THE GENIUS CHEF IN BANGKOK | Sauce Eat Story
HTML-код
- Опубликовано: 7 янв 2021
- ================
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
================
วันนี้ SAUCE และ ITAN จะพาไปที่ ร้าน อยากทำแต่ไม่อยากกิน ร้าน Chef's Table สไตล์ฝรั่งเศส โดย เชฟบิ๊ก - อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล ผู้จบป.โทจาก Culinary Arts Academy ประเทศ Switzerland ที่พลิกวิกฤตโควิด-19 ให้เป็นโอกาสในการทำธุรกิจอาหาร
โดยทางร้านมีทั้งแบบเปิดให้จองที่นั่งแบบเป็นคอร์ส และแบบข้าวกล่อง Delivery ที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี การันตีด้วยเชฟผู้มากฝีมือทำงานในร้านอาหารมิชลินสตาร์ทั้งในไทยและยุโรปมาแล้ว รับรองว่า อร่อย คุ้มค่า คุ้มราคาแน่นอน
ส่วนเรื่องราวอาหารของเชฟบิ๊กจะเป็นอย่างไร น่าสนใจขนาดไหน มาติดตามกันได้ที่คลิปนี้เลย
ใครที่เป็นแฟน Sauce เรื่องราวกินได้ และมีร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อ อย่าลืมมาแชร์กันใน comment หรือ กรุ๊ปเพจ “เเชร์เรื่องราวกินได้ให้โลกรู้ By SAUCE” !! หรือ bit.ly/3oARYxc
เปิดวาร์ป ร้าน อยากทำแต่ไม่อยากกิน
ที่อยู่ : ซอย เจริญราษฎร์ 7 แยก 7-6-1 แขวง บางโคล่ เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ 10120 หรือ bit.ly/3ornPAQ
เวลาเปิด : เปิดทุกวัน 2 รอบต่อวัน (12.00 น. และ 18.00 น.)
จองที่นั่งล่วงหน้าผ่านทาง inbox เพจ อยากทำแต่ไม่อยากกิน
โทร : 0929955923
------------------------------
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #อยากทำแต่ไม่อยากกิน #ChefsTable
![ยอมทิ้งสัญชาติอเมริกา มาเปิด “ร้านโอมากาเสะแห่งแรกในเมืองไทย” l SAUCE X ITAN [Dir.Zombie]](http://i.ytimg.com/vi/V7qDMTuXHFE/mqdefault.jpg)
เชฟบิ๊กฝากแจ้งมาสำหรับใครที่ดูแล้วสนใจตามไปทานนะครับ อาจจะต้องใจเย็นรอคิวกันนิดนึง เชฟทำกับพี่ 2 คนครับ
==============
สวัสดีครับ พอดีเพิ่งเสร็จเซอวิสมื้อกลางวัน ผมบิ๊กนะครับ
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณทุกๆท่านที่สนใจ มาอย่างล้นหลาม จนทำอะไรไม่ถูกเลย
เบื้องต้นผมเลยจะขอชี้แจงดังนี้นะครับ
ณ ขณะนี้ ครัวผมจะมีคิวเร็วสุด เดือนมีนาคม เป็นต้นไป
เพื่อที่จะรองรับความต้องการของทุกๆท่าน ทางผมจะขออนุญาติเปิดจองสำหรับเดือน มีนาคม เมษายน และ พฤษภาคมก่อนนะครับ
ทางครัวบิ๊ก เปิดรับเข้าทาน วันละ 2 รอบ
รอบมื้อเที่ยง 12.00
และมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไป
ราคา 2,568+/6 คอร์ส
ระยะเวลาการทาน 1.5 -2 ชั่วโมงครับ
ห้องครัวผม ณ ตอนนี้ สามารถรับได้ 9 ท่าน แบบสบายๆ ไปจนถึง 11 ท่าน แบบเบียดๆแน่นๆ
สำหรับรอบมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไป ทางผมขออนุญาติรับเฉพาะ ลูกค้าที่ต้องการจะเหมาห้อง ที่ 9 ท่านขึ้นไปก่อนนะครับ เนื่องด้วยระบบการจัดการ การคุมคุณภาพอาหารและความปลอดภัยเป็น priority หลักครับ
***สำหรับลูกค้าที่อยากเหมารอบ 9 ท่านขึ้นไปเดือนมีนาคม เมษายน พฤษภาคม เพื่อความรวดเร็ว สามารถโทรเข้าเบอร์ 089-890-3797 ได้เลยครับ เบอร์นี้สำหรับเหมารอบเท่านั้นนะครับ***
สำหรับลูกค้าที่ มีไม่ถึง 9 ท่าน สามารถจองมาทานแบบมื้อกลางวันได้ก่อนนะครับ จนกว่าครัวผมจะขยายเสร็จครับ !
ทางทีมงานจะไล่ตอบตามคิวที่ทักมา ฉะนั้น ท่านใดที่ทักมาแล้ว อย่าทักซ้ำนะครับ เพราะเดี๋ยวคิวจะเด้งไปด้านหลัง พวกเราตอบแน่ๆ ตอบช้า แต่ตอบชัวร์ แล้วจะมีคิวให้ทุกคนแน่นอนครับ
เมื่อคอนเฟิร์มวันแล้วจะมีการเก็บมัดจำเพื่อสำรองที่นั่ง ทางเราจะล็อคคิวไว้ให้ 24 ชั่วโมง หากยังไม่มีการมัดจำเข้ามา จะขออนุญาติปล่อยคิวโดยอัตโนมัติครับ
ทุกคนรอได้ ผมทำให้แน่นอนครับ
"In order to have good food, one must know how to wait." - Marco Pierre White
ขอบคุณทุกๆท่านครับ
#อยากทำแต่ไม่อยากกิน
อยากพาพ่อแม่และแฟนไปมาก
นี่เข้าสู่ยุค Renaissance ของ chef table เมืองไทย ขอสนับสนุนเชฟรุ่นเยาว์ที่มีความฝันทุกคน
2,568บาท สำหรับคอร์สเท่านี้ถือว่าคุ้มมากกกกก เต็มยาวถึงสิ้นปีแน่นอน
ขอบคุณเชฟที่ทำคอร์สราคาแบบนี้ คนทั่วไปก็ยังพอสามารถจะเข้าไปได้กินรสชาติอาหารระดับสูงได้ มันดีมากเลยนะครับ บางคนคงจ่ายไม่ไหว และไม่มีโอกาส ผมอยากไปมากเลยครับ
คล้ายๆผมเลย
“อยากกิน แต่ไม่มีตังค์”
พ่ามมมมม
555
55+++
5555
อันนี้ได้ อยู่แถวไหนเดี๋ยวพี่เลี้ยง
เพลงประกอบดีค่ะ "ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น" อันนี้ก็ชอบค่ะ
การทำอาหาร การถ่ายวีดีโอ เสียงดนตรี ทำให้รู้สึกเหมือนไม่ใช่ร้านอาหารไทย แล้วดู Classic มาก.
คอนเทนท์พวกพี่คือดีมากเลย ชอบมากๆเหมือนเราได้รู้สตรอรี่หลายๆอย่างผ่านอาหารจานๆนึงที่แบบไม่เคยมีใครเอามาพูด เก่งมากกก
ขอเป็นอีกหน่ึงเสียงที่สนับสนุนเชฟบิ๊กค่ะ ชอบมาก ประทับใจในทุกๆเมนู
ติดตามตั้งแต่ตอนเปิดเดลิเวอรี่วันแรกๆ สั่งอยู่เรื่อยมา ถึงจะสั่งยากมากตอนแรก รู้เลยค่ะ ตอบไม่ทัน และ หายไปช่วงทำเชฟเทเบิล ตอนนี้ข้าวกล่องกลับมาเปิดเดลิเวอรี่แล้ว สั่งง่ายกว่าเดิม แทบจะฝากท้องไว้ทุกๆ วันแล้วค่ะ
อยากไปลองทานเชฟเทเบิล แต่คิวยาวไปเดือนเลยไม่ได้ไปซักที
หวังว่าจะได้ไปลองทานเชิฟเทเบิลที่ร้านนะคะ
เเรงบันดาลใจผมคือ เชฟบิ๊กเลยครับ ผมเข้าไปด้านอาหาร ้เละผมก็ออกมาเพราะผมมีปัญหากับการตื่นนอน มากๆ เลยตัดสินใจออก😢
เเละสุดท้ายผมก็รู้สึกว่าผมชอบด้านนี้จริงๆจะกลับไปทำเร็วๆนี้ครับ ผมอายุ21ปีผมอยากไปด้านนี้เพราะเชฟบิ๊กจริงๆ ขอบคุณนะครับเชฟ ทุกคนสามารถเรียนรู้ได้ อย่ายอมเเพ้#ขับเคลื่อนโดยความเเค้น🗿
เป็นร้านเชพเทเบิ้ลที่รู้สึกว่าราคาถูกเกินกว่าสิ่งที่ได้ไปมาก จานที่ 2 ตับห่านกับหอยเชลล์ ถ้าไปกินภัตรตาคารมี 2 พันอัพแล้ว
มีเห็ดมอเรลล์กับเป่าฮื้ออีก คอร์สนี้ถูกมาก
เป็นรายการอาหารที่ไม่ได้บอกเฉพาะอาหารอร่อยยังไงมาจากไหน แต่ล้วงลึกไปถึงคนทำ เรื่องราวชีวิตของคนที่สร้างอาหารเหล่านั้น ชอบตั้งแต่เชฟหมูแล้ว ❤️
ตอนแรกอุทานแพงจัง พอดูไปสะพัก .. พี่เขาเอากำไรจากไหนกัน แต่ล่ะคอสคุณภาพมากค่ะ
ชอบที่สุดตรงที่พ่อบอก เดี๋ยวกูไปซื้อให้ สะใจ ดีใจ พ่อสนับสนุน
ในที่สุดพ่อแม่ก็ยอมรับรู้ความสามารถของลูกตัวเองว่าเป็นคนมีของ เฉียบบบ👍
มันเป็นการสั่งสอนให้พิสูจน์ตัวเองครับ
ชอบเชฟมากๆเป็นคนที่สร้างแรงกดดัน ให้เป็นแรงบันดาลใจที่เยี่ยมยอด สุดยอดครับ
อย่ายึดติดกับสิ่งที่เป็นอยู่
โลกมันพัฒนาขึ้นทุกวัน
อยากไปลองพอคำนี้
เป็นเทปที่ผมดูแล้วรู้สึกตื้นตันใจและน้ำตาคลอตลอด ไม่รู้ว่าเพราะอะไร แต่รู้สึกได้ถึงบางอย่างในตัวเชฟ...ชื่นชมมากครับ
เป็นเชฟที่เล่าเรื่องด้วยอารมณ์หนักมาก สนุกมากครับ
หลงรักในอาหารเพราะช่องนี้ ขอบคุณครับ😊
จองยากมาก จริงๆน่าสนใจมาก
แต่ที่นั่ง2ที่มีแค่รอบละคิวเองมั้งคะ แถมเจอแอดมินตอบไม่ค่อยแคร์ลูกค้าอีก หมดอารมณ์จะไปเลย
วัตถุดิบก็คุ้มเกินราคาแล้วครับ น่าสนับสนันร้านนี้ครับ อนาคตไกลแน่นอน
ความรู้สึกคือ หรูหราแต่จับต้องได้ เป็นอีกเทปที่โคตรดี
ไม่เคยเห็นพี่แทนคลั่งขนาดนี้มาก่อน
ต้องตามด่วนๆเลย
ดูแล้วยิ้มตามทั้งคลิปเลย ชอบๆ fc #ติดตามทุกคลิปเลยคับ😊
เชฟเก่งค่ะ ไม่พยายามมากจนเกินไป เดิมๆแต่ทำออกมาได้ดีมาก
คามเชฟบิ๊กมาตาก top chef ค่ะ
อยากให้รายการพาไปร้านเชฟเมย์ด้วยค่ะ ชอบฟังประวิติแกค้ะ
ปกติไม่มีความรู้ด้านอาหาร ดูช่องนี้เพลินมาก พิธีกรดำเนินรายการสนุก
อาหารดีมาก เชฟตัวจริงก็น่ารักมากค่ะ
อีพีนี้มันส์มาก ชอบคอนเทนต์ช่องนี้มากๆ เลยค่ะ 🥰
เอาตรงๆดูคลิปนี้จบไปแล้ว1รอบ
ดูต่อรอบที่2 ชอบเป็นพิเศษเลยครับ
ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจครับ
ตอนชิมลีฟวอริงตันพี่เเทนน้ำตาคอเบ้า เลยผมรู้สึกว่ามันสื่อความรู้สึกทั้งคลิปได้สมบูรณ์เเบบที่สุดครับ
เป็นคอร์ส 2,568 บาท ที่ผมมองว่าขาย 4,000 ยังไม่แพงเลย เดี๋ยวถ้าสถานการณ์โควิด-19 ดีขึ้นเมื่อไร ไว้ผมกลับไปบ้านที่กรุงเทพฯคงได้จองไปกินแน่นอน
เคยสั่งมาทาน 2 ทีแล้วครับ อร่อยคุ้มจริงๆครับ โดยเฉพาะมันบดที่สั่งมารอบ 2 เนียนมากๆครับ
ผมว่าถูกมากครับ หมดโควิดผมจะไปอุดหนุน
ชอบคนที่ต่อสู้เพื่อความฝัน
ผมชอบคลิปนี้มาก กดติดตามเพราะคลิปนี้เลยครับ
ชอบทุกบริบทที่เกิดขึ้นและที่นำเสนอทั้งหมด
ติดตามทุกเทปครับ รายการดีมากครับ
ดูแล้วเห็นภาพ เหลือแค่ได้ชิม น้ำลายไหลเลย
โคตรสุดยอด respect เลยครับ ขับเคลื่อนด้วยความแค้น
ขอบคุณรายการดีๆ ผมว่ามันได้มากกว่าแค่เห็นอาหารดีๆ แต่ได้แง่คิดที่ดีด้วย
เชฟน่ารักกก รักคนใส่แว่น ตาตี๋อีก ตายยย อาหารก็น่าทาน
ไม่ต้องธิบายมากเลยสำหรับของดีๆ ดูหน้าพี่แทนคือแบบ มันมาเต็มอะ ออร่าความอร่อยนี่มาเต็มมากๆ
เทปนี้น้าแทนท๊อปฟอร์ม จะฮาไปไหนพ่อคุณ 555555
วัตถุดิบ และวิธีการทำ ดีมากครับ อยากไปมาก
เพลงประกอบเข้ากับคำพูดเชฟ กับ พี่แทน มากๆเลยครับ ทัชมากกก
สุดยอดครับ ที่ความทุ่มเท ความมุ่งมั่น เอาชนะทัศนคติเดิมๆ ของผู้ใหญ่ของเราจนท่านยอมรับ RESPECT ครับ
ชอบเชฟคนนี้มากเลยอ่ะ หายากมากเชฟที่ไม่มีอีโก้ ฟังแล้วรู้สึกถึงความติดดิน
ชื่นชมเเละชื่นชอบในความตั้งใจครับ เชฟครับ
เอาอาชีฟเชฟมาดูถูกอาชีพโรงพิมพ์พ่อแม่เขาอีก สุดยอดพิธีกรจริงๆคนนี้
น่าทานมากเลยคะ
😋🤤 ต้องไปลองแล้ววว
ฝันที่ขับเคลื่อนด้วยความแค้น ผมชอบคำนี้มาก
ตรงๆเลยนะ
คลิปนี้ตัดดีมาก ดูเพลิน
โครตถูก2500 แล้วของวัตถุดิบขั้นเทพสุดๆ
แหม่ช่วงนี้คลิปกลับมา (หาเซฟ)ขึ้นฟีดเยอะจังเลยนะ
เชฟโคตรเท่เลยค่ะ ต้องไปลองสักครั้ง
มาฟังเรื่องราวตอนนี้ เค้าเล่าดูสนุกนะ แต่ความจริงคือกว่าจะผ่านมาถึงจุดนี้ ผ่านความลำบากเลือดตากระเด็นไป 2-3 รอบ
#ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น
เป็นเทป ที่สีหน้าพี่แทน มันแสดงออกมาเป็นคำพูดว่า ''ร้านนี้ มันดีจริงๆนะ''
รู้จักเชฟบิ้กตั้งแต่อยุ่ร้าน gaggan มาไกลมากจริงๆ ยินดีด้วยครับ
สุดยอดมากๆครับ ชอบๆๆ
หิวเบย ตื่นมาเจอแบบนี้
ชอบมากครับ
นาทีที่ 19:25 พิมพ์ผิดหรือเปล่าค่ะ
เชฟบิ๊กพูดว่ารุ่ง รุ่งแบบก้าวกระโดด
แต่ซับไตเติ้ลพิมพ์เป็นรุ่มค่ะ
น่ารับประทานมากครับ
สู้ในทางที่ดีมากชื่นชมคับ
เพลินมากคับ
เล่าเรื่องสนุกมากรายการนี้
อากิยามะ จาง ver.อาหารฝรั่งเศษ...อาหารขับเคลื่อนด้วยความแค้น สงสัยต้องตามไปลอกการบ้านซะแล้ว
น่ากินมากกกกก
เจ๋งมากเลยครับเทปนี้ ไม่ได้แค่นำเสนออาหาร สร้างแรงบันดาลใจ ในวันที่บางคนอย่างผมไฟเริ่มจะหมดครับ
ว๊าวมากครับเทปนี้ 👍
ยินดีกับแชมป Top เชฟด้วยนะครับ
ใช้อาหารขายที่ร้านปรับปรุงลงนัดชิง
สุดยอดมากครับ ยินดีด้วยนะครับ
แตกต่างกับทุกร้านที่เคยดูมันมีอะไรพิเศษบางอย่างครับ อย่าหยุดทำอาหารนะครับเชฟ
ตัดต่อ เพลง ภาพ โคตรดี ดูแล้วอยากกินแต่ไม่อยากทำจริงๆอะ
เทปนี้ดีมากกกกกก คนทั่วไปดูก็อยากกินตามเลยค่ะ
ใครอยากเป็นเชฟก็คงยิ่งสานฝันตัวเอง5555555
FC นะแทนตามดูตลอดนะครับ
อยนกกินซุปมาก น่ากินสุด
นานๆเห็นพี่แทนรีแอ็คโหดมาก เด็ดแน่นอน
ติดตามตลอด คุณภาพครับ
อยากไปกินมากเลยอ่ะ
จะตามไปกินนะคะ
ไม่เคยดูเทปไหนแล้ว
น้ำหลายไหลเหมือนเทปนี้มาก่อน
สำหรับใครที่ดูจบแล้วสนใจร้านของเชฟบิ๊กมีทั้งแบบ chef’s table และแบบข้าวกล่องให้ทุกสามารถเลือกสั่งได้นะครับ ตามไปสั่งได้เลยที่เพจนี้
facebook.com/yaktummaiyakgin/
คุ้มมากกับราคา วัตถุดิบแต่ละอย่างโคตรดี
แบบดูไปน้ำตาไหลไปเลยค่ะ ทั้งเรื่องราวของเชฟ และความอยากกิน 555
อยากชิม ชอบแนวคิดน้อง
เปิดคลิปมาคือขนลุกมาก ตัดต่อเริ่ด ซาวทำให้คำพูดเปิดคลิปดูมีพลัง
น่ากินจัดๆ
เทปนี้ ผมชอบครับ
ถึงว่าเขาบอกว่าถูก ผมไม่เคยกินอาหารประเภทนี้นะ เพราะเป็นอาหารสูงเกินเอื้อมสำหรับผม ผมไม่ได้รวย แต่ราคากับอาหารคุณภาพที่เชฟทำดูน่ากิน ผมว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายนะ ถ้ามีโอกาสยอมจ่ายเพื่อให้ได้กินแน่นอนครับ ผมถือว่าเป็นประสบการณ์ชีวิตที่คุ้มค่า
เสร็จจากตัดอ้อยเด๋วจะไปกิน 🍾🥂
ต้องลองเเล้ว
ชอบเอเนอจีของเชฟบิ้กมาก
ยินดีด้วยครับ
ถ่ายทำมาก กินข้าวมาแล้วยังโคตรหิวเลย
สุดยอดฮะ
อร่อยๆๆ
สุดจริงงง
พี่แทน บรรยายชัดทุกจานเลยครับ สงสัยเด็ดจัด 555
เชฟยิ้มน่ารัก
รอดู ep นี้เพราะพี่แทนสปอยไว้ใน ep ก่อนหน้านี้ว่าร้านนี้เด็ด