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南棗如何分辨真假?

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  • Опубликовано: 6 май 2021
  • 南棗價錢貴很多商人以馬牙棗冒充, 南棗和馬牙棗的外形相似, 但下有以下三種方法可以分辨:
    1.手指按壓棗身 , 南棗很結實, 馬牙棗比較柔軟得多
    2.真南棗烏黑透紅有光澤, 馬牙棗烏黑色
    3.南棗 棗味香濃,甜味充沛,沒有酸味, 馬牙棗 帶有酸味及煙燻味道.
    有種說法真南棗核剪開後中間會有仁, 馬牙棗沒有仁只得空殼
    亦有說就算真南棗如果採收時間不同, 亦會造成核中有仁和沒有仁的現象
    南棗補而不燥,可補血,養顏烏髮,養脾胃、平胃氣、潤心肺、止咳嗽、補五臟、治虛損。
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Комментарии • 35

  • @chuwinnie9007
    @chuwinnie9007 3 года назад +4

    多謝善貴姐 咁用心 為我們長盡解說

  • @thiif6ed7vdvjuikgrtsj
    @thiif6ed7vdvjuikgrtsj Месяц назад

    感謝善貴姐詳細解說
    另有人說:南棗的核橫切開是有仁的,馬牙棗的核切開是空心無仁的。

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  Месяц назад

      謝謝你的留言分享

  • @angelmak9030
    @angelmak9030 Год назад

    謝謝您!我今日在樓上買了一包特級南棗,半斤會員價$114,外形和你裕華買的一樣,開核不見有仁,但煲後味度一如以往,沒有酸,還擔心買到假貨🙏

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  Год назад

      樓上有些東西很便宜👍
      幾年前買過有機提子乾 ,價錢比普通提子乾更便宜😂

  • @adaleung4056
    @adaleung4056 3 года назад +3

    不是要打開核出嚟看看,內𥚃肉是尖形才是真正南棗嗎

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  3 года назад

      在1分40秒有文字說明,
      另外我只聽過核內有仁還沒仁,沒聽過核內的仁也要尖啊😊

  • @toku5528
    @toku5528 2 года назад

    烏棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用,並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。 烏棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津。 烏棗最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。 烏棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад

      www.shimaogu.com/zh-hk/jiankang/jiankangyangsheng/453508.html

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад

      資料補齊了滿意嗎😂

  • @thengyip
    @thengyip Год назад

    深水埗有間中葯舖 標价 南棗每斤 $28蚊。是正貨嗎? 肯定是假嘢充货啦!

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  Год назад

      好多葯材舖都用馬牙棗當南棗。

  • @molinng4195
    @molinng4195 3 года назад +1

    南棗特質:正宗浙江義烏原红南枣,核內有仁,顏色帶透紅。

  • @alancheng1017
    @alancheng1017 2 года назад +1

    我反而覺得帶紅那種才是馬牙,你可能攪錯了,我對裕華從來無信心,他們專做遊客,價錢又比其它鋪頭貴2至3倍,吾信就要交多D學費啦!

  • @kevinciviclord
    @kevinciviclord 2 года назад

    爲何燒毀會坐守旁觀

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад

      睇左好多次才明你講乜😂

  • @Sooooooda918
    @Sooooooda918 3 года назад

    煩惱解決了

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  3 года назад

      去信譽好的店鋪買就是了,不比普通葯材鋪貴很多。
      雖然小店是應該支持,但健康更重要。

  • @yueetan8994
    @yueetan8994 Год назад

    都没有讲那种是真的

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  Год назад

      以經講了分辨的方法

    • @debbychoi2022
      @debbychoi2022 5 месяцев назад

      係啦,都無講邊d係假,只分辨嗰3 種不同的棗😢

  • @stephanieyeung520
    @stephanieyeung520 3 года назад +3

    這一集很有用 買野都是大鋪好一點,普通街市的鋪,其實好易被騙

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  3 года назад +1

      是啊,以今次為例,18.50和15也不是相差很多。

    • @amimi4701
      @amimi4701 Год назад +1

      咁又係咁嘅,有好多良心海味店老闆買啲是真貨,我在西營盤海味街安文海味買的和裕華國貨的一一模一樣才2 80元一斤,大公司人工高,鋪租貴,羊毛出自羊身上呀

  • @toku5528
    @toku5528 2 года назад

    你又不是中藥師,也不懂南棗的分別。笑話

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад

      好想知你去過多少個頻道留言😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣

    • @toku5528
      @toku5528 2 года назад

      @@Vegan-idea SB又想用。激將法。少來這套,大家都係大人。講真心話不喜歡聽。

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад

      @@toku5528 哈,我真的想知你是否到處留言。

    • @Vegan-idea
      @Vegan-idea  2 года назад +1

      @@toku5528 如果你覺得我是用激將法,那你再來留言,也是中了計😂
      我也曾有段時間喜歡四處留言啊🤣

    • @toku5528
      @toku5528 2 года назад

      @@Vegan-idea 真係笑死人。垃圾視頻。