الویه شوخ(اولین الویه در ایران)😋(ستارخان)🆔️

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • شوخ اولین و قدیمی ترین ساندویچیه تهرانه که از سال ۱۳۲۸ فعالیت خودشو شروع کرده و خیلی از پدربزرگ و مادربزرگامون خیلی خوب اینجا رو میشناسن و کلی باهاش خاطره دارن مخصوصا با الویه های خوشمزش که خیلی معروفه و یه جورایی پایه گذار ساندویچ الویه در ایران بودن😊
    اینجا شعبه ستارخان الویه شوخ بود که به جز الویه، کلی ساندویچ های نوستالژی هم دارن(هم به صورت پرسی و هم کیلویی)👌
    .
    تو ویدیو شما میتونید از صفر تا صد درست کردن این الویه خوشمزه رو ببینید، خیلی جالب بود😍 از چرخ کردن سیب زمینی های پخته و خیارشور مخصوص همدان تا درست کردن سس دست سازشون برای الویه اونم تو اون حجم😊بعد از اینکه الویه درست شد بسته به انتخاب شما مرغ ریش ریش شده پخته شده یا ژامبون نگینی خرد شده در انتها به الویه اضافه میشه یا میتونید الویه سنتی بدون مرغ یا ژامبون سفارش بدین، نکته جالبش اینه که به کل تهران هم ارسال میکنن البته به هزینه خود مشتری👌
    .
    الویه ساندویچی👈(سنتی ۴۵۰۰۰ تومن، الویه مرغ ۵۵۰۰۰، الویه ژامبون ۶۵۰۰۰)
    الویه پرسی مرغ ۹۰۰۰۰ تومن و الویه پرسی ژامبون ۱۰۰ هزار تومن
    الویه کیلویی👈 الویه با مرغ ۱۳۰ هزار تومن و الویه با ژامبون ۱۴۵ هزار تومن
    .
    به جز الویه بقیه غذاها رو هم به صورت ساندویچی و هم به صورت پرسی یا کیلویی دارن✌️
    منوی کامل قیمت دار هم تو استوری پیجشون هست👇
    🆔️ @shookh.food
    .
    این شعبه الویه شوخ به جز سالن نقلی و ترتمیزی که داره شب ها هم‌ بیرون میزو‌صندلی میزارن که اگه دوست داشتید همونجا غذاتون رو‌ میل کنید✌️
    .
    📍آدرس الویه شوخ👇
    تهران، توحید، خیابان ستارخان، نبش کوچه اکبریان آذر، الویه شوخ
    .
    ☎️شماره تماسشون برای سفارش غیرحضوری👇
    66942486
    (ارسال به کل تهران به هزینه خود مشتری دارن)
    .
    ⏰ساعت کاریشون از ۱۲ ظهر تا ۱۲ شب
    .
    📍آدرس شعبه سهروردی: خیابان سهروردی شمالی پایین تر از خرمشهر پلاک ۵۴۶
    ☎️👇
    86047269
    .
    @food.spy.ir
    .

Комментарии • 136

  • @Melody-ni2ny
    @Melody-ni2ny 2 года назад +4

    سلام ،من فقط خواستم یاداوری کنم که این پیر مرد گرامی که دارن مستقیم رو غذا کار میکنن چقدر خوب بود برای رعایت بهداشت و نشون دادن تمیز بودن غذاشون ماسک میزدن . الان تمام دنیا و جاهای توریستی بخاطر جذب مشتری این کار رو میکنن .

    • @shervin935
      @shervin935 2 года назад +2

      خانم، من کانادا زندگی میکنم، در مونترال، و اینجا در حال حاضر در هیچ رستورانی آشپزها ماسک نمی زنند.

  • @hamidrezarezagholi390
    @hamidrezarezagholi390 2 года назад +24

    من خودم آلویه شوخ را در میدان امیریه . منیریه خوردم . مغازه کوچکی بود که فقط آلویه داشت سه چهار تا جا برای ایستادن داشت . . یادش بخیر چهل و سه سال پیش که کلاس اول بودم هر از گاهی مادرم بعد از مدرسه برایم یک ساندویچ میخرید .

    • @sobhan198
      @sobhan198 2 года назад

      اره قبلا الویه داشت منیریه ولی الان هم پیتزا و هم ساندویچ های متنوع اضافه کرده حتی ماکارونی

    • @xerxes450
      @xerxes450 2 года назад

      این خاطرهٔ کودکی لذت بخش ترین و فراموش نشدنی ترین خاطره است ۰

    • @Es-me8pc
      @Es-me8pc Год назад

      ریدم تو خاطراتت

    • @minagolmohammadi7564
      @minagolmohammadi7564 10 месяцев назад +1

      دقیقاااا...تو منیریه ست

    • @alihaji983
      @alihaji983 6 месяцев назад

      اگه رژیم کم چرب ندارید باید بگم خوشمزه بود الویه اش(منیریه)

  • @abbaskhorasani9096
    @abbaskhorasani9096 Год назад +4

    امیدوارم احمد آقا وکار گرانش همیشه مثل این کلیپ لباس وکاورهای بهداشتی را رعایت کند

  • @behnazmohammadhassanzade7832
    @behnazmohammadhassanzade7832 2 года назад +9

    خیلی پیر مرد خوش انرژیی بود♥️

  • @CarinaIsabel793
    @CarinaIsabel793 19 дней назад

    کلا خوراکی پر زحمتی هست

  • @hamedahmadi2134
    @hamedahmadi2134 2 года назад +5

    دم پیرمرده گرم حال کردم باهاش سربلندو پایدار باشه

  • @iscokhodaeian7768
    @iscokhodaeian7768 Месяц назад

    جالب بود

  • @mouj_story
    @mouj_story 2 года назад +2

    کلی انرژی مثبت داشت عااااااااالیبود عااااااااالی 👌👌👌❤❤❤❤❤😍😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍😍❤❤❤❤👌👌👌✔✔✔✔✔✔

  • @sh..707
    @sh..707 2 года назад +6

    عشق ممد آقا ، پاینده باشی ❤️❤️

  • @elcafino
    @elcafino 2 года назад +13

    خیلی این بابا باحاله نزده مسته😍😂😂

  • @عاشقبیبی
    @عاشقبیبی 2 года назад +6

    خوشبحال نون
    نوش جان
    خداحفظ شون کنه

  • @امیررضااسفندیار-غ1خ
    @امیررضااسفندیار-غ1خ 2 года назад +3

    عالی بود

  • @melorinclinton5273
    @melorinclinton5273 2 года назад +6

    الویه بدون گوشت مرغ.؟؟؟

  • @mehran404
    @mehran404 10 месяцев назад

    دیروز بالاخره تونستم برم و این الویه خوشمزه رو بخرم. واقعا عالی و خوشمزه است. احمد آقای رشتی همیشه خوش و سالم باشی

  • @عاشقبیبی
    @عاشقبیبی 2 года назад +4

    چه مردخوبی
    خدانگهدار.رتون باشه

  • @حاجحصین-د4ط
    @حاجحصین-د4ط 2 года назад +2

    همین الان ۱ کیلو خریدم حاجی انقدر روش مرغ داشت و مزش خوب بود که نمیتونی توصیفش کنی حتما باید امتحانش کنید

  • @mehrad8996
    @mehrad8996 2 года назад +1

    ای جااانم اووووف جوووون آوووو
    فیلم سوپر دیگه
    😏😏

  • @taghibourbourazhdari5751
    @taghibourbourazhdari5751 3 месяца назад

    به به

  • @amidazad4832
    @amidazad4832 2 года назад +1

    Tehran always had the best Delis. Even now just by looking at it. Unfortunately we don’t have Delis here in US like Iran’s with lots of different options. I love the old man who’s cooking in Deli. Love his energy and enthusiasm making Oloveah. I was surprised there was no Chicken used in Oloveah?

  • @georgerezayan4245
    @georgerezayan4245 Год назад

    دمت گرم ، عالیه 😝😜👍

  • @warpeace6097
    @warpeace6097 2 года назад +1

    دمش گرم مشتی آقا ممد..چه باصفایی..وقتی با عشق خوراک درست کنی چرا خوشمزه نشه

  • @CurbYourEnthusiasm65
    @CurbYourEnthusiasm65 6 месяцев назад

    Iranian Armenians are the king of salad olovieh in Tehran served in noon bolki usaly baked by the same establishment.

  • @hanemperatour9981
    @hanemperatour9981 2 года назад +6

    سلام: دوستان الویه یک نوع سالاد خوشمزه ایی هست که صرف نظر نمیشه کرد. متاسفانه با ورودش و باب شدن آن در ایران بطور ۷۰در صد تغییر پیدا کرد و اصل آن را شاید ما نپسندیم . ولی در خوردن دو غذا بسیار وسواس داشته باشید اول الویه و دوم کوبیده چون به محض تکمیل الویه ، بالاترین میکروب غذایی را دارد و باید فورا صرف شود. کوبیده هم به محض ورود پیاز همین حالت را پیدا میکند.

    • @user-xi8ml7kh4x
      @user-xi8ml7kh4x 2 года назад

      ملت از داخل سطل زباله غذا جمع میکنن میخورن تو کوسخول حرف از میکروب میزنی

    • @jennifermankan4120
      @jennifermankan4120 2 года назад +1

      خیلی ممنون بابت اطلاعات خوبی که دادید واقعا سپاسگزارم

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 2 года назад +1

    دوستان. اینقدر بند ه خدا زحمت کشید ه. اگر هم انتقاد دارید. میشه با نزاکت و ادب بیشتر. تذ کر دادرسیمان فکرکنم همه ساکن وطن هستید اگر مثل. ما در خارج از ایران بود ید قدر ابنهمه. صمیمیت. و مهربانی رو بیشتر میدونستید. مرسی از محمد آقا مرد مهربان. و زحمت کش اگر اونجا بودم انعام حتما یه ده دلاری تقدیمش مبکردم اومد یم ایران. حتما میرم ستارخان و این کارو میکنم مرسی ازهمگی👏👏👏👏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

    • @esmailrainy3108
      @esmailrainy3108 2 года назад

      یک زمانی مردم مهربان بودن الان همه کلاه بردار شدن اینم یک ویدیو تبلیغاتی که نیش شون بازه

    • @dr.armanassadi5736
      @dr.armanassadi5736 2 года назад

      @@esmailrainy3108 اخلاق خوب و انسانی داشتن که زمان نداره. آدم باید سعی کنه خوش اخلاق باشه ضمن اینکه خوب می دونم که مردم چقدر تحت فشارهای اقتصادی و فرهنگی از طرف حکومت هستند. هر چیز به جای خود.

  • @memeh3642
    @memeh3642 Год назад

    👌

  • @hospak
    @hospak Год назад +2

    البته بین ساندویچی شوخ و مترو همیشه یه رقابت خاصی بود و خدایش ساندویچ های مترو الخصوص الویه و ساندویچ لوبیاش یه سر و گردن از شوخ بالاتر بود ، اصل الویه هم اون سالها واسه ساندویچ یکتا بود بالاتر از چهارراه پارک وی ، خدایا باور نمیشه که انقده زود دیر شد .

    • @alihaji983
      @alihaji983 6 месяцев назад

      مترو کجاست

  • @memeh3642
    @memeh3642 Год назад

    Perfect

  • @ghulammohammadi7718
    @ghulammohammadi7718 2 года назад

    عجب آدمی باحالی بود

  • @ali-morteza
    @ali-morteza 2 года назад

    IRAN THE GREAT
    from japan

  • @ghulammohammadi7718
    @ghulammohammadi7718 2 года назад

    و بسیار تبخوش خندان

  • @iran3702
    @iran3702 2 года назад

    خسته نباشید نوش جانتون

  • @ZHRA750
    @ZHRA750 Год назад

    حاجی چه خوب میخونه

  • @user-wb4om8br9u
    @user-wb4om8br9u 4 месяца назад

    من سال ۱۳۶۴ در مدرسه هدف درس میخوندم بالای میدون منیریه خیابان البرز ( اسدی منش کنونی )
    هنوز مزه الویه ها ی شوخ با نون بولکی یادمه ...... همیشه چیده بود روی میز ، مغازه کوچیک بود ..... یادش بخیر ! حیف که گرفتار غربت هستم ... وگرنه همین امروز میرفتم

  • @erfanfooladgar1636
    @erfanfooladgar1636 2 года назад

    بهتون قووول نیدم طعم عنی داره

  • @cran6212
    @cran6212 2 года назад +2

    انقد دهن گشادش بازه ک یه لیتر تف میریزه تو مواد الویه

  • @mohsenebrahimi6722
    @mohsenebrahimi6722 10 месяцев назад +1

    مرغ نداشت چرا الویه اش

  • @iraj2786
    @iraj2786 2 года назад +2

    اولا موقع آشپزی حتما باید ماسک زد..دوم اینکه سر و دم خیارشورها تلخه و باید جدا و دور ریخته بشن و بعد اینکه بالای غذا نباید صحبت کرد چون تف بارون میشه..خدا را شکر کلاه و دستکش داشتند که امیدوارم تمیز یا لااقل یکبار مصرف باشند..آره داداششششش

  • @mohamadaliazad7371
    @mohamadaliazad7371 2 года назад +2

    پس مرغش کو؟الویه بدون مرغ؟

    • @عقابسرگردان-ت5ه
      @عقابسرگردان-ت5ه 2 года назад

      در ایران اخوندها امروز الویه را با گوشت خر میخورند.

    • @blackmoon_pr4189
      @blackmoon_pr4189 2 года назад

      روش میریزن

    • @sssaeedssahz.1434
      @sssaeedssahz.1434 Год назад

      البته بدون مرغم بد نیست
      یه دفعه مادرم مرغ نذاشت.نمیخواستم بخورم.اما امتحانش کردم دیدم خوبه بدون مرغم خوبه

  • @مادر-د8س
    @مادر-د8س 2 года назад +2

    سلام عالی بود ولی حیف من تاحلاندیده بو م کلا مرفتیم نشاط خیلی حیف شد که ندیدم ونخوردم الان که دیگه غیر ممکنه جون از بدشانسی از تهران خارج شدم وفوق العاده برام دورشده امیدوارم یه روزی برگردیم تهران ودر اولین فرصت میرم ستا خان تا الویه بخورم

  • @سیفاللهسلیمی-ي5م
    @سیفاللهسلیمی-ي5م 10 месяцев назад +1

    ممد رشتی که اینهمه زحمت میکشه یه پولی به این بنده خدا بدید بره دندونهاش رو درست کنه

  • @حمید-ه7ق
    @حمید-ه7ق 2 месяца назад

    آدرس نداره شعبها اعلام کنین تو ویدئو آیا ؟؟

  • @kamalalmarzooqi7155
    @kamalalmarzooqi7155 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯😅💯

  • @amirthr100
    @amirthr100 15 дней назад

    فقط اونجا که میگه این برا گیاه خوار است، توش تخم مرغ و گوشت مرغه فقط😂

  • @PARSA_me
    @PARSA_me 2 года назад +2

    چرا الویه مرغ نداشت🤣

  • @behzadpaxalinya1039
    @behzadpaxalinya1039 Год назад

    خدایش به شما میگن بلاگر وبس

  • @mitrahaghnejad4003
    @mitrahaghnejad4003 Год назад

    مرغ نداشت ؟

  • @rezaamiri3672
    @rezaamiri3672 2 года назад

    عشق فقط اقاسی

  • @najmashahsavari
    @najmashahsavari 2 месяца назад

    چرا آشپز ماسک نداره😮

  • @marjanmedis2039
    @marjanmedis2039 2 года назад +1

    الویه چرا مرغ نداشت 😳😳😳😳

  • @YaghoubFarateseh
    @YaghoubFarateseh 4 месяца назад

    داداش گوشت تو این آلویه که قاچاقه؟ 😂😂😂

  • @FENDERESK
    @FENDERESK 2 года назад +2

    میو

  • @maryamnajafiamiri3409
    @maryamnajafiamiri3409 2 года назад

    😂😂

  • @robertstark4561
    @robertstark4561 2 года назад +3

    سس مایونز نداشت که

    • @Amir-hj4ye
      @Amir-hj4ye 2 года назад

      با زرده تخم مرغ درست کرد دیگه

    • @robertstark4561
      @robertstark4561 2 года назад +1

      @@Amir-hj4ye اخه سس مایونز کجا این چیزی که این ریخت کجا تازه مرغ و کالباس هم نداشت

    • @jennifermankan4120
      @jennifermankan4120 2 года назад

      @@robertstark4561 من نمیدونم شما فیلمو تا آخر نگاه میکنید یا همون وسط مسطاش سریع کامنت میزاری خب آخر فیلم گفت بدون مرغ واسه گیاهخواران با مرغ و ژامبون هم رو میز چیده بودن

    • @robertstark4561
      @robertstark4561 2 года назад +1

      @@jennifermankan4120 اممممم

  • @shokohshomali1717
    @shokohshomali1717 2 года назад

    من از سهروردی خریدم ولی اصلا کیفیت قبل و نداشت

  • @کیومرث-ع8ت
    @کیومرث-ع8ت 2 года назад +3

    مرغش کو

  • @AMIR-x6n6r
    @AMIR-x6n6r 10 месяцев назад

    فقط اونجا که داشت روغن می‌ریخت انگشتاش

  • @zadga.
    @zadga. 2 года назад +2

    مرغ نریختی

  • @مریمابراهیمی-ش2ي
    @مریمابراهیمی-ش2ي 2 года назад

    این الویه مرغ یا کالباس نداره

  • @AlirezaMoeini
    @AlirezaMoeini Год назад

    الویه شوخ بالاتر از میدان منیریه است که آنها اصلا در الویه خیار شور نمی‌زنند

  • @miladalinejad5684
    @miladalinejad5684 2 года назад

    انگو جایزه لپ لپ

  • @Frank-dw6nw
    @Frank-dw6nw 2 года назад

    همه سیب زمینیا ریخت رو زمین

  • @MSalimi-jb6fd
    @MSalimi-jb6fd 7 месяцев назад

    با این همه فروش و درآمد،
    کاش یه ایمپلنت انجام میداد،
    که حداقل تو ذوق مشتری نخوره

  • @مهردادحسینی-ع4س
    @مهردادحسینی-ع4س 2 года назад

    بابا بنده خدا رو اوس کو لش نکنید 😀😀
    گناه داره 😂

  • @Javad_021
    @Javad_021 Год назад

    مرغش کو؟!!!!
    اونکه شد سیب زمینی و سس و تخم مرغ

  • @Frank-dw6nw
    @Frank-dw6nw 2 года назад

    قیمتش هم بگو که همه سکته کنن

  • @TrailerclipA
    @TrailerclipA 2 года назад

    سس هم که کلا ...تی ک رررره😂😂🤣🤣 کله

  • @parisabahmani9896
    @parisabahmani9896 2 года назад +1

    دندوناشو درست کنه بهتره

  • @saeedsaj4635
    @saeedsaj4635 2 года назад

    متاسفانه تبلغ با کیفیت متابقت نداره و از اسم و برند شوخ داره سوء استفاده میشه

    • @saeedsaj4635
      @saeedsaj4635 2 года назад

      سلام
      من دبیرستان رهنما درس خوندم و همیشه برای خوردن ساندویج با دوستانم میرفتم الویه شوخ ، و هیچ وقت سیر نمی شدیم صادقانه نوشتم ، کیفیت بسیار بسیار پایین است ، و با توجه خاطراتم ، که در سالهای ۱۳۶۵ داشتم ، اخیرا با همسر و دخترم را برای صرف ساندیج الویه شوخ بردم ، و خجالت کشیدم از کیفیت بسیار پایین و دیگه نرفتم،

    • @saeedsaj4635
      @saeedsaj4635 2 года назад

      متاسفانه خاطرات قدیم را نابود کرد با پایین بودن کیفیتش

    • @saeedsaj4635
      @saeedsaj4635 2 года назад

      Low quality unfortunitly

    • @saeedsaj4635
      @saeedsaj4635 2 года назад

      Low quality

  • @TrailerclipA
    @TrailerclipA 2 года назад

    آبروی هرچی غذا بود با الویه رفت ..محمدآقا تازه اول راهه این همه مدت یعنی پشمک حاج عبدالله..باید الویه درست کردن و از صفر یاد بگیره با تمام احترام این فقط سیب زمینی پخته شده بود با تخم مرغ که اونم له کردن تخم مرغ و خدایا بسه دیگه خسته شدیم دیگه 😂😂😂😂

  • @hosseinpadash4647
    @hosseinpadash4647 2 года назад

    اینکه بمبه...

  • @DARK_HELL92291
    @DARK_HELL92291 Год назад

    اخه 50سال پیش سالاد الویه بود

  • @saeedsaj4635
    @saeedsaj4635 2 года назад

    عرض شد ، تبلیغ و بهره برداری از اسم شوخ و عرضه کیفیت پایین صحیح نیست
    یه الویه شوخ با سابقه عالی ، حیف شد حیف حیف حیف

  • @zohrebeheshti6255
    @zohrebeheshti6255 2 года назад +2

    ظرفاش کثیف بود که .....اصلا به دل آدم نمیشینه از اینا غذا بخره....دستگاهم کثیف بود .....

  • @رضاحیدری-ظ8ش
    @رضاحیدری-ظ8ش 2 года назад

    آشپز انگار میخواد بره اتاق عمل چرا سفره کشیدی تا ارنج رو دستت

  • @mgh2333
    @mgh2333 2 года назад

    مهمتر از مزه غذا رعایت بهداشته...این آقا سن شون بالا بود واحترامش واجب ولی باید بدونه بدون ماسک ودندانهای خراب شعر خوندن و حرف زدن موقع درست کردن بالای یک همچین غذایی اصلا درست نیست ... این فیلم ر ودیدیم ولی بهداشت درست وحسابی ندیدیم.مناسفانه...

  • @Nillo_carpet_co
    @Nillo_carpet_co 2 года назад +2

    چرا شکل ایناس که تیتاب خورده؟

    • @a.y740
      @a.y740 2 года назад +6

      دوست عزیز جای پدربزرگت نباشه حداقل جای پدرت رو داره، احترام نگه دار

    • @kingsam391
      @kingsam391 2 года назад

      @@a.y740 به تو چه

    • @a.y740
      @a.y740 2 года назад +1

      @@kingsam391 از اخلاقتون همی بس که احترام کسی رو نگه نمی دارید

    • @kingsam391
      @kingsam391 2 года назад

      @@a.y740 کمتر کص بگو

    • @a.y740
      @a.y740 2 года назад

      @@kingsam391 احترامتو نگه میدارم چیزی نمیگم

  • @عقابسرگردان-ت5ه
    @عقابسرگردان-ت5ه 2 года назад

    این الویه را برای عمه اش ببره بهتره.

  • @sarbaz1371
    @sarbaz1371 2 года назад

    الویه پر تف ممد اقا شد که