63년 전통 대전 대선칼국수 리뷰

[@TV-jj6vh]

오홋!! 한..5년전에 딱한번 가 본 대선칼국수~~
다시 한번 가봐야겠네요~^^

[@OO-ri8ow]

면 식감이랑 어묵 식감
개공감

[@HL-el9dh]

누구나 고향사랑 없겠냐지만..
내고향 대전..어딜가서 살아봐도 거기만큼 훈훈한 곳 못봤소..최대한 즐기쇼..대전을..

[@whiteelan7]

정확히 고추장이 아닙니다. 고추장으로 만든 제조 소스입니다. 옛날 어른들이 열무김치를 고집해서 열무김치를 사계절 내내 엄동설한에도 내놓게 된거라고 합니다.
과거 포장해갈 때는 열무김치, 소스를 많이 달라고 해서 수육에 소주 먹고 밥 비벼먹었던거 기억나네요. 열무비빔밥.
십수년 전 일입니다.
족발에 소주 먹기에 부담스러우면 이 집 수육이 한두 명이 먹기에는 최강의 가성비였습니다. 지방광고로 심양홍씨가 했던 것 같은데 그건 더 오래된 일이었네요.

[@솔씨-e4b]

대전 칼국수 중 기계면으로 유명한집 수육인정 칼국수 평범
차라리 옆에 칼국수만드는 사람들 바지락 칼국수 추천합니다 대전역 김화식당이 손칼국수유명합니다

[@윤소라-x8c]

개인입맛으로는 비추
..

[@user-el5jc4vf3o]

업소 어묵은 더 좋은 걸 씁니다
소매는 거의 안 나오고
나온다 해도 잘 모르니
마트에서 안 팝니다

[@면슐랭가이드]

헛, 그렇군요. 식자재마트에 가도 안 팔까요? 댓글 감사합니다. 그렇다면 그 식감이 처리 방법이 아니라 어묵 자체의 품질 때문인 걸까요? 업소에선 슬로우쿠커로 조리한다는 느낌을 받긴 했는데요.

[@user-bbongjin0724]

대선칼국수 비추

[@hun-od1fc]

칼국수 말그대로 손으로 반죽해서 칼로 써러야 칼국수 인데 인건좀 대구 서문시장 한번 가봐요

[@면슐랭가이드]

대구 서문시장도 방문 계획 있습니다. 감사합니다.

[@탁근이]

나레이터가 아깝다.. 국수 먹는 영상이 영 컬컬하지 않네...

[@면슐랭가이드]

먹방 유튜버가 아니라 맛있게 먹지 못했네요.죄송합니다. 더 노력하겠습니다. 영상 봐 주시고 댓글 달아 주셔서 감사합니다.

[@HL-el9dh]

난 좋아요