Я уже не знаю какие слова восторга вам писать!!😂как начинающему кондитеру все интересно и позновательно!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!обожаю ваши уроки!!😊😊😊❤❤❤❤
привет, я алжирец, я не понимаю по-русски, но мне нравится ваша кухня и ваша манера подачи, и вы красивы, и я неплохо пробовала ваши рецепты, желаю удачи, Надя из Алжира
Спасибо, Елизавета! Все верно, все зависит от технологического процесса. Ингредиенты одинаковые, а результат разный. Я получила ещё один урок. Добра и счастья Вам!
Добрий день. Спробувала рецепт, все вийшло. Це той випадок, коли даєш попробувати друзям і після пробування, ще й рецепт😀. Коли Ліза говорить "він вам знадобиться" - це точно. Правда тісто я розтягувала в цупкому кульку. Мені так зручніше. Дуже дякую за рецепт.
Обязательно попробую! Лиза, очень рада, что наткнулась на Ваш канал. Всë очень подробно, толково, и доступно. И хозяюшка такая красавица! Очень приятно смотреть Ваши ролики!
Нежное и очень вкусное печенье. За один вечер детки всё скушали))))Но выпекала в 2 раза меньше по времени ( видимо зависит от духовки). Спасибо Лизонька за Ваши рецепты, всегда всё получается )))
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Хочу использовать такое печень для шоколадной колбасы, если готовить самим, то и печенье в основе тоже лучше домашнее, а не из магазина.
Большое спасибо за Ваш рецепт, получилось невероятно вкусно! Теперь все печенья и основы для сладких тартов только по этому рецепту. Как у Вас получается быть всё красивее с каждым видео?
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравилось.Я думаю , что вы сами хороший и красивый человек, потому и все у вас в позитиве ) благодарю , приятно )
Очень вкусное печенье! Хоть и не очень люблю песочное тесто, но с апельсином очень вкусно! Семья съела за один день. Огромное спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, пока доставала из формочек, некоторые края немного покрошились. Что можно сделать, чтобы не было повреждений? И сколько можно хранить, если сразу много сделать?
Здравствуйте) спасибо и вам)) На счет ровных краев.. вы можете выпекать это печенье без формы. А еще, можно вынимать, пока печенье теплое. И еще, промазать формочки сливочным маслом)
Ооочень вкусное печенье получилось и ароматное, спасибо за этот рецепт и урок! Хотелось бы теперь рецептик какого-нибудь киша))) И кстати спасибо за идею выпекать печенье в формочках, у меня хоть и нету такого количества форм, но я одну печенюшку выпекала в форме и увидела разницу, насколько аккуратным получается таким образом печенье!
Ваше відео та рецепт надихає творити ! Дякую! Дуже приємно , як Ви все чітко та зрозуміло розповідаєте ,👍🌺 видно, що ви і самі "кайфуєте" від своєї роботи! 😍🌟🌟🌟
Можно не раскатывать тесто, а скатать колбаски нужного диаметра, положить на ночь в холодильник, а перед тем, как отправить в духовку нарезать на кружочки..
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Скажите, пожалуйста, если использовать сабле в качестве основы для чизкейка, его тоже выпекать, а потом измельчить в крошку с добавлением сливочного масла? Или сразу только замешанное тесто без выпечки укладывать в форму? Заранее благодарю за ответ!
Елизавета, нужен совет! Если у меня нет таких колец для выпечки, а мне итоговый результат нужен 7 см диаметром, а тесто поднимается и видимо расширяется без формочек, то какой диаметр изначально нужно вырезать, чтоб получилось 7 см?
Здравствуйте) Шикарный рецепт кокосового печенья и не только, вы найдете в моей книге «От простого к сложному». glinskaya.com.ua/books. А на моем канале есть видео - уроки приготовления торта " Рафаэлло " и конфет )
Доброго дня, Ліза. Поділіться, будь ласка, як ця випічка реагує на холодильник? Хочу зробити чізкейк - чи можна його буде зберігати в холодильнику, чи краще одразу з'їсти?)Дякую наперед!
Спасибо за замечательный урок! Лиза, вы душка! У меня вопрос. Мои "сабле" иногда усыхаются, т.е. становятся в диаметре чуть меньше кольца в котором выпекаются. При этом по толщине виден явный подъем. Выпекаю при ковекции.т-175град.
Здравствуйте) благодарю. На счет «усыхания», скорее всего это связанно с тем, что в момент вымешивания, вы перемешиваете тесто.. готовьте по этому рецепту и постарайтесь вымешивать тесто не долго. Все ингредиенты увлажнились, собрались в ком, останавливайтесь.
Это мой любимый в плане вкуса рецепт,но есть ньюансы. У меня поднимается максимум в 2 раза и сильно хрупкое. Единственное отличие в процессе,тесто одыхает 10-12часов комом,а раскатываю перед выпечкой-поэтому не так поднимается? Выпекаю без формочек,выдавливаю формой для печенек и ооочень аккуратно переношу. И должно ли быть очень хрупким?
Здравствуйте! Да. Оно действительно очень хрупкое. Толщина зависит от того, какой толщины вы раскатываете. И всегда лучше раскатать, а потом охлаждать. Если выпекать в формах, подьем идет четко ровно вверх.. если выпекать без форм, то не так высоко поднимется.
Интересный рецепт! Спасибо! Лиза, подскажите пожалуйста, что это за чудо кексики? И "кто такой" этот ингредиент под названием SP или Emulsifying agent = 8 грамм, который в него добавляют? Вот видео-рецепт ruclips.net/video/sGOnDTI0GlE/видео.html и вот ещё вариант ruclips.net/video/f0SQZD7Sy9w/видео.html Идея арбузиков ruclips.net/video/nefXd0Em6ow/видео.html
Ну....если не поленитесь,то можно попробовать сделать формочки из фольги ( фольгу сложить в несколько раз,обернуть вокруг , например,стакана и снять))) попробуйте,а вдруг получится???)))))
А по-моему, всё ок: четко, конкретно и толково!)) Пользуюсь Лизиными рецептами постоянно и, ощущения затянутости,не возникало))) А Лизе отдельное спасибо за рецепт и настроение!!!!))))
А какую песочную выпечку любите вы?🔔Подписывайтесь на мой канал ruclips.net/user/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1🔔
Я уже не знаю какие слова восторга вам писать!!😂как начинающему кондитеру все интересно и позновательно!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!обожаю ваши уроки!!😊😊😊❤❤❤❤
Вітаю ! Радію , що праця моя корисна ) дякую Вам за увагу !
привет, я алжирец, я не понимаю по-русски, но мне нравится ваша кухня и ваша манера подачи, и вы красивы, и я неплохо пробовала ваши рецепты, желаю удачи, Надя из Алжира
Здравствуйте ! Очень приятно ) благодарю за отзыв
Только приготовила печенье, как же это вкусно, а запах...Я еще чуть добавила имбирь и просто не оторваться!!!спасиибо за оболденный рецепт🤗🤗🤗
Здравствуйте ! Супер ) рада , что понравилось )
Спасибо, Елизавета!
Все верно, все зависит от технологического процесса. Ингредиенты одинаковые, а результат разный. Я получила ещё один урок. Добра и счастья Вам!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что труд мой полезен
Добрий день. Спробувала рецепт, все вийшло. Це той випадок, коли даєш попробувати друзям і після пробування, ще й рецепт😀. Коли Ліза говорить "він вам знадобиться" - це точно.
Правда тісто я розтягувала в цупкому кульку. Мені так зручніше. Дуже дякую за рецепт.
Здравствуйте ! Пожалуйста) готовьте и наслаждайтесь и благодарю за доверие
Щойно приготувала. Це дууууже смачно. Дякую за рецепт!
Здравствуйте ! Благодарю за отзыв ) пожалуйста
Супер, спасибо Лизочка🎉
Вітаю ! Будь ласка ) смачного !
Обязательно попробую! Лиза, очень рада, что наткнулась на Ваш канал. Всë очень подробно, толково, и доступно. И хозяюшка такая красавица! Очень приятно смотреть Ваши ролики!
Здравствуйте ! Благодарю за внимание и добрые слова ) приятно и важно для меня . Попробуйте обязательно - очень вкусно !
Нежное и очень вкусное печенье. За один вечер детки всё скушали))))Но выпекала в 2 раза меньше по времени ( видимо зависит от духовки). Спасибо Лизонька за Ваши рецепты, всегда всё получается )))
Здравствуйте ! Отлично ) Пожалуйста !
Очень красиво!!! И не долго, не учитывая ночь! Спасибо за рецепт!!!
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Хочу использовать такое печень для шоколадной колбасы, если готовить самим, то и печенье в основе тоже лучше домашнее, а не из магазина.
Дякую, крутий десерт, тепер є куди діти жовтки 😘😊
Вітаю ! Будь ласка ) готуйте с задоволенням
Это просто СУПЕР!!! Спасибо за рецепт!!! Обязательно приготовлю!!!
Лиза, спасибо за подробный рецепт!!! 👍❤️
Здравствуйте ! Пожалуйста ) приготовьте - не пожалеете
Как же это выглядит красиво и вкусно спасибо большое за рецепт вот это точно я сделаю
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Спасибо большое 💥🙏💯💐🌹👍👍💐🌹💐🌹
Пожалуйста ))
Как же вкусно выглядит!!!! Буду готовить 😍И не сложно 😉Спасибо за рецепт!!!!!
Здравствуйте ! Спасибо ) Приготовьте обязательно !
Спасибо вам за вкусные печенюшки!😊
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Большое спасибо за Ваш рецепт, получилось невероятно вкусно! Теперь все печенья и основы для сладких тартов только по этому рецепту. Как у Вас получается быть всё красивее с каждым видео?
Здравствуйте ! Пожалуйста ) рада , что понравилось.Я думаю , что вы сами хороший и красивый человек, потому и все у вас в позитиве ) благодарю , приятно )
Идеальное печенье!!!
Благодарю )
Очень вкусное печенье! Хоть и не очень люблю песочное тесто, но с апельсином очень вкусно! Семья съела за один день. Огромное спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, пока доставала из формочек, некоторые края немного покрошились. Что можно сделать, чтобы не было повреждений? И сколько можно хранить, если сразу много сделать?
Здравствуйте) спасибо и вам))
На счет ровных краев.. вы можете выпекать это печенье без формы. А еще, можно вынимать, пока печенье теплое. И еще, промазать формочки сливочным маслом)
Ооочень вкусное печенье получилось и ароматное, спасибо за этот рецепт и урок! Хотелось бы теперь рецептик какого-нибудь киша)))
И кстати спасибо за идею выпекать печенье в формочках, у меня хоть и нету такого количества форм, но я одну печенюшку выпекала в форме и увидела разницу, насколько аккуратным получается таким образом печенье!
Здравствуйте ! Спасибо ) Рецептом киша поделюсь
Лизочка спасибо большое за рецептик😉❤👍
Пожалуйста )
Ваше відео та рецепт надихає творити ! Дякую! Дуже приємно , як Ви все чітко та зрозуміло розповідаєте ,👍🌺 видно, що ви і самі "кайфуєте" від своєї роботи! 😍🌟🌟🌟
Здравствуйте ! Благодарю ) да - это правда , я кайфую ....пожалуйста , я рада , что труд мой полезен
Печеньки супер ароматные вкусные домашние попробуем 👋👌👍🍪
Здравствуйте ! Попрообуйте обязательно )
@@LizaGlinskaya_gl 🐤🐈🐱😁😃
хорошее печенье, использовала и как основу под чизкейк, и как печенье. только в следующий раз добавлю меньше сахара)
Отлично ! спасибо за отзыв
Спасибо Лиза за рецепт, попробую, твои рецепты замечательные
Здравствуйте ! Пожалуйста ) пробуйте и наслаждайтесь )
le sable est ma faiblesse ... j'adore, je vais certainement essayer , merci Liza
Пожалуйста ))
Вдячна за рецепт. Дуже смачно. Попробую приготувати. А Вам бажаю нового натхнення.
Здравствуйте ! Приготовьте - вкусно ) Благодарю
Здраствуйте! А обычными формочками для печенья можно выдавить и выпекать просто на пергаменте как отдельные печенья можно???
Здравствуйте! Если выпекать в формах, подьем идет четко ровно вверх.. если выпекать без форм, то не так высоко поднимется.
@@LizaGlinskaya_gl но я так понимаю, что в принципе можно? У меня просто нет таких форм, а приготовить хочется))) спасибо за рецепт и ответ)))
Спасибки мне понравилось я обязательно попробую 👍💐
Здравствуйте ! Пробуйте и делитесь впечатлением )
Спасибо ❤
Вітаю ! Будь ласка ) Смачного !
Отлично
Благодарю )
Спасибо большое!
Пожалуйста ))
Можно не раскатывать тесто, а скатать колбаски нужного диаметра, положить на ночь в холодильник, а перед тем, как отправить в духовку нарезать на кружочки..
Как вам удобно
Добрый день,печенье прекрасно,но если нет такого количества форм,как его выпекать,спасибо.
Да , да , Лиза мне тоже интересно как быть если одна такая формочка ?
Лиза , обратила внимание , что не обязательно такую красоту наводить, т е можно любую форму придать и выпекать обычное печенье .
Можно с разными формами и без форм
Спасибі, дуже гарне печиво
Здравстуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтесь )
Спасибо за рецепи
Здравствуйте ! Пожалуйста))
Муж просто в восторге от Ваших рецептов 😊 как захожу на кухню он понимает что +1 кг к весу будет 😂😂😂😂
: ))))
Здравствуйте, подскажите обязательно выпекать в формах печенье?) благодарю🤗
Доброго дня ! Так
Спасибо!!!!🥰
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Класс!
Спасибо )
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Скажите, пожалуйста, если использовать сабле в качестве основы для чизкейка, его тоже выпекать, а потом измельчить в крошку с добавлением сливочного масла? Или сразу только замешанное тесто без выпечки укладывать в форму? Заранее благодарю за ответ!
Здравствуйте! Выпекать.. потом крошка + сливочное масло.. уложить в форму и выпекать. Только масла буквально 20-40 г.. до состояния «мокрый песок»
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо большое!
Здравствуйте)
Спасибо за рецепт! Как всегда вкусно и информативно😋
Подскажите пожалуйста, какой фирмы миксер планетарный?
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Kitchen Aid
Огромное спасибо за рецепт,взяла на заметку.Использую его муссовых пирожных.Обожаю Ваш канал)
Здравствуйте ! Супер !!)) Пожалуйста.....мне очень приятно
Спасибо большое) Выглядит очень вкусно) Скажите, пожалуйста, можно ли чем-то заменить такие формочки и выпекать на пергаменте?
Здравствуйте! Можно выпекать в других метал формах. Если без формы.. то чуть деформируется печенько. Можно на пергаменте)
Лиза, добрый день, подскажите, пожалуйста,силиконовый коврик на котором вы выпекали печение в дырочку или сплошной?
Здравствуйте! В дырочку (перфорированный)
Лиза, Вы просто кладезь информации, спасибо за интересный рецепт!
Здравствуйте ! Благодаю ) готовьте с удовольствием
Спасибо 👍
Пожалуйста )
Спасибо!!!🌺🌼🌸
Пожалуйста )
Здравствуйте, Лиза. А можно же тесто свернуть колбаской в пленке, убрать в холод, а потом нарезать колечками????
Попробовала так сделать - очень сильно растеклось.
Здравствуйте) можно конечно и так сделать)
Все конечно очень здорово,но я жду классику тортиков давно не бвло
И я жду !!!
Підтримую. Чекаємо...
Здравствуйте ! Все будет ))
Елизавета, нужен совет! Если у меня нет таких колец для выпечки, а мне итоговый результат нужен 7 см диаметром, а тесто поднимается и видимо расширяется без формочек, то какой диаметр изначально нужно вырезать, чтоб получилось 7 см?
Сложно предугадать , лучше печь в формочках
@@LizaGlinskaya_gl Уже сделала, спасибо!
Мне очень приятно смотреть ваши ролики😊у вас очень милый голос и вы сами😍😍😍
Здравствуйте ! Благодарю за внимание и добрые слова )
Дуже любимо кокосове печиво, може щось порекомендуєте
Здравствуйте) Шикарный рецепт кокосового печенья и не только, вы найдете в моей книге «От простого к сложному». glinskaya.com.ua/books. А на моем канале есть видео - уроки приготовления торта " Рафаэлло " и конфет )
Здравствуйте! А подойдёт для выпекания коржа под птичье молоко, например?
Здравствуйте! Нет. Это печенье. Мне больше нравится использовать бисквит для «Птичье молоко»
Доброго дня, Ліза. Поділіться, будь ласка, як ця випічка реагує на холодильник? Хочу зробити чізкейк - чи можна його буде зберігати в холодильнику, чи краще одразу з'їсти?)Дякую наперед!
Здравствуйте! Хорошо реагирует. И холодильник и морозилка... там ведь много жиров.
Спасибо за замечательный урок! Лиза, вы душка!
У меня вопрос. Мои "сабле" иногда усыхаются, т.е. становятся в диаметре чуть меньше кольца в котором выпекаются. При этом по толщине виден явный подъем.
Выпекаю при ковекции.т-175град.
Здравствуйте) благодарю. На счет «усыхания», скорее всего это связанно с тем, что в момент вымешивания, вы перемешиваете тесто.. готовьте по этому рецепту и постарайтесь вымешивать тесто не долго. Все ингредиенты увлажнились, собрались в ком, останавливайтесь.
Скажіть, будь-ласка, чи якщо просто вирізати і викласти на деко, то печиво розтечеться..? Дякую
Здравствуйте! Если выпекать в формах, подьем идет четко ровно вверх.. если выпекать без форм, то не так высоко поднимется.
@@LizaGlinskaya_gl Дуже дякую за відповідь ❤️
Как много формочек)
: ))) люблю я формочки
@@LizaGlinskaya_gl а без них что будет? сильно ли расползутся сабле? :)
@@LizaGlinskaya_gl Добрый день. Лиза подскажите, какие формы использовали Вы и где Вы их покупали?
Добрый день! Можно ли положить только половину сахара?
Здравствуйте ! Пробуйте
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо !!!
Рецепт супер,а можно без формочек,вырезать и выпекать?
Да , можно
Спасибо.
Скажите пожалуйста, если нет кукурузного крахмала чем можно заменит? Спасибо за ранее...
Ничем
Добрый день!
Подскажите пожалуйста как, где и сколько хранить такое печенье правильно?
Спасибо)
Здравствуйте! В сухом месте. Герметично закрытом. 14 дней
Это мой любимый в плане вкуса рецепт,но есть ньюансы.
У меня поднимается максимум в 2 раза и сильно хрупкое.
Единственное отличие в процессе,тесто одыхает 10-12часов комом,а раскатываю перед выпечкой-поэтому не так поднимается?
Выпекаю без формочек,выдавливаю формой для печенек и ооочень аккуратно переношу.
И должно ли быть очень хрупким?
Если только на желтках, то будет очень хрупкое, рассыпчатое
@@elenaf7451 да замечала,если с белком ,тогда не такое ломкое,но вкус чуть уступает...
Здравствуйте! Да. Оно действительно очень хрупкое. Толщина зависит от того, какой толщины вы раскатываете. И всегда лучше раскатать, а потом охлаждать. Если выпекать в формах, подьем идет четко ровно вверх.. если выпекать без форм, то не так высоко поднимется.
@@LizaGlinskaya_gl спасибо
#foodalla Спасибо за интересный рецепт!!!🔥🔥🔥🔥🌷🌻🌹
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
💚💚👍👍👍
Спасибо )
А можно выпекать без конвекции?
Ну если ее нет , то можно , только немного дольше
@@LizaGlinskaya_gl спасибо❤️
👍👍
Спасибо
а чем можно заменить желтки?
Ничем
💕💕💕💕👍👍👍👍
Благодарю )
Можно рецепт крем-брюле?
Я бы тоже хотела!!
Здравствуйте) Шикарный рецепт крем - брюле карамель и не только, вы найдете в моей книге «От простого к сложному». glinskaya.com.ua/books
Интересный рецепт! Спасибо!
Лиза, подскажите пожалуйста, что это за чудо кексики? И "кто такой" этот ингредиент под названием SP или Emulsifying agent = 8 грамм, который в него добавляют? Вот видео-рецепт ruclips.net/video/sGOnDTI0GlE/видео.html и вот ещё вариант ruclips.net/video/f0SQZD7Sy9w/видео.html
Идея арбузиков ruclips.net/video/nefXd0Em6ow/видео.html
Здравствуйте) будем разбираться )
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо за отзывчивость! И правда интересно)
А если нет столько формочек, есть альтернатива?
Можно делать из разных
Ну....если не поленитесь,то можно попробовать сделать формочки из фольги ( фольгу сложить в несколько раз,обернуть вокруг , например,стакана и снять))) попробуйте,а вдруг получится???)))))
Здравствуйте, а бретонское сабле не с вареными желтками разве, или не принципиально? 🌷🌾💐
Здравствуйте) и такую технологию можно использовать. И так, и так.. будет верно)
Однозначно с меня лайк! Вам спасибо за рецепт. Ребят заходите в гости😉
Здравствуйте! Пожалуйста )
А если без формочек выпекать, они что расползуться
Немного да....и не так поднимутся
Спасибочки
Выглядит очень аппетитно!
Загляните ко мне на канал, у меня тоже вкусненькие рецепты !!!
Спасибо )
На слух суховато)
: )) а вы попробуйте)
Вообще не суховато, они ооочень нежные, только приготовила)
جميل ياحببتي استمري وعندي وصفات علي قناتي تجنن لو حابه تتعلمي حاجه منها
👍💯👌👌👈
ruclips.net/video/s7QnoerPQwg/видео.html
С 💖💗💖 Олика!
рецепт отличный, но видео затянуто
Спасибо )
А по-моему, всё ок: четко, конкретно и толково!)) Пользуюсь Лизиными рецептами постоянно и, ощущения затянутости,не возникало))) А Лизе отдельное спасибо за рецепт и настроение!!!!))))