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旬の野菜は味が濃くて甘味があるから、塩が引き立ててくれるんですね
コメント頂きありがとうございます!そうなんです、特に蕪はそれがハッキリ出る野菜に思います。
@jimono_meshi 蕪を買っていたことを思いだし、すぐさま作って食べました!笑。蕪の皮をむくとき、いつも「もったいないなぁ」と思っていたのですが、皮ごと美味しくいただきました。絶品!!!夜は長ネギを焼いて食べてみようと思います♪これからも、美味しいお料理アップしてください。
根菜の皮はとても美味しい部分なので、なるべく全部使いきれる料理をご紹介したいと思ってます。もったいないと思って頂けるだけで八百屋としては嬉しいことです!作って頂きありがとうございます!
蕪は火を通すと何の変哲もない単なる野菜だが生で丸かじりすると柿の様な食感で美味い😅
食感最高ですよね!確かに柿に似てますね。
旬の野菜は味が濃くて甘味があるから、塩が引き立ててくれるんですね
コメント頂きありがとうございます!そうなんです、特に蕪はそれがハッキリ出る野菜に思います。
@jimono_meshi 蕪を買っていたことを思いだし、すぐさま作って食べました!笑。蕪の皮をむくとき、いつも「もったいないなぁ」と思っていたのですが、皮ごと美味しくいただきました。絶品!!!
夜は長ネギを焼いて食べてみようと思います♪
これからも、美味しいお料理アップしてください。
根菜の皮はとても美味しい部分なので、なるべく全部使いきれる料理をご紹介したいと思ってます。もったいないと思って頂けるだけで八百屋としては嬉しいことです!
作って頂きありがとうございます!
蕪は火を通すと何の変哲もない単なる野菜
だが生で丸かじりすると柿の様な食感で美味い😅
食感最高ですよね!確かに柿に似てますね。