Bí Quyết CƠM CHIÊN CÁ MẶN Của Nhà Hàng | Hạt Cơm Bung Tơi Đẹp Mắt | Salted Fish Fried Rice Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Cách làm Cơm Chiên Cá Mặn của nhà hàng sao cho hạt cơm bung tơi thơm ngon hấp dẫn!
    Ủng hộ kênh KT qua Paypal:
    KTFoodandTravel@gmail.com
    Ủng hộ kênh KT bằng cách dưới đây:
    / checkout
    Klook Tour: affiliate.kloo...
    Mua Vé Máy Bay hay Đặt Khách Sạn Online: www.Expedia.com
    Đặt Khách Sạn Online: agoda.com
    Subscribe/ Đăng ký kênh xem video mới: bit.ly/2IN8fOZ
    Kênh Tiếng Anh của mình: bit.ly/2XVJUK2
    Website in ra công thức: bit.ly/2WqFuuv
    Facebook: bit.ly/2J3FwEK
    Instagram: / ktfoodadventure
    Email: KTFoodandTravel@gmail.com
    Amazon Affiliate Links
    Môi Son Loại Son Lì- Tony Moly Liptint: amzn.to/2HZNRb3
    Trang Điểm Nhanh Gọn 10 Phút: • Hướng Dẫn Trang Điểm N...
    Passport Cover: amzn.to/34h4wiB
    Instant Pot: amzn.to/34g34Nr
    Chảo Lớn Xào Mì 13.4 inch: amzn.to/2Iujpaa
    Chảo Chống Dính Đá Hoa Cương (Granitestone Pan) 11 inch:
    amzn.to/369mHJB
    Đồ Bào rau củ Made in Japan:
    amzn.to/39djr0n
    Chảo Nhỏ: amzn.to/2BmVPIh & amzn.to/2Neg7ew
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cây quét Da Cá(Silicon Baking Brush Set): amzn.to/2UU29h1
    Xửng Hấp Xôi- Stainless Steel Steamer 30cm amzn.to/2lQPZKc
    Cái Cân Đo Lường Đơn Vị Gr & Lb: amzn.to/3089D7P
    Quả Cầu Đựng Gia Vị Nấu Phở: amzn.to/36UEFzz
    Túi Vải Túi Lọc: amzn.to/2qEvym5
    Trân Châu (Boba): amzn.to/2DL7h1z
    Bột Khoai Môn(Taro Milk Tea) amzn.to/2Y1jMh1
    Khuôn Làm Bánh Canh: amzn.to/2HrG6ee
    Máy Đánh Kitchen Aid:
    amzn.to/2D3saoM
    amzn.to/2Tvikph
    ---------------------------------------------------------------------------
    Tất cả công thức nấu ăn của mình: bit.ly/2L7JGxY
    Tất cả công thức được ưa chuộng: bit.ly/2XcA86h
    Tất cả công thức nồi ấp suất Instant Pot: bit.ly/2HImra1
    Tất cả công thức món ăn chay: bit.ly/2KdkBzA
    Tất cả công thức nước uống và món ngọt: bit.ly/2YTnrxO
    Tất cả những nơi mình đi ăn: bit.ly/2GRvjcV
    ----------------------------------------------------------------------------
    Nếu các bạn thích video này, nhớ Subscribe, Like & Share với gia đình và bạn bè nhé!
    Chân thành cảm ơn và chúc các bạn thành công
    Music: www.bensound.com
    Music: www.fesliyanst...
    Cheer!
    KT Food Stories
    #KTFoodStories
    #ComChienCaMan
    #SaltedFishFriedRice
    #ChineseFood
    #ShrimpFriedRice
    #HomNayAnGi
    #MonNgonMoiNgay

Комментарии • 119

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 4 года назад +1

    Thank you chị chia sẽ món mới đến mọi người , wow món này cháu em mê lắm luôn nè , chúc chị và gđ luôn an bình vui vẽ chị nhé

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Chi cam on Lan nhieu lam ne ❤️❤️❤️

  • @nguyennudongsa
    @nguyennudongsa 4 года назад +1

    Ngon quá chị KT ơi, từ khi xem kênh chị em không đau đầu nghĩ xem hôm nay ăn gì?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi chi cam on em ne ❤️❤️❤️

  • @trangmychannel2642
    @trangmychannel2642 4 года назад +4

    Cơm chiên hạt cơm tơi, màu sắc đẹp mắt và hấp dẫn quá chị ơi. Em thích ăn mà k biết cách làm. Giờ có thể tự làm được rồi. Cám ơn chị ❤️❤️❤️
    Mình làm kênh về nấu ăn và cuộc sống Mỹ. Mong được mọi người ủng hộ 👍🏼👍🏼👍🏼

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi chi cam on em ne ❤️❤️❤️

  • @thuyh7877
    @thuyh7877 4 года назад

    Đại ca và tiểu ca Jayden của KT có phước quá được KT vào bếp múa lửa hoài mà toàn múa mấy ngón hết sẩy luôn. Chắc tui phải tu thôi để kiếp sau có số hưởng như đại ca và tiểu ca của KT vậy. Like hết mấy món ăn của KT dù không thể ăn thả cửa vì vấn đề sức khoẻ. Thôi thì đành ăn bằng mắt vậy ... ực .. ực ..😣😩

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi cam on Thuy nhieu lam ne ❤️❤️❤️

  • @tieulaiboy3228
    @tieulaiboy3228 3 года назад

    Món này rấy nổi tiếng đối với ngưới Hong Kong. Thường thì họ nấu món cơm chiên cá mặn này với gà hơn là với tôm. Và họ hay dùng đúi gà thì ngon hơn và họ xắt dài dài, nhỏ nhỏ thôi chứ không dài lắm ăn rất là ngon. Chị KT Food trần cá mặn qua dầu là đúng lắm. Làm cách này làm cho mùi tanh của cá măn mất đi, và rất là ngon. Có người họ trần qua nước nóng, nhưng tiếc rằng nó không ngon bằng trần qua dầu. Với lại họ nêm nếm cơm rất ngon, cho nên dĩa cơm chiên cá mận với gà này rất ngon, họ gọi là: "Hàm Dzụi Cá Lắp Xảo Phàn." rất ngon. Thêm nữa, khi cá mặn trần qua dầu thì mình nghiền nát nò bằng cối và chày cho nó nhỏ thành bột, xong rồi khi chiên bỏ vô, khách khi ăn họ sẽ taste được cá mặn, nhưng họ không thể thấy được cá mặn, và nó càng tăng lên sự tò mò của khách hàng cũng rất là hay, và càng tạo sự chú ý và sự thích thú của khách hàng về món này.

  • @jayislands
    @jayislands 4 года назад

    Com Nhin mau hat dieu nhieu qua . Het thay ngon roi , dung de dau dieu thay hap Dan hon .

  • @DungNguyen-zo3ze
    @DungNguyen-zo3ze 4 года назад

    Lại món ruột của mình mình sẽ làm cuối tuần này mình có sẵn vài thứ để làm món này cám ơn bạn 👍👍👍👍

  • @marcosandona3169
    @marcosandona3169 4 года назад +2

    Good evening! I love noodles and my wife loves Rice cooked in Asia 😃🙏

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi thank you Marco ❤️❤️❤️

  • @KhanhLe-rx1yj
    @KhanhLe-rx1yj 4 года назад

    Trong thấy bình thường. Cơm chiên sao lại dùng tỏi. Cơm chiên muốn ngon miệng gạo thường rê tiền. Nấu xong rồi ngâm nước nóng 2 phút để nở hạt cơm. Sau đó đem chiên thi rất ngon

  • @phuongMai-ph3kf
    @phuongMai-ph3kf 4 года назад +1

    Ngon wa, cam on nhieu.

  •  4 года назад +1

    Cơm chiên cá mặn ngon thích lắm chị

  • @eyebeebak
    @eyebeebak 4 года назад +5

    You should have shown people what the salted fish packaging looks like so people know what to buy.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      I'm so sorry, I will try to film it next time ❤️❤️❤️ Thank you for your suggestion! ❤️❤️❤️

  • @baotoan9735
    @baotoan9735 3 года назад

    KT. EM CÓ BIẾT LÀM CƠM THỐ HẤP NƯỚC DỪA KHÔNG?

  • @TuyenTran-wc7og
    @TuyenTran-wc7og 4 года назад

    Hay quá mấy hôm nay tính làm món này mà chưa biết rỏ lắm. Thanks KT nhiều nha.! ❤️🇨🇦

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад +1

      hihi cam on Tuyen ❤️❤️❤️

    • @TuyenTran-wc7og
      @TuyenTran-wc7og 4 года назад

      KT Food Stories mình cảm ơn KT nhiều nhiều nha ❤️

  • @quangchau1084
    @quangchau1084 4 года назад +1

    Moi an toi xong,nhin muon nua roi.thanks

  • @ThanhThuyNguyen-wf9gh
    @ThanhThuyNguyen-wf9gh 4 года назад

    Hi em. Mon nay chi thich lam. Ma chua co ACE nao da lam mon com chien ca man nay. Cam on em.Chuc gia dinh cua em cuoi tuan vui ve

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Da em chuc chi lam thanh cong chi nhe ❤️❤️❤️

  • @daisyle5120
    @daisyle5120 4 года назад

    Thích món này nhất nè ...dễ chi mà dễ quá ..hiiiiiii...sẽ làm khi có cá mặn 👍😍💐

  • @TuanNguyen-wu9yl
    @TuanNguyen-wu9yl 2 года назад

    Com ich duong hieu go vay KT ?

  • @thituong9385
    @thituong9385 4 года назад

    Món nầy vạn người mê , trong đó có mình,

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi cam on Khai, vay Khai co muon lam thu hong ne ❤️❤️❤️

  • @debbienguyen6645
    @debbienguyen6645 4 года назад +1

    KT cho mình biết cá khô mua ở đâu và hiệu gì vậy bạn. Thank u.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Ca' Kho Me. KT mua cua ba` con ben VN co' cong ty lam roi goi qua day cho KT do Debbie, khong thi Debbie tim trong cho*. Hoa` Bi`nh neu o ben Nam Cali con ben Houston la cho*. HongKong 4 ❤️❤️❤️

  • @loanngo4985
    @loanngo4985 4 года назад

    Hấp dẫn quá Thank You KT

  • @cupcakesugarbonbon7937
    @cupcakesugarbonbon7937 4 года назад

    Em moi lam mon com ca man cua chi cho ca nha an ai cung thich het chi a. Cam on chi da chia se

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi chi cung moi an no ne em, chi chien cho dua cai chua vo nua ngon lam ❤️❤️❤️

  • @Thailand.StreetFood
    @Thailand.StreetFood 4 года назад +1

    Nice Salted Fish Fried Rice recipe, Looks so delicious and yummy 🤗💖 Enjoy your meal. 👌👍
    Thank you for sharing a good video. See you often ~ 🎁💗

  • @michellesam7953
    @michellesam7953 3 года назад

    Chi KT dễ thương quá😆

  • @lebinhl5537
    @lebinhl5537 4 года назад +1

    Yummy, thanks for sharing !

  • @cathynguyen4850
    @cathynguyen4850 4 года назад

    Nhin hap Dan qua chi oi ! Mai e phai lam thoi thanks chi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад +1

      hhihi cam on Cathy ❤️❤️❤️

  • @colintran6876
    @colintran6876 4 года назад +1

    Good, I will cook this meal on weekends!👍🌹😜

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi hope you will enjoy it Colin ❤️❤️❤️

  • @edentran-mc8lw
    @edentran-mc8lw Год назад

    Phải dung gạo nào vậy chi

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  Год назад

      Em mua loai gao. kho^ trong Costco bich. mau` xanh la' de la Jasmine Rice ❤❤❤

  • @travislam8820
    @travislam8820 4 года назад

    Hi Katy
    Wow... this is my favorite dishes. I’ll try to cook it this weekend. Thank you and have a good day Katy.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Hi Travis,
      Thank you Travis! Hope you'll enjoy it ❤️❤️❤️ Have a great evening! ❤️❤️❤️

    • @travislam8820
      @travislam8820 4 года назад +1

      KT Food Stories Hi Katy, oh my Lol...i'm so exhausted after work. I just get off my shift but good to see your response. Have a good 9 Katy. Just texting you before I get out my base. So many call dues to trauma today. 😂

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад +1

      @@travislam8820 Oh Lord! ❤️❤️❤️ Please take care Travis! ❤️❤️❤️ Have a great evening and drive safe! ❤️❤️❤️

    • @travislam8820
      @travislam8820 4 года назад

      KT Food Stories Thank you and good Night Katy.

  • @LyNguyen-pp7xc
    @LyNguyen-pp7xc 4 года назад

    Ca man be my kho mua qua , làm lay thi cung , biet cho ban ca man con chia se de biet mua , chuc von suc khoe va luon binh an

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Neu' o Houston thi trong cho HongKong 4 co' ban', con o Cali thi KT thay' trong cho Hoa Binh co' ban', ban. co the hoi? cac' ban. lam` trong do' ho. se chi? nhe ❤️❤️❤️

    • @LyNguyen-pp7xc
      @LyNguyen-pp7xc 4 года назад

      Cam on con de co den cho Hoa binh mua , co o Xa nhung Thinh thoang co di cho nay, chuc con suc khoe va binh an

  • @cindyhoang9482
    @cindyhoang9482 4 года назад

    Mon nay rat ngon

  • @panda55c
    @panda55c 4 года назад +1

    KT, khô cá này mua ở đâu? Có bán bên này không? Hay phải mua từ VN? Thank you KT đã bày món này. 🙏💖

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад +1

      Ben nay KT thay Houston cho*. Hongkong 4 co ban, con ben Nam Cali thi cho*. Hoa` Binh` co' ban' do' Panda ❤️❤️❤️ Kho nay goi la Ca' La(ng Phong`, Me. KT mua ben VN goi? qua cho KT ❤️❤️❤️

    • @panda55c
      @panda55c 4 года назад

      KT Food Stories Cám ơn KT nhiều nha. Để khi nào mình đi Cali hoặc Houston thăm anh và em trai mình sẽ mua.
      Thấy chiên cơm chiên ngon quá 👍👍❤️❤️

  • @mtvlog-cuocsongmy5165
    @mtvlog-cuocsongmy5165 4 года назад

    Ngon quá đi , đời bụng qua

  • @cindyhoang9482
    @cindyhoang9482 4 года назад

    Minh se nau mon nay for dinner

  • @victorianguyen6665
    @victorianguyen6665 4 года назад +1

    So yummy 😋

  • @pun1209
    @pun1209 4 года назад +1

    hi em .mon com chiên ca man ngon ne .

  • @MinhNguyen-mo5fp
    @MinhNguyen-mo5fp 4 года назад

    Ngon thế ...cá mặn mua ở đâu , mua on line được không , tiếng anh gọi là gì ? Cm ơn chị KT 😊🌹

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Nay` Me. chi mua cho chi tu o VN do em, em thu tim trong cac Cho Chau A' cung co ban do em ❤️❤️❤️

    • @MinhNguyen-mo5fp
      @MinhNguyen-mo5fp 4 года назад

      KT Food Stories
      Dạ được cám ơn chị ,

  • @krumel20
    @krumel20 4 года назад

    Yummy yummy Katy
    Cám ơn bạn nhiều 😍😍😍

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      hihi cam on ban nhieu ne ❤️❤️❤️ May bua nay hong thay ban ❤️❤️❤️ Ban khoe khong ne ❤️❤️❤️

    • @krumel20
      @krumel20 4 года назад +1

      @@KTFoodStories cám ơn bạn hỏi thăm. Mình hơi mệt , mùa đông dài quá, hôm nay - 20 độ, tuyết thì đầy đường, nhưng rất đở là năm nay không bị cảm 1 ngày nào.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Giu gin suc khoe ban nhe! ❤️❤️❤️ Mua dong cung sap qua roi ne ❤️❤️❤️

  • @cinnatuilpz
    @cinnatuilpz 3 года назад

    Hi Chi, what kind of low-carb/sugar rice did you use?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  3 года назад

      Hi em, it has "Louisisana" and a man on it, it was sold at My Thuan market

    • @cinnatuilpz
      @cinnatuilpz 3 года назад +1

      @@KTFoodStories Cam on Chi! I love your recipes!

  • @cuocsongstrasbourg7979
    @cuocsongstrasbourg7979 4 года назад

    Nhớ co lúc ăn món này.ăn mà k biét ngán.giờ vẫn thích 😍😍😍

  • @PhuongDoFamilyUSA
    @PhuongDoFamilyUSA 4 года назад

    món này mình hay ăn ở nhà hàng tàu, rất là ngon luôn. bạn tôi giỏi quá 🤩🤩

  • @hanhnguyenthihong6275
    @hanhnguyenthihong6275 4 года назад

    Ngon gọn

  • @hoatran-wy5qw
    @hoatran-wy5qw 3 года назад

    Lay co nay lam vo khoi di nha hang😉

  • @kennethsu8282
    @kennethsu8282 4 года назад

    Hi Katy this is vietnamese or chinese fried rice?

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      It originally came from China ❤️❤️❤️

  • @thinhvle
    @thinhvle 4 года назад

    Com chien ngon qua . Lam on cho chi biet ten cua loai gao an kieng. CAM ON NHIEU......

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Tren bao gao co de chu Louisiana do Thinh, ban ghe cho*. My Thuan hoi gao an kieng cho nguoi bi tieu duong nguoi ta se chi? nhe ❤️❤️❤️

  • @trisle2214
    @trisle2214 4 года назад

    Hi Chị Kathy xinh đẹp . Chị cho E hỏi tên gạo dùng cho ngươi kiêng đường . Khi nấu thì giống gạo bình thường không Chị. Thanks C ❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Hi Tris, ten gao co' chu Louisiana, em co the toi cho My Thuan tren duong Westminster xem nhe, va hoi nguoi ta vi doi khi ho ban het nua do em! Gao nau ra hong co deo? nhu loai binh thuong, nhung an cung duoc do em!❤️❤️❤️

    • @trisle2214
      @trisle2214 4 года назад

      KT Food Stories Da E cám ơn C nhiều nhiều 😍🥰🥰🥰

  • @calvinhoang5366
    @calvinhoang5366 4 года назад

    Quan' Nhau adds a little bit of cabbage in this dish. It tastes less dry and easy to eat?
    Oh, I live near PLT so let me go smell it? ;-)

  • @huynhminh3961
    @huynhminh3961 4 года назад +1

    ✌🍁thank you for posting 👏🍻💞

  • @AnhTran-wb8zi
    @AnhTran-wb8zi 4 года назад +2

    💜

  • @thinhvle
    @thinhvle 4 года назад

    Gao an kieng e mua o cho nao vay? Thank you

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад +1

      Da mua o cho My Thuan tren duong Westminster ❤️❤️❤️

    • @duyenphan3144
      @duyenphan3144 4 года назад

      KT Food Stories hiệu gạo là gì vậy? Cảm ơn

  • @debbienguyen6645
    @debbienguyen6645 4 года назад

    Tên là Cá Kho Me hả em.

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Dạ hong phải, cá này là Khô Cá Lăng Phồng ... Mẹ em mua và gởi cho em, mẹ em ở bên Texas, nhưng mua từ bà con có công ty ở Việt Nam

  • @lauratran9264
    @lauratran9264 4 года назад +1

    Hi KT can we use fresh fish fillet?

    • @f00zh
      @f00zh 4 года назад

      She used fresh shrimp and dried fish. In your case, you would use fresh fish and dried shrimp

    • @lauratran9264
      @lauratran9264 4 года назад

      f00zh thank you for an excellent idea I will try your idea

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      Hi Laura, it won't taste the same because without salted or dried fish it will be just regular fried rice ❤️❤️❤️

    • @KTFoodStories
      @KTFoodStories  4 года назад

      @f00zh ❤️❤️❤️

  • @aoNguyen-wo5nj
    @aoNguyen-wo5nj 2 года назад

    Ở nhà hang lam món này ko ngon

  • @jameshuynh3264
    @jameshuynh3264 4 года назад

    Hi

  • @julienguyen3240
    @julienguyen3240 4 года назад

    Ăn thử thôi nha đừng thấy ngon quá tí jaden khóc à nha

  • @lebinhl5537
    @lebinhl5537 4 года назад +1

    Yummy,tks for sharing !

  • @dungquynhton7590
    @dungquynhton7590 Год назад