BÖYLE ÇÖREK YEMEDİNİZ TAM ÖLÇÜ KETE ÇÖREK TARİFİ
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Selamünaleyküm, bereketli ve güzel günler dilerim! ☺️
Sizlerle enfes bir tarif paylaşmak istiyorum. Hadi başlayalım!
Malzemeler:
• 2 kg un
• 1 litre süt (ılık)
• 250 gr tereyağı (margarin de kullanılabilir)
• 200 gr kaymak (tam yağlı krema ile değiştirilebilir)
• 40 gr yaş maya
İç Harcı için:
• 250 gr tereyağı veya margarin (eritilmiş)
• 100 ml ayçiçek yağı
Üzeri için:
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 adet yumurta
Hazırlık ve Pişirme:
1. Mayayı ılık sütle karıştırarak aktive edin ve 10 dakika bekletin.
2. Unu geniş bir kaba alıp, ortasını havuz şeklinde açın. Süt, tereyağı ve kaymağı ekleyin. Homojen bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın (30-45 dakika).
3. Dinlenen hamuru eşit parçalara ayırın. Her parçayı açarak üzerine eritilmiş yağ karışımını sürün, ardından dilediğiniz şekli verin.
4. Şekillendirdiğiniz hamurları tepsiye dizin. Üzerine yoğurt ve yumurta karışımını sürün.
5. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 30 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.
Afiyet olsun!
Selamun aleyküm, que la prospérité et la bénédiction vous accompagnent ! ☺️
Voici une recette délicieuse que je souhaite partager avec vous.
Ingrédients :
• 2 kg de farine
• 1 litre de lait (tiède)
• 250 g de beurre (ou margarine)
• 200 g de crème entière
• 40 g de levure fraîche
Pour la garniture intérieure :
• 250 g de matière grasse (beurre ou margarine fondu)
• 100 ml d’huile de tournesol
Pour la dorure :
• 1 cuillère à soupe de yaourt
• 2 œufs
Préparation et cuisson :
1. Dissolvez la levure dans le lait tiède et laissez reposer 10 minutes.
2. Placez la farine dans un grand bol, formez un puits au centre et ajoutez le lait, le beurre et la crème. Pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène, puis laissez reposer 30 à 45 minutes.
3. Divisez la pâte en parts égales. Étalez chaque portion, badigeonnez-la avec le mélange de matières grasses et façonnez selon vos envies.
4. Disposez les pâtons sur une plaque. Badigeonnez-les avec le mélange yaourt-œufs.
5. Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Bon appétit !
Ellerinize sağlık cnm çok eski arkadaşım ❤❤❤❤❤❤
Çok güzel görünüyor elinize sağlık
Annanemin yaptığı çöreklere benziyor, elinize sağlık 🖤
cok guzel olmus ,cok beğendim 🌷
Beni eskilere götürdünüz, canım annem yapardı bu kete ya ramazanın, ya da bayramın habercisiydi. Ellerinize sağlık.
Gerçekten harika ya kime yaptınız bilmiyorum ama az olmuş
Ayyyy biz Bayburt’ta hep yerdik bayılırım cok güzel görünüyor elinize sağlık
Harikaaa oldu çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyetle yiyin 🌷🌷
Tarifiniz için çok teşekkür ederim
Ça a l’air d’être super bon je vais essayer la recette au plus vite 🥰
Oh la la bien moelleux comme on aime 💕hâte de tester la recette et de vous faire un retour 🌸
Kaymakla ilk kez gördüm lezzetli görünüyor ellerinize sağlık
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor
Ellerınıze sağlık mükemmel görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim ❤
Misafire yapılacak en güzel şey ❤
Yaptığım yediğim en çörek
Olsada yesek bir bardak tavşan kanı incebelli çay ile .😋😋😋
Elinize sağlık çok güzel görünüyor ❤
Fırın derecesi kaç olmalı
200 derece de pismeli
Teşekkür ederim en kısa zamanda deneyeceğim 😊
Sutten sonraki koydugun ne acaba@@Eviminsofrasındantarifler
Ellerinize wmeginize saglik ,,, Süttun uzerinden aldigimiz kaymaklada olurmu
@@aynurili4121 tabii ki
Teşekkür ederim
Akşamdan yoğurup sabaha pişirsem olurmu?
Evet akşamdan hazırlayıp dolaba koyup ertesi sabah pişirebilirsiniz .