Che bello, ora veramente proverò a farle! Grazieeeee! Così le faccio assaggiare ai miei amici abruzzesi ormai avvezzi a tutte le mie preparazioni della nostra meravigliosa tradizione salentina, ma fatte da me però! Sto guardando tutti i tuoi video! Saluti da Chieti! W il nostro Salento!
BRAVISSIMA.....SONO VENETO MA HO LA FORTUNA DI AVERE LA MAMMA LECCESE....COMPLIMENTI PER L'INSEGNAMENTO E W TUTTA LECCE , SPECIALMENTE GALLIPOLI!!!!!!!!!!!!!!!
Buongiorno signora Frankuzza, innanzitutto vi auguro un felice e sereno Natale. Seguo da tanto i suoi video, ho una domanda. Ho visto i tanti video che ha fatto delle frise. Io mi trovo in Germania, e non riesco a trovare la farina di grano duro, neanche nei supermercati italiani. Solo semola di grano duro. È la stessa cosa? Qui si trovano solo le frise calabresi, ma sono diverse dalle nostre. Vorrei fare il misto di farine con quella integrale. Va bene se mischio semola, integrale e farina normale? Ho basta la semola e farina integrale? Grazie in anticipo, nu bacioneeeeeeeeeee
FRanca,ma quanto tempo devono stare in forno perchè escano semi cotte? Ed ancora , la seconda cottura parte a 180 gradi ma poi la temperatura diminuisce piano piano? Devo provare quanto prima,aspetto la tua risposta
Carissima Frankuzza, niente da dire sul procedimento. Le farò senz'altro perché le tue freseddre, da come so io, sono le vere freseddre noscie. Però, l'unica cosa che non mi trovo è che non ho mai mangiato nna freseddra a Lecce con il buco in mezzo. Un forte abbraccio, grande Frankuzza orgoglio SALENTINO!!!
Complimenti Frankuzza sei molto brava. Dove abito io in Emilia Romagna non ho mai visto la farina di orzo. Voglio provare con la farina ai cereali. Grazie x la ricetta
Gentilissima Frankuzza, le tue frise sono veramente belle, ho visto che quando le hai infornate per la biscottatura ,alcune le hai sovrapposte ad altre quindi si può fare? Grazie per la risposta
Kui ci sono tre tipi di farine perché sono di orzo, l orzo devi per forza mischiarla con altre farine. Se non trovate orzo o non vi piace l orzo potete mettere farina tipo o Kon kuella di grano,o semola.
scusami ma io ricordo che nei forni le tagliavano con il filo di ferro teso e il taglio avveniva spostando la frisa sul filo....c'è differenza nella resa finale?
Frankuzza quando si biscottino fa niete che ci sono le altre di sobra. Si cuociono lo stesso?grazie frankuzza sempre brava e bravissima come sempre un bacione😘😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤
@@frankuzzabortone6039 grazie Frankuzza mia grazie i tuoi consigli sono ottimi e io ti chiedo qualche volta.grazie un bacione sempre amica mia❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Che bello, ora veramente proverò a farle! Grazieeeee! Così le faccio assaggiare ai miei amici abruzzesi ormai avvezzi a tutte le mie preparazioni della nostra meravigliosa tradizione salentina, ma fatte da me però! Sto guardando tutti i tuoi video! Saluti da Chieti! W il nostro Salento!
BRAVISSIMA.....SONO VENETO MA HO LA FORTUNA DI AVERE LA MAMMA LECCESE....COMPLIMENTI PER L'INSEGNAMENTO E W TUTTA LECCE , SPECIALMENTE GALLIPOLI!!!!!!!!!!!!!!!
Sei proprio brava Frankuzza..Complimenti 👏👏Sai fare proprio tutto👍👍😘
grazie mille per la ricetta❤❤❤
Buongiorno signora Frankuzza, innanzitutto vi auguro un felice e sereno Natale. Seguo da tanto i suoi video, ho una domanda.
Ho visto i tanti video che ha fatto delle frise.
Io mi trovo in Germania, e non riesco a trovare la farina di grano duro, neanche nei supermercati italiani. Solo semola di grano duro. È la stessa cosa?
Qui si trovano solo le frise calabresi, ma sono diverse dalle nostre. Vorrei fare il misto di farine con quella integrale.
Va bene se mischio semola, integrale e farina normale?
Ho basta la semola e farina integrale?
Grazie in anticipo, nu bacioneeeeeeeeeee
Si si si può fare
Che belle le farò io amo le friselle e le tagliato con lo spago 😘
FRanca,ma quanto tempo devono stare in forno perchè escano semi cotte? Ed ancora , la seconda cottura parte a 180 gradi ma poi la temperatura diminuisce piano piano? Devo provare quanto prima,aspetto la tua risposta
Si prima precotte e poi a 180 gradi anke a 150
Ciao Frankuzza, complimenti! Posso usare farina integrale o devo aggiungere altra farina? Grazie mille
La farina integrale va sempre unita ad un altra farina
Carissima Frankuzza, niente da dire sul procedimento. Le farò senz'altro perché le tue freseddre, da come so io, sono le vere freseddre noscie. Però, l'unica cosa che non mi trovo è che non ho mai mangiato nna freseddra a Lecce con il buco in mezzo. Un forte abbraccio, grande Frankuzza orgoglio SALENTINO!!!
Complimenti Frankuzza sei molto brava. Dove abito io in Emilia Romagna non ho mai visto la farina di orzo. Voglio provare con la farina ai cereali. Grazie x la ricetta
Gentilissima Frankuzza, le tue frise sono veramente belle, ho visto che quando le hai infornate per la biscottatura ,alcune le hai sovrapposte ad altre quindi si può fare? Grazie per la risposta
Siiii mettile a minimo e lasciale biscottare
Brava🎉🎉🎉
Grazie cara🎉 posso farla con farina di semola (di casa mia)?
Prova
Brava francuzza ti seguo
Frankuzza ma solo con la farina di orzo? Si può sostituire con un'altra farina tipo 0 oppure semola
Kui ci sono tre tipi di farine perché sono di orzo, l orzo devi per forza mischiarla con altre farine. Se non trovate orzo o non vi piace l orzo potete mettere farina tipo o Kon kuella di grano,o semola.
Ti ringrazio 🥰🥰❤
Ciao scusami ma la farina di grano qual è? Io conosco la semola la O e la OO...grazie
Devi kiedere al super mercati se c'è l' hanno
semola rimacinata
Sei bravissima bone le frise
Complimenti Frankuzza sei proprio brava
Sei molto brava.da piccola le dividevo a metà nel forno di mio padre 💓
Mi faci sintire a casa... beddrha mia😍
Grazie mille tesò 💖
scusami ma io ricordo che nei forni le tagliavano con il filo di ferro teso e il taglio avveniva spostando la frisa sul filo....c'è differenza nella resa finale?
Nel forno dove lavora mia nonna le aprivano con lo spago,forse nelle grandi industrie le aprono Kon il ferro non lo so!
Grazie gentilissima
Si infatti frankuzza a me più piccole piacciono bravissima come sempre
Frankuzza fanne nu vidiu comu se manciane puru 😁🤣🤣sei forte brava
Adesso faccio un video come si prepara la friseddhra
Il forno come deve essere la modalità statico o ventilato
Io ce l'ho statico
Tocca le fazzu! Ma misa a curiosità ❤️❤️❤️brava! Te segu mutu, sai mute cose sta le paru te signuria. E ricette tipiche nosce❤️
🤣🤣🤣🤣🤣brava falle ca su bbone
Brava! Acqua a ta o tiepida?
Kome vuoi non ha importanza 😜
@@frankuzzabortone6039 grazie mille
Frankuzza quando si biscottino fa niete che ci sono le altre di sobra. Si cuociono lo stesso?grazie frankuzza sempre brava e bravissima come sempre un bacione😘😘😘😘😘😘😘❤❤❤❤❤❤❤
Si si metti il forno a minimo e lasci finke' non si biscottano
@@frankuzzabortone6039 grazie Frankuzza mia grazie i tuoi consigli sono ottimi e io ti chiedo qualche volta.grazie un bacione sempre amica mia❤❤❤❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Francuzzadove posso trovare la farina de orzoio abito a Brindisima qua non c'è ne
A Lecce la trovi adesso non so da voi perché non la trovate!!
E vero francuzza molte non sono di cua e non sanno noi siamo di cua salentine sempre
E rimane puru loiu a susu s friseddha
Bravissima Frankuzza suntu deveru bonazze e cu li piparussi scattarisciati poi.....alla prossima😘😘😘
Ankeeeeeeee 😜