Rosa de fondant sin molde
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- En el siguiente vídeo os enseñamos a hacer rosas de fondant, pétalo a pétalo, sin ningún molde pero de una forma muy sencilla. Estas rosas nos servirán para decorar cupcakes o pasteles ya que quedan muy aparentes y realmente no son muy difíciles de hacer, sólo hay que tener un poquito de paciencia.
También nos podéis localizar en:
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Twitter: @wcupcakefactory
Instagram: wwwendoline
Muchas gracias por vernos y si tenéis dudas, comentadlo por aquí abajo que leemos y respondemos todos vuestros comentarios.
Música: Enrique Plazaola.
¡Hola! Sencilla y clara tu explicación, muchas gracias por compartir ❤
Lindas rosas y muy fáciles las are 🌹🇨🇴🌹🇨🇴👩🍳🇨🇴👩🍳🌹🇨🇴
Estos videos son de mucha ayuda para el día a día
Gracias!!! 😊
me encantooooo!!!! .. ... muy clara en tu explicacion,espero verte mas seguido! gracias infinitasssssss!!
Muchas gracias! Qué bien que te sirviera :-) Cuando saque un poco de tiempo les subo algún que otro vídeo que tengo que editar! Un saludo!
felicitaciones! me encanto, genial la explicación y por otro lado también me encanto q aprendí leyendo tus respuestas a los comentarios. Gracias me es de ayuda... saludos desde Argentina
Gracias!!!
Qué bonitas!
hola! el marmolado lo hacemos dejándolo asi..no sabia, esta muy bueno! muchas gracias! besos
me encanto como enseñan hacer las rosas se ven faciles las hare gracias por su ayuda
hola tengo 11 años y gracias a vos hoce una flor con mi peor enemigo el fondant tenes una nueva sucriptora
Gracias Luna! Me alegro que te haya salido :-) Un besote!
Hola gue ermosa esta esa rosa gue presentate yo tome un curso y esa flor es mas fasi gue yo vi gracias por lo truco para a prender mas fasil me gusta mucho
Gracias a ti por tu comentario Iris! Me alegro que te haya resultado útil el vídeo :-) Saludos!
+Wendy Damia
Hermoso trabajo, felicidades y gracias por compartir tus consejos. Bendiciones para ti y tu familia.😉
Gedeon Eclesiastes gracias!
Porfin una repostera en verdad creativa... RUclips esta lleno de reposteras que no son nada sin moldes, alisadores. herramientas, etc.
Hola! Bueno el truco no es mío propio, lo aprendí y me pareció útil para compartirlo! Me alegro que te haya gustado 😊
Stefania Freedom. Las reposteras que viven de este oficio no tiene tiempo de hacer cosas manualmente. Sin duda esta chica es muy creativa, pero si tuviera un montón de pasteles que entregar a diario, no tendría tiempo para estos trabajos manuales. Inclusive, hay lugares donde venden las flores ya hechas para que las usen las personas que no disponen de tiempo para hacerlas.
Te felicito...muy bien explicado. preciosa quedó la flor....hacerla manual sin cortador es bueno porque se hace cualquier tamaño. Gracias.... Bendiciones. :)
Sylvia Valle Gracias!!! 😊
Wendy Damiani excelente tu explica ģracias
Gracias
Increíble tu video
muy bueno tu vídeo, me ayudo bastante para darme ideas, gracias👍👍👍
Gracias a ti por ver el vídeo y dejar tu comentario :-)
Wendy Damiani te agradesco una vez más, ya que tu tutorial me sirvió de mucho gracias a ti, las rosas de un pastel quedaron super bonitas.
me gusto mucho ya la hice y me quedaron hermosas...
Qué bien! Me alegro que te quedaran bonitas! A más práctica tengas, y más pétalos le pongas más lindas quedarán! Gracias por tu comentario!
hermosas, gracias y bendiciones
perfecto muchas gracias y bendiciones
muchas gracias muy bien explicado
Gracias a ti por ver mis vídeos! Saludos!
muchas gracias por la explicación!!!! me super sirvió
Gracias!!! Me alegro mucho que te sirviera 😊
q linda rosa de arcilla ese es mi proyecto en la escuela
muy practica muy bonita
+michivi1 Gracias!
Te felicito muy biennnnnnnnnnn
muchas gracias !!
MUY LINDO para pegarlo despues a la torta de fondan puede pasar unas semanas
me encantoo!!! muy lindas graciiaas!!
Gracias a ti por vernos! Un abrazo :-)
ah ok muchas gracias por responder.
Me encantó!!! Gracias...
hola , muchas gracias ahora tengo una idea para el 10 de mayo : ' )
Amy Hernandez Gracias a ti por pasar y dejar tu comentario 😀
Preciosas recetad
+sara vilares martinez Gracias!
Hola unas consultas??? Cuanto tiempo duran estas flores y como se almacenan para mantenerlas en perfectas condiciones???? Se pueden colocar encima de una decoración con crema o se les sale el color??, desde ya muchas gracias
Leticia Pérez Mayorga por lo regular el fondant dura 3 meses no más no menos así que por lo tanto ese es el tiempo que duran las flores
megustomuchograciasporhacerlofasil
Lunabel Ojeda Gracias por vernos!
perfecto
muyy bonita
Hola me gustaría ver como se hacen hojas de fondat sin moldes. Gracias!!
Hola muy linda la rosa. Una pregunta la purpurina es con la qué sé usa para manualidades? Porque yo la uso para ha ser flores artificiales. Espero me respondas gracias.
Soledad Vasquez Hola Soledad! No, no es la misma. Esta es apta para consumo, normalmente pone en la pegatina que la tinta o la purpurina es comestible o "edible". Saludos!
Soledad Vasquez muy lindas las rosas
hola soy nuevo en esto quiero saber que es cmc...te lo agradezco mucho, me parece muy interesante esto del fondan
+Kevin Lascano El CMC es un polvo blanco que se usa para manipular más fácilmente el fondant y luego que se seque mucho más rápido :) saludos!
😊
buenas tardes disculpa una pregunta que se utiliza para darle brillo al fondant para que no quede tan opaco gracias bendiciones
Cecilia Ocaña Yo usé purpurina comestible de tipo ice frost. Pero vaya, que hay más tipos y colores y me parece q hasta se podría amasar el Fondant con ella para crear un efecto más bonito. Un saludo!
gracias y una vez que las realice como las podre conservar para decorar la torta en una semana!!!
Hola, guárdalas en un recipiente hermético una vez secas 😊
Hola consulta, es lo mismo ponerle un poco de manteca comun? O solo tiene que ser manteca vegetal...??
Mejor vegetal, porque no aporta color ni olor 😊
muchas gracias !!
Hola Wendy disculpa la pasta que utiliza es la que se usa para cubrir pasteles o es de goma? :)
Karina Rivera es fondant, como el que se usa para recubrir pasteles :)
hola cuanto tiempo antes se pueden hacer las flores para decorar una torta????
Preferiblemente un par de días estaría bien para que sequen :) Aguantar, aguantan mucho. Una vez secas, las guardas en un recipiente hermético y listo!
Hola me puede ayudar tengo problema con el fondsnt vivo en clima humedo el fondan no se puede trabajar queda blanfo wue puedo hacer ayudeme porfavor gracias por su stencion
que precisas😍
+Anaís Astorga Gracias!
holaa ...el fondan es blando..para que endurezca que se hace. ya hecha flor ?? .... solo secar.o le unto algo ?? gracias !!
Hola! Si el clima de donde vives es húmedo le costará más secar pero si lo dejas al aire en cosa de 24 horas estará duro como una piedra! Si quieres aligerar el proceso, se puede usar un compuesto químico que se llama CMC que es comestible y hace que se seque antes. Se trata de un polvo que se añade en cantidades muy pequeñas mientras se amasa, al principio hace el fondant más maleable y cuando dejas de tocarlo ayuda a endurecerlo antes :-)
hola te hago una consulta para aplastar las bolitas de fondant puedo usar un folio (de carpeta) o se me van a pegar?
+anita moreno Hola, no folios no valdría porque se pega. Necesitas que sea plástico, ya sea un forro de folios, un poco de plástico alimenticio (plastic wrap) o incluso una bolsa de alimentos plástica. Mientras que esté limpio y puedas ver lo que haces es perfecto :-)
@@wendydamian genial muchas gracias y se pueden hacer con un mes de anticipacion ? Xq tengo un cumpleaños y nose donde guardarlas asi no se endurecen
hola cuanto duran las rosas despues de hacerlas?
Pues si quieres comerlas, no las dejaría en un sitio con mucha humedad porque se ablandan, ni en la nevera (porque al sacarla se Sudán) y las consumiría en unos dos o tres días máximo. Si las quieres para adorno y la flor se conserva en un sitio seco, te pueden aguantar meses! Eso sí, si las dejas mucho tiempo se endurecen muchísimo 😊
cuanto tiempo duran las rositas una vez hechas?
Hola! Pues si quieres comerlas, no las dejaría en un sitio con mucha humedad porque se ablandan, ni en la nevera (porque al sacarla se Sudán) y las consumiría en unos dos o tres días máximo. Si las quieres para adorno y la flor se conserva en un sitio seco, te pueden aguantar meses! Eso sí, si las dejas mucho tiempo se endurecen muchísimo 😊
Vc ensina a flor de açucar flexivel
Purpurina comestible ??
Sí, es purpurina comestible!!! Tiene que ser comestible porque la rosa tb es comestible!
tambien se puede hacer con pasta de goma necesito respuesta rapido gracias =)
Sí 😊
no me quedo asi en que fallaria
hola podrías aclararme una duda por favor, no me queda clara la diferencia en uso entre el fondant y la pasta de goma. gracias y disculpa :)
Erika Zapata La composición es diferente esencialmente. La pasta de goma tiene unos compuestos que la hacen más flexible y maleable que el fondant y permiten que se seque antes y con resultados más finos. Saludos!4
Muchas gracias igualmente saludos :)
Obrigada pela atençao o que e fondant
Fondant é esa pasta que ela ta usar para fazer a rosa. Fondant=pasta de açucar=pasta americana... Espero ter te ajudado.
hola me encanto es facilicimo,,pero lo malo es q no se como se hace el fondant :( ,,me ayudas?? gracias
Yo compro el fondant ya hecho porque no merece la pena el esfuerzo para lo barato que es! Lo puedes fabricar de forma casera con nubes (marshmallows) y azúcar glasé. Estoy convencida de que debe haber videos por RUclips donde lo hagan de esa manera calentando las nubes en microondas y mezclando luego con el azúcar hasta obtener una masa similar. El fondant comercial es bastante diferente, lleva glicerina y otros compuestos que no son tan fáciles de conseguir. Gracias por vernos!!!
Disculpen, ¿el fondant y la pasta de goma son diferentes? ¿O son lo mismo?
Hola Alejandra, no son lo mismo. El fondant es más blando, manejable y tarda más en secar. Se usa normalmente para recubrir tartas, cupcakes o galletas o para hacer figuras que hay que dejar secar. Si se mezcla con CMC como en este video seca antes.
La pasta de goma (gum paste) es muy flexible y seca muy rápido dejando un acabado duro que mantiene la forma perfectamente. La ventaja de esta pasta sobre el fondant es que se puede estirar hasta hacerla tan fina como quieras con un rodillo sin que se quiebre y que las flores y diseños son más realistas.
Espero haber podido resolver tu duda 😊
La composición también es diferente. Normalmente el fondant lleva gelatina, glicerina, agua, glucosa y azúcar impalpable. La pasta de goma suele llevar aparte de los ingredientes del fondant lleva clara de huevo, CMC y alguna manteca vegetal.
Muchas gracias, la verdad es que me confundo mucho con esas dos. Me sorprende que hayas contestado tan rápido XD
la purpurina es comestible? osea existe comestible?
Sí, son comestibles! Esta purpurina es de la marca Rainbow Dust pero las hay de más marcas más o menos baratas. Lo que no recomiendo es ponerle mucho brillo porque si no, tendrás la impresión de estar mascando polvo jajajaja pero el efecto sobre la buttercream queda muy bonito :-)
Wendy Damiani cmt
Hola una duda A dónde se vende el fondant y la purpurina blanca
+Ivana Ruiz Ceron Hola Ivana, en general en tiendas de respostería creativa. Pero también en España, EEUU y Finlandia por ejemplo, los he visto en supermercados normales en la sección de repostería y mermeladas :) Saludos!!!
Gracias
Hola porq yo hice de fondant y no se secaron se pusieron bien húmedas más las q lensoysr color en gel. Más aguaditas estavan ni perdieron forma pero no se secaron
Normalmente depende de la humedad del clima donde vivas. Prueba a usar CMC. Es un polvo que se mezcla con el fondant en pequeña cantidad y hace que seque más rápidamente o en climas húmedos. Saludos!
hola donde puedo comprar la purpurina??
Hola! Pues aquí en España por ejemplo puedes conseguirla en cualquier tienda de repostería creativa. Si quieres comprarla por internet también tienes tiendas como la de Sugar Mur, Alma's cupcakes, Mama cakes, etc. Si vives fuera de España imagino que podrás encontrar información sobre puntos de venta de la marca. Esta concretamente es Rainbow Dust (www.rainbowdust.co.uk). Espero haber podido ayudarte! Un saludo!
Wendy Damiani
Como secar el fondant despues de hacer laa rosaas???🤔
Se deja secar al aire normalmente. Si tu clima es húmedo, se puede añadir un poco de CMC a la masa. Es un polvo que favorece el secado rápido.
empanada de pera
muy bien deja de decir vale vale vale cada rato
+Thomas Cabrera Hola Thomas, lo siento. Estos vídeos que grabé hace mucho tiempo no tienen el audio editado y según iba hablando, de forma natural me sale tanto "vale". Espero que al menos la explicación se haya entendido. Siempre me podéis silenciar y poner musiquita de fondo :^P Que yo no me ofendo jejeje Saludos!
emmmmm disculpa soy el thomas cabrera real XD emmm yo nunca publique en youtube ..debe haber sido algon amigo ..sinceras disculpas
espera menos en este video ,yo no e sido
Como se ase el fondand
Fabiola Cumpian Hola Fabiola! Yo lo compro hecho pero me consta que se puede hacer con nubes (marshmallows de tipo blanco) y con alguna grasa de tipo Crisco fundiéndolo todo en el microondas. Nunca lo probé a hacer pero me consta que sale algo muy apañado aunque no sé si merece la pena con lo barato que es el fondant para estas cosas tan chicas! Ya me dices si tienes más dudas. Un saludo!
Que es el CNC
+Iris Raquel Santamarìa Ramìrez cmc.. es un polvito para q la pasta se endurexca rapido
.
Eso parece pasta de goma. El fondant no queda armado.
Es fondant, solo que ella usó un poquito de cmc, creo!
O que e fandant
Hola gue ermosa esta esa rosa gue presentate yo tome un curso y esa flor es mas fasi gue yo vi gracias por lo truco para a prender mas fasil me gusta mucho
+Iris Espinosa Gracias!