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太誘惑了!! 在包好放冷凍 應該生吃沒問題...只是你還去泡過海水😂😂 太勇敢了 一定要給讚
ㄥㄣㄥ
2:32的画面真的好美
自己要料理鮭魚的時候...先檢查魚鰓~(鮭魚的鰓是寄生蟲最多的地方。)
哈哈哈我好喜歡今天的開場ww超可愛又有獨特性❤️❤️❤️
可以一半矿泉水一半醋5个柠檬汁水,放冰箱冷藏10天拿出来吃味道很好。如果喜欢咸味可以加点海盐。
egg:生吃好爽,可是很反胃熟吃很柴,可是我要把剩的都弄熟 !
我之前去紐西蘭現場吃是真的好吃很香也很鮮甜
我想起那天夕阳下的奔跑,那是我逝去的青春
那回萌一笑,帥爆了💞
这种要半生熟的才好吃😋,要外面微熟一流
羊也寄到了,可以搞一道魚+羊=“鮮”的大菜呦~😋
有才
把最好吃的部位 鱼腹切掉了 然后吃sashimi 😂
柳云飞 哈哈哈😄
鱼肚子那边好肥哦
不会剃鱼排!?!?!好不好吃不知道 就这么切了 蛮不值呢
那個哇靠 真的是心理深處的聲音😂😂😂😂
還是可以不冷凍的 只要放1~3度的低溫冷藏庫存好 再幾天都沒問題 沒尾置也可以套塑膠袋 丟冰塊水的保冰箱中
0:20 我没看错吧哈哈沙滩上有人骑马
中國之大無奇不有
你品你仔細品 外国的海滩肯定能看到🐎
其實蠻常見的呀,但要小心有高低差的地方,有時候會失蹄😂
鮭魚好吃,香煎生魚都很讚
水原!鱼腩那个位置生煎超级好吃!
你自己煎老了,鲑鱼不能见太久。如果要吃刺身个话,最好是低温-25冰冻过一夜的,或者-40度冰冻过3小时的。不然可能会有寄生虫
为你点赞
用煎的要留魚皮一起煎啊!而且博主,這種魚油多的魚,需要更多去腥手續,尤其又是冰這麼久,油脂很容易劣化變更腥
@@TanSuoBaYuYuan 牛逼
都是屁話
嗯嗯,赞同,要是吃煎的三文鱼那味道和虹鳟鱼真的没啥区别.......
超愛吃鮭魚生魚片😢
其實靚仔你根本是土豪吧!每集的伙食費都超標啊
所以我要开始吃土了
白貓白貓 看破不说破
在我們不知道的地方 博主都在吃土 存錢
他親戚開飯店的怎會沒錢?
@@limitLilis 親戚開得店又不是他開的😂😂他自己努力賺的錢啊
煎鱼要讲究91原则,就是带皮油脂多的那面中火煎,侧面看到颜色变了90%高度时候翻身,再煎5秒就出锅,这样一般不柴。我用味增给鱼块涂抹腌30分钟后再煎,鱼不腥。腌的时候可以稍微撒一些黑胡椒,吃的时候可以稍微挤一些柠檬汁。
在西方,食安有规定,生鱼必须在冷冻24小时后,才能够食用
冷凍的生魚片沒問題,不如應該說其實一定要低溫冷凍過才能生吃,記得上次看到介紹是說至少要零下好像18度以上,凍一定時間之後才能生吃
衣古水源好帥喔~😍😍😍
谢谢
跑的好快哦!😂😂
dd,楼主,你在哪个APP上买的啊,谢谢
鮭魚的肉色真的很好看
靚仔來了!
那個 哪有賣?
呆在新西兰的表示还是喜欢吃smoked salmon
超讚
他这个生的就不好吃吗?还是你个人口味
@@witt921 个人口味,其实是很好吃的。
煙燻不是也是生肉做的嗎…
好好的顶级三文鱼给你糟蹋了 肯定很好吃哈哈哈
鱼皮可以加点盐煎脆 也很不错
我觉得最好吃应该只是把皮的部位煎那么一面一下就好
感覺是因為冰凍過的關係😂不過不喜歡生吃,用高湯涮應該也是不錯的選擇~
吃起來就是奶油香沒錯,新鮮肉紮實之外能入口即化,而且他吃下去會有油質
靚仔真的很帥😂😂
用黄油比橄榄油好吃几倍
姿勢超帥,這是吃肉前的健身運動嗎www
好想知怎樣買到
炙燒將表面逼出油香,或許能帶出更多風味
這要去那裡買?
真的很搞笑耶
靚仔,期待你吃更多不同的食物,更想看你料理,加油!要火啊!
靓仔我加油!
就冲你跑下海。。。姐给你个大赞
一直吃山珍海味,衣谷水原是富二代嗎?每餐吃帝王料理⋯太羨慕
这是珠海吗?
肉容易散碎是因为刀不够锋利和手法问题 谢谢
EN CHEN 終於有正常回答⋯
EN CHEN 放了一个星期肯定不新鲜了
感覺煎三文魚可以稍為煎一下就ok了
xuanyang jiang 魚肉也有手法是冰起來一個周長讓魚味道更好重點是還能殺蟲
大家壓力大嘴砲特別強 那是硬冰 零下的20度的那种
好吃 但是我要是切成這樣估計會被罵到黏在牆壁上哈哈
吃有急速冷凍過的海魚,比較安全
左手那邊可愛的線頭👌
加甜醬油和瓦薩比,超好吃
三文魚表示:我要上天國了
當然不像生肉,因為那是腐肉🤣
如果腐肉是生物死掉的肉,那生肉是什麼?
ferndo kuo 他是在說那魚壞掉了
反正我在新西兰南岛的高山三文鱼农场吃过 我觉得生吃也好难吃…
肥肉。
@@ferndokuo2198 腐肉是腐爛的肉吧,我還沒聽說過死了就是腐肉🤨
新鲜出炉的视频 竟然能抢到前排座位围观 有点佩服自己
今天生日午餐吃鮭魚,一毛一樣,吃多了真膩,不像我怎麼看都不膩噗🤣
靓仔的回眸一笑跟我一样很靓
你在夸你自己
日本人早期似乎是不吃鮭魚的哦,尤其生魚片,是後來才開始習慣的
14世紀才開始的 新聞看到
這應該是全世界最英俊的料理加吃播了👍
靓仔觉得你很有眼光!
三文魚肚是刺身最好吃的部位呢!
下次试下煎个半生熟的
可惜了鱼皮 其实我们生吃鱼片都是要冷冻杀菌 ,
在澳大利亚卖的是真的便宜
这个Up很帅啊~~~我喜欢~哈哈!
感覺我能生吃一整條哈,我超愛吃鮭魚生魚片的
太常生食不好哦
三文魚當然做刺身好過煎
魚熟成一星期 會比現殺的好吃喔
那生魚片我看到有寄生蟲,是錯覺嗎
@程巧毓 芥末不能拿來殺寄生蟲 這是錯誤資訊不要再傳了
爱了爱了🤤🤤💞
鲑鱼三文鱼刺身超级好吃的
靓仔的刀功不是很行哦😂😂
😂😂
生吃的感觉就是吃生鱼片的感觉 ,煮熟的话就只有一种感觉,那就是鱼。天啊我在说什么玩意儿。
帝王鮭魚味噌湯也是極品
這個刀工跟做法,這錢白花了.....
没办法,人家有钱
你可以试试煎3成熟,相信你一定会喜欢
靓仔 刀工不错哟~
好看
三文魚只需要煎一下,煎太熟的三文魚會不好吃
新西藍........New York叫新約?
一定要配酒 !!! (( 羨慕中...
如果你有机会去日本不要买他的店里的三文鱼刺身要买就买小贩的比较厚
偶爾聽聽別國的人講解美食比較舒服 聽台灣人的入口即化 好嫩 很有嚼勁 都聽到膩了
這刀工.......真的很不可以
好吃
煎魚保持魚皮會比較好吧
壽司也可以煮過嗎
煎鱼皮才是灵魂啊
我觉得还是配饭好吃加生姜和wasabi
煎5分熟 剛好
冻过也有关系。。但主要是刀工不行
三文魚是我的最愛
0:20右邊有人在騎馬
看著魚肉…我想哭了…
我很愛吃生魚片超級好吃的
这鱼不错
860... 好貴, 果然是運費佔大頭嗎... 還有, 外銷的新西蘭鮭魚多半是農場魚...
靓崽,你肠胃那么差吗?是因为放了三天的原因吗?在华人我有见过这鱼,但是不敢买,觉得放太久了。
支持~靓仔~
说好的要自己抓呢
我也想吃 想起之前吃刺身的岁月!
太誘惑了!! 在包好放冷凍 應該生吃沒問題...只是你還去泡過海水😂😂 太勇敢了 一定要給讚
ㄥㄣㄥ
2:32的画面真的好美
自己要料理鮭魚的時候...先檢查魚鰓~(鮭魚的鰓是寄生蟲最多的地方。)
哈哈哈我好喜歡今天的開場ww超可愛又有獨特性❤️❤️❤️
可以一半矿泉水一半醋5个柠檬汁水,放冰箱冷藏10天拿出来吃味道很好。如果喜欢咸味可以加点海盐。
egg:
生吃好爽,可是很反胃
熟吃很柴,可是我要把剩的都弄熟 !
我之前去紐西蘭現場吃是真的好吃很香也很鮮甜
我想起那天夕阳下的奔跑,那是我逝去的青春
那回萌一笑,帥爆了💞
这种要半生熟的才好吃😋,要外面微熟一流
羊也寄到了,可以搞一道魚+羊=“鮮”的大菜呦~😋
有才
把最好吃的部位 鱼腹切掉了 然后吃sashimi 😂
柳云飞 哈哈哈😄
鱼肚子那边好肥哦
不会剃鱼排!?!?!
好不好吃不知道 就这么切了 蛮不值呢
那個哇靠 真的是心理深處的聲音😂😂😂😂
還是可以不冷凍的 只要放1~3度的低溫冷藏庫存好 再幾天都沒問題
沒尾置也可以套塑膠袋 丟冰塊水的保冰箱中
0:20 我没看错吧哈哈沙滩上有人骑马
中國之大無奇不有
你品你仔細品 外国的海滩肯定能看到🐎
其實蠻常見的呀,但要小心有高低差的地方,有時候會失蹄😂
鮭魚好吃,香煎生魚都很讚
水原!鱼腩那个位置生煎超级好吃!
你自己煎老了,鲑鱼不能见太久。
如果要吃刺身个话,最好是低温-25冰冻过一夜的,或者-40度冰冻过3小时的。不然可能会有寄生虫
为你点赞
用煎的要留魚皮一起煎啊!
而且博主,這種魚油多的魚,需要更多去腥手續,尤其又是冰這麼久,油脂很容易劣化變更腥
@@TanSuoBaYuYuan 牛逼
都是屁話
嗯嗯,赞同,要是吃煎的三文鱼那味道和虹鳟鱼真的没啥区别.......
超愛吃鮭魚生魚片😢
其實靚仔你根本是土豪吧!每集的伙食費都超標啊
所以我要开始吃土了
白貓白貓 看破不说破
在我們不知道的地方 博主都在吃土 存錢
他親戚開飯店的怎會沒錢?
@@limitLilis
親戚開得店又不是他開的😂😂
他自己努力賺的錢啊
煎鱼要讲究91原则,就是带皮油脂多的那面中火煎,侧面看到颜色变了90%高度时候翻身,再煎5秒就出锅,这样一般不柴。
我用味增给鱼块涂抹腌30分钟后再煎,鱼不腥。
腌的时候可以稍微撒一些黑胡椒,吃的时候可以稍微挤一些柠檬汁。
在西方,食安有规定,生鱼必须在冷冻24小时后,才能够食用
冷凍的生魚片沒問題,不如應該說其實一定要低溫冷凍過才能生吃,記得上次看到介紹是說至少要零下好像18度以上,凍一定時間之後才能生吃
衣古水源好帥喔~😍😍😍
谢谢
跑的好快哦!😂😂
dd,楼主,你在哪个APP上买的啊,谢谢
鮭魚的肉色真的很好看
靚仔來了!
那個 哪有賣?
呆在新西兰的表示还是喜欢吃smoked salmon
超讚
他这个生的就不好吃吗?还是你个人口味
@@witt921 个人口味,其实是很好吃的。
煙燻不是也是生肉做的嗎…
好好的顶级三文鱼给你糟蹋了 肯定很好吃哈哈哈
鱼皮可以加点盐煎脆 也很不错
我觉得最好吃应该只是把皮的部位煎那么一面一下就好
感覺是因為冰凍過的關係😂
不過不喜歡生吃,用高湯涮應該也是不錯的選擇~
吃起來就是奶油香沒錯,新鮮肉紮實之外能入口即化,而且他吃下去會有油質
靚仔真的很帥😂😂
用黄油比橄榄油好吃几倍
姿勢超帥,這是吃肉前的健身運動嗎www
好想知怎樣買到
炙燒將表面逼出油香,或許能帶出更多風味
這要去那裡買?
真的很搞笑耶
靚仔,期待你吃更多不同的食物,更想看你料理,加油!要火啊!
靓仔我加油!
就冲你跑下海。。。姐给你个大赞
一直吃山珍海味,衣谷水原是富二代嗎?每餐吃帝王料理⋯太羨慕
这是珠海吗?
肉容易散碎是因为刀不够锋利和手法问题 谢谢
EN CHEN 終於有正常回答⋯
EN CHEN 放了一个星期肯定不新鲜了
感覺煎三文魚可以稍為煎一下就ok了
xuanyang jiang 魚肉也有手法是冰起來一個周長讓魚味道更好重點是還能殺蟲
大家壓力大嘴砲特別強 那是硬冰 零下的20度的那种
好吃 但是我要是切成這樣估計會被罵到黏在牆壁上哈哈
吃有急速冷凍過的海魚,比較安全
左手那邊可愛的線頭👌
加甜醬油和瓦薩比,超好吃
三文魚表示:我要上天國了
當然不像生肉,因為那是腐肉🤣
如果腐肉是生物死掉的肉,那生肉是什麼?
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反正我在新西兰南岛的高山三文鱼农场吃过 我觉得生吃也好难吃…
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噗🤣
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日本人早期似乎是不吃鮭魚的哦,尤其生魚片,是後來才開始習慣的
14世紀才開始的 新聞看到
這應該是全世界最英俊的料理加吃播了👍
靓仔觉得你很有眼光!
三文魚肚是刺身最好吃的部位呢!
下次试下煎个半生熟的
可惜了鱼皮 其实我们生吃鱼片都是要冷冻杀菌 ,
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这个Up很帅啊~~~我喜欢~哈哈!
感覺我能生吃一整條哈,我超愛吃鮭魚生魚片的
太常生食不好哦
三文魚當然做刺身好過煎
魚熟成一星期 會比現殺的好吃喔
那生魚片我看到有寄生蟲,是錯覺嗎
@程巧毓 芥末不能拿來殺寄生蟲 這是錯誤資訊不要再傳了
爱了爱了🤤🤤💞
鲑鱼三文鱼刺身超级好吃的
靓仔的刀功不是很行哦😂😂
😂😂
生吃的感觉就是吃生鱼片的感觉 ,煮熟的话就只有一种感觉,那就是鱼。天啊我在说什么玩意儿。
帝王鮭魚味噌湯也是極品
這個刀工跟做法,這錢白花了.....
没办法,人家有钱
你可以试试煎3成熟,相信你一定会喜欢
靓仔 刀工不错哟~
好看
三文魚只需要煎一下,煎太熟的三文魚會不好吃
新西藍........New York叫新約?
一定要配酒 !!!
(( 羨慕中...
如果你有机会去日本不要买他的店里的三文鱼刺身要买就买小贩的比较厚
偶爾聽聽別國的人講解美食比較舒服 聽台灣人的入口即化 好嫩 很有嚼勁 都聽到膩了
這刀工.......真的很不可以
好吃
煎魚保持魚皮會比較好吧
壽司也可以煮過嗎
煎鱼皮才是灵魂啊
我觉得还是配饭好吃加生姜和wasabi
煎5分熟 剛好
冻过也有关系。。但主要是刀工不行
三文魚是我的最愛
0:20右邊有人在騎馬
看著魚肉…我想哭了…
我很愛吃生魚片超級好吃的
这鱼不错
860... 好貴, 果然是運費佔大頭嗎... 還有, 外銷的新西蘭鮭魚多半是農場魚...
靓崽,你肠胃那么差吗?是因为放了三天的原因吗?在华人我有见过这鱼,但是不敢买,觉得放太久了。
支持~靓仔~
说好的要自己抓呢
我也想吃 想起之前吃刺身的岁月!