Лепешки "Умопомрачительно вкусно"! Готовятся ПРОСТО,а такие ВКУСНЫЕ, сочные, ароматные, аппетитные
HTML-код
- Опубликовано: 23 сен 2024
- Потрясающе вкусное блюдо! Готовится вроде бы элементарно, но очень вкусно,сочно,сытно,ароматно,аппетитно.. можно перечислять бесконечно,но лучше самим попробовать! От души рекомендую!
Продукты:
-кефир-300мл
-сода-1ч.л.
-соль-1ч.л.
-мука-400-420гр
-мясо-350-400гр
-лук-2шт (или 1 крупная)
-сливочное масло-20-30гр (для жарки)
-растительное масло-2ст.л.
-бульон-200мл
-зелень-по желанию (у меня кинза)
-соль,перец-по вкусу
-сливочное масло-для смазки готовых лепешек
**********************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на меня,чтобы не потеряться:
ВКонтакте club989...
Телеграмм t.me/Tsvetkova...
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Присоединяйтесь ❤️
Будем на связи)
Для сотрудничества: id20626661
****************************************
Другие блюда:
НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ clck.ru/RspAq
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ clck.ru/RspBL
VLOG clck.ru/RspBv
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/RspCM
БЛИНЫ,ОЛАДЬИ,СЫРНИКИ и прочее clck.ru/RspCq
БЛЮДА ИЗ МЯСА И ПТИЦЫ clck.ru/RspDQ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ,МОРЕПРОДУКТОВ clck.ru/RspDp
ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы) clck.ru/RspGB
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (пироги,пирожки,пицца,хлеб и прочее) clck.ru/RspGh
СОУСЫ clck.ru/RspHC
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ clck.ru/RspHc
ТЕСТО clck.ru/RspJD
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ clck.ru/RspJq
ЗАКУСКИ И БУТЕРБРОДЫ clck.ru/RspKS
САЛАТЫ clck.ru/RspKi
ТОРТЫ и КРЕМА clck.ru/RspLX
#лепешки #цветкованаталья #лепешкинасковороде #рецепты #лепешкисначинкой
Ребята расскажу как я первый раз в жизни делал коклетки (не в теме к ролику) заделал фарш, замлчил мякоть хлеба в молоке, и когда добавил в фарш, понимаю, что с молоком переборщил, фарш получился полужидкий, руками не сформируешь, я тупо ложкой как аладьи на сковородку, в итоге они такие сочные получились, даже в холодильника холодные, они сочные, моя жена процесс приготовления увидела, у виска пальцевм по крутила 😂 ну зато потом трескала за обе щеки, получилось вкусно
Какой молодец - кулинар! Удачи на кухне!👍
Мясные оладушки. Тоже вкусно, уверена. 👍🏻😋
Класс
@@user-IRINA.1306молодец какой ты хороший человек удачи тебе в жизни и в работе
А что у тебя с русским языком?
Делаю тесто на кефире: кефир, соль, мука, не крутое, когда тесто готово, раскатать пласт теста и добавить в него 1/2 чайной ложки соды, далее тесто вымесить хорошо, чтобы сода впиталась в тесто, мукой не забиваем, используем масло подсолнечное. Оставляем готовое тесто на 1,5- 2 часа полежать под чашкой. Тесто классное готово, рекомендую.
Благодарю за рецепт!
@@lukidi4269 В кефир комнатной темпер.добавляю 1чайн.л.соды,соль,и 2ст.л. растительного масла.Чем жирнее кефир,тем лучше тесто.
Раскатать тесто и потом добавить соду ,это как ?
Даёте рецепт,а не пишите сколько чего -- кефира,муки и ТД...странно!?😜
На раскатанное тесто насыпать соду и вкатать в тесто. Потом отложить на время под чашку.
Очень хорошая хозяйка , всё вкусно , аккуратно и чистенько ! 👍
Сколько у Вас вкусных и интересных рецептов!!!! Вы, умница, рукодельница!!! Голос приятный! Подача рецепта замечательная! Спасибо большое! Развитие Вашему каналу!
Нам понравился рецепт, сложного ничего нет, а получается наверняка вкусно, мы попробуем, а Вам и членам вашей семье огромного здоровья.
Молодец
Рецепт хороший. Но хочу спросить,,девушка ногти вам не мешают?,,
Спасибо за рецепт! Приготовили вчера эти лепешки, понравились всей семье. Просто и вкусно,всем советую их приготовить.
Лепёшки очень вкусные-я их делаю давно..Моя мама все мое детство делала именно такие лепёшечки ❤Это шедевр,я знаю!
Если вместо мяса взять творог с зеленью или пюре из тыквы, тоже будет вкусно❤
Творог с чесноком 👍
Спасибо за рецепт, но я люблю свежий фарш обжаривать, мне кажется так начинка бывает сочнее, ну а так кто как желает😊
Нет! Так очень вкусно. Я таким фаршем начиняю блины! Получается намного вкуснее,чем на пережаренном фарше и полезнее! Зелень не кладу! На Масленицу убедилась: мои блины всем понравились! Попробуйте и Вы!
Спасибо,вкусно,: просто,вкусно,доходчиво!!!
Особенность рецепта в том, что кроме обжаренного лука, мясо и сами лепешки не жарятся. Этот классный метод применяется в чеченской кухне.
Наташа, лепёшки просто объедение. У меня было куриное мясо, тоже очень вкусно. Всем, кого угощала, понравились лепëшки, и тесто отличное.
Очень понятно и быстро показано. Умничка!!! ❤
Идеально,главное в масле не надо жарить и в конце топленое масло.Умничка девочка,все как я люблю
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, а почему не надо жарить на масле ( хоть пару капель)?
Мне кажется, вкуснее будет…
Что бы края не загинались, кладите на сковороду прямыми краями на середину, а полу круглые по краям сковороды и тогда удобно будет переворативать.
Спасибо за совет. Никогда раньше не слышали
Ничего не поняла🤔
Загибались
С удовольствием посмотрела, рецепт мне понравился. Люблю простые рецепты без наворотов, по времени недолго и вкусно. 👍👍👍
НАТАШЕНЬКА,ВЫ отличная хозяйка на кухне.Все чистенько, аккуратненько, музыка не глушит, а главное все подробно, понятно.Буду пробовать.
СПАСИБО👍🌹
Отличная вкуснятина.👍 Спасибо напомнилии.Очень люблю всё делать подобное на кефиреом тесте начинки разные и сыр+ зелень,шпинат .
И на твороге тесто так же замешивать без кефира, люблю в эти лепешки добавить тыкву (тертую) припаренную отжать только,что бы не была сырой,пеку под крышкой на кукурузном масле. . Очень советую вместо хлеба на утро с сыром. Вот на этой вкуснятене у меня правда лишние кг прилипли. 😂
С кукурузой завязывайте, всё норм будет
Спасибо за рецепт Очень аппетитно выглядит
Вот, за этот рецептик вам большой и жирный от меня Лайк.Большое вам спасибо.❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹👌👌👌👌
Спасибо за рецепт. Буду готовить по вашему рецепту.
Очень хорошо рассказывайте... Подробно
Наташенька, спасибо за рецепты. Ты умница и красавица и хорошая хозяюшка.
Молодец! Типа печеных чебуреков. Да, можно сделать с любой начинкой. 😋👍
А я в обжаренный лук, добавляю прокрученное отварное мясо и обжариваю. Получается очень вкусная начинка!
Спасибо большое! Прекрасно объясняете и не затягивайте с готовкой!!!❤❤❤
Я всегда делаю такие лепешки и с картошкой, и с творогом, и с мясом. Только перед жаркой их желательно немного прикатать скалкой, чтобы с обеих сторон были плоские.
Спасибо большое, за прекрасный рецепт лепёшек. Приготовлю обязательно. Понравилась ваша начинка. Я готовлю так пирожки. Но лепёшки не такие жирные. ❤❤❤
Очень аппетитные лепешки,спасибоНаталья,так приятно было смотреть,как готовила их,аккуратно,без всего лишнего.Обязательно попробую приготовить,уже слюньки текут.
Наталья большой молодец! Ооочень вкусно! Смотрела со вниманием и большим удовольствием.. Завтра же попробую
..
НАТАША! Какая Вы умничка!!!Все легко и просто! Спасибо.
Красивые не только лепешки , а и вы !!!,🙏🙏🙏
Да что вы за люди такие, красивый маникюр, не нравится- не смотрите. В конце концов она же в свой рот ложет а не в ваш😊 . А вы Наташенька внимание на всяких язв не обращайте. Удачи вам. Постоянно смотрю ваши выпуски, всё очень нравится , молодец!
Тут, конечно, ГЛАВНОЕ❗только ВАШЕ мнение👎😄
Ложет??? 🤔
@@ЕленаМальцева-д6ъ не важно, главное суть😏
Не ложЕт ,та кладет!!!
Лепешки суперские получились ,Хозяйка умница красавица а кухня как в операционной идеальная чистота .
Это же пирожки. ⬆️
Наташа, спасибо за рецепт!
Какая вкуснятина ! Наталья спасибо за рецепт 🤗
Спасибо большое, Наталья ты большая молодец,и рецепты классные все ,и видно ,что ты очень аккуратная хозяюшка,очень доступно все обьясняешь,и голос приятный❤❤❤ Обязательно испеку своим внучатам!
Благодарю вас Наташенька за рецепт!❤
Похоже на чуду. Хороший рецепт. А больше всего мне понравился большой разделочный стол. О,это моя мечта.
Спасибо!
@@Tsvetkova_NataliaWhy black hands in the beginning ???
Больщое спасибо!Очень полезное видео завтра будем готовить!
💚🧡This recipe looks very tasty and tempting thank you for sharing this awesome recipe 💜🧡❤
Спасибо большое! Обязательно попробую 👍 1
КакАя ты молодец 👍 рассказ очень хороший и простой понятный без лишних слов и действий умница красавица
Огромное спасибо за рецепт! Я такие лепешки делаю, только круглые. Очень вкусно! 😊
Когда некогда возиться с тестом,использую лаваш,быстро,просто и тоже вкусно🤣👌
Спасибо за прекрасный рецепт 👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо! Можно попробовать! Такой фарш использую и очень уважаю! ❤
Спасибо большое Вам за рецепт! Обязательно буду готовить! Все чётко, ясно и понятно! Что очень радует! Успехов вам!
Умничка, браво. Внуки завтра будут пробовать "чебуреки".
Большое спасибо за рецепт!
Умница приятно видеть и слышать❤
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Увидела,понравилось.Хочу приготовить
Вкусно! А я делаю из заварного теста такие лепешки (начинки разные). Тесто вкусное пузырчатое и хрустящее получается! И тоже на сухой сковороде и смазываю сливочным маслом. Спасибо за совет! Буду пробовать и такой вариант теста❤️🌺
Приготовила по этому рецепту. Очень вкусно! Спасибо!! Только у меня тесто, даже с маслом сильно прилипало... Но я всё таки лепёшки сделала, хотя вид у них получился не очень... Само по себе тесто вкусное!
Ой, а я дура старая любуюсь на ноготочки! И думаю:какая умница, ухоженная девушка!
По рецепту "В ТОЧКУ" 😄 👎
С такими ноготочками да на кухне? Девушка ухоженная, да. Но такие ногти и поварское дело несовместимы.
Умничка,все будет вкусно😊😊😊
Спасибо за рецепт🔥🔥🔥👍👍👍
Нудьга смотреть!!!!
Спасибочки наташенька , пусть бог благословит тебя обильно!
Будь счастлива всегда и везде.
Баба Зоя. Россия. Астрахань.
Очень вкусный фарш,когда прижарить его с луком несколько минут,при этом добавлять бульон.
И будет такой фарш напоминать макароны по - флотски.... НЕ воспринимаю обжаренный фарш, а также прокрученное варёное мясо. Только сырой фарш, как на чебуреки, пельмени, манты, беляши . Просто пропекать эти лепешки-пирожки на медленном огне подольше.
На 300 мл кефира , очень много 1 чайная ложка соды , будет присутствовать сода во вкусе, нужно класть 1/2 ложки , или разрыхлитель.
Спасибо большое за рецепт
Полностью, согласна. Всегда, добавляю 1/2 чайной ложки соды, в тесто. Вполне, достаточно и нет привкуса соды.
Ничего не много.....
@@НадеждаТрефилова-ф3и Для, меня и моей семьи, МНОГО...))
Очень вкусные наверное попробуем приготовить), простые рецепты они самые вкусные всегда, спасибо Наталья, удачи вам 💐
На кефире тесто как на оладьи и выпекать на перг.в форме с любой начинкой
Благодарю за рецепт❤))) муж смотрел вместе со мной и сразу попроосил такие лепешки приготовить)
Спасибо.Очень хороший рецепт.👍
Очень вкусный рецепт приготовления Ням-ням!!!👍👍👍
Я делаю с печенью пирожки, отваливаются до полу готовности печень проакручиваю лук первую солю обязательно Разбавляюбульоном в которой варилась печень, начинка получается сочной вкусной и не надо её жарить
Этот фарш можно делать и для простых блинчиков, только без зелени лучше. И также обжарить только на сливочном масле. Вкуснотища необыкновенная
С зеленью гораздо полезнее для почек и кишечника. Не обязательно же кинзу сыпать! Можно укроп или петрушку, или шниит-лук. Не всем кинза нравится, я понимаю.
Дорогая хозяюшка от таких лепешек быстро фигура расплывется в ширь!!! Лучше лёгкий супчик без всяких зажароки поджарок на масле!!! Всем удачи!!!
Она же не предлагает это на завтрак,обед и ужин и так на всю неделю!!!А иногда побаловать себя можно..
Скучно каждый день такой супчик
Не скучно жить на пустых супчиках?
Все хорошо и вкксно...! Я иногда делаю начинку как в рецепте,но и добавляю отварной рис...!Очень вкусно! Этот фарш я закручиваю в блинчики.Всем нравится! Приятного аппетита!
П6
77 т и
Я так делала с фаршем получается вкусно, сочно
ШИКАРДОССССС!!!❤
Молодчина.
Спасибо за рецепт. Буду готовить 👍💯🥰
Благодарю за вкусняшку👍👍🌝
Спасибо за вкусные лепешки
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 спасибо большое
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
❤️
ММММ КАК ВКУСНО.
Спасибо, очень аппетитно
А я края дополнительно тоже скрепляю вилкой и ничего не обрезаю😊
Очень понравился рецепт, тк жарят лепёшку без подсолнечного масла, тесто без яиц, говядина отварная. Обязательно буду готовить. СПАСИБО!
Вы упускаете количество масла в жарке и после выпечки покрытие маслом. Ничего диетического тут нет.
@@НатальяО-з1п Смазывают лепёшки топлёным маслом, что намного полезней чем жарить на растительном масле. Лук так-же можно жарить на топлёном масле.
Спасибо. Обязательно приготовим, хорошо что жарить на масле не надо.
Очень аппетитно. Спасибо.
Спасибо за рецепт.
Наташа,спасибо за рецепт!🌹🌹🌹🌹🌹🖐
Обыкновенные пирожки с мясом на кефире.Что нового?
Я подписалась на канал, потому что я тоже Наталья Цветкова !
Отчный рецепт. Мама моя на таком тесте быстрые пирожки делает.
Спасибо большое! Вас очень приятно смотреть! Даже записываю ваши рецепты!
Коротко и ясно,без лишних бла,бла,бла.
Сейчас всё чаще готовят тесто на кефире , я сама готовлю на кефире и блины , и для пирогов, отличное тесто 👍 сода с кефиром идеально, я этому научилась в Дагестане 👍💥
Тесто не кефире всегда липкое и работать с ним тяжело. И самый главный минус этого теста после остывания оно не вкусное и резиновое. Сдобы там нет один кефир и мука.
@@МарияПопова-э1ы Не знаю ни когда подобного не было . Всегда хорошее тесто .
@@Raida-s8s Если нет сдобы ,то тесто не может быть мягким после остывания. Такие пироги надо сразу съесть, на потом они не годятся.
@@МарияПопова-э1ы Вам виднее , у меня нету жёсткости .
Ногти явно мешают работать
Очень полезный рецепт..не жарить...а именно печь..а если сырое мясо ..то это ближе к чебурекам..но там и тесто другое..рецепт замечательный.
И полезный..спасибо большое..я очень не люблю жарить .
Берегите своё здоровье...☝️👍❤️😊
Вкусноооо! 👍❤️🌷
Вкуснятина!!!!
понравился рецепт! обязательно попробую!
Благодарю ❤❤❤
Наташенька хочу добавить свою каплю ..... в вашу бочку с медом . Очень многие допускают ошибку (ввиду того,что не пекари)соду НАДО добавлять в МУКУ , а не в жидкость ! Даже в воде она начнет кипеть ! А это не правильно!!! Сода для муки! Вы довольно сильно тесто забили мукой,просто когда ,как нам кажеться , что муки мало ,нужно ладони смазать маслом чуть чуть и работать дальше . Когда много муки на лепешке , она потом горит на сковороде и следующая может получиться черненькой,гореленькой. Очень извиняюсь , что высказала вам свои заключения . Самое интересное , что сама решила , что нужно напечь лепешек , а тут вот и рецептик нарисовался ваш . Будем делать лепешки 👌👍💐🌹. Спасибо!🙏
Спасибо ОГРОМНОЕ
Спасибо Наталья!замечательный рецепт!❤😊😊😊😊
Все замечательно и ручки прекрасные,не завидуйте.
Ногти ещё красивее.
Либо кладу свежий фарш, начинка любая, люблю творог с зеленью, шпинатом, сыром, обьедение
Супер!!! Спасибо большое!!!❤❤❤❤❤
Наталья, спасибо за идею вкусняшку🤗 😋👍
Знаменитое Дагестанское чуду!
Это точно Красота!
Может и вкусно но приготовление нужно смотреть!!!!