Я тоже бросаю пол-пачки этих дрожжей на 8 кг сахара и доливаю воды до 28 л....Ёмкость из-под пива...Торопиться мне некуда, я пенсионер...Полностью выбраживает за неделю, крепость браги около 15%...Меня это полностью устраивает....
Дрожи переработают это количество сахара при другом гидромодуле, а в нашем случае концентрация спирта в браге стала критической и дрожи погибли, для разных дрожей существует свой порог жизни в спиртовой среде от 10 до 21 % спирта
12 кг сахара на 1 пачку . Ёмкость 60 литров . брага готова через 5 дней . Выход , почти 12 л. дистиллята 62 градуса ( отбор голов , тела , хвостов , всё как положено ). Хорошие дрожжи .
Здравствуйте господа любители крепких напитков,30 АПРЕЛЯ сделал брагу на двух змеяхC 48 .Сахар инвертировал 10 кг воды 30 литров,поставил керамическую гравицапу. 6.05.20 Отыграла закинул несколько бутылок с мороженой водой,чтобы быстрей осели дрожжи.Завтра возможно буду варить,но скорости от инвертированного сахара и гравицапы не наблюдал.Хотя расписывают что прям на несколько дней быстрей.
Как купить эти классные дрожжи и сколь стоит одна пачка?Подскажите пожалуйста.До этого ставил сахарную брагу только на прессованных дрожжях,покупая их на рынке...
всё будет зависеть от количества воды. Если 16кг сахара и налить литров 50 воды (ёмкость при этом надо будет минимум 60литров), то 1 пачка 100% справится
Тоже что-то не пойму, ну даже, если это эксперимент, то нафига из под крана то? Да и вопрос - Делать что ли нечего, да и деньги девать некуда, время???
С моей точки зрения виномер вообще пустая игрушка, при таком гидромодуле полюбому сахар должен был остаться, хоть сколько дрожжей закидывай, у автора брага должна быть спиртуозностью примерно 20, может и бывают такие, но сомнительно.
@@сам_себе_мастер Спасибо , брагу перегоню установлю . А он вообще удобен или мешает ? Получается сахарную удобно сливать а остальные будут его забивать .
@@ПоГнали2020 я его под пиво использую. Брага быстрее и удобнее каким-нибудь ковшом перелить, хотя бывает и краном пользуюсь. А так да, забивается на фруктовых быстро
фляга обычная алюминевая 40л имеется. Делал 2 раза 9кг сахара 30л воды. сбраживало в 0 дней за 5. нагревалась аж до 35градусов. 10кг +30л воды переработают одной пачкой значит тоже? эксперименты просто проводить не хочется
Асп-3 это для самогона. Для вина, он же виномер АС-3. Он градации 0-25. Я его для пива покупал. Когда буду снимать видео о варке пива, я о нем подробно расскажу и как правильно высчитывать крепость вина или пива
Сейчас я практикую другой рецепт: на ёмкость из видео, 10кг сахара и целую пачку дрожжей. Выбраживает в ноль за 6 дней, но первые 3-4 дня требуется постоянное охлождение. Я ставлю две такие емкости в ванную и наливаю холодную воду, которую приходится менять 2 раза в сутки, так как она нагревается от емкостей до 30-33градусов, а в ёмкостях температура поднимается до 35, что уже чревато гибелью дрожжей
сам так делаю - правда мешаю шуруповёртом, строительным миксером и горячую воду не лью (и в холодной хорошо расходится) и соотношение на 10кг сахара 30л воды водички всё таки маловато............
Поставил лайк, так как такие видео полезны тем, что подтверждают, что в интернете много не правды! Дрожжи здесь причём?? Ваши дрожжи, кстати, сработали на "Ура". Вы можете хоть 3 пачки засыпать и результат будет тот же. Можете поверить))) На что можно было рассчитывать при таком ГМ???? Первое: 1кг сахара не может полностью раствориться в 2.5 литра воды. Но даже если растворился, то при достижении определенной спиртуозности дрожжи погибнут и будет недоброд. Что и вышло. У меня, кстати, Минские спиртовые при 1/3 остановились на 10%. Так что не в дрожжах дело. Сделайте ГМ 1/4 и хватит пары ложек дрожжей.
@@сам_себе_мастер насчёт воды - родниковая бродит лучше и даст более мягкий Сэм, это тебе любой самогонщик скажет. Насчёт руки - на руках тоже есть бактерии, которые могут замедлять брожение, но это не главное, гигиена ё-моё должна же быть какая то🤧🤢
@@ЕвгенийСенотрусов-т8п для начала нужно понимать "физику процесса" что бы пытаться оставлять такие комментарии. 1. Кто сказал что в каком то там роднике, вода лучше чем у меня из под крана идет? Родники бываю разные, вплоть до ядовитых. 2. Какая гигиена? О чем вообще? Хлеб ты тоже не ешь? Его руками месят. Колбасу, сыр ты держишь рукой и нарезаешь, или их тоже не ешь? И не забывай, брага подвергается двойной перегонке, с конечным продуктом в 95% спирта. Ечли конечно ечть желание пить брагу, то стоит задуматься о "гигинне". PS: вино ты чем делать будешь? Ногами? Этож гигеничнее чем руками...
@@сам_себе_мастер в любом случае удачи тебе в твоих начинаниях и воспринимай критику адекватно, если хочешь чему то научиться и чтобы процветал канал. Мир)
Я тоже поставил 8 кг сахара и пачку дрожжей турбо 48 на 27 литров воды ! 11 сутки - бродит, спичка горит , не тухнет! Ну я не знаю! Осветление нет! На вкус горькая и сладость есть!
@@АлександрА-р5р8д Я не подумал про тех кто один раз пожадничал и теперь мучается, я всегда говорю, скупой платит дважды , жадный трижды а дурак всю жизнь.
Вот вы чудаки. Инсрукция нахрена там написанам.. А мы же руские!!нахуя нам инструкция. На выходных переработал брагу на этих дрож. 26л воды 7кг сахара пачка дрожей стояла 3 дня. . Выход 8литров 40 °. И нахера иут что то выдумывать просто сахар вы убили да и всев пустую
Алексей люди просто хотят сэкономить. Я вообще не вижу смысла переплачивать за дрожжи , покупаю самые дешевые и гидромодуль 1:4.5 или 1:5 и все нормально. Правда у меня бочка 200л. и куб 60л. После второй дробной при 96* с хвостиком никогда не отличишь были это простые магазинные или мегасупертурбо змеи с тремя головами)))
Я тоже бросаю пол-пачки этих дрожжей на 8 кг сахара и доливаю воды до 28 л....Ёмкость из-под пива...Торопиться мне некуда, я пенсионер...Полностью выбраживает за неделю, крепость браги около 15%...Меня это полностью устраивает....
Дрожи переработают это количество сахара при другом гидромодуле, а в нашем случае концентрация спирта в браге стала критической и дрожи погибли, для разных дрожей существует свой порог жизни в спиртовой среде от 10 до 21 % спирта
Да будет дорога ищущего ровна и не терниста! Лайк! Подписался, буду наблюдать...
I know it's kinda off topic but do anyone know a good website to watch newly released series online ?
@Branson Kody I would suggest Flixzone. You can find it on google :)
12 кг сахара на 1 пачку . Ёмкость 60 литров . брага готова через 5 дней . Выход , почти 12 л. дистиллята 62 градуса ( отбор голов , тела , хвостов , всё как положено ). Хорошие дрожжи .
Сколько отобрал голов с этого количества
Около 1 литра .
@@ПафнутийИванов-к3ч то есть со snake c3 с 25 литров 7кг сахара пол литра вполне достаточно?)))
Более чем
@@ПафнутийИванов-к3ч значит 300грам самое то 😄
Сильно жоский гидро модуль Делай 15 кг сахара И 60 литров воды Бомба будет
Здравствуйте господа любители крепких напитков,30 АПРЕЛЯ сделал брагу на двух змеяхC 48 .Сахар инвертировал 10 кг воды 30 литров,поставил керамическую гравицапу. 6.05.20 Отыграла закинул несколько бутылок с мороженой водой,чтобы быстрей осели дрожжи.Завтра возможно буду варить,но скорости от инвертированного сахара и гравицапы не наблюдал.Хотя расписывают что прям на несколько дней быстрей.
Как купить эти классные дрожжи и сколь стоит одна пачка?Подскажите пожалуйста.До этого ставил сахарную брагу только на прессованных дрожжях,покупая их на рынке...
Озон в помощь
В любом специализированном магазине можно купить
35 - 36 потолок, брожение просто быстрей, проверено 65л бочка 18 кг, брагман48, алкотек 24, патфандер 24, змеи 48, 7 -8 дней, в ноль по сахаромеру.
Купил такие дрожжи, но непробовал. Будем ждать новых видео.
А если целую пачку засыпать? Должны переработать
Смысл ждать сбраживания сахара 18 дней. Известно что чем быстрее сбродит брага тем качественней продукт.
Это же эксперимент
Виталий Ольшевский
С точностью наоборот.
Чем медленнее сбродит, тем выше качество
Нифига себе дрожжи, после введения таких в сусло опасно руки туда засовывать чтоб перемешать,ато пойдут за доп подкормку
)))
Спс)
тут ещё дело может быть в самом сахаре был такой опыт.
Подскажите пожалуйста!есть бочка 80 литров.сколько нужно сахара и воды на одну пачку?первый раз хочу сделать. Или две пачки надо на такую ёмкость..
2 пачки дрожжей 20 сахара и 60 воды, и будет отлично
@@сам_себе_мастер спасибо
Друг привет 15кг 16кг сахара сможет пачка перегнать,или лучьше полторы использовать.заранее спасибо
всё будет зависеть от количества воды. Если 16кг сахара и налить литров 50 воды (ёмкость при этом надо будет минимум 60литров), то 1 пачка 100% справится
@@сам_себе_мастер я пробовал 18 кг сахара 49 воды и 2 таких пачки дрожжей закинул 08.02.2020 отбродило за 12 дней, но чото не очень на выходе
@@Алексей-ь1к1п одной пачки хватило бы.
@@ИгорьБурлинов-ж6в да я следующую бочку поставил на одной пачке, также сожрали и пропал запах дрожжей от сырца
А что осадок какой маленький? Эти дрожжи они не размножаются?
Если 10кг сахара и 40лит воды и такую пачку дрожжей??? Нормально будет?
Так и делаю, нареканий нет)
@@АндрейЗаболотных-к9ч и какой выход?
@@ТимофейИотко-ы7л вот честно не помню, отказался от них, на брагман индустриал 200L перешёл, браги сразу 200л ставлю
Там же по инструкции все пачку надо сыпать на такой объем
А разве горячая вода в многоквартирном доме она питьевая?
Тоже что-то не пойму, ну даже, если это эксперимент, то нафига из под крана то? Да и вопрос - Делать что ли нечего, да и деньги девать некуда, время???
Виномер не предназначен для измерения таких густых жидкостей с таким гидромодулем.
С моей точки зрения виномер вообще пустая игрушка, при таком гидромодуле полюбому сахар должен был остаться, хоть сколько дрожжей закидывай, у автора брага должна быть спиртуозностью примерно 20, может и бывают такие, но сомнительно.
Интересно , сейчас на таких стоит . Подскажи пожалуйста , у меня такая же ёмкость и кран есть , на какой высоте от дна лучше установить ?
Центр примерно 5см от уровня дна
@@сам_себе_мастер Спасибо , брагу перегоню установлю . А он вообще удобен или мешает ? Получается сахарную удобно сливать а остальные будут его забивать .
@@ПоГнали2020 я его под пиво использую. Брага быстрее и удобнее каким-нибудь ковшом перелить, хотя бывает и краном пользуюсь. А так да, забивается на фруктовых быстро
Самое удобное переливать шлангом .
Ну правильно, ареометр и не будет ноль показывать при такой спиртуозности браги, тем более там еще взвесь,
фляга обычная алюминевая 40л имеется. Делал 2 раза 9кг сахара 30л воды. сбраживало в 0 дней за 5. нагревалась аж до 35градусов. 10кг +30л воды переработают одной пачкой значит тоже? эксперименты просто проводить не хочется
Конечно. Легко. Но больше 10 я бы не клал
Первый раз увидел чтобы голой рукой размешивал сахар!
Вы предлагаете размешивать одетой?) Как по мне если маленький объем то почему бы и не рукой.
@@ДжалаНова )))
Как вы думаете, 1 пачка сбродит 18 кг. сахара при 75 литрах воды?
Ну а чё не 40 кг сахара то?
А ариометр асп как правильно называется виномер?
Асп-3 это для самогона. Для вина, он же виномер АС-3. Он градации 0-25. Я его для пива покупал. Когда буду снимать видео о варке пива, я о нем подробно расскажу и как правильно высчитывать крепость вина или пива
Надо было второй затор под завязку воду лить возможно и сбродилобы
Сейчас я практикую другой рецепт: на ёмкость из видео, 10кг сахара и целую пачку дрожжей. Выбраживает в ноль за 6 дней, но первые 3-4 дня требуется постоянное охлождение. Я ставлю две такие емкости в ванную и наливаю холодную воду, которую приходится менять 2 раза в сутки, так как она нагревается от емкостей до 30-33градусов, а в ёмкостях температура поднимается до 35, что уже чревато гибелью дрожжей
Слишком жоско
Молодчага, убил сразу все водой из под крана!!!! И сахар не сварил!!!!
У меня из под крана бежит вода чище чем ты покупаеш в таре
Все там хорошо
Варите и дальше ...если заняться особо нечем .
Гидромодуль велик, на 60литров самый раз 25кг периработают
ещё один рукопашник без шуруповёрта с мешалкой))))
15 кг сахара..1/3 гидромодуль..8 дней на изи)
сам так делаю - правда мешаю шуруповёртом, строительным миксером и горячую воду не лью (и в холодной хорошо расходится) и соотношение на 10кг сахара 30л воды
водички всё таки маловато............
да вот, в такой ёмкости, максимум можно сбродить 9кг, но долго
На вкус как конечный продукт подскажите.
@@КротДикий обычный сахарный самогон без изысков. Я чистым не употребляю, все на настойки или другие напитки
10 кг. сахара,довожу до объёма в 30 литров(в общей сложности),пачка дрожжей. За 7 дней съедают. На выходе 11 литров сс крепостью 50%. Как-то так.
Поставил лайк, так как такие видео полезны тем, что подтверждают, что в интернете много не правды! Дрожжи здесь причём?? Ваши дрожжи, кстати, сработали на "Ура". Вы можете хоть 3 пачки засыпать и результат будет тот же. Можете поверить))) На что можно было рассчитывать при таком ГМ???? Первое: 1кг сахара не может полностью раствориться в 2.5 литра воды. Но даже если растворился, то при достижении определенной спиртуозности дрожжи погибнут и будет недоброд. Что и вышло. У меня, кстати, Минские спиртовые при 1/3 остановились на 10%. Так что не в дрожжах дело. Сделайте ГМ 1/4 и хватит пары ложек дрожжей.
C 48 9 кг. в 20 литрах сжирают и не гибнут, если не поддельные, пачку целиком и температура не выше 24. Как в инструкции.
На 8кг сахара заливаю 20л воды и пачка съела их под ноль
0:55 что с пальцем?
А что с ним?
Ноги забыл помыть
Вы не пробовали пол пачки дрожжей на 8 кг сахара?
Нет. Но думаю справятся без проблем
@@сам_себе_мастер может сегодня по пробую, потом от пишусь
8 кг сахара за 11 дней пол пачки наура
@@pavelmix3237 выход самагона какой?
9.2литра 42%
Друган ну все ничего, но блин воду из под крана и размешивать рукой - это что то с чем то))
Больше набродит если мешать не рукой? Или если воду из бутылки лить, быстрее процесс пойдет?
@@сам_себе_мастер насчёт воды - родниковая бродит лучше и даст более мягкий Сэм, это тебе любой самогонщик скажет. Насчёт руки - на руках тоже есть бактерии, которые могут замедлять брожение, но это не главное, гигиена ё-моё должна же быть какая то🤧🤢
@@ЕвгенийСенотрусов-т8п для начала нужно понимать "физику процесса" что бы пытаться оставлять такие комментарии.
1. Кто сказал что в каком то там роднике, вода лучше чем у меня из под крана идет? Родники бываю разные, вплоть до ядовитых.
2. Какая гигиена? О чем вообще? Хлеб ты тоже не ешь? Его руками месят. Колбасу, сыр ты держишь рукой и нарезаешь, или их тоже не ешь? И не забывай, брага подвергается двойной перегонке, с конечным продуктом в 95% спирта. Ечли конечно ечть желание пить брагу, то стоит задуматься о "гигинне".
PS: вино ты чем делать будешь? Ногами? Этож гигеничнее чем руками...
@@сам_себе_мастер) гоню самогон около 10 лет, начинал ещё с дедовских самодельных аппаратов. Это я к тому что в процессе я что то понимаю)
@@сам_себе_мастер в любом случае удачи тебе в твоих начинаниях и воспринимай критику адекватно, если хочешь чему то научиться и чтобы процветал канал. Мир)
приборы калибруют на 20 градусах, замеряешь при 9 и говоришь что результатам можно верить)))
На 20 градусах будет больше40℅
9 кг.у меня Бродит уже 3 недели
Я тоже поставил 8 кг сахара и пачку дрожжей турбо 48 на 27 литров воды ! 11 сутки - бродит, спичка горит , не тухнет! Ну я не знаю! Осветление нет! На вкус горькая и сладость есть!
Вкусный наверно самогон получится с водой из под крана
На этом этапе пофиг какая вода , главное при второй перегонке разбавить нормальной и естественно готовый продукт развести хорошей .
Не ужели так жалко воды,
у кого маленькие перегонные кубы те и экономят чтобы десять раз не перегонять делают гидромодуль пожестче
@@АлександрА-р5р8д Я не подумал про тех кто один раз пожадничал и теперь мучается, я всегда говорю, скупой платит дважды , жадный трижды а дурак всю жизнь.
Вот вы чудаки. Инсрукция нахрена там написанам.. А мы же руские!!нахуя нам инструкция. На выходных переработал брагу на этих дрож. 26л воды 7кг сахара пачка дрожей стояла 3 дня. . Выход 8литров 40 °. И нахера иут что то выдумывать просто сахар вы убили да и всев пустую
точно
Алексей люди просто хотят сэкономить. Я вообще не вижу смысла переплачивать за дрожжи , покупаю самые дешевые и гидромодуль 1:4.5 или 1:5 и все нормально. Правда у меня бочка 200л. и куб 60л. После второй дробной при 96* с хвостиком никогда не отличишь были это простые магазинные или мегасупертурбо змеи с тремя головами)))
Просто экономия. Вывод такой 7 кг сахара в 30 л емкость, полпачки дрожжей. Гидромодуль нормальный получается. Ну может пара дней потери
26 л воды на 7 кг сахара дохера
Воды дохера