38 유아식:) 닭안심 유아식 반찬 4가지 만들기 (슈렉소세지, 치킨너겟, 파프리카 닭볶음, 오야코동)
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 닭안심 유아식 반찬 만들기
안녕하세요💛
이번 영상은 닭안심으로 유아식 반찬 4가지를 만들어보았어요.
닭 안심은 쿠팡에서 구매했어요.
정말 신선하고 손질 할 것도 별로 없어서 참 좋았어요. 추천드립니다.😋
00:38 닭안심 소세지 만들기 (베이비무브)
04:05 치킨 너겟 만들기
06:51 닭안심 냉동실에 소분하기
07:22 파프리카 닭볶음
08:05 요야코동
🎻Walking 김현정 / 아침- 구재영 / 공유마당
❤️레시피 정리❤️
🌸닭 안심 손질하기
1. 물에 가볍게 씻어주고 흰 힘줄 부분을 제거해준다.
2. 닭 안심을 물에 담그고 우유를 조금만 부어준다.
3. 12개월 이전 아기는 먹고 있는 분유나 분유를 주고, 12개월 이후의 아기는 생우유를 넣어준다.
🌸닭 안심 소세지
✔️재료: 닭안심, 양파, 시금치 ( 집에 있는 짜투리 채소를 이용해주세요 / 예시: 애호박, 당근, 파프리카 등 ) ,달걀 1개 , 소금
✔️조리순서
1. 시금치와 양파를 씻고 적당한 크기고 잘라준다.
2. 베이비무브에서 10분간 쪄준다
3. 손질 된 닭 안심을 믹서기에 곱게 갈아준다.
4. 시금치와 양파도 곱게 갈아준다.
5. 닭안심 간 것과 시금치 양파 간 것을 넣고 잘 섞어준다. (닭안심 230g,시금치40g,양파 45g)
6. 달걀1개를 추가해서 함께 섞어준다.
7. 밀가루를 넣어서 농도를 맞춘다.
8. 반죽을 1시간 정도 냉장고에서 숙성시켜준다.( 생략가능)
9. 종이호일을 적당한 크기로 잘라준다.
10.반죽을 대략 2스푼 정도 떠서 종이호일에 돌돌 말아준다.
11.베이비 무브에 30분간 쪄준다. (찜기 이용가능)
12. 적당한 크기로 잘라서 먹인다. 혹시 너무 싱거워서 안먹는다면 아기용 소스를 만들거나 시판 소스를 이용한다.
13. 냉동보관은 최대 4주/ 전자레인지에서 1분30초 정도 해동해서 먹이면 된다.
🌸치킨 너겟
✔️준비물: 닭안심, 양파, 소금, 후추, 빵가루, 달걀
✔️조리순서
1. 양파60g, 닭안심 200g을 준비한다.
2. 다지기에 곱게 다져준다.
3. 소금, 또는 후추를 조금 넣어준다. (생략가능)
4. 계란물, 빵가루를 준비한다.
5. 동그랗게 만든 반죽을 숟가락으로 눌러서 납작하게 만든다.
6. 계란물- 빵가루를 묻혀 기름에 튀겨준다.
🌸파프리카 닭볶음
✔️준비물: 파프리카, 양파, 닭안심, 간장, 올리고당, (또는 소금)
✔️조리순서
1. 양파, 파프리카를 적당량으로 잘라준다.
2. 닭은 미리 삶아서 잘라준다.
3. 양파와 파프리카를 먼저 볶고 야채들이 익으면 닭도 함께 넣어서 볶는다.
4. 간장1스푼+ 올리고당1스푼으로 간을 하거나 소금으로 간을 한다.
🌸오야코동
✔️준비물: 닭안심, 양파, 다시마, 육수, 간장, 설탕, 맛술, 달걀
✔️조리순서
1. 냉동된 닭안심을 해동한다.
2. 물300ml에 다시마 2조각과 베이수 육수티백1개로 육수를 낸다.
3. 양파를 썰어준다.
4. 냄비에 육수를 붓고 양파와 닭안심을 넣어준다.
5. 닭이 익으면 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라준다.
6. 무염 아기는 그대로 먹이고, 저염 아기는 간장1+설탕1+맛술1스푼 넣어준다.
7. 육수와 닭이 보글보글 끓으면 마지막에 달걀물을 부어준다.
8. 밥 위에 얹어서 먹인다.
💛시청해주셔서 감사합니다💛
오름이님은 금손이시네요❤
초이님 안녕하세요❤️ 헤헷 사실 똥손이랍니다! 칭찬 감사합니다 💛
ㅎㅎㅎ 저도 처음에 소세지 만들때 베이비무브에 호기롭게 야채랑 같이 갈았다가..같은 교훈을 얻었습니다😂
지현님 안녕하세요❤️ 답변이 늦어서 죄송해요! 헤헷 제 이름도 같아서 더 반갑네요! 히히 저랑 같은 교훈을 얻으셨네요 ㅠㅠ 정말 ㅋㅋ 저도 엄청 호기롭게 갈았는데 ㅋㅋㅋㅋ 게다가 촬영하고 있었는데~ 당황스러웠어요 ㅋㅋ
시청해주셔서 정말 감사합니다💛 오늘도 육아 고생하셨습니다🌸
닭안심세일하길래 이영상생각나서 얼른집어왔어요ㅎ 댓글은잘안달지만 잘보고있습니다😊
Lauren 님안녕하세요😋 아 ~ 정말료~~ 세일하면 무조건 사야죠~ !! 헤헷 조금이나마 도움이 되시면 좋겠어요! 시청해주셔서 감사합니다💛 댓글도 감사해요!!! 오늘도 즐거운 하루 보내세요!! 😋
안녕하세요 혹시 닭안심 글래드랩에 포장해서 용기에 보관하시고 냉장보관인가요? 냉장은 몇일 더 보관가능한가여 ㅜ 초보맘이라서요
안녕하세요🩵 네~ 포장하고 냉동보관용기에 따로 담아서 냉동보관하고, 냉장은 2-3일 안에 보관하고 먹는답니다. 시청해 주셔서 감사합니다~ *^^*