Малосольные Огурцы Быстрого Приготовления + Правило ЗОЛОТОЙ ПРОПОРЦИИ РАССОЛА!
HTML-код
- Опубликовано: 31 май 2018
- Пошаговый рецепт приготовления малосольных огурцов с чесноком и перцем, а также секретные ингредиенты. Правило получения золотой пропорции рассола для соления огурчиков.
********** ИНГРЕДИЕНТЫ *********
- огурцы - 1 кг
- вода - 1,1 кг
- чеснок - 4 дольки
- укроп - 40-50 г
- перец чили - 3 шт
Приправы/специи:
- соль - 1-1,5 ст.л
- перец - 5-8 горошен
- горчицы семена - 1 ч.л
- сахар - 2/3 ч.л
- лавр - 4 листа
Выход: 1 кг. Все веса приводятся для обработанных продуктов (нетто)
━━━━➳༻❀ РЕКОМЕНДУЕМ ❀༺➳━━━━
① Хрустящие малосольные огурцы ЗА СУТКИ на минеральной воде • Хрустящие малосольные ...
② СУТОЧНЫЕ малосольные огурцы в холодной воде • СУТОЧНЫЕ малосольные о...
③ Малосольные Огурцы в Пакете • Малосольные Огурцы в П...
④ Маринованные огурцы на зиму по-болгарски • Оригинальные маринован...
⑤ Малосольные битые огурцы • Малосольные битые огур...
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @tvoipovarenok
━━━━➳༻❀БЛАГОДАРНОСТЬ ❀༺➳━━━━
Если вы находите наши видео ПОЛЕЗНЫМИ, можете выразить БЛАГОДАРНОСТЬ, поддержав нас на этих страничках:
yoomoney.ru/to/410011961629404
sobe.ru/na/multivarka_redmond...
Отблагодарившие получают доступ к секретному чату. Там интересно!!!
Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания :)
Подпишитесь на канал по ссылочке ➤ / @tvoipovarenok
********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
Присоединяйтесь! Там у нас весело))
➤ VK - public126248315
➤ OK - ok.ru/tvoipovarenok
➤ Facebook - / about
➤ twitter - / tvoipovarenok
➤ Instagram - / tvoipovarenok
********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ **********
/ @tvoipovarenok 
Хобби
Отличный канал. Сильно отличается от остальных. Спасибо за подробные разборы. у обычных домохозяек коротко и у меня по их видео ничего не получается. А благодаря вам у меня даже муж начал готовить
Просто удивительно, как некоторые умудряются самый простой рецепт, который можно было изложить за 3-4 минуты, растянуть почти на 15 мин.
А мне понравилось, четко, понятно. А то снимают - тыр, тыр.. начинаешь делать - ни хрена не получается. А эти у меня получились, м-м-м вкусненько СПАСИБО за рецепт. А кто гундит- смотрите другие быстро-тырные видео-рецепты!
Очень согласна с вами
Он просто замолосолил в зфире. Всё понятно
Очень затянуто, делаю также меньше текста, а больше дела,ложу обычный острый перчик,👍👍👍👏👏😋😋🌶️
А мне понравилось, четко, понятно. А то снимают - тыр, тыр.. начинаешь делать - ни хрена не получается. А эти у меня получились, м-м-м вкусненько СПАСИБО за рецепт. А кто гундит- смотрите другие быстро-тырные видео-рецепты!
Спасибо за видос, очень всё грамотно, доходчиво объяснили! Здоровья Вам и Вашей семье!
делаю почти также, без заморочек, только без горчицы, отлично просто получается. Теперь еще и горчицу добавлю. Я вообще все пробую, и с хреном, и с листьями смородины и со старым укропом, и так , и сяк. Но по быстрому, и когда нет времени , делаю из того, что есть. Все равно хорошо
Делала уже 2 раза, вкуснятина. Теперь только так и буду солить. Спасибо за такой прекрасный рецепт.
Спасибо Вам, огромное за подробное разъяснение! С меня лайк и подписка! Удачи Вам!
Благодарю за хароший рецепт малосольные огурцов
Обязательно попробую так приготовить
Здравствуйте, Поварёнок! Всё интересно и вкусно, мне понравилось. Процветания вашему каналу и вам, БОЛЬШОЕ СПАСИБО.👍👏👌🤗🌹💐💗
Здравствуйте. Ну спасибо большое век живи век учись. Супер.
Спасибо за рецепт. Супер. Здоровье вашим рукам.
Спасибо за рецепт.
Спасибо вам большое за рецепт лайк и подписка! Хотя я сама прекрасно малосолю огурцы. Ваша подача всё подробно, чётко, понятно👌 Не обращайте внимание на тех кто гудит)))
Благодарю.
Спосибо,зарецепты
Приготовлю.
Классный рецепт, спасибо большое! Обязательно сделаю..
Не спеша объяснил все нормально! Спасибо,молодца!!!
Спасибо за рецепт, попробуем засолить.
Давно горчичку кладу во все виды консервации, даже в помидоры. Нам нравится.
Я хоть и хозяйка с опытом, но количество рассола всегда брала на глаз. Так что ваш секрет с пропорциями обязательно буду применять в этом сезоне заготовок. Спасибо.
Елена, очень рад, что оказались вам полезны! Удачных заготовок вам и отличного лета!
Простой рецепт,1 кг.огурцов,ложка соли,ложка сахара ,три зубчика чеснока,пучок укропа,все в пакет и в холодильник,готовность сутки.
Спасибо у тебя полнее рецепт...и лаврушка и перец горошек и семена укропа...и т.д.😊
Спасибо за видио,очень доходчиво и грамотно!
Спасибо за рецепт и подробный перечень под роликом как и сколько всего потребуется! А про семена горчицы и про пропорции кг и мл в разных емкостях тоже спасибо, что подсказали! 👍 Подписалась . 💖
Орехов варенное
Сделаю .Попробую.Я Вам доверяю.Думаю,что будет вкусно.Спасибо.
Спасибо за помощь с уважением👍👍👍✈️🇭🇺
Даша
Спасибо, попробуем!
Очень вкусно
Спасибо Вам большое
Ну и Вам огромное спасибо!
Благодарю! Рецепт ..заманчивый!
Ничего нового. Это всем изаестно, что 1 кг огурцов, плюс ложка соли, плюс укроп, чеснок, но лавровый лист нужно было помыть, он его достал из пакета сухой.
СПАСИБО ВЕЛИКОЕ, рецепт очень хороший. Дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЕ, от всей души ещё раз СПАСИБО.
Все правильно объяснил и рассказвл. Очень хорошо. Хороший рецепт. А кого раздражает тог ничего не может.
Красава!!! Очень хороший рецепт.
Спасибо большое!!!!!!
Great.keep it up👌👍
Благодарю, хороший рецепт, грамотная подача. На кухне чистота, приятно смотреть, профи!)) Процветание каналу! От меня подписка! Жду рецепт на консервацию огурцов.....
Фц!!!!!!ф!й!!фф!!!!йф!!ф!!йй!!!ф!!!фф!!!йф!!!йй!!ф!йфй!!!!!ф!й!ф!йй!йй!!йй!+й!!!ййф!!й!й!!!!!!!!фф!!!!!!!!!ййй!!!!!!!йй!!фф!!!+!!!!!!!!!!!йфф!!ффй!ф!!фф+!!й!ф!фййффй!!йф!ййффйййфй!йф!фй!йфффйфффй!ф!!ф!!йй!ф!фф!й!!фйф!!!ф!!й!!йфффй!!ф!ф!ф!ффй!ф!ффй!ф!ф!!!!ф!фй!йфй!!!!!ф!фффйфй!ф!!!фффффф!!!!ф!!!й!!!!!!!!!й!!!!йй!!!йй!!!!!!!йй!!фй!фф!!ф!!!!!й!!й!фф!ф!ф!й!!!!й!!!!!ф!!!!!й!ф!!ф!фффй!!!!!!!!!!!!фффй!й!ф!!!й!ф!цф!ф!!фй!фй!ф!фф!ф!!у!фйй!!!!!!йфф!фф!!й!!!!!!й!!!!ф!!!!!!!!ффй!!!й!й!!!!!!!!!!!!!!!й!!!!!!!!й!!!!!й!!!ф!фйф!!!ф!ф!!ййй!!!фййй!!!!! фф!йй!!ц!!!!!й!!ц!ф+!!!фйффйфф!ф!ффй!ф!ф!!!й!й!!ф!ффф!йфф!!!
Хороший рецепт, но я ещё добавляю листья хрена или сам хрен. Можете попробовать, удачи.
Подписалась,завтра сделаю!) Спасибо) за простоту ,и доступность засолки)
СПАСИБОООООООООО!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💖💖
Отличный рецепт! Простой! Про горчицу не знала( семена)!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт,у Вас шикарные огурчики,просто отличные!!!🤗👍
Молодец !!!!!!!
хорошо есть перемотка)
Всё объяснил,а кому некогда не смотрите.
СПАСИБО за отличный рецепт малосольных огурцов. Главное всё доступно и без всяких трав.которых здесь в Испании нет.желаю Вам всех благ. Подписалась
Интересно, а что..., у вас травы не растут что - ли?
Спасибо вам большое за Золотое правило и за огурчики конечно.
Говорил соли столовую ложку но показал десертную все показывают разные столовые ложки сколько граммов в столовой ложке.
Мне рецепт очень понравился!Спасибо.
Использую семена горчицы в маринад для огурцов которые закручиваю на зиму. Очень пикантно,вкусно.
спасибо ,всё понятно. ! попробую.
Спасибо за советы!
Спасибо за отличный рецепт, будем делать. У меня до сих пор не было рецепта малосольных огурцов.
Спасибо за обратную связь! Мы всегда стараемся быть полезными для наших зрителей.
Всё подробно, хорошо, но я ещё кладу листочки смородины. Аромат ролучается насыщенной.
@@TvoiPovarenok Лучше класть не зелень укропа, а зонтики, также листья хрена, кусочки корня сельдерея, листья смородины! Запах будет чудный!
Молодец!
Наливаю воды больше, не жалею. Кладу листья смородины, листья вишни, зонтики укропа, лист хрена, чеснок, перец горошком, соль и обязательно сахар - получаются замечательные малосольные огурцы.
Классно
Очень приятное название канала. Лайк и подписка.
спасибо
Пробую...))
Кухня, посуды👍👍👍👍👍
Да , кастрюли зачетные и объем их.
Спасибо! Иду солить огурцы
Мужчины могут сделать из засолки огурцов целый роман👍
Спасибо! Пока рассказывал,я их засолила! Попробуем!
Эээээ»эээээээээээээээээээээээээ»
Э»э»»ээ
»эээ
Как огурчики? Хочу сегодня попробовать в этом году засолить. Поеду на Привоз за огурцами и укропом.
В 3х литровую банку вмещается 2кг огурцов и полтора литра воды.
,1'700помещаеться огурцов
Вот коротко и ясно, ну этот емеля делает перебор, выпустили на свободу что ли ,хочеться сообщить ускорение
За то время, пока рассказывал рецепт, у многих огурцы уже приготовились...-:))) Но молодец- основательно преподнес рецепт- полезно для начинающих. Улучшит рецепт добавление сельдерея и хрена. Удачи!
Сельдерей ложат в помидоры, а Хрен на любителя!
@@user-hc3ig9ky3h , значит я любитель.) Без хрена у нас огурцы никто не солит.
Сельдерей мне больше нравится в баклажанах и перцах (квашеных). А хрен, обязательно!)
@@user-bv6ih3ks1j Вы не поняли!в огурцы обязательно! А вот насчёт помидор никогда не слышала чтоб хрен в помидоры ложили ...не спорю каждый по своему с ума сходит.
Благодарю крутой мужик 👌🤟✌️
Г.
..шлш
Л
Шл
гш
.шл
.шл
шш
лл.
Лг.лг.лгл
Г.лш
лг
лл
..лг
.шл.
Шл
шл
..
7
Шлг.лг.гш.
шг
шл
лл
..
Лш
шг
лг.гл.шгл
Г
Шш
шш.шл
л.лшш
Шл
лш
Лг
лгш
л.шг
лг
.шг.лшш
шш.
Лг.лг.шш.ш
Ш
лг.лг..шл
Лгш.шш.гг
лг
лг
лш
Шшллшл
Шг
л
...шшл
шш
ш
ш8ш
Лг
ш
лгг
лг.
ггл
Л
л7лш
Г
.ш
шл
.н7
лш
лгг
л.г
Шг.ш7гшгггл
ш
лш
шш
шл
шл
ш8шгллг
Лгл
лгл
Лгггл7щл
Лш
Хорошо ты молодец все понятно жду других рецептов
Огурцы просто супер ты молодец
Благодарю за рецепт!
14 минут - это ооооочень доолго)е видео.
Перец и горчицу имеет смысл размолоть: за ночь в целом виде из них ничего не проявится. Вместо чили можно положить аджику- хуже не будет.
Ц
Так записывайте на три литра идёт чеснок хрен зонтик укропа две три штуки все сложить в банку троих литровую всыпать сто грам м соли залить холодном видом и на верх положить до нтик и закрыть крышками плосмасоваи и в холодное место очень вкусно делаю уже сорок лет пока
А вместо перца Чили можно положить халапеньо маринованный? Или молотый перец красный? Заранее благодарю за ответ!!!
Попробуйте мой рецепт. Никогда от него не откажетесь. В 3х литровую банку положить зелень, чеснок, лаврушку. Заложить попытке огурцы со срезаннвми торцами. Насыпать сверху 5 ст. ложек сахара и 2 ст. ложки соли. + 2 чайных ложки готовой горчицы. Залить до верху водой из крана. Накрыть капроновой крышкой. На 3-5 день можно кушать. В таком виде успешно хранятся до весны и со временем становятся только вкусней. А рассол, самое то, для солянок и рассольников. Все кому советовала этот рецепт - в восторге.
огромное вам спасибо, это то что я искала
А горчица это которая пастой или сухая?
@@user-eg5gs4go8s , готовая.
Под капроновыми крышками нужно хранить в зимнее время в холоде,но не при комнатной температуре.Надо писать точнее.
@@user-qj9nm2yk1s , не один год с успехом храню в кладовке квартиры.
У огурчика одна... ,а то - ,,носик,,.)
Цікавий відеоролик,
гарний рецепт, возмем на вооруження,
Дякую Вам за дружбу, я з Вами🤝
Успіхів Вам.
🥒👍💪
Дякуємо! Дуже цінуємо активних глядачів!
Через 9 часов они будут только очень,очень малосоленными.
Такой способ требует минимум 36-48 часов
Сразу не сьедим, постепенно огурцы дойдут до кондиции. Спасибо!
Оогромное спасибо .
Очень вкусный и легкий рецепт, спасибо автору
Положи в простой мешочек огурцы ,листья смородины,чеснок,соль,все что хочешь укроп завяжите и через 1 час молосольные огурцы
Однако, подписалась!
ВОПЕРВЫХ В НИКЕЛИРОВАННОЙ ПОСУДЕ СОЛИТЬ НЕЛЬЗЯ, ИЛИ ЭМАЛИРОВАННАЯ ИЛИ СТЕКЛО НУЖНО.
Хорошо что не показал как в огороде ,сажал,и собирал,а то кирдык здесь был бы!!!зимой бы закончили просмотр!!!
😂
А я всегда знала на 3 л банку надо 1,5 литра воды, если две банки, то 3 литра
👍⭐
Спасибо за рецепт, но оченнь много СЛОВ и повторений. Просто пипец!!!!
Зато подробно! Молодец мужик!
Благодарю за рецепт. а если свежий острый перец уложить вместе с огурцами?
Огурцы будут пикантными и острыми))))
Будет все. Хорошо
Предварительно замочить в холодной воде на 5 час.Затем хрен, укроп с созвездиями и чеснок.Порезать вперемешку крупно. Всё с огурцами слоями в ёмкость. В теплой воде соль растворить,рассол более соленый.Залить доверху.Крышку не плотно .Всё. Сутки и огурчики смак.И дальше могут стоять,еще лучше только будут.
Харизматичный мужичок. Без кривляний, без суеты, без заискивания перед публикой, без понтов и вычурности - Профессионал. Рецепт так себе, много лишнего, портит его тот самый профессионализм. Лаврушка, горчица... тем более перцы различные... зачем? Это уже не наше, привнесенное, от лукавого)))))) Но польза от ролика несомненна, золотая пропорция - реально нужные знания. Чтобы с запасом рассол не готовить. К автору претензий нет, только благодарность. Просто он Повар. Профессиональный повар, отсюда и рецепт не народный, магазинский какой-то, и изыски типа горчицы.
Я ещё прорезают насквозь, чтобы быстрее,даю им день просолиться, Потом убираю в холодильник..
Фффффффффф не только не эффект
Я на ютубе увидела,что накалывают вилкой,мне понравилось,огурчики быстрее проваливаются,вкусно!
Клас
Два эс
Воду для рассола из крана?
А если они горькие?
Прям шпион все секреты засветился
А на последок так и не понял, воды сто грамм или сто грамм ?
Как ВСЕ СЛОЖНО) И долго... Посмотрите рецепт "сухой засолки" в инете, рекомендую!
Можно покороче?
Нет, в своих видео мы открываем все фишки готовки. Нас смотрят не только спецы, но и начинающие кулинары.
Здравствуйте
Все замутил как в видео. Был уверен в холодильнике оставался укроп.... Нет его там.. семян укропа в шкафчике тоже нет... 6:30 утра... Лететь в ночной магазин смысла нет ( укроп может там и не быть, и ради огурцов переться далеко нет смысла). Зафигачил так. Откроется магазин, куплю и добавлю. Потом напишу, что вышло. Но уже расстроен понимаю, херня выйдет.
Погода в саратове
Господи уснуть можно
Тебя дорогой послушат как ты солиш огурцы можно уснуть идика ты лутше работать дворникам и там будешь бабулям банки баить
Соль крупную или мелкую?
Все норм! Замечательно! Но смотрела на скорости 1,5. Мне просто это длинно показалось. Да и ты сам по статистике этого видоса видишь, сколько средний просмотр. Такая се-ля-ви!