Новогодняя утка с грушей

Одна тушка утки - 2кг
Груша - 400гр
Соевый соус - 50мл
Мёд - 40мл
Чеснок - 20гр
Свежий имбирь - 30гр
Соус бальзамик - 30гр
Чеснок - 2 гл. и пару веточек розмарина для украшения.
Предварительно тушку обильно обсаливаем и убираем на 18 часов. После смазываем соусом и начиняем грушей.
Утку накрываем фольгой и запекаем 2.5-3 часа при 180 градусах. Затем ещё 8 минут при 220°, уже без фольги.
*видео рецепт можно посмотреть по ссылке в шапке профиля

[@azizagurbanbayewa2827]

👍👍👍😋😋😋

[@azamatgurman]

🤗❤️

[@FarrukhChef]

Чётко получилось , не думали публиковать видео в Тик Токе ?

[@azamatgurman]

Планируем 😊