CHAMORROS ADOBADOS ESTILO BORRACHO. SÍRVELOS EN TACOS O CON ARROZ Y FRIJOLES CHAMORROS DE PUERCO
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- Опубликовано: 29 янв 2024
- #chamorros #birria #barbacoa
INGREDIENTES:
Marinada:
4 kg de chamorros de
Cerdo.
1 taza de cerveza.
3 1/2 tazas de agua.
1 cuide pimienta negra.
1/2 cucharadita de pimienta gorda.
1 cucharada de orégano.
5 a 6 clavos de olor.
1 1/2 cucharadas de sal.
3 a 4 hojas de laurel.
1/2 cebolla blanca.
1 cabeza de ajos.
50 g de chile guajillo.
1 chile ancho.
1/4 de taza de vinagre blanco.
Salsa picante de chile de árbol y puya:
600 g de tomatillos cocidos.
3 dientes de ajo.
60 g de chile puya asado.
40 g de chile de árbol asado.
1 taza de agua.
Sal al gusto.
Salsa Verde:
1 kg de tomatillos.
1/4 de cebolla blanca.
1 diente de ajo.
1/2 cucharadita de comino.
1 cucharada de sal.
1 1/2 tazas de agua.
Ay Dios mío que ricura con lo que me encanta la carne de puerco y en tacos y como la preparo se saco un 20 mi chef favorito Gracias por sus ricas recetas usted merece muchísimo muchos suscriptores todo lo hace súper mega rico Bendiciones 🙏saludos de Culiacán ♥️si se pudiera suscribirse más de una ves le aria sin pensarlo 😋
Muchas gracias amiga muy lindo de tu parte, Dios te escuche y pronto me de la grande tener más subscriptores, saludos y bendiciones para ti y tu familia 🙏🏻☺️🤗🥰
Mmm que ricos se ven! Me encantan los Chamorros.
Muchas gracias amiga saludos y bendiciones 🙏🏻☺️
Que rico y saludable y más que están embueltos en papel aluminio super saludable verdad gracias 😂😂😂
🎉
PURA SABROSURA Y DELICIA MUY ESPECIAL INVITANOS A SABOREAR ÉSE DELICIOSO PLATILLO.ATTE RAMIRO Y SOCORRO.
Muchas gracias papa, saludos y abrazos con cariño ❤️☺️🙏🏻
❤exquisito eso es delicioso probechito y lo are gracias por compartir bendiciones
Muchas gracias amiga, un placer compartir mis recetas con ustedes bendiciones siempre 🙏🏻☺️
Obra maestra :D qué rico!
Que lindo de su parte, espero les encanten 🥰
👏🏻👍🏻
Woooow súper riquísima receta es todo un chef buen provecho y disfrútenlo en familia con muchas bendiciones
Muchas gracias por tu apoyo amiga bendiciones siempre 🙏🏻☺️
Que ricos se ven esos chamorros adobados y cocidos en la vaporera, para después preparar esos deliciosos tacos 🌮 que a todos nos gusta con su respectiva salsa de tomate, roja o verde. Que delicia!! 😋 Saludos. 🤗🌻👍
Muchas gracias por tu apoyo amiga bendiciones siempre 🤗🙏🏻
Riquísimos
Muchas gracias amiga bendiciones siempre
Everything you make is amazing. I wish your dog was in more than just 1 video
Se ven deliciosos los tacos la salsa ni se diga saludos y bendiciones.
Muchas gracias amiga, un placer compartir mis recetas con ustedes bendiciones siempre 🙏🏻☺️
Que ricos tacos ya hasta me dio mucha hambre, gracias por compartir.
Bendiciones
Muchas gracias por todo tu apoyo, un placer compartir mis recetas con ustedes bendiciones siempre 🙏🏻🤗
Se ve riquísimo gracias por compartir
Muchas gracias amiga, un placer compartir mis recetas con ustedes bendiciones o🙏🏻☺️
Que delicia! Gracias
Muchas gracias espero te encante 🙏🏻☺️
Ijole se me hizo agua la boca, se ve que quedo muy rico, he hecho algunas de tus recetas y la verdad mis respetos. No tendras alguna por ahi de birria estilo jalisco 😅 de casualidad, estaria de lujo un consome. Saludos desde jalostotitlan jalisco
Muchas gracias por tu apoyo, me alegra que mis recetas sean de tu agrado, saludos cordiales, bendiciones 😊🙏🏻😊
Disculpa la pregunta pero acá en Estados Unidos cómo se llama ese tipo de carne, porque hay uno que dice espaldilla pero ese corte no se como encontrarlo, te agradeceria mucho si me contestas se ve riquisimo
Hola amiga se llama pork shank o puede usar también pork shoulder, saludos y bendiciones, espero lo encuentres.
Gracias
Es de cerdo o res!?
Es de serró también se puede con los de res.
Para mi gusto esa carne no está bien cocida 😢