Кленовый сироп | Как это сделано | Maple syrup

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 189

  • @kaketosdelano
    @kaketosdelano  4 года назад +48

    Ошибся с временем года в ролике, прошу понять и простить!

    • @sapf1r04
      @sapf1r04 3 года назад

      Ок

    • @and1488ify
      @and1488ify 2 года назад +4

      Да пофиг, понятно же что просто оговорка, дальше месяцы названы, только тупой не поймет)

  • @hhvsis188
    @hhvsis188 4 года назад +37

    Спасибо! Было довольно неожиданно, увидеть натянутые шланги! :)

  • @johojoho5435
    @johojoho5435 4 года назад +28

    Приветствую Вас, Аслан! Спасибо за новый ролик! Видео сразу навеяло воспоминания о детстве! Те, кто родом из СССР наверняка помнят прилавки в каждом магазине с большими конусообразными колбами, из которых на разлив в стаканы продавали различные нектары и соки! Помню моими любимыми были томатный и берёзовый соки! А ещё на улицах стояли аппараты продающие газировку, по 3 копейки с сиропом и за 1 копейку без сиропа! 🍺

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад +1

      Спасибо!

    • @geistgefallene1116
      @geistgefallene1116 4 года назад +4

      ни малейших ассоциаций ролик не вызывает с совком. даже с конусными колбами сиропов. даже с аптечными сиропами. от слова "какогохера?" насколько бедное мышление нужно иметь, чтобы ассоциировать все на совок? кроме колб для газводы по жизни не видеть и не знать ничего связанного со словом "сироп". не, обратно в совок не хочу - там такие скудоумные родились, стыдно быть с такими одного поколения.

    • @johojoho5435
      @johojoho5435 4 года назад +9

      @@geistgefallene1116 Ага, чем сопливее страдалец, тем больше он страдал при "совке"!

    • @Totorchik
      @Totorchik 2 года назад

      @@kaketosdelano мы вообще просто дырочку в берёзе делали и "присасывались"...

    • @galkh7386
      @galkh7386 2 года назад

      @@geistgefallene1116 Одно слово - дегенерат.

  • @goshtaner5297
    @goshtaner5297 4 года назад +13

    Спасибо Аслан, интересный сюжет! Мы в детстве в Сибири собирали кленовый сок , он гораздо слаще берёзового, правда ни когда не выпаривали...сок у березы не всегда сладкий в кленовом больше сахара...

    • @ВладимирГубарев-ц3ц
      @ВладимирГубарев-ц3ц 3 года назад +1

      В Новосибирской области в с. Савкино в детстве тоже пили кленовый сок !

    • @Nadezhda...1
      @Nadezhda...1 3 года назад +2

      Папа говорит в детстве тоже пили кленовый сок в Башкирии

  • @Alex43687
    @Alex43687 4 года назад +12

    При выпаривании сиропа столько тепло в пустую в атмосферу уходит, а можно было бы на халяву подогревать воду для ближайшей школы, или просто для собственных нужд, например баня для рабочих.

    • @Einaudi_
      @Einaudi_ 3 года назад

      ты столько пердишь и выпускаешь метан из своего очка вследствии чего глобальное потепление не за горами

    • @ВаляСкорикова
      @ВаляСкорикова 4 месяца назад +1

      Возможно ,они так и делают,просто информация короткая и по делу.

    • @ZoneSUNRISE
      @ZoneSUNRISE Месяц назад

      🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️ Чел, ты… ты еще скажи, что люди скоро всю воду выпьют и умрут от жажды

  • @floormaster6742
    @floormaster6742 2 года назад +6

    Аслан, интересный контент делаете. Спасибо. Понимаю. что много информации нужно обработать , что правильно рассказать. Вы . наверное, теперь мастер на все руки ) - знаете что и как ..

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  2 года назад +3

      рад, что вам нравится, спасибо)

  • @negodiaevskaia1487
    @negodiaevskaia1487 2 года назад +7

    Очень интересные видео и не затянутые,хотелось бы узнать как делают соду и перекись водорода

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  2 года назад +1

      пока нет возможности попасть на подобные производство

  • @w00dgear
    @w00dgear 4 года назад +12

    Спасибо что делаешь эти видео) оч интересно Спасибо)

  • @DANJ-cg2gp
    @DANJ-cg2gp 4 года назад +6

    Спасибо, Аслан!

  • @ЯрославМальцев-с9ы
    @ЯрославМальцев-с9ы 4 года назад +81

    Интересно, а если такое же сделать с березовым соком? Хм

    • @newlife1036
      @newlife1036 4 года назад +4

      *Только весной. Берёза имеет мелкие листья, ток воды маленький летом*

    • @NObatnin
      @NObatnin 4 года назад +27

      Самогонка получается, люди пробовали :)

    • @xxiunicorn
      @xxiunicorn 4 года назад +13

      скорее всго можно, просто никто не заморачивался делать в промышленных масштабах. еще есть подозрение что сахара в березовом соке меньше и выпаривать дольше надо

    • @РусланФомичев-е2о
      @РусланФомичев-е2о 4 года назад +2

      да, но с мухами

    • @КэйТикЛини
      @КэйТикЛини 4 года назад +3

      Тоже об этом подумала, интересный эксперимент. Только проверить это выйдет лишь в следующем году.

  • @leonid3312
    @leonid3312 3 года назад +3

    Живу в Квебеке ( а именно - в Монреале), но к потреблению кленового сиропа так и не приобщился... Блины предпочитаю макать в растопленное масло :) А вот сын добавляет его (сироп) почти во всё, что ест :)

  • @Галина-р7у2п
    @Галина-р7у2п 8 месяцев назад

    Я не знала что кленовый сок из сахарного клёна из Америки Спасибо за разъяснение❤❤❤❤❤❤

  • @olgaskortun8126
    @olgaskortun8126 Год назад

    Собрал информацию и хорошо подал.Продолжай нужное дело Удачи теье Аслан!

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  11 месяцев назад

      благодарю, подписывайтесь!

  • @Dimarik79
    @Dimarik79 Год назад +1

    Нууу круто, вкуснятина😋сижу смотрю ролик и поедаю сырники с сиропом😋

  • @pink_fish
    @pink_fish 4 года назад +4

    Супер! Очень интересно!

  • @МираЭль-н3я
    @МираЭль-н3я 4 года назад +18

    Спасибо! А я думала это листья варят с сахаром и потом процеживают!

    • @geistgefallene1116
      @geistgefallene1116 4 года назад +8

      ага. врут. и березовый тоже не капает из ствола, его из дров выжимают на соковыжималке. с мякотью.

    • @akhkyamov.0799
      @akhkyamov.0799 3 года назад +2

      @@geistgefallene1116 схпхахаха

    • @Yuta___.
      @Yuta___. Год назад

      @@geistgefallene1116 Из ствола капает, у моего знакомого банка стоит под деревом, а в само дерево вкручен кран. В эту банку потихоньку капает берëзовый сок, сам видел. Обязательно нужно сито, чтоб никакая мошкара, лишние ветки и листочки не упали в жидкость. Иначе, потом придётся вручную фильтровать.

    • @geistgefallene1116
      @geistgefallene1116 Год назад

      @@Yuta___. че ты мне вкручиваешь. ты агент госдепа. березовый сок получают по исконно скрепной технологии - сушат дрова, измельчают и настаивают на самогонке. еще можно веники после бани обсасывать - тоже сок. школоте расскажи тупорылой, которая до такой степени тупая, что не догадывается о сокодвижении весеннем в деревьях, открой им глаза на сокровенные тайны. а то им бедолагам мировое правительство запрещало в школе учиться, а теперь запрещает даже думать о самообразовании, книжки отнимает, инет обрезает.

  • @АлексРеин
    @АлексРеин 7 месяцев назад

    Мы выпаривали сок, сироп очень сладкий. Почти каждый год собираем)

  • @mustneverdie
    @mustneverdie 4 года назад +5

    Сразу захотелось сироп этот попробовать.

    • @emili5884
      @emili5884 2 года назад

      Ничего такого особенного - вкус конфет , которые мы делали в детстве из жжённого сахара , ну там чуть-чуть какой-то привкус всё-таки . но жжёнка.

    • @kizz-leo
      @kizz-leo 2 года назад

      Да, я тоже купил и не особо зашло. Сладковатый, немножко древесный вкус.

  • @virgo_m
    @virgo_m 3 года назад +1

    Аслан, спасибо за интересное видео!

  • @n21i
    @n21i 4 года назад +2

    Класс 👍
    Часто слышал про кленовый сок но не когда не видел и не пробывал и тем более не знал как его делают.
    Спасибо за ЛИКБЕЗ

    • @aleksandr7156
      @aleksandr7156 4 года назад +1

      Кленовый сок вкусней и слаще берёзового..

  • @ArthurBatalov
    @ArthurBatalov 2 года назад +2

    Хороший, познавательный видос, мне понравилось. Продолжай в том же духе! Давно хотел попробовать сие чудо, правда в магазине оно продаётся за 450 руб, одна бутылочка 0,3л. Придётся раскошелиться))

    • @Python102
      @Python102 Год назад

      Вчера его попробовал, из штатов привезли посылку. Ничего особенного, сладкий, темный как ролике, есть слабый привкус, как будто варили или коптили. Судя по ролику, из-за варки, выпаривания. В американских фильмах его часто видел, на практике, ничего особенного. Наше малиновое варенье для блинов лучше подойдет.

  • @БаянШуленбаева-ь6ь
    @БаянШуленбаева-ь6ь 4 года назад +3

    Интересно.от долгого варения или выпаривания кленовый сироп не потеряет свои природные свойства? Не станет ли просто сладким веществом? Какая полезность после всех обработок?

  • @КокоШанель-в2й
    @КокоШанель-в2й 4 года назад +5

    Слышала о кленовом сиропе,но попробовать его не довелось.Какой он на вкус?
    Спасибо за видео.Было интересно

    • @Skilur-79
      @Skilur-79 4 года назад +2

      Сладкий и пряный.с характерным привкусом.

    • @Константин-е9л
      @Константин-е9л 2 года назад

      @@Skilur-79 А какой он по густоте с чем сравнить?

    • @thatperson9835
      @thatperson9835 2 года назад +1

      @@Константин-е9л наверно существует разная густота. я однажды пробовала. по густоте напоминает жидкий мед, может немного жиже. а по вкусу напоминает карамель, но это все равно не она. покупали в маленькой стеклянной банке в форме листа клевера. дорого но вкусно(((

    • @emili5884
      @emili5884 2 года назад +2

      @@thatperson9835 У меня тоже, оригинал и ничего такого особенного в нём нет -- вкус конфет , которые делали из сахара, жжёнка, правда с привкусом .

  • @Elena-wg7ni
    @Elena-wg7ni 10 месяцев назад

    Благодарю, интересно было узнать.Выезжая из Канады, думаю, брать ли с собой !

  • @AriadnaMirArina14
    @AriadnaMirArina14 Год назад +3

    Жаль деревья! Многострадальная наша природа! 😢

  • @Owl497
    @Owl497 4 года назад +2

    Кленовый сироп не помню чтобы пробовал, но вот березовый сок после тренировки трёх литровый балон на двоих улетал на ура). Его в конце 80-х было полно... а сейчас и не вспомню есть ли он где...

    • @МираЭль-н3я
      @МираЭль-н3я 4 года назад

      Да я видела в продаже как-то и очень дорого!

    • @РоманДорожка-э5ч
      @РоманДорожка-э5ч 4 года назад

      Да полно этого сока березового хоть в баках хоть в бутылках ты чё с луны упал

    • @Owl497
      @Owl497 4 года назад

      @@РоманДорожка-э5ч зачем грубить то? Не видел и всё тут. Странный народ пошел...

    • @aleksandr7156
      @aleksandr7156 4 года назад +1

      @@РоманДорожка-э5ч очень часто он не берёзовый.. Водичка с сахаром и лимонной кислотой..

  • @ЕкатеринаИлларионова-и5о

    Интересно! А если так же с березовым соком поступить, что в итоге получится?🤔

  • @Anatol5072
    @Anatol5072 4 года назад +1

    Лайк. Однозначно. Спасибо.

  • @ЖанютаД
    @ЖанютаД 4 года назад +5

    Было интересно!!!

  • @ВикторБарисов-ю5ц
    @ВикторБарисов-ю5ц 3 года назад +4

    Интересно, а из березового сока получится ли сделать такой сироп?

    • @trappist707
      @trappist707 2 года назад

      Должен в теории ,но дороже наверное будет стоить

    • @rvenko1585
      @rvenko1585 2 года назад

      Дегтем будет отдавать...)))

  • @and1488ify
    @and1488ify 2 года назад

    Тогда уж и про березовый сок сделай видос, принцип же один-в-один, в такое же время добывают когда дерево активно начинает гнать сок в крону, так же наверн автоматизируют (не знаю, интересно узнать) сбор. Разве что не упаривают до сиропа (интересно почему?)

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  2 года назад

      нет таких планов, ролик про кленовый сироп не набрад 100тыс просмотров, потому и про березовый сок не посмотрят нормально

  • @ЕленаСмарт-р2ф
    @ЕленаСмарт-р2ф 8 месяцев назад

    Интересно дерево после этого не болеет, нужно сделать так чтобы после сверление отверстия как-то за ним ухаживать обработать чтоб помочь в заживлении отверстия ?

  • @НадеждаКеллер-ж9ш
    @НадеждаКеллер-ж9ш 3 года назад +1

    В Пензенской области делают настоящий кленовый сироп. Бековский район.

  • @Stush1
    @Stush1 4 года назад +2

    Интересно!

  • @СергейМаксимов-ы5р
    @СергейМаксимов-ы5р 4 года назад +3

    Думаю что и берёзовый и дубовый и т.д. можно делать, просто никто не пробовал

    • @Freak__Animal
      @Freak__Animal 2 года назад +1

      Скорее всего просто дают меньше сока.

  • @Vest_a
    @Vest_a Год назад +1

    Теперь понятно, почему он такой дорогой. Лучше будем употреблять свои калиновый, мятный, имбирный, из аронии, из рябины.

  • @ДмитрийКнязев-х7г
    @ДмитрийКнязев-х7г Год назад +1

    Ранней осенью с февраля по апрель 😂😂😂😂😂😂😂😂😂👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ВалерійЯхнівський-й9у

    Класне відео😀👍

  • @АртёмВереса
    @АртёмВереса 3 года назад

    Привет Аслан. А сделай видео черешня-вишня, особенно про вишню интересно узнать.

  • @Галина-р7у2п
    @Галина-р7у2п 8 месяцев назад

    У нас вмагазине продают кленовый сироп Салату Здоровья дай Бог❤❤❤❤❤

  • @Nik_Effo
    @Nik_Effo Год назад

    Невероятно

  • @AnnaKakko
    @AnnaKakko 2 месяца назад

    Добрый вечер,мне интересно почему например нельзя сделать сироп из коры там же тоже масла эфирные и добавь сахар вот и сирап.мне кажется это ужасно выжеть весь сок из дерева,ему же тоже необходимы питательные вещества.с уважением

    • @iridios6127
      @iridios6127 2 месяца назад

      @@AnnaKakko
      Повзрослеешь - даст бог поймёшь, какую глупость сморозил.

  • @ЕвлампияРоманова-ъ6п
    @ЕвлампияРоманова-ъ6п 4 года назад +1

    Хороша у них инженерная система и ведро с крюком , воронкой и крышкой , а уж разведение труб с насосом -шедевр !

    • @Пончо
      @Пончо 3 года назад

      Так и в России точно так же кленовый сок собирают.

  • @makaroff4913
    @makaroff4913 4 года назад +2

    👍

  • @ИринаБагнюк-ч3ю
    @ИринаБагнюк-ч3ю 4 года назад +1

    вкусно с творогом.....ММММММ

  • @РикоРико-я1ц
    @РикоРико-я1ц 3 года назад +1

    В России миллионы гектаров леса. Огромная куча клёна. А Канада производит 70% сиропа.

  • @fighter3120
    @fighter3120 3 года назад

    Круто😎

  • @goooooods1949
    @goooooods1949 4 года назад

    Огонь

  • @ГалинаИна
    @ГалинаИна 4 года назад +2

    Пробовала, но не поняла вкуса кленового сиропа и арахисового масла(

  • @gennadiy_s.
    @gennadiy_s. 4 года назад +1

    Повтор. Видел уже видео о кленовом сиропе на канале, так зачем одно и тоже пускать по кругу?

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад

      В этом видео нет ни одного кадра из того, что вы видели раньше

  • @ТолкынНурахметова-ю9ж

    Снимите про Мартини пожалуйста

  • @pseudonymnicknamed2641
    @pseudonymnicknamed2641 4 года назад +1

    Ага,а я узнал парнишу который в озвучке видео,у него ещё канал с крутыми видосами есть)

  • @М.А-л6ц
    @М.А-л6ц 4 года назад

    Панкейки). Главным образом его используют, поливая им панкейки на завтрак). Ты показал их, но не назвал.

    • @Skilur-79
      @Skilur-79 4 года назад +2

      А что есть панкейки по своей сути ?если по-русски говорить )))

  • @АльбусДамбладор
    @АльбусДамбладор 4 года назад

    А нашим клёном можно также или от вида дерево зависит.

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад

      От вида дерева зависит

    • @АльбусДамбладор
      @АльбусДамбладор 4 года назад +1

      @@kaketosdelano бля а то хотел осенью подоить деревья во дворе)

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад

      @@АльбусДамбладор я же в видео рассказал подробно о том, что за клен, в какое время года добывают сок, посмотрите еще раз

    • @АльбусДамбладор
      @АльбусДамбладор 4 года назад

      @@kaketosdelano у меня клава в Гугле отстой пишет не то

    • @Пончо
      @Пончо 3 года назад

      В России тоже производят кленовый сироп. Предприятие называется "Пензенские кленоварни". Это самое крупное. Ну и по всей стране есть энтузиасты-одиночки, которые этим занимаются. Так что наш клён вполне подходит для этих целей. По крайней мере, у нас в лесах встречается тот самый клён.

  • @andreykro77
    @andreykro77 4 года назад +1

    Вот чего чего , а кленового сиропа никогда не пробовала.

    • @АндрейИванов-в2н1л
      @АндрейИванов-в2н1л 4 года назад +2

      кленовый сироп очень вкусно

    • @55555pollo
      @55555pollo 4 года назад

      @@АндрейИванов-в2н1л очень вкусный ))))) да он на любителя ...мне вообще не понравился...особенно его послевкусие.

  • @rrrolls3625
    @rrrolls3625 4 года назад

    4 дня опоздало это видео

  • @Sun-nr8lr
    @Sun-nr8lr 3 года назад

    Топ

  • @Серега-ы4х
    @Серега-ы4х 8 месяцев назад

    Ранней осенью. 😂

  • @veda28
    @veda28 4 года назад +1

    Кленовый сироп должен стоять раньше блинчиков.

  • @palikarp1856
    @palikarp1856 4 года назад +8

    "сбор сока производится ранней осенью, с конца февраля и до конца апреля"
    какая нафиг осень?
    таймкод 0.30

    • @Skilur-79
      @Skilur-79 4 года назад +2

      Может автор живет в Австралии , и для него март это осень )))

    • @Tanya-rz4iy
      @Tanya-rz4iy 4 года назад

      Два срока сбора сока. Первый ранней осенью. Пока нет дневных заморозков. Второй - с конца февраля.

    • @Nadezhda...1
      @Nadezhda...1 3 года назад

      Автор же уже извинился в 1 комментарии, сколь можно уже долбать одно и то же

  • @gennadiyleyfman6920
    @gennadiyleyfman6920 4 года назад

    А ведь потепление климата может убить производство кленового сиропа как отрасль.

  • @Hericium
    @Hericium 3 года назад

    А деревья не умирают от такого сбора???

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  3 года назад +2

      нет, большую часть года никто их не трогает, только весной

  • @aleksandr7156
    @aleksandr7156 4 года назад

    В России, а возможно и в остальном мире, в кленовый сироп карамель добавляют.. Так поудобней и подешевле получается..

    • @Пончо
      @Пончо 3 года назад +2

      В том российском кленовом сиропе, который продаётся в наших гипермаркетах, вообще нет кленового сока. Там смесь воды с ароматизатором, о чём производители честно пишут в составе. Зато стоит такой сироп копейки. А качественный кленовый сироп российского производства в обычных магазинах не найти. Его у нас в стране мало производят и весь объём уходит в кафе и рестораны.

  • @НатальяК-п2ъ
    @НатальяК-п2ъ 3 года назад +1

    Спасибо! Всё понятно!

  • @СветланаКолибри-т1я

    👍💙💛

  • @КонстантинАнопко
    @КонстантинАнопко 6 месяцев назад

    Как берёзовый сок добывают

  • @greenline-v6v
    @greenline-v6v 4 года назад +4

    Бедные деревья, их то никто не спросил.

  • @ВикторБарисов-ю5ц
    @ВикторБарисов-ю5ц 3 года назад +1

    Какойто аналог березового сока

  • @АлексейП-ш9в
    @АлексейП-ш9в 3 года назад

    Вкусный наверно

  • @УЕБАКУЕБАК-ы1о
    @УЕБАКУЕБАК-ы1о 2 года назад

    Мммммм сииизорп

  • @5_11_11
    @5_11_11 3 года назад

    Он дорогой.

  • @Gsedoy1
    @Gsedoy1 4 года назад

    +

  • @Денис-д9с5ы
    @Денис-д9с5ы Год назад +1

    Кровь деревьев

  • @jeanvor
    @jeanvor 4 года назад

    " с конца февраля и до конца апреля" это не осень, это весна.

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад

      Да, перепутал времена года

  • @08_KAZAHSTAN_08
    @08_KAZAHSTAN_08 4 года назад

    1

  • @milananew5132
    @milananew5132 2 года назад

    Производится ранней осенью( с конца февраля до конца апреля) оговорочка😊.

  • @МухторбекМаткаримов-ч7с

    ОТ ТОГО И ДОРОГОЙ ПОТОМУ ЧТО ПОЛЕЗНЫЙ, КОНЬЯК.

  • @grozerflishe5832
    @grozerflishe5832 4 года назад

    а про вкус не сказал!

  • @juliasalamonenko
    @juliasalamonenko 4 года назад

    Жаль деревья((

  • @МихаилКутузов-и1г
    @МихаилКутузов-и1г 4 года назад

    Я думаю, что с речью, что за дикция? А это просто Аслан😕

    • @kaketosdelano
      @kaketosdelano  4 года назад

      рад, что вам понравилось, не забывайте ставить лайк!)

  • @спасисвоюдушуивозлетебяспасутс

    Как жестоко. Больше не буду покупать кленовый сироп. Бизнесмены хреновы. Дерево это тоже живое существо...😡☝️ природа вам отомстит.

  • @ГерманОрлов-е6э
    @ГерманОрлов-е6э 4 года назад

    Не сыроедческий это продукт((

  • @V.N._
    @V.N._ 4 года назад +1

    Спасибо. Но ты хоть бы подсказал, что он напоминает по вкусу.

    • @Minutka13
      @Minutka13 4 года назад +3

      Он вкусный. Мне довелось на днях попробовать. Вкус напоминает то ли ириски, то ли еще что-то знакомое. Но не просто вареным сахаром. Тонкий, деликатный аромат. Очень вкусный. Не приторный сахарный.

    • @55555pollo
      @55555pollo 4 года назад +2

      я его пробовал не один раз...даже покупать не стоит...гадость на любителя...сладкая с лёгкой горчинкой водичка.

    • @Minutka13
      @Minutka13 4 года назад +2

      @@55555pollo , надо же! А мне понравилось! Конечно, все каждому по своему вкусу...

    • @voilols
      @voilols 4 года назад +1

      Вкус клена, что тут не понятного, как яблоко, только клен.

  • @Sneg777
    @Sneg777 Год назад +2

    Из 40 литров сока выходит 1 литр сиропа. Это же жуть, ведь надо кучу деревьев загубить, чтобы наладить производство. Ужас!

  • @Iv_An14
    @Iv_An14 4 года назад +2

    👍

  • @таксяк-й9с
    @таксяк-й9с 4 года назад

    👍