Cách nấu Lẩu Đuôi Bò thơm ngon chuẩn vị như ngoài quán

Có nhiều cách nấu lẩu bò, có người thích nấu vị thuốc bắc có người nấu theo kiểu hầm sả, video này mình chia sẻ với các bạn theo cách hầm sả nhé
Nguyên liệu:
1kg đuôi bò
1 củ khoai môn cao
Gừng, sả
Hành tây, hành lá
Vỏ quế, hoa hồi ( tuỳ thích)
Đậu hủ trắng
Cải bẹ xanh, mồng tơi, rau má, tầng ô
Nấm kim châm, nấm bạch tuyết
Chao để làm nước chấm
Sa tế tỏi ớt, dầu hào
Các gia vị nhà bếp
Mì trứng hoặc bánh phở