몸을 따뜻하게 만들어주는 초생강 반찬 만들기

-효능
생강은 현재까지 상용다빈도 약재 중의 하나로 활용되고 있으며,
주로
해표산한 (解表散寒) : 몸의 찬 기운을 몰아내는 기능.
온중지구 (溫中止嘔) : 중초(中焦)를 따뜻하게 하고 구토(嘔吐)를 가라앉히
는 효능.
은폐화담 (溫肺化痰) : 폐(肺)를 따뜻하게 하여 담(痰)을 없애는 효능임
*여기서의 담은 가래 담.
의 효능을 지니고 있어
위감풍한 (外感風寒) : 감기
위안구토 (胃寒嘔吐) : 구토의 하나. 위(胃)가 허한 데다 한사(寒邪)를 받거
나 찬 음식을 먹었을 때 위가 차져서 생김.
창만 (脹滿) : 배가 몹시 불러오르면서 속이 그득한 감을 주증상으로 하는
병증.
설사 (泄瀉) : 액상 또는 액상에 가까운 대변을 부정시에 배출하는 것.
한담해수 (寒痰咳嗽) : 한담(寒痰)이 폐(肺)에 침범하여 기침하는 병증.
천해 (喘咳) : 숨이 차고 겸해서 기침을 하는 증.
등 치료하는데 많이 이용해오고 있으며
주요성분으로는 hydrocarbon류, ketone류,
alcohol류 등의 증류성분과 zingiberol, zingiberene 등의 정유
성분이 확인되었다. 특히 정유성분 중 생강의 매운 맛을 내게 하
는 주성분인 6-gingerol은 항산화와 항염증 기능이 있어 많은 연
구가 진행되고 있다.
김남석 외 2명. (2010). 생강 추출물의 위장관 기능개선 및 체온저하 억제효과에 대한 실험적 연구. 동의생리병리학회지, 제 24권 6호, 996p.
주의할 점
평소 열이 많거나 혈압이 높으신 분은 생강을 섭취할 때
생생강 기준 하루 4g 이하로 섭취를 제한하셔야 합니다.
이외에도 생강의 효능이 참 많습니다 ~
모두 생강 우린 물을 가족에게 한컵 씩 선물해 줍시다.
music by : Jazzaddict's Intro - Cosimo Fogg (201)

[@gakusanmv]

상큼한 식감으로 입맛을 돋게하는 초생강 !
생강의 매력을 아직은 모르는 분들 !! 더욱 환영합니다 !!

[@mdrm5820]

우리가 평소에 일식당같은 곳에서 만나는 그런 생강인가요?_?
저도 비염이 심해서 도전해보고 싶은데, 생강향에 굉장히 약해서 생강차만 마셔왔거든요🥲

[@gakusanmv]

그것이 바로 초생강 인데요 ! 생강향이 처음엔 굉장히 역하고 거부감들 수 있어도, 초생강 그냥 파는거 사 드셔두 그런 것들에 설탕이 많이 들어가 있고, 또 생강이 얇아서 조금씩 드셔보시는걸 꼭 추천드려요 ! 생강이 몸의 온도를 높여주고 장에 좋아서 저는 효과를 많이 보았습니다. 몸에 있는 모든 염증이 다 가시는 느낌이랄까요... ! 꼭 도움 되셨으면 좋겠어요 !

[@gakusanmv]

0:27

[@awesomechallenge6574]

집이 오랜만이라ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@bbmaster]

베리 나이스