डिलीवरी के बाद खाए जाने वाले खास गोंद के लड्डू / Gond Ke Laddu / Gond Laddu In Pregnancy /

डिलीवरी के बाद खाए जाने वाले खास गोंद के लड्डू / Gond Ke Laddu / Gond Laddu In Pregnancy
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आवश्यक सामग्री
1. सूखा नारियल
2. छुहारा
3. काजू
4. बादाम
5. खसखस
6. चिरौंजी दाने
7. किशमिश
8. गुड
9. गोंद
10. देसी घी
11. हल्दी
रेसिपी :- लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले सूखे नारियल को कद्दूकस कर लेंगे फिर छुहारे में से बीज निकाल कर इसे दरदरा पीस लेंगे काजू को दरदरा कूटकर नारियल के बुरे में डाल देंगे साथ में ही बादाम को भी कूटकर डाल देंगे छुहारे का बूरा डाल देंगे किशमिश,खसखस,चिरौंजी दानों को भी डालकर मिला देंगे फिर घी गर्म करेंगे इसमें गोंद को अच्छे से तलेगे। तलने के बाद निकाल कर ठंडा होने के लिए रख देंगे मखाने को भी घी में अच्छे से तलेगे। फिर गोंद और मखाने को कूटकर डाल देंगे थोड़ा और घी गरम कर उसमें हल्दी पाउडर को अच्छे से सेक लेंगे सेकने के बाद हल्दी को भी डाल देंगे और दोनों हाथों से मसलकर अच्छे से मिला देंगे फिर गुड को डाल देंगे उसे भी मिला देंगे फिर देसी घी गर्म कर डाल देंगे उसे भी मिला देंगे और लड्डुओं को बना लेंगे लड्डू बनाकर तैयार है।
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