NAPOLITAIN HOMEMADE นาโปลิตัง โฮมเมด ทำได้ อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 11 дек 2024
- ขนมนาโปลิตัง เป็นขนมที่เด็กๆชอบมาก มักจะซื้อมาทาน แต่ที่ซื้อมาจะเป็นขนมกล่อง ผลิตจากโรงงาน วันนี้เลยมาทำแบบโฮมเมดให้ เด็กๆชอบมาก เหมือนกับที่ซื้อมา เลยเอามาแบ่งบันความอร่อย ทำทานก็ได้ ทำขายก็ดีค่ะ
สูตรเค้กวานิลา
ไข่แดง 6 ฟอง
น้ำตาลทราย(1) 100 กรัม
แป้งเค้ก 150 กรัม
นมจืด 50 ml
แป้งข้าวโพด 35 กรัม
วานิลา 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ขาว 6 ฟอง
น้ำตาล (2) 60 กรัม
เค้กช็อกโกแลต
ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำตาลทราย ( 1) 50 กรัม
แป้งเค้ก 75 กรัม
นมจืด 25 ml
แป้งข้าวโพด 18 กรัม
ผงโกโก้ 20 กรัม
ไข่ขาว 3 ฟอง
น้ำตาลทราย (2) 30 กรัม
กานาช
แดรี่ครีมร้อน 200 กรัม
ช็อกโกแลตดำ 190 กรัม
ไอซิ่ง 170 กรัม
นม 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง
Vanilla Cake Recipe
6 egg yolks
Sugar (1) 100 g
150 g of cake flour
50 ml fresh milk
35 g corn flour
1 tsp vanilla
1 tsp baking powder
6 egg whites
Sugar (2) 60 g.
chocolate cake
3 egg yolks
Sugar (1) 50 g.
75 g of cake flour
25 ml fresh milk
18 g corn flour
20 g of cocoa powder
3 egg whites
Sugar (2) 30 g.
ganache
200 g hot Dairy Cream
190 g dark Chocolate
170 g of icing
3 tablespoons of milk
Chocolate sugar for decoration
กลุ่ม m.facebook.com...
เพจ / pupaedessert
น่าทานมากค่ะ ครู ปูเป้,เดียวหาอุปกร ก่อนจะลองทำ,ขอบคุณมากค่ะ สำหร้บสูตรดีๆ 🙏🙏🙏
Nice❣️
ดูหรู ดูแพง เริ่ดน่าทานมากค่ะ☕️😻
น้ากินมากเลย
น่าอร่อยมากเลยค่ะ
Great job and beautiful channel 👍🙏💐
น่าทานมากค่ะ
อันนี้ก็เลิศมากค่ะ ดูสวยดูน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
Nice 💛😋😄👍🥀💝🌸💮💯
ตามมาติดๆเลยค่ะครู💕
ให้ออกเถอะค่ะ เว้น1 สัปดาห์แล้ว เหงาๆนะคะ😁
@@pronpan1000 ติดตามค่าาา ตอนนี้ได้อาชีพเสริมเพราะดูครูเป้ รักครูค่ะ💕💕
❤️❤️❤️
ช็อคโกแลตใช้กี่เปอร์เซ็นคะ
ช็อกโกแลตดำ ไม่มีเปอร์เซ็นต์ค่ะ
ใช้นมสดแทนครีมแดรี่ได้มั้ยคะ
ได้ค่ะแต่ลดปริมาณลงเพราะครีมมีความเข้มข้นกว่าค่ะ