Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.
Como hacer BACALAO NORUEGO A LA VIZCAINA | El Mister Cocina
HTML-код
- Опубликовано: 14 авг 2024
- #bacalao #bacalaonoruego #bacalaoalavizcaina #christmas #navidad #diciembre #nochevieja
Un clásico de la temporada NAVIDEÑA, el infaltable, junto con esos romeritos hacen el dúo perfecto. El día de hoy te traigo esta increíble receta explicada paso a paso para que prepares el mejor, el más delicioso, fácil y rendidor bacalao a la vizcaína.
▶Suscríbete al canal para más recetas de comida callejera
www.youtube.co....
▶Suscríbete a mi segundo canal para mas recetas de comida casera MEXICANA
/ elmistercoc. .
▶Sígueme en mis redes sociales para ver el detrás cámaras!
/ elmistercocinaa
/ elmistercocinaa
/ elmistercoc. .
We Wish You A Merry Xmas de Audionautix tiene una licencia Atribución 4.0 de Creative Commons. creativecommon...
Artista: audionautix.com/
Saludos desde las hermosa Ciudad de México.
![[Paris Olympics] Performance by Australia's Olympic Break-dancer Rachael Gunn breaks the internet](http://i.ytimg.com/vi/i1rl1KhKIjE/mqdefault.jpg)
excelente explicacion, ademas primera vez que se da una explicacion veraz y sensata de nuestro guiso de bacalao, respecto a la receta vasca. gracias.
Mmm se me antojo, Gracias por la receta, la voy a hacer para el 24 para la cena
Muchas gracias por compartir tú receta está deliciosa mister cocina y ya no tardes tanto en compartirnos tus recetas por favor a ver sí nos compartes una receta de cómo hacer una pierna de puerco por favor y felices fiestas 🧑🎄🌲🧑🎄🌲
Que delicia de bacalao... Muchas felicidades y bendiciones 😋😋😋
Mister, en el eje 6 hay una tienda de carnes Grupo Cafison están vendiendolo a muy buen precio 300 y algo en Costco está en 500 y algo, se me hizo una buena opción
Será la primera ocasión que lo preparo, gracias por tu receta!!! 😊
Delicioso..gracias
Execelente explicacion del procedimiento...lo que menciona del aceite de oliva es muy cierto...si se cocina a altas temperaturas es dañino...lo hare en estas dechas de la forma en que lo explica y vere el resultado...vendo cenas decembrinas y mis clientes probaran esta delicia..
Riquísimo gracias por compartir 🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏👏🏽🙏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍
Muchas gracias por compartir 🎉
Hola Mister, gracias 🙏 se ve delicioso.. esta navidad cocinaré bacalao, y con tu ayuda será mucho más fácil ! 😊 hasta tu nuevo vídeo!
Gse ve muy rico
Q rico nunca lo he hecho pero voy haser tantito espero y me quedé vien rico
Gracias por compartir tu conocimiento. Así lo preparamos en casa tradicionalmente, por supuesto con ligera variante. Hoy aprendí algo referente al aceite de olivo. Feliz y próspero año. Te saludo desde Tlalpan en la Ciudad de México 🇲🇽👍 olvidaba decirte que acabo de suscribirme.
Saludos
Excelente receta ❤😛😊
Queda muy rico el bacalao frito.
Gracias infinitas.
Me encantó tu receta!!
Gracias muy amplia la receta
Yo lo preparo de la manera original,el pescado no se fríe,se cocina así :se acitrona la cebolla y el ajo picados con aceite de oliva,después se agrega el jitomate bien molido y después el pescado ,papas,aceitunas y los chiles amarillos,disfruten esta rica receta
Tienes razón, yo tampoco frio el pescado y el jitomate no lo muelo, lo pico y hasi lo sazono, ya que está muy bien sazonado agregó el pescado y los demás ingredientes poco a poco.
Queda delicioso y sí uso aceite de oliva extravirgen, por supuesto le da otro sabor 😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Enserio? Y porqué no hacen un canal? , si saben mucho no se que hacen aquí.
@@luzmariapalacios5121así lo hace mi mamá, pero también le pone perejil finamente picado.
Lo hago exactamente igual que tú, sazono muy bien todos los ingredientes les doy como 30 minutos de sazon después agrego el pescado ya cocido y desmenuzado y dejo que quede un poco seco y no me gusta con almendras.
A mi me gusta tu receta de bacalao queda delicioso Míster, gracias por darnos estas deliciosas recetas se te agradece, saludos. 😊
Muchas gracias por la receta se rico lo aré así
Me encanto❤❤❤❤
Eres genial, Mister!! Gracias!!
Deliciosa su receta gracias por compartir
Excelente receta 👌👍
Excelente receta 😋😋😋😍
Esta receta muy buena❤❤❤❤
Muchísimas gracias
Gracias
Que rico
Se ve muy bien 🤤😋,pero,no lo pre cociste demasiado?👍🤗
Mi madre NO LE AGREGABA PAPAS y LAS ALMENDRAS las echaba enteras, además lo hacía con puro aceite de oliva ..... el bacalao LO DESMENUSABA bien, .....recomiendo hacerlo con estos cambios.
Me gustó tu receta, muy parecida a como lo hacía mi mamá igual que tu mucho ajo y cebolla sin pimiento
Hola me gusto mucho Pero nunca LE PONEMOS NUEZ !! MIS ABUELOS Y MI MAMI ♥ NOS ENSEÑÓ ASI MIS ABUELOS ERAN ESPAÑOLES Y MI MAMI Y ESO SI MUCHO AJO CEBOLLA Y TOMATE COLORADO GRACIAS ♥
Se le pone almendra y perejil una taza picadito
Muy buena receta, así lo preparo y no me sale salado.
Mmmmm Rico
Ami si me gusta mucho el bacalao acá en yucatan esta muy barato el sño pasado estaba caro..😮.saludos no sabia eso del aceite..😂😂
A pesar que no soy fan del wacalao, pero me entretuve viendo el video
Nosotros vamos a elaborar entre todos nuestros sopes, salsas y asar nuestras costillas y de bebida tomaremos agua de Jamaica que la van a elaborar los niños. Todos van a realizar algo. También cantaremos la canción a Lovely day.
A mi encanta el bacalao, desde que murió mi abuelita no como en estas fechas, una vez hice y me arrepenti, no por quedara salado, este a la hora de desmenuzar salía un montón de espinitas y a la hora de comer no falto que se me fueran unas.
Mister comparte donde lo compras, veo que el tuyo no tiene tanta espinita.🙏
No sé dónde te encuentres pero yo que estoy en la CDMX lo compro en La Europea
@@ElMisterCocina vivo en una parte de Hidalgo pero voy a la cdmx muy seguido. Muchas gracias ❤️
Hola soy Norma de Poza Rica Ver. Me interesa el lomo relleno muchas gracias por tus sugerencias Felicidades ❤
Hola
Míster
buenas tardes
Muy buena receta gracias por compartir
Saludos desde morelos
Debe ser de oliva extra virgen ,es la receta original no le pueden poner aceite de uso diario ,no sabe bien ,
Me quedo muy rico el bacalao muchas gracias por compartir está receta reciba una lluvia de bendiciones de parte de mi familia
Muchas gracias
Hoye una pregunta cuál aceite utilisaz del bote azul o el rojo no recuerdo la marca pero es de metal el envase, porfa. :)
Mister las papas Cambray puedo ponerlas con su cáscara?? De antemano muchas Gracias por compartir tus conocimientos👍
Claro que sí, no hay necesidad de pelarlas.
@@ElMisterCocina Mil gracias. Quack🦆
Dejaste todo el sabor en el agua de cocion
Muy bien, saludos Míster!!
Si me sobró bacalao cuánto me dura en congelación ?
Cuánto tiempo antes de Noche buena, se debe preparar?
❤❤
🐷La manteca de puerco es grasa saturada. En mi familia todos padecemos de varices, diabetes y alta presión . Toda la vida utilizamos la manteca de puerco. Y no somos personas sobre peso.
Ahora utilizamos aceite de Olivo y aguacate.
Quien es la ignorante?🤨
Muchas gracias por la receta, olvide cuánto compro de bacalao, para cuántas personas sería lo que preparo!
Rinde muchísimo, un kilo fácilmente alcanza para 10 personas
🤤
👍😋
Vaya hasta que veo la receta de herirlo. Muy 👍 bien
Me estoy imaginando los aromas de cebolla y ajo al freirse en el aceite de oliva y huele riquísimo, huuummm!!!!
El jitomate sin colar ??
Así es
LA PAPA, estimo, se le agrega para llenar la panza con menos bacalao
Punto de humo del aceite de oliva extra virgen 200 grados y el de oliva de orujo 238
Tiene RAZÓN NO ACEITE DE OLIVA NO AHÍ COMO NUESTRO BACALAO M8 ESPOSO ES PUERTO RIQUEÑO Y EL LO COCINA HORRIBLE LE PONE SOFRITO BENDITO NO SABE LO QUE ES BUENO GRACIAS 💙🙏🏼💙🇲🇽🇺🇸🇵🇷🥂
bueno al pescado que tiepo se desala y si se hieve? Que tiempo eso no dijo
Muy rica la receta gracias por compartir saludos y feliz navidad
Se desala de 2 a 3dias y se hierve más o menos de 35 a 45 min, se revisa hasta que este cocido, ve sintiéndolo...
Hola, ese vídeo ya también está en el canal te recomiendo que lo cheques. Saludos.
Y el pimiento morrón?
¿CUANTO PESA ESE BACALAO YA TERMINADO DE COCINAR? ....
No sepe q cantidad de ajo y cebolla se agregó?
Hola, durante el vídeo digo cantidades exactas. Saludos!
🤤🤤🤤🤤
Y la almendra???
Ojo libré pensador, no es verdad que parezca vasca, se ve muy rico, yo voy â hacerlo porque justsmente es su presentacion lo que me gusto. No seas envidioso libre pen...
No mostró el desalado gracias
De todas las recetas que he visto está es la más original y tradicional ya no le ponen el ajo que es muy importante por el sabor
Esta receta no es original, la verdadera receta española no lleva tanto ingredientes, solamente pimentón chorizo, cebolla roja y efectivamente aceite de oliva, un poco de salsa de tomate pero aun así es opcional.
Algunos españoles le agregan vino tinto, brandy y caldo de pescado.
Nunca lo he comido con chorizo@@boooh9866
FALTA decir CANTIDADES de cada componente.... vaya
Dejá vú???
es ud un experto, gracias. sobre todo por esos aclaraciones que hizo al principio sobre el asunto de a la vozcaina, es evidenque que en vizcaya nunca se comerian asi el bacalao y menos con tanto chile, pero de seguro besta deliciosa su receta
ESO ES UN ESPUMARAJO, NO HAGAN EL BACALAO ASI, SALE MUY BATIDO COMO BASCA, SI BUSCAN LA RECETA SECRETA CONTÁCTENME
Pero el sonido esta muy bajo,díficil escuchar con el telefono en mano.
Buenos días chef mi bacalao me quedo salado que puedo hacer
Hola, qué tal
Con esta receta de 1.5 kgs de bacalao. ¿Cuántas porciones medianas- grandes salen?
Gracias 😊
Se sirven porciones de 150 grs por persona como 9 o 10
@@twetysal70 Será la primera vez que lo preparo.
Gracias por responder.
Felices días 😊
Te salen aproximadamente 20 porciones grandes
@@klaudcf cómo te quedó?
@@ElMisterCocinajov y es pm