Gyros Ribs - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 388

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Freunde, heute packen wir mal ein paar Ribs auf den Grill. Hört sich so simpel an, aber schmeckt dafür umso besser! HÜÜÜÜAHHHH!!!!!
Das braucht ihr:
- 6 Stränge Spare Ribs
Johnny's Greek Spice
Bier für die Dämpfphase
für die Soße:
krossen Bacon
3-4 Gemüsezwiebeln
Schuss BBQ-Sauce
eine Handvoll Chips
zum Belegen:
Pita-Brötchen
Krautsalat
Feta-Käse
Zaziki
Peperoni
Oliven
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Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben:
amzn.to/2h3wzLl
Camp Chef Dutch Oven:
amzn.to/2sZsEcp
Die Greek-Fire Holzkkohlebriketts findet ihr hier:
amzn.to/2k41sjr
Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an:
amzn.to/2gCIfEd
... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:
amzn.to/2gCR151
Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit:
amzn.to/2h6Ukor
Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs:
amzn.to/2h3wozz
Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz:
amzn.to/2hjES4L
Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:
LED Leuchten: amzn.to/2ovAEgE
Kamerastative: amzn.to/2h3xtYb
Slider: amzn.to/2gCYBMT
Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): amzn.to/2h6OqUB
Quadrocopter / Drohne: amzn.to/2h3xATz
Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny