#주꾸미돼지고기볶음

재료 -
주꾸미(냉장), 돼지고기(앞다리살, 무항생제), 양파, 애호박, 당근, 대파, 포도씨유(Ottavio), 소금(굵은소금), 고추장(홈메이드), 고춧가루(자연드림), 양조간장(유기농, 샘표), 마늘, 생강가루(홈메이드), 매실청(홈메이드), 와인(레드와인), 참깨
(특별한)조리도구 - 없음
요리종류 - 한식, 반찬
요리팁 -
주꾸미는 중불로 볶아야 질겨지지 않아
고추장을 넣어야 주꾸미에 양념이 잘 붙어
매운맛을 더 원한다면 청양고춧가루를 섞어 넣어