Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เชฟบิ๊กฝากแจ้งมาสำหรับใครที่ดูแล้วสนใจตามไปทานนะครับ อาจจะต้องใจเย็นรอคิวกันนิดนึง เชฟทำกับพี่ 2 คนครับ ==============สวัสดีครับ พอดีเพิ่งเสร็จเซอวิสมื้อกลางวัน ผมบิ๊กนะครับก่อนอื่นต้องขอขอบคุณทุกๆท่านที่สนใจ มาอย่างล้นหลาม จนทำอะไรไม่ถูกเลยเบื้องต้นผมเลยจะขอชี้แจงดังนี้นะครับณ ขณะนี้ ครัวผมจะมีคิวเร็วสุด เดือนมีนาคม เป็นต้นไป เพื่อที่จะรองรับความต้องการของทุกๆท่าน ทางผมจะขออนุญาติเปิดจองสำหรับเดือน มีนาคม เมษายน และ พฤษภาคมก่อนนะครับทางครัวบิ๊ก เปิดรับเข้าทาน วันละ 2 รอบรอบมื้อเที่ยง 12.00 และมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไปราคา 2,568+/6 คอร์สระยะเวลาการทาน 1.5 -2 ชั่วโมงครับห้องครัวผม ณ ตอนนี้ สามารถรับได้ 9 ท่าน แบบสบายๆ ไปจนถึง 11 ท่าน แบบเบียดๆแน่นๆสำหรับรอบมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไป ทางผมขออนุญาติรับเฉพาะ ลูกค้าที่ต้องการจะเหมาห้อง ที่ 9 ท่านขึ้นไปก่อนนะครับ เนื่องด้วยระบบการจัดการ การคุมคุณภาพอาหารและความปลอดภัยเป็น priority หลักครับ***สำหรับลูกค้าที่อยากเหมารอบ 9 ท่านขึ้นไปเดือนมีนาคม เมษายน พฤษภาคม เพื่อความรวดเร็ว สามารถโทรเข้าเบอร์ 089-890-3797 ได้เลยครับ เบอร์นี้สำหรับเหมารอบเท่านั้นนะครับ***สำหรับลูกค้าที่ มีไม่ถึง 9 ท่าน สามารถจองมาทานแบบมื้อกลางวันได้ก่อนนะครับ จนกว่าครัวผมจะขยายเสร็จครับ ! ทางทีมงานจะไล่ตอบตามคิวที่ทักมา ฉะนั้น ท่านใดที่ทักมาแล้ว อย่าทักซ้ำนะครับ เพราะเดี๋ยวคิวจะเด้งไปด้านหลัง พวกเราตอบแน่ๆ ตอบช้า แต่ตอบชัวร์ แล้วจะมีคิวให้ทุกคนแน่นอนครับ เมื่อคอนเฟิร์มวันแล้วจะมีการเก็บมัดจำเพื่อสำรองที่นั่ง ทางเราจะล็อคคิวไว้ให้ 24 ชั่วโมง หากยังไม่มีการมัดจำเข้ามา จะขออนุญาติปล่อยคิวโดยอัตโนมัติครับทุกคนรอได้ ผมทำให้แน่นอนครับ "In order to have good food, one must know how to wait." - Marco Pierre Whiteขอบคุณทุกๆท่านครับ#อยากทำแต่ไม่อยากกิน
อยากพาพ่อแม่และแฟนไปมาก
นี่เข้าสู่ยุค Renaissance ของ chef table เมืองไทย ขอสนับสนุนเชฟรุ่นเยาว์ที่มีความฝันทุกคน
2,568บาท สำหรับคอร์สเท่านี้ถือว่าคุ้มมากกกกก เต็มยาวถึงสิ้นปีแน่นอน
เพลงประกอบดีค่ะ "ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น" อันนี้ก็ชอบค่ะ
คล้ายๆผมเลย“อยากกิน แต่ไม่มีตังค์” พ่ามมมมม
555
55+++
5555
อันนี้ได้ อยู่แถวไหนเดี๋ยวพี่เลี้ยง
ขอบคุณเชฟที่ทำคอร์สราคาแบบนี้ คนทั่วไปก็ยังพอสามารถจะเข้าไปได้กินรสชาติอาหารระดับสูงได้ มันดีมากเลยนะครับ บางคนคงจ่ายไม่ไหว และไม่มีโอกาส ผมอยากไปมากเลยครับ
ขอเป็นอีกหน่ึงเสียงที่สนับสนุนเชฟบิ๊กค่ะ ชอบมาก ประทับใจในทุกๆเมนู ติดตามตั้งแต่ตอนเปิดเดลิเวอรี่วันแรกๆ สั่งอยู่เรื่อยมา ถึงจะสั่งยากมากตอนแรก รู้เลยค่ะ ตอบไม่ทัน และ หายไปช่วงทำเชฟเทเบิล ตอนนี้ข้าวกล่องกลับมาเปิดเดลิเวอรี่แล้ว สั่งง่ายกว่าเดิม แทบจะฝากท้องไว้ทุกๆ วันแล้วค่ะอยากไปลองทานเชฟเทเบิล แต่คิวยาวไปเดือนเลยไม่ได้ไปซักที หวังว่าจะได้ไปลองทานเชิฟเทเบิลที่ร้านนะคะ
เป็นร้านเชพเทเบิ้ลที่รู้สึกว่าราคาถูกเกินกว่าสิ่งที่ได้ไปมาก จานที่ 2 ตับห่านกับหอยเชลล์ ถ้าไปกินภัตรตาคารมี 2 พันอัพแล้ว
มีเห็ดมอเรลล์กับเป่าฮื้ออีก คอร์สนี้ถูกมาก
ชอบที่สุดตรงที่พ่อบอก เดี๋ยวกูไปซื้อให้ สะใจ ดีใจ พ่อสนับสนุน
ในที่สุดพ่อแม่ก็ยอมรับรู้ความสามารถของลูกตัวเองว่าเป็นคนมีของ เฉียบบบ👍
มันเป็นการสั่งสอนให้พิสูจน์ตัวเองครับ
การทำอาหาร การถ่ายวีดีโอ เสียงดนตรี ทำให้รู้สึกเหมือนไม่ใช่ร้านอาหารไทย แล้วดู Classic มาก.
คอนเทนท์พวกพี่คือดีมากเลย ชอบมากๆเหมือนเราได้รู้สตรอรี่หลายๆอย่างผ่านอาหารจานๆนึงที่แบบไม่เคยมีใครเอามาพูด เก่งมากกก
เป็นรายการอาหารที่ไม่ได้บอกเฉพาะอาหารอร่อยยังไงมาจากไหน แต่ล้วงลึกไปถึงคนทำ เรื่องราวชีวิตของคนที่สร้างอาหารเหล่านั้น ชอบตั้งแต่เชฟหมูแล้ว ❤️
ตอนแรกอุทานแพงจัง พอดูไปสะพัก .. พี่เขาเอากำไรจากไหนกัน แต่ล่ะคอสคุณภาพมากค่ะ
เป็นเชฟที่เล่าเรื่องด้วยอารมณ์หนักมาก สนุกมากครับ
เป็นเทปที่ผมดูแล้วรู้สึกตื้นตันใจและน้ำตาคลอตลอด ไม่รู้ว่าเพราะอะไร แต่รู้สึกได้ถึงบางอย่างในตัวเชฟ...ชื่นชมมากครับ
ชอบเชฟมากๆเป็นคนที่สร้างแรงกดดัน ให้เป็นแรงบันดาลใจที่เยี่ยมยอด สุดยอดครับ
จองยากมาก จริงๆน่าสนใจมากแต่ที่นั่ง2ที่มีแค่รอบละคิวเองมั้งคะ แถมเจอแอดมินตอบไม่ค่อยแคร์ลูกค้าอีก หมดอารมณ์จะไปเลย
อย่ายึดติดกับสิ่งที่เป็นอยู่โลกมันพัฒนาขึ้นทุกวัน
อยากไปลองพอคำนี้
คามเชฟบิ๊กมาตาก top chef ค่ะอยากให้รายการพาไปร้านเชฟเมย์ด้วยค่ะ ชอบฟังประวิติแกค้ะ
ผมว่าถูกมากครับ หมดโควิดผมจะไปอุดหนุนชอบคนที่ต่อสู้เพื่อความฝัน
วัตถุดิบก็คุ้มเกินราคาแล้วครับ น่าสนับสนันร้านนี้ครับ อนาคตไกลแน่นอน
ไม่เคยเห็นพี่แทนคลั่งขนาดนี้มาก่อนต้องตามด่วนๆเลย
ไม่ต้องธิบายมากเลยสำหรับของดีๆ ดูหน้าพี่แทนคือแบบ มันมาเต็มอะ ออร่าความอร่อยนี่มาเต็มมากๆ
เจ๋งมากเลยครับเทปนี้ ไม่ได้แค่นำเสนออาหาร สร้างแรงบันดาลใจ ในวันที่บางคนอย่างผมไฟเริ่มจะหมดครับ
เเรงบันดาลใจผมคือ เชฟบิ๊กเลยครับ ผมเข้าไปด้านอาหาร ้เละผมก็ออกมาเพราะผมมีปัญหากับการตื่นนอน มากๆ เลยตัดสินใจออก😢 เเละสุดท้ายผมก็รู้สึกว่าผมชอบด้านนี้จริงๆจะกลับไปทำเร็วๆนี้ครับ ผมอายุ21ปีผมอยากไปด้านนี้เพราะเชฟบิ๊กจริงๆ ขอบคุณนะครับเชฟ ทุกคนสามารถเรียนรู้ได้ อย่ายอมเเพ้#ขับเคลื่อนโดยความเเค้น🗿
เพลงดี ภาพดีมากครับ ชอบที่มีแสงฟุ้งๆนวลๆตา ฟังสบายๆ ถ่ายภาพอาหารสวยมากๆ คุณแทนพูดเพลินหูมากเลย ส่วนร้านอาหารนี้สุดยอดมาก
สุดยอดครับ ที่ความทุ่มเท ความมุ่งมั่น เอาชนะทัศนคติเดิมๆ ของผู้ใหญ่ของเราจนท่านยอมรับ RESPECT ครับ
ปกติไม่มีความรู้ด้านอาหาร ดูช่องนี้เพลินมาก พิธีกรดำเนินรายการสนุก
เป็นคอร์ส 2,568 บาท ที่ผมมองว่าขาย 4,000 ยังไม่แพงเลย เดี๋ยวถ้าสถานการณ์โควิด-19 ดีขึ้นเมื่อไร ไว้ผมกลับไปบ้านที่กรุงเทพฯคงได้จองไปกินแน่นอน
อาหารดีมาก เชฟตัวจริงก็น่ารักมากค่ะ
หลงรักในอาหารเพราะช่องนี้ ขอบคุณครับ😊
แหม่ช่วงนี้คลิปกลับมา (หาเซฟ)ขึ้นฟีดเยอะจังเลยนะ
ดูแล้วเห็นภาพ เหลือแค่ได้ชิม น้ำลายไหลเลย
ชอบเชฟคนนี้มากเลยอ่ะ หายากมากเชฟที่ไม่มีอีโก้ ฟังแล้วรู้สึกถึงความติดดิน
ขอบคุณรายการดีๆ ผมว่ามันได้มากกว่าแค่เห็นอาหารดีๆ แต่ได้แง่คิดที่ดีด้วย
ความรู้สึกคือ หรูหราแต่จับต้องได้ เป็นอีกเทปที่โคตรดี
เชฟเก่งค่ะ ไม่พยายามมากจนเกินไป เดิมๆแต่ทำออกมาได้ดีมาก
รู้จักเชฟบิ้กตั้งแต่อยุ่ร้าน gaggan มาไกลมากจริงๆ ยินดีด้วยครับ
มาฟังเรื่องราวตอนนี้ เค้าเล่าดูสนุกนะ แต่ความจริงคือกว่าจะผ่านมาถึงจุดนี้ ผ่านความลำบากเลือดตากระเด็นไป 2-3 รอบ#ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น
เทปนี้ดีมากกกกกก คนทั่วไปดูก็อยากกินตามเลยค่ะใครอยากเป็นเชฟก็คงยิ่งสานฝันตัวเอง5555555
เอาตรงๆดูคลิปนี้จบไปแล้ว1รอบดูต่อรอบที่2 ชอบเป็นพิเศษเลยครับ
เพลงประกอบเข้ากับคำพูดเชฟ กับ พี่แทน มากๆเลยครับ ทัชมากกก
เอาอาชีฟเชฟมาดูถูกอาชีพโรงพิมพ์พ่อแม่เขาอีก สุดยอดพิธีกรจริงๆคนนี้
ชอบคำที่ว่า ขับเคลื่อนด้วยความแค้น ดูมีพลังงานมหาศาล
โคตรสุดยอด respect เลยครับ ขับเคลื่อนด้วยความแค้น
เคยสั่งมาทาน 2 ทีแล้วครับ อร่อยคุ้มจริงๆครับ โดยเฉพาะมันบดที่สั่งมารอบ 2 เนียนมากๆครับ
ยินดีกับแชมป Top เชฟด้วยนะครับใช้อาหารขายที่ร้านปรับปรุงลงนัดชิง สุดยอดมากครับ ยินดีด้วยนะครับ
ฝันที่ขับเคลื่อนด้วยความแค้น ผมชอบคำนี้มาก
เทปนี้น้าแทนท๊อปฟอร์ม จะฮาไปไหนพ่อคุณ 555555
อีพีนี้มันส์มาก ชอบคอนเทนต์ช่องนี้มากๆ เลยค่ะ 🥰
ดูจากรีแอคชั่นคุณแทนแล้ว บวกกับราคากับหน้าตาอาหารผมกล้าพูดเลยว่านี่น่าจะเป็นร้านfine diningที่ดีที่สุดที่ช่องนี้กินมาเลย
โครตถูก2500 แล้วของวัตถุดิบขั้นเทพสุดๆ
ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจครับ
ผมชอบคลิปนี้มาก กดติดตามเพราะคลิปนี้เลยครับชอบทุกบริบทที่เกิดขึ้นและที่นำเสนอทั้งหมด
ดูแล้วยิ้มตามทั้งคลิปเลย ชอบๆ fc #ติดตามทุกคลิปเลยคับ😊
อากิยามะ จาง ver.อาหารฝรั่งเศษ...อาหารขับเคลื่อนด้วยความแค้น สงสัยต้องตามไปลอกการบ้านซะแล้ว
นาทีที่ 19:25 พิมพ์ผิดหรือเปล่าค่ะเชฟบิ๊กพูดว่ารุ่ง รุ่งแบบก้าวกระโดดแต่ซับไตเติ้ลพิมพ์เป็นรุ่มค่ะ
น้องคนนี้มีของ แค่ดูหน้าตาอาหารก็รู้
ไม่มีของจะทำอาหารได้ไงครับ เค้าก็ต้องซื้อของมาทำสิ
@@mcboyzgaming .. ว้าว
เชฟน่ารักกก รักคนใส่แว่น ตาตี๋อีก ตายยย อาหารก็น่าทาน
เป็นเทป ที่สีหน้าพี่แทน มันแสดงออกมาเป็นคำพูดว่า ''ร้านนี้ มันดีจริงๆนะ''
Brisque กับ Puree เอาใจผมไปเลย ถึงเเม้ไม่ได้ชิม เเต่ดูสีของซุป กับความเนียนของ Puree เเล้ว ผมว่า อร่อยชัวร์คลิปนี้คุณเเทนทำงานคุ้ม บรรยายอาหารละเอียดที่สุดในบรรดาคลิปทั้งหมดที่ทำมา น่าจะเพราะประทับใจมากๆเเซวทีมตากล้องนิด สงสัยเพลงประกอบเป็นเพลงคลาสสิก ภาพเลยนิ่งเป็นผู้ดีมาก 55555
เปิดคลิปมาคือขนลุกมาก ตัดต่อเริ่ด ซาวทำให้คำพูดเปิดคลิปดูมีพลัง
แตกต่างกับทุกร้านที่เคยดูมันมีอะไรพิเศษบางอย่างครับ อย่าหยุดทำอาหารนะครับเชฟ
ดีใจกับเชฟบิ๊กด้วยนะคับที่คว้าแชมป์ ทอปเชฟ ทีแรกเลยเชียร์เชฟโอ๊ต แต่เซฟโอ๊ตตกรอบเลยเชียร์เชฟบิ๊กต่อ คุณพ่อคุนแม่คงดีใจมาก
ตอนแรกดู แต่ ไม่รู้ว่าอยู่ตรงไหน มาวันนึงไปส่งอาหารใกล้ๆร้านนี้ สรุป ร้านแถวบ้านเลยครับ5555🤣🥲 สักวันต้องไปกินให้ได้
ชื่นชมเเละชื่นชอบในความตั้งใจครับ เชฟครับ
ทำไมรู้สึกว่าที่บ้านเชฟบิ๊กเหมือนบ้านผมเลย และผมเองก็เคยทำงานร้านอาหารต่างประเทศจนร้านได้ 1 ดาว แต่ด้วยร่างกายที่ทำต่อไม่ไหว(เป็นCTS และเข้าผ่าตัดทั้งสองข้าง) เลยต้องเลิกอาชีพเชฟละกลับมาอยู่ที่ไทย ซึ่งตอนนี้บอกเลยว่าโคดจะเคว้งที่วันไหนไม่ได้เข้าครัวทำอาหารให้ภรรยากับลูกกิน แล้วยังมาเจอโควิดแบบนี้อีก ทำให้ไม่กล้าก้าวไปทางไหนต่อจริงๆ ครับปล.แค่อยากมาบ่นเพราะดูเหมือนมีอะไรคล้ายกันหลายอย่าง 😆😆😆
ลองทำอาหารขายค่ะ ของกินอะไรสักอย่าง คนเรามันกินทุกวัน คุณทำได้
รบกวนถามหน่อยค่ะโรคที่คุณแทนกับเชฟบิ๊กเป็นชื่อโรคอะไรคะ
@@dontaskkhahekwaii ผ่านมาปีหน่อยๆ แล้ว ตอนนี้กำลังจะทำเมนูกระดูกหมูย่างที่เคยได้รางวัลจากอีกร้านนึง ขอบคุณมากครับสำหรับกำลังใจครับ
ไม่เคยดูเทปไหนแล้วน้ำหลายไหลเหมือนเทปนี้มาก่อน
ถึงว่าเขาบอกว่าถูก ผมไม่เคยกินอาหารประเภทนี้นะ เพราะเป็นอาหารสูงเกินเอื้อมสำหรับผม ผมไม่ได้รวย แต่ราคากับอาหารคุณภาพที่เชฟทำดูน่ากิน ผมว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายนะ ถ้ามีโอกาสยอมจ่ายเพื่อให้ได้กินแน่นอนครับ ผมถือว่าเป็นประสบการณ์ชีวิตที่คุ้มค่า
แค่มองซุปก็น้ำลายแตกแล้วครับ. แป้งที่ครุมซุปไม่รู้ว่ากินได้ไหมแต่เทคเจ้อกับชั้นแป้งดีมากเลย
จริงนึกว่ามีเราคิดคนเดียว เห็นชั้นแป้งที่คลุมก็รู้สึกมันเป็นชั้นดีมาก
ติดตามทุกเทปครับ รายการดีมากครับ
ตอนนี้เชฟบิ๊กก็ทำรายได้เยอะแล้วมั้ง 3คนสุดท้ายท๊อปเชฟไทยแลนด ปีนี้เลย
ตัดต่อ เพลง ภาพ โคตรดี ดูแล้วอยากกินแต่ไม่อยากทำจริงๆอะ
รายการโคตรดีนำเสนอดีมาก แต่ขอติเรื่อง โทน มันสดใส่อารมณ์สาวๆถ่ายรูปเลย ก็ไม่รู้ว่ามันดีต่ออาหารหรือป่าวแต่ มันอมชมพูเหลือเกินครับ
บเลยว่าตั้งแต่เทปปีใหม่ก็รีบไปจองก่อนเลยได้คิวมีนาแหน่ะ พอดูคลิปก็ยิ่งรู้สึกว่าคิดถูกจริงๆทีจองไปก่อน
ไอ้ย่ะ
เตาอบของChef ต้อง cuisine pro ถึงจะชี่อได้ใช่มั้ย?😅อยากได้
คนที่จะเป็นเชฟทำไม มีเรื่องราวทุกคนเลย เหมือนละครเลย แปลกกับพ่อค้าแม่้ค้า พ่อครัวข้างถนนมากแทบจะไม่มีเรื่องราวอะไรเลย
ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น เหมือน อากิยามะ จาง จอมโหดกระทะเหล็ก
ทำไปเถอะทำให้รู้จริง รู้ลึก อดทน ถึงจะอยู่ได้
ตั่งแต่ดูมาทุกตอนผมชอบตอนนี้ที่สุดเลย มันเพลินมากๆ และดูลึกมาด้วยจริงๆ
แบบดูไปน้ำตาไหลไปเลยค่ะ ทั้งเรื่องราวของเชฟ และความอยากกิน 555
หอยทากไทยในโพรงไม้อร่อยกว่าหอยทากฝรั่งอีกครับ หน้านี้แหละกำลังอร่อย
ตรงๆเลยนะคลิปนี้ตัดดีมาก ดูเพลิน
วัตถุดิบ และวิธีการทำ ดีมากครับ อยากไปมาก
ราคานี้มีเครื่องดื่มมั้ยคะ หมายถึงแอลกอฮอล์?…ถ้าไม่ byo …ได้มั้ยคะ
เห็นแววตาตอนกินเวริงตันแล้วรู้เลยมันคือสุดแล้วแท้ๆ
เชฟโคตรเท่เลยค่ะ ต้องไปลองสักครั้ง
อีก 5 ปี ที่จะรายได้จะมากกว่าโรงพิมพ์ ก็เพราะว่าความเจริญของเทคโนโลยีทำให้โรงพิมพ์ล้าสมัยตกยุค หรือเปล่าครับ?
เพราะว่าเซฟสุดยอดครับ
รอดู ep นี้เพราะพี่แทนสปอยไว้ใน ep ก่อนหน้านี้ว่าร้านนี้เด็ด
กลายเป็น ท็อปเชฟไปแล้ว😂🎉🎉🎉
ทำข้าวผัดหน่อยพี่
รายการดีนะเนื้อหาดีแต่ทำไมคน Subscribe น้อยมาก
เชฟที่ญี่ปุ่นมีเป็นพันๆ คน เค้าต้องมีสตอรี่ทุกคนแบบนี้รีเปล่าครับ? ผมไม่ได้ว่าเค้าไม่เก่งนะครับ แต่แค่...
ทุกๆคนมีสตอรี่ของตัวเองอยู่แล้ว สตอรี่ในแบบของเราหนึ่งพันคนก็มีหนึ่งพันเส้นทางที่พบเจอ
top5 ของรายการมีที่ไหนบ้างครับ
ดูตอน00:52หิวข้าวเลย
ผมจองก่อนไอแทนออก กลัวออกแล้วไม่ได้กิน 555555
เชฟบิ๊ก เป็นเชฟเก่าที่ร้านกากั้น มิชลิน2ดาว
อยากเห้นเชฟบิ้กไปแข่ง iron chef จัง
ชอบตอนที่พ่อเชฟบอก เดี๋ยวกูไปซื้อเตาให้ มันคือคำตอบ
เสร็จจากตัดอ้อยเด๋วจะไปกิน 🍾🥂
เชฟบิ๊กฝากแจ้งมาสำหรับใครที่ดูแล้วสนใจตามไปทานนะครับ อาจจะต้องใจเย็นรอคิวกันนิดนึง เชฟทำกับพี่ 2 คนครับ
==============
สวัสดีครับ พอดีเพิ่งเสร็จเซอวิสมื้อกลางวัน ผมบิ๊กนะครับ
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณทุกๆท่านที่สนใจ มาอย่างล้นหลาม จนทำอะไรไม่ถูกเลย
เบื้องต้นผมเลยจะขอชี้แจงดังนี้นะครับ
ณ ขณะนี้ ครัวผมจะมีคิวเร็วสุด เดือนมีนาคม เป็นต้นไป
เพื่อที่จะรองรับความต้องการของทุกๆท่าน ทางผมจะขออนุญาติเปิดจองสำหรับเดือน มีนาคม เมษายน และ พฤษภาคมก่อนนะครับ
ทางครัวบิ๊ก เปิดรับเข้าทาน วันละ 2 รอบ
รอบมื้อเที่ยง 12.00
และมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไป
ราคา 2,568+/6 คอร์ส
ระยะเวลาการทาน 1.5 -2 ชั่วโมงครับ
ห้องครัวผม ณ ตอนนี้ สามารถรับได้ 9 ท่าน แบบสบายๆ ไปจนถึง 11 ท่าน แบบเบียดๆแน่นๆ
สำหรับรอบมื้อเย็น 18.00 เป็นต้นไป ทางผมขออนุญาติรับเฉพาะ ลูกค้าที่ต้องการจะเหมาห้อง ที่ 9 ท่านขึ้นไปก่อนนะครับ เนื่องด้วยระบบการจัดการ การคุมคุณภาพอาหารและความปลอดภัยเป็น priority หลักครับ
***สำหรับลูกค้าที่อยากเหมารอบ 9 ท่านขึ้นไปเดือนมีนาคม เมษายน พฤษภาคม เพื่อความรวดเร็ว สามารถโทรเข้าเบอร์ 089-890-3797 ได้เลยครับ เบอร์นี้สำหรับเหมารอบเท่านั้นนะครับ***
สำหรับลูกค้าที่ มีไม่ถึง 9 ท่าน สามารถจองมาทานแบบมื้อกลางวันได้ก่อนนะครับ จนกว่าครัวผมจะขยายเสร็จครับ !
ทางทีมงานจะไล่ตอบตามคิวที่ทักมา ฉะนั้น ท่านใดที่ทักมาแล้ว อย่าทักซ้ำนะครับ เพราะเดี๋ยวคิวจะเด้งไปด้านหลัง พวกเราตอบแน่ๆ ตอบช้า แต่ตอบชัวร์ แล้วจะมีคิวให้ทุกคนแน่นอนครับ
เมื่อคอนเฟิร์มวันแล้วจะมีการเก็บมัดจำเพื่อสำรองที่นั่ง ทางเราจะล็อคคิวไว้ให้ 24 ชั่วโมง หากยังไม่มีการมัดจำเข้ามา จะขออนุญาติปล่อยคิวโดยอัตโนมัติครับ
ทุกคนรอได้ ผมทำให้แน่นอนครับ
"In order to have good food, one must know how to wait." - Marco Pierre White
ขอบคุณทุกๆท่านครับ
#อยากทำแต่ไม่อยากกิน
อยากพาพ่อแม่และแฟนไปมาก
นี่เข้าสู่ยุค Renaissance ของ chef table เมืองไทย ขอสนับสนุนเชฟรุ่นเยาว์ที่มีความฝันทุกคน
2,568บาท สำหรับคอร์สเท่านี้ถือว่าคุ้มมากกกกก เต็มยาวถึงสิ้นปีแน่นอน
เพลงประกอบดีค่ะ "ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น" อันนี้ก็ชอบค่ะ
คล้ายๆผมเลย
“อยากกิน แต่ไม่มีตังค์”
พ่ามมมมม
555
55+++
5555
อันนี้ได้ อยู่แถวไหนเดี๋ยวพี่เลี้ยง
ขอบคุณเชฟที่ทำคอร์สราคาแบบนี้ คนทั่วไปก็ยังพอสามารถจะเข้าไปได้กินรสชาติอาหารระดับสูงได้ มันดีมากเลยนะครับ บางคนคงจ่ายไม่ไหว และไม่มีโอกาส ผมอยากไปมากเลยครับ
ขอเป็นอีกหน่ึงเสียงที่สนับสนุนเชฟบิ๊กค่ะ ชอบมาก ประทับใจในทุกๆเมนู
ติดตามตั้งแต่ตอนเปิดเดลิเวอรี่วันแรกๆ สั่งอยู่เรื่อยมา ถึงจะสั่งยากมากตอนแรก รู้เลยค่ะ ตอบไม่ทัน และ หายไปช่วงทำเชฟเทเบิล ตอนนี้ข้าวกล่องกลับมาเปิดเดลิเวอรี่แล้ว สั่งง่ายกว่าเดิม แทบจะฝากท้องไว้ทุกๆ วันแล้วค่ะ
อยากไปลองทานเชฟเทเบิล แต่คิวยาวไปเดือนเลยไม่ได้ไปซักที
หวังว่าจะได้ไปลองทานเชิฟเทเบิลที่ร้านนะคะ
เป็นร้านเชพเทเบิ้ลที่รู้สึกว่าราคาถูกเกินกว่าสิ่งที่ได้ไปมาก จานที่ 2 ตับห่านกับหอยเชลล์ ถ้าไปกินภัตรตาคารมี 2 พันอัพแล้ว
มีเห็ดมอเรลล์กับเป่าฮื้ออีก คอร์สนี้ถูกมาก
ชอบที่สุดตรงที่พ่อบอก เดี๋ยวกูไปซื้อให้ สะใจ ดีใจ พ่อสนับสนุน
ในที่สุดพ่อแม่ก็ยอมรับรู้ความสามารถของลูกตัวเองว่าเป็นคนมีของ เฉียบบบ👍
มันเป็นการสั่งสอนให้พิสูจน์ตัวเองครับ
การทำอาหาร การถ่ายวีดีโอ เสียงดนตรี ทำให้รู้สึกเหมือนไม่ใช่ร้านอาหารไทย แล้วดู Classic มาก.
คอนเทนท์พวกพี่คือดีมากเลย ชอบมากๆเหมือนเราได้รู้สตรอรี่หลายๆอย่างผ่านอาหารจานๆนึงที่แบบไม่เคยมีใครเอามาพูด เก่งมากกก
เป็นรายการอาหารที่ไม่ได้บอกเฉพาะอาหารอร่อยยังไงมาจากไหน แต่ล้วงลึกไปถึงคนทำ เรื่องราวชีวิตของคนที่สร้างอาหารเหล่านั้น ชอบตั้งแต่เชฟหมูแล้ว ❤️
ตอนแรกอุทานแพงจัง พอดูไปสะพัก .. พี่เขาเอากำไรจากไหนกัน แต่ล่ะคอสคุณภาพมากค่ะ
เป็นเชฟที่เล่าเรื่องด้วยอารมณ์หนักมาก สนุกมากครับ
เป็นเทปที่ผมดูแล้วรู้สึกตื้นตันใจและน้ำตาคลอตลอด ไม่รู้ว่าเพราะอะไร แต่รู้สึกได้ถึงบางอย่างในตัวเชฟ...ชื่นชมมากครับ
ชอบเชฟมากๆเป็นคนที่สร้างแรงกดดัน ให้เป็นแรงบันดาลใจที่เยี่ยมยอด สุดยอดครับ
จองยากมาก จริงๆน่าสนใจมาก
แต่ที่นั่ง2ที่มีแค่รอบละคิวเองมั้งคะ แถมเจอแอดมินตอบไม่ค่อยแคร์ลูกค้าอีก หมดอารมณ์จะไปเลย
อย่ายึดติดกับสิ่งที่เป็นอยู่
โลกมันพัฒนาขึ้นทุกวัน
อยากไปลองพอคำนี้
คามเชฟบิ๊กมาตาก top chef ค่ะ
อยากให้รายการพาไปร้านเชฟเมย์ด้วยค่ะ ชอบฟังประวิติแกค้ะ
ผมว่าถูกมากครับ หมดโควิดผมจะไปอุดหนุน
ชอบคนที่ต่อสู้เพื่อความฝัน
วัตถุดิบก็คุ้มเกินราคาแล้วครับ น่าสนับสนันร้านนี้ครับ อนาคตไกลแน่นอน
ไม่เคยเห็นพี่แทนคลั่งขนาดนี้มาก่อน
ต้องตามด่วนๆเลย
ไม่ต้องธิบายมากเลยสำหรับของดีๆ ดูหน้าพี่แทนคือแบบ มันมาเต็มอะ ออร่าความอร่อยนี่มาเต็มมากๆ
เจ๋งมากเลยครับเทปนี้ ไม่ได้แค่นำเสนออาหาร สร้างแรงบันดาลใจ ในวันที่บางคนอย่างผมไฟเริ่มจะหมดครับ
เเรงบันดาลใจผมคือ เชฟบิ๊กเลยครับ ผมเข้าไปด้านอาหาร ้เละผมก็ออกมาเพราะผมมีปัญหากับการตื่นนอน มากๆ เลยตัดสินใจออก😢
เเละสุดท้ายผมก็รู้สึกว่าผมชอบด้านนี้จริงๆจะกลับไปทำเร็วๆนี้ครับ ผมอายุ21ปีผมอยากไปด้านนี้เพราะเชฟบิ๊กจริงๆ ขอบคุณนะครับเชฟ ทุกคนสามารถเรียนรู้ได้ อย่ายอมเเพ้#ขับเคลื่อนโดยความเเค้น🗿
เพลงดี ภาพดีมากครับ ชอบที่มีแสงฟุ้งๆนวลๆตา ฟังสบายๆ
ถ่ายภาพอาหารสวยมากๆ
คุณแทนพูดเพลินหูมากเลย
ส่วนร้านอาหารนี้สุดยอดมาก
สุดยอดครับ ที่ความทุ่มเท ความมุ่งมั่น เอาชนะทัศนคติเดิมๆ ของผู้ใหญ่ของเราจนท่านยอมรับ RESPECT ครับ
ปกติไม่มีความรู้ด้านอาหาร ดูช่องนี้เพลินมาก พิธีกรดำเนินรายการสนุก
เป็นคอร์ส 2,568 บาท ที่ผมมองว่าขาย 4,000 ยังไม่แพงเลย เดี๋ยวถ้าสถานการณ์โควิด-19 ดีขึ้นเมื่อไร ไว้ผมกลับไปบ้านที่กรุงเทพฯคงได้จองไปกินแน่นอน
อาหารดีมาก เชฟตัวจริงก็น่ารักมากค่ะ
หลงรักในอาหารเพราะช่องนี้ ขอบคุณครับ😊
แหม่ช่วงนี้คลิปกลับมา (หาเซฟ)ขึ้นฟีดเยอะจังเลยนะ
ดูแล้วเห็นภาพ เหลือแค่ได้ชิม น้ำลายไหลเลย
ชอบเชฟคนนี้มากเลยอ่ะ หายากมากเชฟที่ไม่มีอีโก้ ฟังแล้วรู้สึกถึงความติดดิน
ขอบคุณรายการดีๆ ผมว่ามันได้มากกว่าแค่เห็นอาหารดีๆ แต่ได้แง่คิดที่ดีด้วย
ความรู้สึกคือ หรูหราแต่จับต้องได้ เป็นอีกเทปที่โคตรดี
เชฟเก่งค่ะ ไม่พยายามมากจนเกินไป เดิมๆแต่ทำออกมาได้ดีมาก
รู้จักเชฟบิ้กตั้งแต่อยุ่ร้าน gaggan มาไกลมากจริงๆ ยินดีด้วยครับ
มาฟังเรื่องราวตอนนี้ เค้าเล่าดูสนุกนะ แต่ความจริงคือกว่าจะผ่านมาถึงจุดนี้ ผ่านความลำบากเลือดตากระเด็นไป 2-3 รอบ
#ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น
เทปนี้ดีมากกกกกก คนทั่วไปดูก็อยากกินตามเลยค่ะ
ใครอยากเป็นเชฟก็คงยิ่งสานฝันตัวเอง5555555
เอาตรงๆดูคลิปนี้จบไปแล้ว1รอบ
ดูต่อรอบที่2 ชอบเป็นพิเศษเลยครับ
เพลงประกอบเข้ากับคำพูดเชฟ กับ พี่แทน มากๆเลยครับ ทัชมากกก
เอาอาชีฟเชฟมาดูถูกอาชีพโรงพิมพ์พ่อแม่เขาอีก สุดยอดพิธีกรจริงๆคนนี้
ชอบคำที่ว่า ขับเคลื่อนด้วยความแค้น ดูมีพลังงานมหาศาล
โคตรสุดยอด respect เลยครับ ขับเคลื่อนด้วยความแค้น
เคยสั่งมาทาน 2 ทีแล้วครับ อร่อยคุ้มจริงๆครับ โดยเฉพาะมันบดที่สั่งมารอบ 2 เนียนมากๆครับ
ยินดีกับแชมป Top เชฟด้วยนะครับ
ใช้อาหารขายที่ร้านปรับปรุงลงนัดชิง
สุดยอดมากครับ ยินดีด้วยนะครับ
ฝันที่ขับเคลื่อนด้วยความแค้น ผมชอบคำนี้มาก
เทปนี้น้าแทนท๊อปฟอร์ม จะฮาไปไหนพ่อคุณ 555555
อีพีนี้มันส์มาก ชอบคอนเทนต์ช่องนี้มากๆ เลยค่ะ 🥰
ดูจากรีแอคชั่นคุณแทนแล้ว บวกกับราคากับหน้าตาอาหารผมกล้าพูดเลยว่านี่น่าจะเป็นร้านfine diningที่ดีที่สุดที่ช่องนี้กินมาเลย
โครตถูก2500 แล้วของวัตถุดิบขั้นเทพสุดๆ
ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจครับ
ผมชอบคลิปนี้มาก กดติดตามเพราะคลิปนี้เลยครับ
ชอบทุกบริบทที่เกิดขึ้นและที่นำเสนอทั้งหมด
ดูแล้วยิ้มตามทั้งคลิปเลย ชอบๆ fc #ติดตามทุกคลิปเลยคับ😊
อากิยามะ จาง ver.อาหารฝรั่งเศษ...อาหารขับเคลื่อนด้วยความแค้น สงสัยต้องตามไปลอกการบ้านซะแล้ว
นาทีที่ 19:25 พิมพ์ผิดหรือเปล่าค่ะ
เชฟบิ๊กพูดว่ารุ่ง รุ่งแบบก้าวกระโดด
แต่ซับไตเติ้ลพิมพ์เป็นรุ่มค่ะ
น้องคนนี้มีของ แค่ดูหน้าตาอาหารก็รู้
ไม่มีของจะทำอาหารได้ไงครับ เค้าก็ต้องซื้อของมาทำสิ
@@mcboyzgaming .. ว้าว
เชฟน่ารักกก รักคนใส่แว่น ตาตี๋อีก ตายยย อาหารก็น่าทาน
เป็นเทป ที่สีหน้าพี่แทน มันแสดงออกมาเป็นคำพูดว่า ''ร้านนี้ มันดีจริงๆนะ''
Brisque กับ Puree เอาใจผมไปเลย ถึงเเม้ไม่ได้ชิม เเต่ดูสีของซุป กับความเนียนของ Puree เเล้ว ผมว่า อร่อยชัวร์
คลิปนี้คุณเเทนทำงานคุ้ม บรรยายอาหารละเอียดที่สุดในบรรดาคลิปทั้งหมดที่ทำมา น่าจะเพราะประทับใจมากๆ
เเซวทีมตากล้องนิด สงสัยเพลงประกอบเป็นเพลงคลาสสิก ภาพเลยนิ่งเป็นผู้ดีมาก 55555
เปิดคลิปมาคือขนลุกมาก ตัดต่อเริ่ด ซาวทำให้คำพูดเปิดคลิปดูมีพลัง
แตกต่างกับทุกร้านที่เคยดูมันมีอะไรพิเศษบางอย่างครับ อย่าหยุดทำอาหารนะครับเชฟ
ดีใจกับเชฟบิ๊กด้วยนะคับที่คว้าแชมป์ ทอปเชฟ ทีแรกเลยเชียร์เชฟโอ๊ต แต่เซฟโอ๊ตตกรอบเลยเชียร์เชฟบิ๊กต่อ คุณพ่อคุนแม่คงดีใจมาก
ตอนแรกดู แต่ ไม่รู้ว่าอยู่ตรงไหน มาวันนึงไปส่งอาหารใกล้ๆร้านนี้ สรุป ร้านแถวบ้านเลยครับ5555🤣🥲 สักวันต้องไปกินให้ได้
ชื่นชมเเละชื่นชอบในความตั้งใจครับ เชฟครับ
ทำไมรู้สึกว่าที่บ้านเชฟบิ๊กเหมือนบ้านผมเลย และผมเองก็เคยทำงานร้านอาหารต่างประเทศจนร้านได้ 1 ดาว แต่ด้วยร่างกายที่ทำต่อไม่ไหว(เป็นCTS และเข้าผ่าตัดทั้งสองข้าง) เลยต้องเลิกอาชีพเชฟละกลับมาอยู่ที่ไทย ซึ่งตอนนี้บอกเลยว่าโคดจะเคว้งที่วันไหนไม่ได้เข้าครัวทำอาหารให้ภรรยากับลูกกิน แล้วยังมาเจอโควิดแบบนี้อีก ทำให้ไม่กล้าก้าวไปทางไหนต่อจริงๆ ครับ
ปล.แค่อยากมาบ่นเพราะดูเหมือนมีอะไรคล้ายกันหลายอย่าง 😆😆😆
ลองทำอาหารขายค่ะ ของกินอะไรสักอย่าง คนเรามันกินทุกวัน คุณทำได้
รบกวนถามหน่อยค่ะโรคที่คุณแทนกับเชฟบิ๊กเป็นชื่อโรคอะไรคะ
@@dontaskkhahekwaii ผ่านมาปีหน่อยๆ แล้ว ตอนนี้กำลังจะทำเมนูกระดูกหมูย่างที่เคยได้รางวัลจากอีกร้านนึง ขอบคุณมากครับสำหรับกำลังใจครับ
ไม่เคยดูเทปไหนแล้ว
น้ำหลายไหลเหมือนเทปนี้มาก่อน
ถึงว่าเขาบอกว่าถูก ผมไม่เคยกินอาหารประเภทนี้นะ เพราะเป็นอาหารสูงเกินเอื้อมสำหรับผม ผมไม่ได้รวย แต่ราคากับอาหารคุณภาพที่เชฟทำดูน่ากิน ผมว่าคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายนะ ถ้ามีโอกาสยอมจ่ายเพื่อให้ได้กินแน่นอนครับ ผมถือว่าเป็นประสบการณ์ชีวิตที่คุ้มค่า
แค่มองซุปก็น้ำลายแตกแล้วครับ. แป้งที่ครุมซุปไม่รู้ว่ากินได้ไหมแต่เทคเจ้อกับชั้นแป้งดีมากเลย
จริงนึกว่ามีเราคิดคนเดียว เห็นชั้นแป้งที่คลุมก็รู้สึกมันเป็นชั้นดีมาก
ติดตามทุกเทปครับ รายการดีมากครับ
ตอนนี้เชฟบิ๊กก็ทำรายได้เยอะแล้วมั้ง 3คนสุดท้ายท๊อปเชฟไทยแลนด ปีนี้เลย
ตัดต่อ เพลง ภาพ โคตรดี ดูแล้วอยากกินแต่ไม่อยากทำจริงๆอะ
รายการโคตรดีนำเสนอดีมาก แต่ขอติเรื่อง โทน มันสดใส่อารมณ์สาวๆถ่ายรูปเลย ก็ไม่รู้ว่ามันดีต่ออาหารหรือป่าวแต่ มันอมชมพูเหลือเกินครับ
บเลยว่าตั้งแต่เทปปีใหม่ก็รีบไปจองก่อนเลยได้คิวมีนาแหน่ะ พอดูคลิปก็ยิ่งรู้สึกว่าคิดถูกจริงๆทีจองไปก่อน
ไอ้ย่ะ
เตาอบของChef ต้อง cuisine pro ถึงจะชี่อได้ใช่มั้ย?😅อยากได้
คนที่จะเป็นเชฟทำไม มีเรื่องราวทุกคนเลย เหมือนละครเลย แปลกกับพ่อค้าแม่้ค้า พ่อครัวข้างถนนมากแทบจะไม่มีเรื่องราวอะไรเลย
ชีวิตครัวขับเคลื่อนด้วยความแค้น เหมือน อากิยามะ จาง จอมโหดกระทะเหล็ก
ทำไปเถอะทำให้รู้จริง รู้ลึก อดทน ถึงจะอยู่ได้
ตั่งแต่ดูมาทุกตอนผมชอบตอนนี้ที่สุดเลย มันเพลินมากๆ และดูลึกมาด้วยจริงๆ
แบบดูไปน้ำตาไหลไปเลยค่ะ ทั้งเรื่องราวของเชฟ และความอยากกิน 555
หอยทากไทยในโพรงไม้อร่อยกว่าหอยทากฝรั่งอีกครับ หน้านี้แหละกำลังอร่อย
ตรงๆเลยนะ
คลิปนี้ตัดดีมาก ดูเพลิน
วัตถุดิบ และวิธีการทำ ดีมากครับ อยากไปมาก
ราคานี้มีเครื่องดื่มมั้ยคะ หมายถึงแอลกอฮอล์?…ถ้าไม่ byo …ได้มั้ยคะ
เห็นแววตาตอนกินเวริงตันแล้วรู้เลยมันคือสุดแล้วแท้ๆ
เชฟโคตรเท่เลยค่ะ ต้องไปลองสักครั้ง
อีก 5 ปี ที่จะรายได้จะมากกว่าโรงพิมพ์ ก็เพราะว่าความเจริญของเทคโนโลยีทำให้โรงพิมพ์ล้าสมัยตกยุค หรือเปล่าครับ?
เพราะว่าเซฟสุดยอดครับ
รอดู ep นี้เพราะพี่แทนสปอยไว้ใน ep ก่อนหน้านี้ว่าร้านนี้เด็ด
กลายเป็น ท็อปเชฟไปแล้ว😂🎉🎉🎉
ทำข้าวผัดหน่อยพี่
รายการดีนะเนื้อหาดีแต่ทำไมคน Subscribe น้อยมาก
เชฟที่ญี่ปุ่นมีเป็นพันๆ คน เค้าต้องมีสตอรี่ทุกคนแบบนี้รีเปล่าครับ? ผมไม่ได้ว่าเค้าไม่เก่งนะครับ แต่แค่...
ทุกๆคนมีสตอรี่ของตัวเองอยู่แล้ว สตอรี่ในแบบของเราหนึ่งพันคนก็มีหนึ่งพันเส้นทางที่พบเจอ
top5 ของรายการมีที่ไหนบ้างครับ
ดูตอน00:52หิวข้าวเลย
ผมจองก่อนไอแทนออก กลัวออกแล้วไม่ได้กิน 555555
เชฟบิ๊ก เป็นเชฟเก่าที่ร้านกากั้น มิชลิน2ดาว
อยากเห้นเชฟบิ้กไปแข่ง iron chef จัง
ชอบตอนที่พ่อเชฟบอก เดี๋ยวกูไปซื้อเตาให้ มันคือคำตอบ
เสร็จจากตัดอ้อยเด๋วจะไปกิน 🍾🥂