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Автоповтор
4:23 凄い好き😂
バーベキューに対する情熱が素晴らしい😊
待ちに待ったレシピ動画!そして安定の噛み加減さすがあっちゃん!
相変わらず安定しまてますw
スペアリブ本気美味そう!これは作らねば!ナイスキム!ナイスバーベ👍
これは自信作です!
Rib 食べたぁい!Mopped😳😳😳凄技風。I’m sure it's going to be goooooood😋Even though with the simple ingredients!!!Actually, simple is the best, right?
NICE!
すごーい👍 いつか試してみます
是非に!?試すことに意味があります!
いつも凄いですね!
ありがとございます😁
ありがとう。👍👍👍
コメントあざっす!
リブは4時間か5時間ぐらいかけてやってた温度キープで8時間やってみます
正解はないのでご自分なりの正解を追求するのが一番です。僕もいつもアメリカ行くたびにいろんなピットマスターが全然違うこと言うので刺激受けてます。
@@b.b.qkimura6609 昨日 8時間かけて150から140度前後でスモークしました 本当に初めて骨がするって抜けるぐらい柔らかく焼けました 本当に参考になりましたありがとうございました😭
もう美味しい❣️
本当に美味しいでした!
極秘レシピの分量がわからないのですが、何処かに掲載されていますか?前回自宅でやってみましたが、中々上手くいきませんでした。宜しくお願い致します。
いつも参考にさせて頂いてます。質問があります。秘密のモップソースのレシピですが材料にコーシャソルトが入っているのに鍋に入れてるシーンがないのですがどのくらい入れたら良いでしょうか。
ほんの少々で大丈夫です。スペアリブにつけるドライラブの量を気をつけた方がいいです!やりすぎるとかなりしょっぱくなります!ご連絡ありがとございます😄
お返事ありがとうございます
スモークのチップじゃあ4時間5じかん戦えません!どうすればいいですか!?神様!
真似して作ってみたら、めちゃくちゃしょっぱっかったけどこんなもんですか?塩はコーシャンソルトじゃないですけど
塩分はお好みで調節してください。僕は慣れてるので感覚でやっちゃってますが、本当は測った方がいいです。大体お肉に対して0.8-1%なので、計算しやすい1 %で出しちゃえばおっけーです👌本場アメリカのバーベキューも日本人の味覚からするとけっこうしょっぱいのでそんなもんといえばそんなもんかもしれません。BBQソースを付ける前提か付けない前提かによっても変わってくるかと思います。
ありがとうございます、また参考にして作ってみます!
ナイスハイカロリー
ハイカロリー学園へようこそ!
BBQには シーズンはありません
ですね!ナイスコメント!!!
是非やってってそんなスモカー普通持ってないさw
すみません!笑マニアックな動画になりました!
4:23 凄い好き😂
バーベキューに対する情熱が素晴らしい😊
待ちに待ったレシピ動画!
そして安定の噛み加減さすがあっちゃん!
相変わらず安定しまてますw
スペアリブ本気美味そう!
これは作らねば!
ナイスキム!
ナイスバーベ👍
これは自信作です!
Rib 食べたぁい!
Mopped😳😳😳
凄技風。
I’m sure it's going to be goooooood😋
Even though with the simple ingredients!!!
Actually, simple is the best, right?
NICE!
すごーい👍 いつか試してみます
是非に!?試すことに意味があります!
いつも凄いですね!
ありがとございます😁
ありがとう。👍👍👍
コメントあざっす!
リブは4時間か5時間ぐらいかけてやってた温度キープで8時間やってみます
正解はないのでご自分なりの正解を追求するのが一番です。僕もいつもアメリカ行くたびにいろんなピットマスターが全然違うこと言うので刺激受けてます。
@@b.b.qkimura6609 昨日 8時間かけて150から140度前後でスモークしました 本当に初めて骨がするって抜けるぐらい柔らかく焼けました 本当に参考になりましたありがとうございました😭
もう美味しい❣️
本当に美味しいでした!
極秘レシピの分量がわからないのですが、何処かに掲載されていますか?
前回自宅でやってみましたが、中々上手くいきませんでした。
宜しくお願い致します。
いつも参考にさせて頂いてます。
質問があります。
秘密のモップソースのレシピですが
材料にコーシャソルトが入っているのに
鍋に入れてるシーンがないのですがどのくらい入れたら良いでしょうか。
ほんの少々で大丈夫です。スペアリブにつけるドライラブの量を気をつけた方がいいです!
やりすぎるとかなりしょっぱくなります!
ご連絡ありがとございます😄
お返事ありがとうございます
スモークのチップじゃあ4時間5じかん戦えません!
どうすればいいですか!?神様!
真似して作ってみたら、めちゃくちゃしょっぱっかったけどこんなもんですか?
塩はコーシャンソルトじゃないですけど
塩分はお好みで調節してください。僕は慣れてるので感覚でやっちゃってますが、本当は測った方がいいです。大体お肉に対して0.8-1%なので、計算しやすい1 %で出しちゃえばおっけーです👌
本場アメリカのバーベキューも日本人の味覚からするとけっこうしょっぱいのでそんなもんといえばそんなもんかもしれません。BBQソースを付ける前提か付けない前提かによっても変わってくるかと思います。
ありがとうございます、また参考にして作ってみます!
ナイスハイカロリー
ハイカロリー学園へようこそ!
BBQには シーズンはありません
ですね!ナイスコメント!!!
是非やってって
そんなスモカー普通持ってないさw
すみません!笑
マニアックな動画になりました!