เกี๊ยวน้ำ น้ำซุปสีทองหอมกลมกล่อม ไส้กุ้งและหมูสับแน่นๆเด้งๆ อร่อยมาก!! ทำทานได้ทั้งครอบครัว
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- เกี๊ยวน้ำสูตรนี้จะทำกินก็ได้ ขายก็ดี น้ำซุปหอมกลมกล่อม เกี๊ยวไส้แน่นๆเด้งๆ แป้งนุ่มๆ อร่อยมากค่ะ
**อัตราส่วนน้ำซุป**
น้ำเปล่า 4 ลิตร
กระดูกเล้ง 500 กรัม
กระดูกคาตั๊ง 500 กรัม
น้ำตาลกรวด 25 กรัม
เกลือป่นหยาบ,เกลือสมุทร 2+1/2 ชต.
พริกไทยเม็ดบุบพอแตก 1 ชต.
รากผักชีบุบ 3-4 ราก
กระเทียมไทยบุบ 4-5 กลีบ
หัวไชเท้า 2 หัว
ปลาหมึกแห้งย่างไฟ 1 ตัว (ตัดออกได้)
ซุปคนอร์ 1-2 ก้อน
**อัตราส่วนไส้เกี๊ยว**
กุ้งขาวสับหยาบ 300 กรัม
หมูบดติดมัน 250 กรัม
กระเทียมไทย 1 ชต.
รากผักชี 2 ราก
พริกไทยป่น 1+1/2 ชช.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
ซอสหอยนางรม 2 ชต.
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
น้ำมันงา 1 ชต.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอมซอย 2 ชต.
ผักกวางตุ้งลวก
กระเทียมเจียว
พริกไทยป่น
คำแนะนำ
**เคี่ยวน้ำซุปด้วยไฟกลางค่อนอ่อน หรือไฟอ่อน ใช้เวลาประมาณ 40-60 นาที
**กุ้งให้สับหยาบๆ ให้เหลือเป็นชิ้นได้เคี้ยว จะกรอบเด้งมาก
**ทั้งน้ำซุปและไส้เกี๊ยว สามารถปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามชอบ
#เกี๊ยวน้ำ #น้ำซุปสีทอง
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก คนที่บ้านชอบกันทุกคน ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍
😂
แล้วถ้าจะห่อแช่แข็งต้องต้มก่อนไหมคะ
@@user-si8id7gb3t
🎉
ชอบวิธีสอน ไม่พูดมากเกินจำเป็น ทุกประโยคมีกล้องจับไปที่ข้าวของและความหมายการปฏิบัติการ
ชอบมากๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ 😍😍😍
ใช่ค่ะ เข้าใจง่าย อาหารอร่อยด้วย
น่าท่านมากๆค่ะ ขั้นตอนการอธิบาย กระชับ ชัดเจน เข้าใจง่าย ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับคลิปความรู้ดีๆ❤
เสาร์นี้จะทำค่ะ เครื่องครบและพร้อม ขอบคุณนะคะ
น่าทานจังค่ะ
อยากกินเกี๊ยวหมูที่เคยกินตอนเด็กๆตือ มันหอมหมูมากๆ แต่ยุคนี้เกี๊ยวไม่มีกลิ่นหอมเลยและใช้หมูเด้ง ไม่มีความอร่อยเลยค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ. กำลังอยากทำอยู่พอดีได้สูตรแล้วขอบคุณมากค่ะ
ลองทำดูนะคะ 😍
อยู่ซิดนีย์ค่ะ ทำตามแล้ว อร่อยมากๆ ค่ะ แฟนและเพื่อนคนเกาหลีชอบมากกกก ใดๆ คือ รสชาติเหมือนเกี๊ยวน้ำซีพีมากกก ทีนี่ขายกล่องละ $6 ตอนนี้ไม่ง้อแล้วค่ะ
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ห่อแบบที่ 4 น่ากินครับ
😍😍😍
ใช่ครับ
ทำได้น่ากินครับ แม่ชี
เอ๋กับจุ๋ม
มาขอกิน ด้วย นะครับ
💯🇹🇭🙏🏼👍
ขอบคุณค่ะ😍
เป็นเมนูที่ชอบมากๆค่ะแต่ไม่เคยทำเพราะห่อเกี๊ยวไม่เป็น ขอบคุณที่มาสอนนะค่ะแม่ซี
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ
วันเปิดตู้เย็นเจอหมูสับ ลองจะลองทำทานที่บ้านดูค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรอาหารดีๆ^^
ขอบคุณมากค่ะ ที่แย่งปัน ความอร่อย จร้า
ยินดีค่าา 😍
ชอบมากค่ะ อร่อยทุก เมนู
ทำได้น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
สวัสดีค่ะยายไมชอบมาดูวิธีทำกับข้าวช่องนี้แต่ไม่เคยคอมเม้นวันนี้ขอคอมเม้นหน่อย ชอบมาก
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 🙏😍😍
ขอบคุณสูตร แม่ชีน้องมดดี้ค่ะ🌷⚘🥀🌺
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
ขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ
😍🎉😍
ซดน้ำร้อนๆ น่ากินมากเลย😋
ฟินมากเลยจ้า 😍
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมากน่าทานมากๆหยากทำเป็นจะลองทำตามค่ะ😋😋
ขอบคุณค่าา ลองทำดูนร้าา 😍
อยากได้แบบนี้สักถ้วยเลยจ้าแม่ซี
ซดน้ำร้อนๆฟินเลยจ้าน้องเจม
การห่อเกี๊ยวก็สุดยอด มากเลยครับผมไม่ได้ทำกินมานานแล้วครับผมสุดยอดเลยครับอร่อยน่าทานมากเลยครับผมมีทั้งหมูสับมือทั้งกุ้งอร่อยน่าทานเลยนะครับ
FC แม่ซีค่ะ ทำตามสูตรแม่ซี ทุกคลิป เลยค่า ทำทานบ้าง ทำขายด้วยค่ะ ขอบคุณแม่ซีที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีมากๆเลยค่ะ 😍
สีสันน่าทานมากเลยครับผม ไม่ได้ทำกินมานานแล้วเหมือนกันนะครับติดตามและเป็นกำลังใจให้ทุกคลิปเลยครับ
ขอบคุณค่ะ
ของที่บ้านเลยน่ากินมากๆ..💖👍👍
ขอบคุณค่ะ😍
น่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
หน้ากินมากเลยค่ะ😊❤
ขอบคุณค่ะ 😍
น้ำส้มก็น่าทานเหมือนกันนะครับผมน่าทานเลยครับผมเหมาะสำหรับ ช่วงที่เป็นฤดูหนาวแบบนี้เลยครับผม อากาศเย็นๆแบบนี้ได้สักถ้วย 2 ถ้วยยามค่ำคืนอร่อยนะครับแก้หนาว
น่าทานมากคะ
ขอบคุณค่าา 😍
สวัสดีค่ะ น่าทานมากๆค่ะเครื่องแน่นด้วยค่ะ ซดร้อนๆอร่อยอุ่นท้องดีค่ะ
แก้หนาวได้ดีเลยค่ะคุณนัท 😍😍😍
น้ำซุปหอมน่าทาน
เกี้ยวเหนียวนุ่มกัดถูกกุ้งแล้วมันอร่อยมากคะ
กรอบๆเด้งๆเลยค่ะ😍
เดี๋ยวพี่จัดตามค่ะแม่ชี ทางนี้อากาศเย็นๆอยากซดน้ำร้อนๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและเคล็ดลับดีๆค่ะ
ลองทำดูนะคะพี่จูลี่ 😍😍😍
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ
ดีใจจัง ขอบคุณมากๆนะคะ 😍
น่าทานมากค่ะ สวัสดีจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
ทำน่ากินมากๆค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเหวิน 😍
น่าทานชอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินจังคะน้ำซุปหวานอร่อยๆๆๆจร้า
ขอบคุณค่ะ😍
ขอบคุณคุณสูตรนะคะ ชอบค่ะ บอกวิธีทำละเอียดเลย ได้วิธีการห่อเกี๊ยวตั้ง 4 แบบ 😁😁
ขอบคุณค่าาา 😍
แม่ซีสอนทำเกี้ยวต้มยำแห้งบ้างค่ะ
อร่อยยยยน่าหม่ำสุดๆค่ะ😋ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
ยินดีค่าาา 😍😍😍😍
เกี๊ยวน้ำน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
น่าทานจัง
ทำตามสูตรเลยค่ะ ทั้งหมักหมูและน้ำซุปอร่อยมากเลยค่ะ 😊😁
น่ากิน เสาร์นี้ทำให้ลูกกินล่ะ อร่อยแน่ขอบคุณค่ะ
รอชิมด้วยคนนะคะ 🥰
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณแม่ซีมากๆเลยที่แบ่งปันความรู้
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ
รัก รัก น่ากินมากๆ คะ
ขอบคุณค่ะ😍
ทำได้น่ากินมากๆ
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานจังเลยค่ะ ห่อเกี๊ยวก็สวย ต้องจัดแล้วค่ะ👍👍
ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ 😍
สุดยอด👍🏻👍🏻🌹
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากค่ะแม่ซี กำลังหิวพอดีเลยค่ะ
มาทานด้วยกันค่ะแม่โบว์ 😍
น่ารักมากๆๆๆค่ะ มีเคล็ดลับดีมากค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
น่าทานมากเลยค่ะ ต้องทำตามแน่นอน ขอบคุณที่สอนขั้นตอนละเอียดดีมากเลยค่ะ ❤️🙏🏻❤️🙏🏻❤️
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
สวัสดีครับ เกี้ยวน้ำน่า ทานมากเลยครับ
ขอบคุณนะคะ 😍
ง่ายๆ แต่น่าทานค่ะ ส่วนผสมก็ม่เยอะ ขอบคุณนะคะ
เป็นสูตรที่สุดยอดจริงๆ น่าจะอร่อยจะลองทำดู ขอขอบพระคุณมากที่ให้สูตรนี้มา น่าลองทำขายดู
หิวเลยคะ น่าทานมากสำหรับหน้าหนาวคะ ขอบคุณมากคะ
ยินดีค่ะ
น่าทานทุกแบบเลยครับผม
ขอบคุณค่ะ😍
ละเอียดทุกขั้นตอนน่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ😍
ทุกอย่างน่ากินหมดเลยทีาแม่ซีทำ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
ขอบคุุณค่ะพรุ่งนี้ลองเลย
จัดไปค่าา 😍😍😍
น่าทานมากเลยครับผม
ขอบคุณค่ะ😍
มาชมคลิปด้วยคนจ้า มาติดตามและเป็นกำลังใจให้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ชอบแบบที่ 3
ขอบคุณค่ะ
ทำอาน่ารักน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍
ส่วนใหญ่ซื้อของเขามากินโดยตลอดครับเพราะว่าเห็นวิธีทำก็น่าทำกินเองเหมือนกันนะครับได้เยอะดี
เมนู..น่าลองอีก1เมนูค่ะ
ต้องจัดค่ะ 😍
น่าอร่อยมากเลยค้า เป็นคนชอบทานเกี๊ยวมากๆ จะไปทำตามนะคะ
ลองทำดูนะคะ 😍
Wowๆๆๆน่ากินมากๆๆคะ(ขอบคุณคะแม่ซีกับสูตรที่แบ่งปัน)
ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍
สวดยอด เดี๋ยวผมลองทำ แล้วมาบอก
น่า รับประทานมากๆเลยครับเเม่ซี
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินมากๆๆๆๆๆค่ะน้องซี เมนูโปรดที่บ้านเลย เดี๋ยวว่างต้องจัดค่ะ😍
ต้องจัดให้น้องน้ำหวานละค่ะ😍
ขอบคุนแม่มากๆค้าชอบกินค่ะ
ยินดีค่าา 😍😍😍
น่าทานคะขอบคุณความรู้จ้า
ดูการห่อเกี๊ยวเเบบต่าง ๆ ด้วยค่ะ เสร็จเเล้วเกี๊ยวน้ำร้อน ๆ หอมกระเทียมเจียว ขาดผักกวางตุ้งนะคะ เเต่น่าทานมากๆ ค่ะเเม่ซี
ขอบคุณมากนะคะน้องนาน่า 😍
ทำไม่ยากอร่อยด้วย
ใช่เลยค่ะ 😍
ดูดีน่ากินมาก
เกี๊ยวน้ำซุปสีทองน่าอร่อยค่ะแม่ชี
ขอบคุณค่ะน้องวิ 😍
🙏🙏🙏 ขอบคุณค่ะแม่ชีสุดยอด
ขอบคุณค่ะ😍
ชอบค่ะน่ากิน
ขอบคุณค่ะ 😍
ขอบคุณค่ะน่าทานมาก 👍😋😋😋
ยินดีค่าา 😍
น่ากินมากๆจร้าคุณน้อง
ขอบคุณนะคะ 😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
สวัสดีค่ะเกี้ยวน้ำอร่อยๆจ้า
ขอบคุณค่ะ😍
โอ่น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะยายไหม
น่าทานมากครับ 😋🍴
ขอบคุณมากๆค่ะ อธิบายดีมาก ชัดเจน เข้าใจง่าย
ขอบคุณค่ะ 😍
เกี๊ยวน้ำ สีสันน่ากินมากค่ะ👍🥰
ขอบคุณค่ะ😍
ท้องร้องทันทีเลยคะแม่ชี❣👩🍳
ยั่วๆจร้า
ขอเเบบนี้ สักกะละมังคร่าาาาา ของโปรดอีกเมนูเลยค่ะ❤❤❤
ต้องจัดล้าววว
ขอสองชามค่าแม่ซี เคล็ดลับดีๆ ขอบคุณนะคะ
จัดให้เลยค่ะ 😍
น่าทานมากคะ อยากทำเป็นบ้างจังคะ
ลองทำดูนะคะ 😍
น่ากินมากๆ
ขอบคุณค่ะ😍
น่ากินมากสุดยอด หิวเรยยยอ่ะ😆😃😊😋😋
ขอบคุณค่ะ😍
ขวัญชิมซักถ้วยนะแม่ซีน่ากินมากๆคะ
ตักให้เลยค่ะแม่ขวัญ 😍
น่ากินมาเลยค่ะขอบคุณค่ะ
ยินดีค่าา 😍
ิอร่อยนะค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากๆๆๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ😍😍😍
อร่อยมากกกก
😍😍😍
น่าทานอีกแล้วค่ะ จะลองทำตามค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ ค่ะ 😍
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 😍