Лайк!!!!!
Морис молодец,всегда надо хвалить жену.Очень красиво и нпверное вкусно было.
Какая ты выдумщица, Аллочка!горшочек из баклажанов, очень люблю баклажаны! Шикарное блюдо!
Вот и приготовь, Резида!
Уверена, что тебе понравится!)
Здравствуйте, Алла, гениально обязательно подпишусь.
Здравствуйте, Оля!
Наша ПровансАллочка заудивляла нас вкусными вкусностями!!!Спасибо вам , а нам приятного всем аппетита!
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусное и эстетическое блюдо. Люблю овощи. Алла, удачи Вам.
Как всегда супер-блюдо! Очень хорошее сочетание продуктов+отличная подача+красивые тарелки! Всё прекрасно в этом блюде;))!
Спасибо,Женечка!
Обалденно! Спасибо за рецепт!
На здоровье, пробуйте!)))
Это вкусно 😋!)
Алла замечательная идея фаршированных баклажаны и замечательная идея использовать сами баклажаны в качестве горшочка! Обязательно буду делать! Спасибо за идею!
Делай, Олечка!))))
Аллочка Вы просто умница.Срасибо за идею.
Вот это да!) Мишлен плачет по Аллочке!!))) Класс! Класс! Класс! Какой же Морис умница, так интеллигентно сказал)))
Спасибо большое!
Обязательно сделаю! Супер!✌️
Сделай, Леночка! )
Спасибо, Алла, за новый рецепт. Вы всегда готовите с таким вдохновением, что должно получиться вкусно! Я уже запекала в духовке кабачки дольками с овощами, получилось вкусно, аромат на весь дом, муж попросил еще. Ждем новых рецептов.
Пробуйте, Светочка!
Я готовлю вкусно!)
Алла привет! Так вкусно еще никто то не измывался над баклажанами! Бить били но скалкой! Шедеврально.
Спасибо,Катюша,за шедеврально!)
Очень понравился Ваш рецепт и Ваш стиль готовки. Все конкретно, без воды и лишней болтовни, что можно очень часто услышать на других каналах по кулинарии. Поэтому и говорю о Вашем стиле. Обязательно воспользуюсь Вашими рецептами. И вообще, о Вашем канале могу сказать - это бальзам на душу.
Наташа спасибо!) Но, как раз таки, часто мне прилетают упреки о моей болтовне! Хотя это, и есть мой стиль!) Зато, любой приготовит блюдо по моим рецептам, потому что я даю все нюансы приготовления!)
Упрекают в болтовне те, кому посчастливилось не попасть на каналы, с которых после 1-2 мин уходишь, т.к. понимаешь, что у тебя не хватит выдержки дождаться самого процесса готовки. Я понимаю, что подготовить видео очень трудно, но если его выкладывают в сети, то надо постараться. У Вас с этим все нормально, как на мой вкус.
Спасибо!
@@user-zu6cd4ph2x и но мой тоже!!!
Замечательное блюдо.И вообще,всегда очень интересные блюда и доходчивые обьяснения рецептов и советы по садоводству.Спасибо.
Спасибо Вам, Дария! Готовьте -это вкусно 😋!
Мама..класс!
Алла очень аппетитно и красиво выглядит, а я представляю как вкусно 😋
Анна, спасибо! Да 👍, этот очень вкусно 😋!
Алла, здравствуйте!! Баклажаны нынче в тренде. Прекрасно! Такие размерчики-то, что надо!! Спасибо за интересное и красивое исполнение..(пока еще не снятся...)
Это только дело времени! Скоро 🔜 и они будут сниться!))))
С удовольствием!!
А я вас, в свою очередь, забросаю баклажанчиками!))))
Спасибо, Аллочка! Очень вкусно.
На здоровье!)
Алла, благодарю за новый рецепт из баклажан и овощей, смотрится изумительно, буду пробовать, тем более, что сейчас полно баклажан, кабачков, томатов, зелени, картошка уже выкопана, купить сливки и запекать такой же овощной шедевр. Сковорода- вок у тебя отличная, тоже мечтаю о такой.
Эх...молодая картошечка!)))
@@provence_allochka в этом году такой сорт вкусный вырастили, уже и запекала, и отваривала, запах обалденный и вкус замечательный, сочная, а при варке не разваливается, отлично чистится, а название не знаю - потерялась этикетка.
Объедательно! Лайк!
Да,это очень вкусно!
Аллочка спасибо за рецепт
Не за что!
Алочка, очень красиво и вкусно, приготовлю для подружек и с вином посидим)) Спасибо!
Ирочка, приготовь! Это очень вкусно 😋!
Напиши потом отзыв здесь, пожалуйста!
Алла Владимировна,здравствуйте,чудесные баклажаны,очень красиво,надо готовить,спасибо!(это я-Анюта,мамочка и свинка,Анюта это моя дочь,а я с вами переписываюсь,я Тоня)я написала свое настоящее имя)
Привет,Тоня!) Пиши почаще здесь,мне будет приятно!)
@@provence_allochka Люблю,все что вы делаете,всего доброго вам,маму свою тоже подсадили на ваши каналы,ей тоже нравиться!
Аллочка, ты колдунья! Респект!
Колдунья!)))) Спасибо!)
Добрый день Аллочка!!! Спасибо за очередную вкуснятинку!!! Как назло сегодня в магазине мелкие баклажаны, закон подлости, но в ближайшее время обязательно приготовлю.
Приготовь, Ирочка, не пожалеешь!)
Спасибо
Огромное спасибо ВАМ за новый шедевр!!!! Все получилось божественно вкусно!!!!Очень хочется рецепт браунинга!!!
Нонна, с брауни придется подождать! Сейчас очень жарко 😓 для таких рецептов…
Я представляю как это вкусно! Обязательно попробую!
Лариса! Да 👍!!!
И напишите потом в комментарии здесь, как понравилось?)
BLAGODARIY!!!!!
Не за что!)
Аллочка, вот раздразнила, возьму на заметочку, как сделать мягким баклажан, а то у меня три синеньких лежат уже неделю. )) Очень красивая подача! Спасибо, Алла!
Лидочка, приготовь и побыстрее!)))
Напиши потом отзыв здесь, пожалуйста!)
Алла, вчера запекала в духовке овощи кружочками (разноцветные) в прозрачной форме, к нам зашла сестра мужа и ОБАЛДЕЛА от такой красоты, а когда попробовали с грудинкой (я сделала в духовке на фольге), от такой вкуснятина "за уши" бло не оттащить... Завтра поеду в бассейн и заеду в магазин за баклажанами, хочу и это потрясающее блюдо приготовить. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ТВОЙ ТРУД!!! 💖
Таня, такие комментарии -самое главное, что может быть!
Готовьте на здоровье, и в удовольствие себе!)
Вчера готовила баклажаны по этому рецепту. Только грибов у меня не было и кабачков тоже )) Вместо кабачка я использовала мякоть переросших огурцов - семена вырезала, порезала кубиками. Пооучилось шикарно! Мой муж меня долго хвалил и благодарил. Алла, спасибо за рецепт и идею!!
Мякоть переросших огурцов! )))
Я удивлена, Лана! Не представляю какой может быть вкус у горячего огурца?. Но, раз муж хвалил, значит это вкусно 😋!)
Рада, что идея 💡 понравилась!)
Вкуса у горячего огурца никакого, он впитывает вкусы других ингредиентов. Главная его задача быть сочным. Ведь огурец - это маленький кабачок ))) А какой вкус у кабачка?!
Машину сдала в гараж , продолжаю смотреть. Аллочка, и снова я узнала чёй-то новое.....никогда не слышала, что кабачки превращаются в тыкву. Точно говорят век живи, век учись.. Обязательно и поделюсь, и приготовлю. Спасибо за рецепт.
Готовь,Светочка,потом напишешь,что и как!)
@@provence_allochka Обязательно. Только ещё раз !!! пересмотрю и....запишу. Я такая...)))
@@provence_allochka Поделилась в Израиль, Витебск, и двоим в Питер. Всё от меня умирают,говорят, волки в лесу сдохли, раз я стала готовить. Вот шо ты со мной сделала, дорогая....
@@swetlanavangulik4793 Это правильно,Света! Меня уже можно конспектировать!)))) Чмоки!)
@@swetlanavangulik4793 Главное-результат! А что я там с тобой сделала-это уже другая тема!))))
Magnifique!!!
Мерси!)
Девочки, отчитываюсь. Получилось, точка😉. И вкусно и красиво. Начинки в "битый"баклажан лезет реально много. Алла, спасибо за очередной шедевр!
Наташенька, главное, что тебе понравилось!)
Добрый день,Алла Владимировна .
Вот это да..вот это блюдо...и никакого мяса не надо😉
Это буду не я,если не повторюсь за Вами 😊
Спасибо большое за рецепт)))
Мне очень нравится то что Вы готовите,это очень вкусно..я часто готовлю ,повторяю Ваше кулинарные шедевры ,и у меня получается,так как Вы все очень четко и внятно показываете..как раз для таких молодых-зеленых как я😊
Спасибо 😊
Зоя, спасибо большое!
Постарайся, найти белые баклажаны, или розовые в полосочку! К них вкус понежнее, чем в синеньких!)
Напиши потом отзыв, пожалуйста!
Учись, Зоенька, пока жива ПровансАллочка!
ПровансАллочка Влоги Розы и РЕЦЕПТЫ Отзыв обязательно!!
Обожаю Вас,ПровансАлочка 🤗
Никогда не думала что так можно раскатать баклажан.
Ну, вот!)
Вкуснятина.....щебет цикад.... красивое оформление....ммммм
Алла, представь, у меня есть ВОК, целых два, большой и маленьких. Мам бог велел мне этим блюдом мужа удивить. Потом отпишусь.
А щас поделюсь аж с 4- мя подругами и дочкой...
Спасибо,Света! И у меня два вока!)))
Света… 😂🤣🤣щебет цикад!)))))
Цикада-это же муха, а не птица 🐦!)))))
@@provence_allochka Я думала, она типа сверчков. Неважно, главное, поют красиво,
👍🤤
😘
Оригинально!
Пробуйте, не разочаруетесь!)
@@provence_allochka спасибо, обязательно буду пробовать. Баклажаны очень люблю.
Ну, вот, теперь и моё фото есть на профиле.. Будем знакомы!! 😀
Привет 👋, Таня!)
Спасибо, что услышала меня!)
Ну вот, что-то новенькое в баклажанах... А то почти во всех рецептах мясной фарш ) Еще можно с фиолетовых баклажанов снять кожицу полосками: сделать "зебру", красиво смотрится )
Лариса,да везде мясной фарш уже поднадоел...вкус один и тот же получается...а это-новенькое!
Как это сделать зебру,что-то непонятно,они же цельнокожие и испозльзуются как горшочки,а зебра -это уже не горшочки а решето, вы предлагаете ее сшивать? Вашу идею не поняла,простите.
@@user-tb8cc7tr1c, Овощечисткой снимается только кожица, но не вся, а через полоску. Одна полоска - фиолетовая, следующая - белая. При этом "сосуд" для фаршировки остается цельным. Это не моя идея: на youtube много рецептов, где так подготавливают баклажаны для фаршировки, но ссылку на другой кулинарный канал здесь давать некорректно.
@@larisashaf6946 спасибо, Лариса!
ЛАЙКОСИК 🤗 Я ваш новый друг!
Понравился рецепт)?
@@provence_allochka конечно
Какой интересный рецепт! Алла,а что за соус? Сметана с чем-то?
Майя, йогурт с голубым сыром , типа рокфор и чеснок с базиликом… и сняла же, но видео и так получилось длинное, и я убрала… вот:)
Смотрите еще видео про кабачки:ruclips.net/video/8aLt0ZYSWes/видео.html
На конкурс!!!
Наташа,делись со своими друзьями! )