Episodio 04: Neuquén, Gral. Roca, Choele Choel, Bariloche, El Bolsón (7/05/2022) - PROYECTO TIERRAS
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- Опубликовано: 8 июл 2024
- En el episodio 4, el Chef Germán Martitegui viaja a la Patagonia, para conocer los secretos de un apasionado apicultor que hace 53 años produce miel en el valle de Río Negro.
Visita una de las producciones de manzana más importante de la Patagonia, en plena cosecha, para seguir el proceso desde la recolección a la exportación a los mercados más exigentes del mundo.
Junto a su amiga Sara, recorre las costas del Nahuel Huapi, degustando las plantas y frutos silvestres del lugar.
En un vivero de El Bolsón, Emilio le explica su técnica para multiplicar plantas en laboratorio.
En la cooperativa agroecológica conocemos a Conrado, que dejó la filosofía en Nebraska por la producción de vegetales orgánicos. Y, en la chacra Los Retamos, junto a Almendra prepara unos increíbles alfajores triples, para llevar al curanto que celebra el final de la temporada.
En esta nueva temporada de "Proyecto Tierras" el chef Germán Martitegui sigue recorriendo las distintas regiones de Argentina para encontrarse con productores, agricultores, emprendedores, pymes y familias dedicadas al desarrollo de los mejores ingredientes y productos que pueden obtenerse en nuestros suelos.
Desde la costa patagónica, hasta la región andina; desde cuyo, hasta el litoral, pasando por la llanura pampeana y el impenetrable chaqueño; iremos descubriendo historias de trabajo, paciencia, inversión e innovación para concretar sueños, lograr ingredientes asombrosos y sabores único, con la identidad de cada rincón de nuestra tierra.
Un extenso viaje para conocer lo que somos y lo que podemos ser.
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#proyectotierras 
Развлечения
Gracias Sr. Germán por este programa!!! Me da esperanza porque yo sé que nuestro país es hermoso y productivo!!! Gracias, gracias, gracias!!!!
Que buen programa ...muy bueno...
Gracias x compartír lo que se trabaja en nuestro hermoso valle de río negro ❤
Martitegui estos programas devuelven
argentinidad, tan pisoteada. Gracias. Siga y siga.
UNA VEZ MAS GRACIAS POR COMPARTIR LA DIFERENTES PRODUCCIONES.
Muy bueno el programa, mostrando todo lo q produce nuestro hermoso país, además de los paisajes y su gente
😍Asi es comparto lo que dicen, ya lo he dicho. El año pasado me encantó, lo seguí en Instagram, este año lo esperaba, por sierte acá es más fácil verlo, tantas veces!! Compartir... Así es, conocemos un poco más la Patria, la tierra tan rica y poderosa en su profundidad y los trabajadores, los verdaderos creadores de las maravillas y riquezas que esta tierra nos regala
Gracias Germán, es mucho más que el turismo bellísimo que tenemos y que siempre han publicado. Gracias
Muy bueno programa Martitegui, se aprende mucho
Qué Programa Germán, gracias por hacernos conocer este bello país que tenemos, como quisiera viajar por todos lugares, esa miel , no podes mostrar eso , te Felicito Sos un grande y gracias por enseñarnos tantos lugares lindos 🤗🙌🏻🙌🏻
Muchas gracias Germán por compartir información tan valiosa, me genera mucha emoción ☺️
Como hago siempre, veo primero Masterchef, después Proyecto Tierras y después repaso en este canal
Hermoso los programas Chef
Sos un fenomeno german. Gracias por los videos
No puedo creer que German estuviera en mi Choele querido ❤❤❤
vamos Martitegui grasias por ser quien sos el mejor de los mejores gracias
Que delicia de alfajores ¡Ahora muero por uno acompañado de un café!
Que programon, la estas rompiendo German!!
EXCELENTE.
gracias por estar en nuestro maravilloso valle
Esta es la verdadera ARGENTINA.
Que hermoso programa
Hermoso programa hermosa nuestra patagónia y que bueno es poder conocer un poco más ! 🙌🏻🙌🏻❤️
muy buen programa!! media hora me deja con ganas de mas
Hermoso todo, muchas gracias, como siempre muy emocionante!, gracias, German.
Nuestro valle hermoso ...las mejores peras y manzanas del mundo ..
Me encanta el programa, quisiera dejar un consejo o critica: Me parece que la ambientación musical no esta en sintonía con lo que vemos, y en ocasiones no logro escuchar algunas palabras de German y los entrevistados . Sugiero la posibilidad de que agreguen subtítulos. (los de youtube no son muy buenos)
En cuanto al programa es muy valioso, gracias por compartir esta información.
Excelente programa.
Recien termina el programa por Telefe!! Impresionante. No escribo más!! Prometo no invadir más. No ser tan invasiva como la mosqueta ❤❤❤
La chacra Los Retamos , se encuentra en la localidad de El Hoyo, Chubut. Es importante que se informe correctamente.
Que lindo mí río negro, pero faltó el Valle medio 😅
Si queres probar exelente miel venite a sierra de los padres .Miel ...quesos ...kiwi
El apio me lo quedo una ensalada ideal
Hummus también tiene chacra y el mejor dulce de leche del planeta
Excelentes los videos! Muy buen trabajo Martitegui! Sólo una humilde opinión, la música está muy alta x partes y no se escucha a la gente que explica su trabajo.
Tremendo programa! Lo voy a presentar para verlo en la facu!!
👏👏👏👏 te amo germáaaaaann
Excelente programa!lástima que dura poco,cba cap
Donde conseguimos esa miel?
Telefé quiero saber el nombre de la mujer que estuvo junto a Martín en Nahuel Huapi.
Necesito saber la canción que sonaba cada 2x3 y no la pude identificar. Lo que sobresalía era la guitarra 😅
.donde se compra la miel en CABA O AMBA
0:00 nombre de la canción?
Meter la cuchara q se paso buen rato manoseando adentro del mezclador ese de miel .... me encanta el nivel de higiene de nuestro pais .
Quiero comprar MIEL PURA LÍQUIDA Y CREMOSA, en el Establecimiento Apícila de Río Negro- Uruguay 1073
Cómo me conecto con Carlos, el dueño q visitó Germán Martitegui ???
Es en General Roca, Río Negro. Carlos Hugo Levin, presidente de la Cámara Argentina de Fraccionadores de Miel (Cafram) y dueño de Miel Río Negro.
Si te fijaste, la miel que hacían la rotulaban para la anónima. Anda al súper y fíjate si dice q es de general roca
7/5/2023
Por qué todos usan cofia y Martitegui no ??😅
😂🤣🤣
Todavía me pregunto: Por qué Germán no usó el gorrito como el resto cuando entraron al laboratorio de la miel? 😂😂😂
Donde conseguimos esa miel?
En suopermercados La anonima..estaba en la etiqueta 😂
@@arieloscar1690 donde vivo no hay La Anonima