¡SOMOS 100 MIL! Muchísimas gracias a todos ​🤗​​🎂​​🍾​🥂​🎉​ | Elu Sweets

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INGREDIENTES
para un molde de 24 x 30 cm
RELLENO
70 gr maicena
140 gr azúcar
7 yemas o 3 huevos
700 ml leche
1 cda esencia de vainilla
250 ml crema de leche o nata para montar
MASA
6 huevos
180 gr azúcar
1 cda esencia de vainilla
180 gr harina 0000 o de todo uso
PARA EMBEBER
Leche c/n o
Almibar ​​👇​
1/2 taza azúcar
1/2 taza agua
*Llevar a ebullición por un minuto.
CREMA PARA CUBRIR
500 gr crema de leche o nata para montar (mínimo 35 % de materia grasa)
50 gr azúcar
1 cda esencia de vainilla
Horno a 180ºC de 35 a 40 minutos, comprobar si está al pinchar con un palillo, éste tiene que salir limpio.
Espero tengan un día supersweet!
Elu Sweets.
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