الدرس 5 :

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 янв 2025

Комментарии • 114

  • @douaebenyoussef8692
    @douaebenyoussef8692 3 года назад +5

    Croustillant:
    150 gr chocolat au lait couverture
    100 gr praliné
    75 gr feuilletine
    30 gr d'huile végétale
    Pour la génoise au chocolat:
    3 oeufs
    90 gr sucre
    80 gr farine
    10 gr cacao amer
    Sirop:
    50 gr sucre
    100 gr eau
    Mousse:
    Une feuille de gélatine (3 gr)
    40 gr glucose
    110 gr lait
    55 gr creme fraiche
    2 jaune d'oeuf
    120 gr chocolat au lait couverture
    160 gr creme fraiche montée
    Crémeux:
    4 jaune d'oeuf
    40 gr sucre semoule
    100 gr lait
    100 gr creme fraiche
    160 gr chocolat noir couverture
    Une feuille de gélatine
    Glaçage:
    185 gr creme fraiche
    185 gr glucose
    150 gr eau
    255 gr sucre
    13 gr gélatine
    Colorant
    150 gr chocolat au lait couverture

  • @imansilmi5238
    @imansilmi5238 4 года назад +1

    راءع

  • @asfaafg6214
    @asfaafg6214 2 года назад

    تبارك الله عليك اخي الكريم
    بالتوفيق ان شاءالله
    👍👍👍👍👍👍

  • @a.malekshahi4675
    @a.malekshahi4675 Год назад

    ماشاءالله عليك شيف سيمو 🤲🌹لوسمحت اكتب المقادير بالعربيه تحياتي لكم من ايران 🤲🌹🕊🙏🏻

  • @rababrabab7012
    @rababrabab7012 3 года назад +1

    الله يعطيك الصحة والله يرحم من رباك.

  • @HafidaHaf-j8n
    @HafidaHaf-j8n 11 месяцев назад

    ماشاءالله عليك

  • @coucoukids5606
    @coucoukids5606 3 года назад

    Ya3tik saha machaalah tkhdam men 9albak w tmadana w t3alamna men 9albak

  • @nadadana9736
    @nadadana9736 4 года назад

    Ma chaa Allah

  • @channelfab
    @channelfab Год назад

    Allah yaatik khier

  • @Fadila_75
    @Fadila_75 4 года назад

    شكرا جزيلا شيف👍👍👍👍

  • @fatimazahraelbayed2650
    @fatimazahraelbayed2650 3 года назад

    تبارك الله عليك داكشي لي كنت باغا نتعلم شكرا و الله يرحم والديك

  • @technologyathands
    @technologyathands 5 лет назад

    اللهم بارك

  • @rkgu9759
    @rkgu9759 5 лет назад +1

    سلام شاف اليوم اكتشفت القناة محتواها رائع نتمنى ليك المزيد من اللايك وتبارك الله عليك

  • @sihamannamri2368
    @sihamannamri2368 5 лет назад

    Bravo chef simo

  • @habibabdelmoula174
    @habibabdelmoula174 5 лет назад

    topppppp chef

  • @LaabbarMariam
    @LaabbarMariam 5 лет назад +2

    تبارك الله اعليك شاف سيمو مزيدا من العطاء ان شاء الله

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      بارك الله فيك لالة مريم ماتنسايش دعمينا فالقناة ديالك 😊 باش تكبر هذ العائلة 🌷

    • @LaabbarMariam
      @LaabbarMariam 5 лет назад +1

      @@Simojaker ضروري شاف مسيرة موفقة ان شاء الله

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      بارك الله فيك لالة مريم 😊

  • @haniakherbouch4210
    @haniakherbouch4210 5 лет назад

    تبارك الله عليك اولدي اللهم بارك

  • @الأملفيالحياة-و3ك
    @الأملفيالحياة-و3ك 5 лет назад

    مبروك تفعيل قناتك👍👏 بالنجاح و الإستمرار إن شاء الله تعالى 🤲

  • @feline5682
    @feline5682 Год назад

    تباراك الله فيك خويا

  • @hindbelmoudden2039
    @hindbelmoudden2039 5 лет назад

    Mrahba chef

  • @somyahya4506
    @somyahya4506 5 лет назад +1

    صراحة شرح وافي و رائع .متمنياتي لك بالتوفيق. لايك و برطاج

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      شكرا جزيلا أم يحيى 👍

  • @timazr8489
    @timazr8489 5 лет назад +1

    برافووو ماشاء الله

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك سيدتي😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك🌷

  • @Zhour.haddouda
    @Zhour.haddouda 4 года назад

    تبارك الله عليك اخي سمو الله يكمل عليك

  • @asmaaben4474
    @asmaaben4474 5 лет назад +1

    الله يجزيك بخير اخي الله يجعل في ميزان حسناتك

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة أسماء

  • @saraidrissi2004
    @saraidrissi2004 5 лет назад +3

    دابة دويتي فيديو كامل ومكمول 👍👍👍
    تنمنى تبقى دير لينا بحال هاد الفديوهات

  • @cuisinesaraoumhidaya4946
    @cuisinesaraoumhidaya4946 4 года назад

    الله يعطيك صحة لبيش غزال وسهل في تحضير وشرح مبسط الله يجازيك بالخير

  • @Zoro-uw6dm
    @Zoro-uw6dm 5 лет назад +1

    Tbarkalah 3lik machalah btawfik

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة سعدية شكرا جزيلا على دعم ديالك و تشجيع😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك🌷

  • @fatnafatoch7344
    @fatnafatoch7344 5 лет назад

    تبارك الله عليك اول مرة كندخل عندك كيعجبني الباتسري الله يعطيك الصحة

  • @fatihaouchane2605
    @fatihaouchane2605 5 лет назад +1

    الله يجازيك بالخير ويجعلها في ميزان حسناتك يارب العالمين

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      يااااربي شكرا على دعواتكم

  • @inessouici7945
    @inessouici7945 4 года назад

    بارك الله فيك شاف

  • @btissamjerada4710
    @btissamjerada4710 5 лет назад

    Jarabt la buche tel3ate zewina mais mochkil wahad li kan 3andi howa crostillant jani kasah bezafffff wakha htaramt mkadir
    Momkin tgoli sabab merci bcpppp

  • @hanou8768
    @hanou8768 5 лет назад +1

    الله يعطيك الصحة .كعادتك محترف ما شاء الله👏👏👍👍👍

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة هناء شكرا جزيلا على دعم ديااالك منذ البداية 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك لالة هناء🌷

  • @nadiaoumtahahraoui
    @nadiaoumtahahraoui 5 лет назад

    الله ينورك تبارك الله علبك

  • @hayatHayat-df5vv
    @hayatHayat-df5vv 5 лет назад

    لايك

  • @kitchenfati
    @kitchenfati 5 лет назад

    تبارك الله عليك شاف

  • @ahlamwardia1476
    @ahlamwardia1476 4 года назад

    جزاك الله خيرا الله يحفظك

  • @lamyaesaidi6733
    @lamyaesaidi6733 5 лет назад +1

    Lah iatik seha chef

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      بارك الله فيك لالة لمياء شكرا على تشجيع ديالك 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك لالة لمياء🌷

  • @ninanouna7399
    @ninanouna7399 5 лет назад

    Machallah a3like daba afhamba mazyane am3ake j espère pour tjr comme ça bravo

  • @halimaoummaria1536
    @halimaoummaria1536 5 лет назад +1

    Top chef machaallah 3lik wade7 o mafhoum allah yjazik bkol khir chef simo allah ye3tik ssa7a

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة حليمة شكرا على مساندة 👍

  • @fatimaelmoqqadem2476
    @fatimaelmoqqadem2476 5 лет назад

    تبارك الله عليك الشيف عطاك الله الصحة

  • @worldfatitv3445
    @worldfatitv3445 5 лет назад

    تبارك الله عليك اخي

  • @bouchraamroune9793
    @bouchraamroune9793 4 года назад

    الله يعطيك الصحة والعافية يارب

  • @everythingwithrima5823
    @everythingwithrima5823 5 лет назад +1

    Tbarkalah 3lik chef 👍 merci beaucoup Pr la recette

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      بارك الله فيك سيدتي 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا 🌷

  • @fatighoul1769
    @fatighoul1769 5 лет назад

    الله اعطك صحة شاف

  • @aichaalaoui7550
    @aichaalaoui7550 5 лет назад +1

    تبارك الله عليك شاف جازاك الله كل خر

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة هبة

  • @beautifuldreams1002
    @beautifuldreams1002 5 лет назад

    الله يعطيك الصحة 👍👌👍👌👍👍👍👌

  • @الأملفيالحياة-و3ك
    @الأملفيالحياة-و3ك 5 лет назад

    جزاك الله بكل الخير 🍁🍀🌸🌿🌹

  • @lazaarjamila5115
    @lazaarjamila5115 5 лет назад

    Alah ya3tik saha

  • @malikatair4028
    @malikatair4028 5 лет назад

    الله يعطيك الصحة

  • @roeyahamoudan1336
    @roeyahamoudan1336 5 лет назад

    Tbarklah 3lik chaf.hta ana kant3lm hadxi dyal patisre.walakin kay3almona aghlabiya ghir malah.o les tarte wahd mara f chehar.wana kay3jbni nsawb les tarte bzaff.wax 3
    andk chi medrasa kat3alm fiha

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      مرحبا بک سیدتي تنعلم عبر الواتساب

  • @btissamjerada4710
    @btissamjerada4710 5 лет назад

    Tebarkallah 3lik

  • @sarabeb1659
    @sarabeb1659 Год назад

    الله يحفضك بغيت ليسواري زونين لي درتيوشكران

  • @nihalegamenihale707
    @nihalegamenihale707 5 лет назад +1

    سلام الشاف ماشاء الله عليك طوب الله احفظك

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة زهرة 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك🌷

    • @nihalegamenihale707
      @nihalegamenihale707 5 лет назад +1

      اوكي انشاء الله 10 ديال لايك

    • @nihalegamenihale707
      @nihalegamenihale707 5 лет назад +1

      @@Simojaker اللهم امين احنا وياك والامة الاسلامية

  • @bahimalika8979
    @bahimalika8979 4 года назад

    J'ai adoree👍

  • @oumziko9508
    @oumziko9508 5 лет назад

    Tbarkllah alik chef allah ij3lo fi mizan hasanatk ya rab chef 3afak nswlk chhal taman dyal royal o chocolat bnisba li bra ikhdemhom

  • @MounaMahfoud-m5h
    @MounaMahfoud-m5h 3 месяца назад

    شيف عافاك تقرا مساج ديالي وتجوبني دوائر ديال شكولا لزينتي بيها هد لبوش كفاش نديروهم الله يجعلها فميزان حسناتك

  • @wasyaswasyas3986
    @wasyaswasyas3986 5 лет назад

    تبارك الله عليك شاف لو تفضلت ورينا النتيجة النهائية بعد كلاصاج

  • @oumsoulyaman5815
    @oumsoulyaman5815 5 лет назад +1

    ماشاء الله

  • @nadiatouhamititon2339
    @nadiatouhamititon2339 4 года назад

    Top de top fin ktkhdem akhoya nji ngra andek

  • @عبيرالزهور-ن2ر
    @عبيرالزهور-ن2ر 3 года назад

    السلام اخي سيمحمد واش ممكن نعملها حلوة ماشي بيش

  • @yosrael1239
    @yosrael1239 4 года назад

    Chokolat olé makaybghich ydoub lia ma3raftch 3lach

  • @hindbelmoudden2039
    @hindbelmoudden2039 5 лет назад +1

    6 like tohachnak chef lah iyasar

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      بارك الله فيك لالة هند حتى ان توحشت لايفات معاكم و شكرا بزاااف على دعم ديالك ماتنسايش تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك لالة هند🌷

  • @jisoub2661
    @jisoub2661 5 лет назад +1

    لايك الشاف

    • @cessyalberto7056
      @cessyalberto7056 5 лет назад +1

      روعة شاف،الشرح، الوصفة،الإتقان و المصداقية ،جزاك الله خيرا في ميزان الحسنات👏👍

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      بارك الله فيك لالة سهيلة و alberto شكرا جزيلا على دعم ديالكم و تشجيع😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و أدام في صحتك لالة سهيلة🌷

  • @lailatamine3003
    @lailatamine3003 3 года назад

    👍👍💐👍💐💐

  • @Insafcuisine
    @Insafcuisine 5 лет назад

    كريمة ديال الطبخ كتقصد كريمة مسوسة

  • @jejdndjd945
    @jejdndjd945 4 года назад

    تبارك الله عليك عفاك شحال وزن ورقة جيلاتين

  • @الأملفيالحياة-و3ك
    @الأملفيالحياة-و3ك 5 лет назад

    لي عجبني بزاف هي ترتيب في تقديم الوصفة و ذكر كل مستلزمات اللازمة فيها كما نراه عند الشيفات الفرنسيين كيعطيوك كل ما سيتعمل في أي كاطو و بكل التفاصيل المزيد من التميز إن شاء الله شيف🙇‍♀️👍👏👍👏👍👏👍👏🔝

  • @حنانامسيف-س7ن
    @حنانامسيف-س7ن 5 лет назад +1

    مسيرة موفقة شاف ههه ربي ايسر غير هو حاول اتوري الشكل النهائي الكاطو فالفيديو وكذالك فالمنياتيور

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      ههههه بارك الله فيك لالة مريم ههههه
      جزاك الله خيرا مع لي كومند ماتايقدنيش الوقت 😭
      لكن إن شاء الله إن كان فالعمر بقيا غاذي نعمل بنصيحتك و شكرا ألاف المرااااات أحسن مريم 😊

    • @حنانامسيف-س7ن
      @حنانامسيف-س7ن 5 лет назад +1

      @@Simojaker ربي ايسر ليك يامولانا غير حاول ولو صورة بالخطف دغية اوحطها فالبداية والنهاية اوهضر انت

  • @amola-deliceamola7566
    @amola-deliceamola7566 5 лет назад

    سلام شاف علاش مكترجع كريمة إنجليزية طيب !!!

  • @mesdelicesdubonheur5927
    @mesdelicesdubonheur5927 5 лет назад +1

    ماشاء الله اخي تحية ليك من الجزائر ومعليش تقولي باش نقدر نعوض هداك المول ادا متوفرش

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +5

      بارك الله فأهل الجزائر و بارك الله فيك لالة نهيلة 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب حيث بغيت قناة تكبر و جزاك الله خيرا 😊

    • @mesdelicesdubonheur5927
      @mesdelicesdubonheur5927 5 лет назад

      @@Simojaker تستاهل خويا نبارطاجي اكيد لانو عملك احترافي ولازم قناتك توصل

  • @كليومطبخة-ح1ض
    @كليومطبخة-ح1ض 4 года назад

    عفاك المقادير في صندوق الوصف

  • @bahimalika8979
    @bahimalika8979 4 года назад

    👍👏👏👏👏👏

  • @oumsoulyaman5815
    @oumsoulyaman5815 5 лет назад +1

    ممكن كيفش نسيبة فيتين اخي سيمو

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      هههه آم سلیمان صایبي كاطوا و شري فويتين بدما نحط ليكم وصفة ههه

    • @oumsoulyaman5815
      @oumsoulyaman5815 5 лет назад

      بشحال ثمن فويتين شكرا بزاف شاف

  • @kamlmaluoki
    @kamlmaluoki 10 дней назад

    Slm

  • @hidrijamel942
    @hidrijamel942 5 лет назад

    اخي الكريم فراش الي حطيتها على القلوكوز مذاقها حلو او عادية يعني هل هي نفسها الي طلعتها شونتيي؟

  • @oumsoulyaman5815
    @oumsoulyaman5815 5 лет назад +2

    سلام عليكم شاف ممكن نعرف بشحال ثمن المول ليبيش

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад +1

      وعليكم السلام أم سليمان 24 درهم 😊 تنتمنى تبارطجي هذ منشور فكروبات لي عندك فالفايس و الواتساب باش تكبر العائلة جزاك الله خيرا و نوصل 3 ألاف مشترك 🌷

    • @oumsoulyaman5815
      @oumsoulyaman5815 5 лет назад

      @@Simojaker اوكي اللهم يسير اخي سيمو راني فرحان ليك الله يسهل الومور

    • @oumsoulyaman5815
      @oumsoulyaman5815 5 лет назад

      @@Simojaker ممكن تصور لي مول لبيش وشكرا

  • @karimatahri5682
    @karimatahri5682 3 года назад

    سلام اخويا مومكن نمرتك تع تلفون

  • @roeyahamoudan1336
    @roeyahamoudan1336 5 лет назад

    تبارك الله عليك شاف علاش مكتزلناش شحال من غرام من مقادير.الى بغينا نصوبوها باش غنعرفو شحال من غرام.راه كنديرولك برطاج فجميع كروبات

    • @Simojaker
      @Simojaker  5 лет назад

      مع التعب ماتنقدرش نكمل سمحو ليا الله يجازيكم عني خير الجزاء

  • @mernichsaid4671
    @mernichsaid4671 4 года назад

    ياودي كلشي ديلك متخافش مغناخدو ليك والو غير كنتعلمو ههههههه

  • @imansilmi5238
    @imansilmi5238 4 года назад

    ءى

  • @imansilmi5238
    @imansilmi5238 4 года назад

    ىء

  • @zahrabghaibeghe2182
    @zahrabghaibeghe2182 4 года назад

    اللهم بارك

  • @ikrammansouri2966
    @ikrammansouri2966 5 лет назад

    ماشاء الله