Pakai dua telur..dan tak perlu tepung tapioka krn akan bantet apalagi pakai susu bubuk...cukup terigu ..vanili..soda kue gula dan garam utk takaran 500gr tepung..knp gosong krn stlh dipanasin loyangnya api dikecilkan dgn tombol kesamping buat kompor gas..sy pun ramai pembeli martabak ini smpi sy buat yg mini cetakan 8 beli di shoppee atau lazada dan gula hanya di adonannya saja krn sdh terlalu manis takaran 200gr gula utk 500gr...susu kental manis dan topping semua mengandung gula kalau mau cepet diabetes yah banyakkin lah gula..semoga bermanfaat
Ko Eddy terima kasih resep martabak bangkanya, selama ini saya selalu beli satu loyangnya yg pakai wijen 70 rb, tapi sekarang saya bisa buat dgn resep ko Eddy
T.kasih koko Eddy, resepnya amat mudah sekali. Di negara kami dipanggil APAM BALIK bukan MERTABAK. Ditempat saya ada yg jualan di Pasar Malam setiap hari Sabtu 😅❤
Wow...mantap banget martabaknya ko,cakep & lembut banget,kesukaan aku & keluarga,sama ko,aku suka yang pinggir,yang krispy,makasih tips & resepnya ko,luar biasa koko selalu jujur dengan hasil yang apa adanya,kalo aku suka yang agak hitam,tapi ga begitu hitam,agak kecoklatan,lebih wangi,sehat & sukses selalu ko Eddy,❤❤❤.
Mantap ko nanti Sy nk cuba..dulu Sy pernah cuba buat resepi dari bang Somad tapi hasilnya gagal terlalu byk baking soda jadi bau nya tak sedap..padahal Sy ikut semua sukatannya dari bang Somad..KLU ikut kan jadi memang jadi tapi bau baking terlalu...skrg Sy mls ikut resepi dari bang Somad..
Yang pertama itu karena temperatur nya terlalu kepanasan,biar lebih licin lagi untuk cetakan baru bisa di coba pake kuning telur biar cetakan gak lengket dan hasilnya maksimal
Pakai dua telur..dan tak perlu tepung tapioka krn akan bantet apalagi pakai susu bubuk...cukup terigu ..vanili..soda kue gula dan garam utk takaran 500gr tepung..knp gosong krn stlh dipanasin loyangnya api dikecilkan dgn tombol kesamping buat kompor gas..sy pun ramai pembeli martabak ini smpi sy buat yg mini cetakan 8 beli di shoppee atau lazada dan gula hanya di adonannya saja krn sdh terlalu manis takaran 200gr gula utk 500gr...susu kental manis dan topping semua mengandung gula kalau mau cepet diabetes yah banyakkin lah gula..semoga bermanfaat
Spill resep lengkapnya dunk bang....takaran airnya brp
Mau resepnya dong bun sama cara buat adonannya
@@ViaFatia-kv1uxbetul binggung dak jelas
Hahaha😂😂😂😂🙏🙏👍
Ini martabak khas bangka boy.... Beda sana martabak lain
Luar biasa....
Hemmm nikmat
Ko Eddy terima kasih resep martabak bangkanya, selama ini saya selalu beli satu loyangnya yg pakai wijen 70 rb, tapi sekarang saya bisa buat dgn resep ko Eddy
Trimaksih koko Edy Saya Sudah Coba enak banget dan empuk..
T.kasih koko Eddy, resepnya amat mudah sekali. Di negara kami dipanggil APAM BALIK bukan MERTABAK. Ditempat saya ada yg jualan di Pasar Malam setiap hari Sabtu 😅❤
It’s ok sedikit gosong 😀yang penting rasanya mantap👍
Thank you resepnya chef
Martabak manis mudah bikinnya ..sy sering bikin buat cemilan 🙏🙏
Ketawan deh mamanya jualan mpek-mpek...
Wow...mantap banget martabaknya ko,cakep & lembut banget,kesukaan aku & keluarga,sama ko,aku suka yang pinggir,yang krispy,makasih tips & resepnya ko,luar biasa koko selalu jujur dengan hasil yang apa adanya,kalo aku suka yang agak hitam,tapi ga begitu hitam,agak kecoklatan,lebih wangi,sehat & sukses selalu ko Eddy,❤❤❤.
mkc kooh resep nya..makan dari Bangka memang selalu menggugah selera
Hari ini saya praktek resep Koko yg ini, kenyal , bersarang, mantap. Trimakasih resepnya Ko😃
Wawww enakkk terima kasih de resep nya ya sy beli SJ biasa nya
ko Eddy ;wow resep martabak kesukaan saya sekeluarga ,,,,,,,,terima kasi resep nya dan Tips nya selalu keren ,nyus merkunyus maknyuuuuuuus🙏🙏🙏
Sangat luar biasa✨😍
Terimaksih resepnya kaka edi
Mkn mertabak bangka pas hjn hjn enaaak bget..tp sy suka celemek yg ko edy pakai..bgs motif nya..cocok bget sm kaos coklat jd nyata daun"ny
Martabak bangka enak sekali chef..mantab👍
Pas lagi lapar enak banget makan martabak begini, cepat kenyang, karena full gula, benar kata ko eddy, makannya jangan sering takut kena diabetes
Aihhh..mantap nih martabak,spt nya bahan" nya mudah di dpt,tq resep nya,salam dari Amrik💝💝👍👍
Sedap itu koko Eddy👍👍👍
Wawwww mau nyobaaaa terima kasih de
Mkasiiih..resepx ko Edi.
chef yg jujur hasil ap ad nya luar biasa....yg penting rasanya manteb chef 👌
Naaahhh..., ini yg ditunggu2 ❤
Waoow.....jadi pengen chef Eddy, sama dong , saya suka yg pinggir 😘👍🙏
Enak bikin ngilerrr menggugah slera
Gemoy cakep kooh Eddy...jdi pengen langsung bikin ☺️😋
Akhrinya aku dpt resep hoklopan dr Suk" Edy ,aku mau bikin juga nnti🎉😊🤗
kelku suka martabak bangka.saya m cb.terimakasih koh bt resepnya🙏.sehat selalu.
Mantap sekali gemoy banget martabak
Makyus resepnya ko edi
ikut nyimak sahabat ku... 👍
Mantap👍
Mauuuu maaaa nyusssss
Cakeppp terima kasih de
Mantap ko👍
Di Jogja sangat laku martabak Bangka ini
Mantap bosku.......!!
Mau nyobaaa...🎉
Semoga berhasil
aku juga paling suka pinggirnya😂😂😂
Mantap ko nanti Sy nk cuba..dulu Sy pernah cuba buat resepi dari bang Somad tapi hasilnya gagal terlalu byk baking soda jadi bau nya tak sedap..padahal Sy ikut semua sukatannya dari bang Somad..KLU ikut kan jadi memang jadi tapi bau baking terlalu...skrg Sy mls ikut resepi dari bang Somad..
Dia g mau rugi n capek, klo ko Edy yg di up yg ter-enak, aq pernah recook peyek bang somat gagal
Aq klau re Cook pasti lsg jd, kyk ko Edy, atha naufal, devina Hermawan. G pnh gagal
@@septiwahyuni6598 kan..dulu Sy buat ikut resepi dia ggl juga tu..padahal Sy ikut aturan dia semua..dasar bang Somad..
@@septiwahyuni6598 itu chef yg betol bagi resepinya bukan kaya bang Somad..bagi resepi bahan tak sebanding dgn bumbu mana nak jadi..
lembut banget 😍😍
Emoy emoy nyoi nyoi😜🤣
😂😂😂
@@srisunaryo7134 bahasany ko eddy lucu ea kk...jadi menebar senyum kebahagian buat yg dengar🤣
Makasih Kak Sis.... ternyata mudah buatnya... kalau dipanggang pakai cetakan mini bisa ndak yaa Kak... matur suwun....
Mantaapp😊
Yoo ko eddy kapan buat kerupuk keriting ikan tenggirinya
Sahabat2ku yg lain tlg donk resep kerupuknya.mksi
Mauuuuuu Cheff ❤
Iya bang sy hati hati buat kedepan
Mantul ko emoy emoy😂
Martabak yg pertama HITAM MANIS
😮😮😮😮😮
Ko Edy maaf spill dong cara bikin sirup gula untuk es kelapa/es teler maauu coba usaha ko. Trimksih❤
Koh aku minta enak banget tu
Aku juga suka pinggir
😁🙏🙏 tb2 hp syy tgl 1 digit, enak kho edy..
Salam chef..klu di tempat makcik..ni kami panggil ..terang bulan..
favoriteku
Sy yg tengah
Ko edy bikin bakpia yg kulit nya satu lapis aja.
Halo juga koko edi..
Ada yg beda liat wajah ci koko edi.
Salam dr Hongkong, saya juga orang bangka,dimana bisa beli loyangnya sangat kangen sama hoklopan
Ko Eddy depoknya dimana.... mau dong martabaknya, kirim n ke rumahqu puri aneka jaya rt 01 rw 17 rangkapanjaya ,,hadiah aja semoga makin banyk yg
subcrive ...aamiinn
Bos saya mau bljr bikin martaba buat jualan
Kok ga ada dicerita chef kalo mama jual martabak..pasti enaakkk❤❤
Pak Eddy Siswanto Terigunya protein rendah atau sedang terimakasih
Segi 3 biru
Martabak yg pertama HITAM MANIS😂
Sama, kalau makan martabak, saya yg borong bagian pinggirnya.
Terima ksh
Chef eddy, kalo pake teflon bs gak ya ? Secara gak pnya loyang khusus martabak 😁🙏
Bantu jwb Bun... Bisa pake bngt cuma hrs pintar maen di api kompor agar tidak mutung.semoga bermanfaat 🙏🙏
Bisaaa😁👍
Chef, bisa pake chopper yg kyk mito?
Apa bisa pake teflon koh edi
Qt ko Eddy
Hoklopan itu namanya kl di belinyu bangka.
Watttta......
Yang pertama itu karena temperatur nya terlalu kepanasan,biar lebih licin lagi untuk cetakan baru bisa di coba pake kuning telur biar cetakan gak lengket dan hasilnya maksimal
Ngomongnya kebanyakan sahabatku.....sahabatku....😂
Bisa di panggang pakai teflon tidak chef?
Jual cetakan martabak dmn bg...
Berarti masukin soda kue nya awal dan akhir ya koh
Lihat api dong.
Jd bs tau kecil itu semana?
Koh klo dbikin martabak mini bisa tdk
berapa menit bro ditutup pakek loyang kue? 🙏🙏
Panekoek!!!!
Kak layang yg dipakai ukuran berapa ya
Palau paklapah, uo
Boleh tahu tepung protein apa ya?
Jadi ngasih beking ny harus dua kali
Aku gak liat wktu ngadon...😊
Kalo buat setengah resep, telurnya pake 1 btr apa gpp adonannya ko?
Jadi klw di bagi 3 masing2 martabak adonannya brp gram chef
Terigunya pake terigu apa koh, protein tinggi, sedang atau rendah?
Ko itu terigunya protein tinggi/sedang/rebdah ? Tks.
Pertayaan yg bagus , saya samp lupa nanyanya, tolong jawab ko Eddy, biar engga salah dalam memakai terigunya
@@ernimiati2433segi 3
Gimana yang sama sekali tidak suka wijen ,?
Udah lama nggak liat chef abal ",,agak laen sekarang
😂
Ko, loyangnya ukurannya brp cm?
Ko Edy kok baru nongol
Waduh gosong ko padahal resep nya bagus
ITU YANG BENER MARTABAK ATAU TERANG BULAN OM.
Sama aja, beda penyebutan untuk beberapa daerah ... 😊
Beda daerah beda penyebutan nya
Dipontianak malah namanya bulu pinang..kalo martabak itu utk martabak telur
Bnar yutu ko EDy gk boong" apa ada nya.
Bnar lewat kmera liat hitam.
Tapi gk bgtu.agak kring donk ya ko.kita tkg kue tau lah
Kurang bagus yg perta 13:19 ma jelek gk selera nilainya 6 yg kedua 7 kulitnya masih stg mutung harusnya,kuning muda.