يغمش و منتو و فرموزة. تجربة الأكل الحجازي لأول مرة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 46

  • @ahmada2090
    @ahmada2090 Год назад +2

    احلى اكل حجازي 🇸🇦 وبالعافية.. انا من قبائل الحجاز.. وبعض التعليقات من بعض قبائل الحجاز فيها تعصب.. اكلات عرفت في الحجاز من مئات السنين ولها اسماء خاصة في الحجاز.. خلاص استطوطنت بالحجاز.. الاكل عابر للقارات ويستوطن.. اما الهوية يا ابناء العم في الزي واللغة والعادات ..
    مثلا في مصر معروف الكشري .. وهو اصلا هندي تواجد في مصر مع جنود الانجليز(الهنود) في الحرب العالمية الثانية

  • @k.q2631
    @k.q2631 2 года назад +8

    الافضل تعديل العنوان "اكلات مشهورة في الحجاز أو السعودية " لان المذكور ليس أكل حجازي ابداً

  • @Ray-zl5hj
    @Ray-zl5hj 2 года назад +12

    شكرًا لك على المحتوى المميز، الأكل المذكور في الحلقة من المطبخ الأوزبكي والشرق آسيوي وليس حجازي، ولكن سبب وجوده الآن كما هو معلوم توافد الكثير من المسلمين لمكة واقامتهم بها فتمازجت الثقافات والأكلات ولكن كما ذكرت ليست من موروث وأكلات أهل الحجاز كهوازن وثقيف وقريش وهذيل وغيرهم.

    • @TheFreeDayShow
      @TheFreeDayShow  2 года назад +3

      مشكور علي المعلومه و التصحيح 🙏🏼

    • @Ray-zl5hj
      @Ray-zl5hj 2 года назад +2

      @@TheFreeDayShow العفو 🙏

    • @عبدالمجيدسعيدي-ظ5ه
      @عبدالمجيدسعيدي-ظ5ه Год назад

      @@TheFreeDayShow أتركك من العنصري ذا وكل من شابهه كل ما ذكر إلا من رحم الله لما شافوا الخير في المدن تركوا باديتهم واستوطنوا مدن الحجاز و لأنهم يرون أنهم شعب الله المختار الذي يشرع ما هو حجازي وما هو ليس حجازي كتب ما كتب فلو انت قدمت قبل ١٠٠ سنة لن تزد أي شيء من أكلهم وستجد ما أكلت وغيرها من الأكلات الشعبية فتخيل أن يأتيكم في مصر أهل ليبيا او السودان ثم يجبرونكم على أن ثقافتهم وأكلهم هو أكل مصر هذا ما حدث في المدن الحجازية مكة وجدة والمدينة وغيرها

    • @ahmada2090
      @ahmada2090 Год назад

      يا غالي نعم وسبعة انعام بقبائل الحجاز.. لكن المأكولات من مئات السنين عرفت في الحجاز وبهذا الاسم ولم تعرفىبهذا الاسم حتى في مكانها الاصلي.. طبيعي تسمى حجازية .. الهوية الاصلية في الزي واللغة والعادات والحمدالله قبائلنا محافظة عليها.. لكن الاكل عابر للقارات ويستوطن.. مثلا الكشري .. عرف في مصر عن طريق الجنود الهنود في الحرب العالمية الثانية والان اسمه كشري مصري
      .. تحياتي🇸🇦

    • @عبدالمجيدسعيدي-ظ5ه
      @عبدالمجيدسعيدي-ظ5ه Год назад

      @@ahmada2090 صحيح عرف في الحجاز لكن في بادية الحجاز وليس حاضرتها أبدًا إلا من القلة وعدد قليل جدًا اليوم توجد مطاعم للأكل البرماوي هل هذا الأكل يعتبر اليوم من أكلات الجديدة لحاضرة الحجاز ؟
      نعم بشرط أن تعتبر أكل البادية جديد وليس هو الأصل
      حتى في كتب التاريخ لو بحثت عن طعام أهل مكة والمدينة من بعد الرسول لن تجد إلا الثريد فقط أما الأكلات المكية من اغلب الثقافات تجد لها ذكر في المصادر الغربية والشرقية

  • @MohamedMohamed-bn7yl
    @MohamedMohamed-bn7yl 2 года назад +1

    جميل جدا ياكبير

  • @amalalharbi5089
    @amalalharbi5089 2 года назад +1

    مطعم ومقهى النخيل ع الكورنيش اكل حجازي منوع

  • @طلال-د1ص
    @طلال-د1ص 2 года назад +2

    تم الاشتراك ..طحت ع القناه ع طريق الخطاء قناة جميله اتمنى لك التوفيق 😍

  • @abonfs_
    @abonfs_ 2 года назад +2

    Keep going 💪🏼

  • @LolyDevil
    @LolyDevil Год назад +1

    آااخر اكلة موش يغمش يا أحلى كبتن😉 اسمها شوش برة وبالعافية يارب
    البغمش شبيه الفرموزة بس اليغمش ينخبز بفرن الحجر🙏❤️

  • @jD-vv5vt
    @jD-vv5vt 2 года назад +1

    للتصحيح اغلب هذا الاكل مو حجازي هذا الاكل مشهور فالحجاز الرز البخاري والمنتو واليغمش والفرموزة والحمص

  • @cj7329
    @cj7329 2 года назад +2

    في مطعم اسمة العم عمر في حي النسيم يبيع يغمش وبطاطس مدفونة اتمنى جربة

  • @liy-966
    @liy-966 2 года назад +2

    بالعافية احلى اكل حجازي

  • @rdxrdx7095
    @rdxrdx7095 2 года назад +1

    ياليت الحلقة القادمة تجرب مجموعة من بهارات او توابل البطاطس👍

  • @ffe511
    @ffe511 2 года назад +2

    للتصحيح اخوي الاكل بخاري من اهل البخاراه اهل الحجاز مايسون يغمش ومنتو فرموزة

  • @b.a.s5019
    @b.a.s5019 2 года назад +1

    ممكن اعرف حضرتك بتستخدم برنامج ايه في editing شكرا مقدما

  • @Olv7
    @Olv7 2 года назад +1

    جرب مطعم اغور 👍🏼

  • @mohamedabdelmoneim5400
    @mohamedabdelmoneim5400 2 года назад +1

    Very nice magdy keep up

  • @ريمالقحطاني-ص5ق
    @ريمالقحطاني-ص5ق Год назад +1

    المنتو ناقصه اشياء كثير مثل الصلصله والبهارات ووو

  • @H.ALHARBI
    @H.ALHARBI 2 года назад +4

    هذي ليست اكلات حجازية
    بل هذي اكلات اسيوية و ثقافتنا الحجازية ليست فقيرة لدرجة اننا نسرق اكل من الاسيوية و ننسبها لنا

    • @TheFreeDayShow
      @TheFreeDayShow  2 года назад +1

      شكرا للتصحيح

    • @liy-966
      @liy-966 2 года назад +3

      إلا فقيره جدا للاسف

    • @H.ALHARBI
      @H.ALHARBI 2 года назад

      @@liy-966
      هذي فقيرة عندك
      ثقافتنا في غنى عن الدخلاء

    • @Wow-tn6un
      @Wow-tn6un Год назад

      كان تقدر تقول انو مو اكل حجازي وتفهمو بطريقة حلوه مو لازم تقعد تتكلم عن الدول التانيه

    • @Wow-tn6un
      @Wow-tn6un Год назад

      قبل ١٠٠ ثقافتكم الغنيه ماكنت فيها غير الابل والصحرا

  • @coltoncolton4984
    @coltoncolton4984 2 года назад +3

    اليغمش تقدر تاكلة بدون ملعقة😂 اربط الكيس واقطع الكيس من اي زاوية من تحت😂😂

  • @cj7329
    @cj7329 2 года назад +2

    زمان احنى في المدرسة كانوا يقولون اليغمش لحم قطط 😂😂😂
    اسف لكن معلومة لازم تعرفها 🖤

  • @samehhattory4122
    @samehhattory4122 2 года назад +1

    فين اللينك اللي قولت هتحطه؟

    • @TheFreeDayShow
      @TheFreeDayShow  2 года назад

      بيظهر فوق علي اليمين في نفس الوقت الي قولت ههحطه

  • @kong1455
    @kong1455 2 года назад +1

    هذا ليس أكل حجازي بل أكل شرق آسيوي صيني ومن إقليم تشينج يانق

    • @liy-966
      @liy-966 2 года назад

      ممكن كلامك يكون صحيح بس بالطريقه الحجازية غير جداَ

  • @-anjm89-48
    @-anjm89-48 2 года назад +2

    طولت علينا

  • @nadad2010
    @nadad2010 2 года назад +2

    ليتك تعرف معني اسم المطعم يفشل🤣🤣🤣

    • @TheFreeDayShow
      @TheFreeDayShow  2 года назад

      ايش معناه 🤣

    • @nadad2010
      @nadad2010 2 года назад +2

      @@TheFreeDayShow يعني الي ياكل وكانو اول مره يشوف اكل ويصير شكله حوسه احنا اذ شفنا احد ياكل كثير ويده ووجه معدوم نقول له يا مشلوم فضحتنا🤣🤣🤣🤣🤣

    • @TheFreeDayShow
      @TheFreeDayShow  2 года назад

      🤣

  • @u7lb
    @u7lb 7 месяцев назад +1

    المطعم سيء وأكثر مطاعم ماهي ضباطه الاكل الحجازي عموما اشوف انك تاخذ من محلات النظيفة من الشارع