👩‍🍳 Receta Tradicional de LOCRO ARGENTINO 🇦🇷 ¡Festejando la Independencia en familia!

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 🇦🇷 Hoy es el Día de la Independencia en Argentina y lo celebramos comiendo y plato tradicional y riquísimo. Imposible no ir sacándose el abrigo mientras se va comiendo
    ¿y ustedes como lo hacen?
    INGREDIENTES:
    Locro
    1/2kg. de Maíz blanco
    1/2kg. porotos manteca
    1/2kg. cuerito de chancho
    1kg. Zapallo plomo
    1/2kg. batata
    1kg. pechito de cerdo
    1/2kg. carne vacuna
    1/2kg. panceta
    1 chorizo colorado
    1 chorizo de cerdo
    sal y pimienta
    Picante
    Cebolla blanca
    Cebolla de verdeo
    Ají molido
    Pimento
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Комментарии • 155

  • @patriciorellihan1031
    @patriciorellihan1031 Год назад +9

    Lule amorosa , gracias sobrina !! Me encantó haber compartido y cocinar en tu cálida casa de monte.
    Te amo ❤

  • @patriciarucci3877
    @patriciarucci3877 Год назад +6

    Una masa tu tío, seguro, sereno y enfocado, nada q envidiarle a las ecónomas q cocinan en televisión.

  • @patogomez
    @patogomez Год назад +3

    Hola Lule y tío de Lule...Les comento que yo si cocino locro para dos, para mí y mí marido (mí hijo no come) , hago y al freezer (como todo el invierno jaja) y también comparto con amigos y familiares, saludos desde Rosario, Santa Fé

  • @roxanaopazo7478
    @roxanaopazo7478 8 месяцев назад +2

    Deliciosa receta😊. Muy agradable tu sr.tio

  • @Kohlingen
    @Kohlingen Год назад

    que bien viven ustedes loco!! esto en mi familia nunca paso!!

  • @anacy236
    @anacy236 Год назад +1

    Feliz dia de la independencia. Aguante ser argentinx.

  • @gachigiujusa1901
    @gachigiujusa1901 Год назад +3

    El pato que queremos todxs ..impecable siempre hasta para cortar el zapallo

  • @norafiorani9572
    @norafiorani9572 Год назад +1

    Que ricorrrrr!!! Pero va más zapalloooooo🤗😋😋😋

  • @patriciarucci3877
    @patriciarucci3877 Год назад

    Esta saga de comida en familia me encanta porque pienso que es la mejor manera de hacerle honor a ese proyecto de la construcción de la casa, con el plus de que fue de barro, que si mal no recuerdo fueron 900 adobes (ladrillos de barro crudo) que se hicieron.
    Disfrutar la casa de esta manera, hace q valga la pena el esfuerzo.
    Qué lindo me alegra el alma!!!

  • @gracielazuchelli7276
    @gracielazuchelli7276 Год назад +2

    Felíz Día de la Independencia!! con mí marido lo hacíamos casi igual.chorizo colorado no.blanco si.con huesitos de cerdo.todo lo demás igual.Lo sacamos del libro de doña Petrona..el se se ve que sabe cocinar👏👏❤🇦🇷

  • @marcelapaz1620
    @marcelapaz1620 Год назад +3

    Felicidades Argentina ❤
    Un abrazo enorme queridos/as.
    Santiago, Chile 🇨🇱

  • @marizaubiedo5779
    @marizaubiedo5779 Год назад +1

    🎉feliz día de la independencia. Perdón dije en Instagram q la suban y ya lo habían hechoooo Gracias Gracias Gracias 🙏 son unos genios🎉😂❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @aliciaruiz3009
    @aliciaruiz3009 Год назад +1

    ¡Contundente para vuestro invierno! Aquí mejor un gazpachito fresco. Gracias Maestro.

  • @graciela3297
    @graciela3297 7 месяцев назад +1

    Ganas de hacerlo!Gracias se ve riquisimo! Añoranzas del locro en familia cuando eramos muchos!!

  • @yaelRols08
    @yaelRols08 Год назад +1

    Me hacia mucha ilusión cuando esta cocina era solo una idea, y ahora que esta en pleno funcionamiento es genial, lo que se disfruta ver este contenido, GRACIAS.

  • @estefiestefy
    @estefiestefy Год назад +1

    Me encannnnnnnta!!! Pusieron a cocinar a toda la familia!!!! Y todos muy sobresaliente❤!

  • @saraestelacaseres617
    @saraestelacaseres617 Год назад

    Que buena onda 👏👏👏👏🇦🇷 gracias gracias gracias por compartir ❤️ abrazo grande para la FLIA ❤️ besos desde Ezeiza

  • @monicabenaglia3951
    @monicabenaglia3951 Год назад

    Cuántos "hermooooosos" que hay en este video!, jajaja, pero el más hermosos es el hermoso lugar que le dan al salero en la coicna y en la mesa de esa HERMOSA CADA DE MONTE!

  • @echaurren30
    @echaurren30 Год назад +4

    Feliz dia de la patria un abrazo fraterno desde chile para los compipas de toda argentina

  • @luisajara9731
    @luisajara9731 Год назад +1

    Feliz día de la independencia argentina saludos de chile espero probar algún día el locro

  • @zulmanoya3117
    @zulmanoya3117 Год назад +1

    Gracias LULE por compartir tu hermosa familia conmigo En este mes de energia cancer tu canal es una caria y nutricion para el alma

  • @cristinatejada3250
    @cristinatejada3250 Год назад +1

    Hermosoooo !!!video en familia❤ feicitaciones tio 👏👏👏

  • @teogonzalez5288
    @teogonzalez5288 Год назад

    y vamos conociendo a la familia...que lindos que son tod@s...alegría siempre de verles vamo arribaaaa !!!

  • @guillermofranco1959
    @guillermofranco1959 Год назад +11

    Que crack Pato ! Feliz día de la patria a todes !!

  • @martamiguel2367
    @martamiguel2367 Год назад

    Que rico el locro y nada mejor que festejar el día de la independencia en familia y con locro

  • @ceciliajavier8743
    @ceciliajavier8743 Год назад

    Que ricooor!!
    Como nos identifica!!
    Un genio el tío!
    Me encantó!!
    🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @MariaGomez-kf6op
    @MariaGomez-kf6op Год назад

    Este año preparé por primera vez locro y me salió fantástico. Besos y espero que la panza haya quedado contenta con el locro 👏👏👏😁🇦🇷🇦🇷❤️

  • @sergiogimenez836
    @sergiogimenez836 Год назад

    En familia queda mejor.! porque la familia se elije 😜

  • @gonzalocengia1096
    @gonzalocengia1096 Год назад +11

    Vaaaamooos con el locro!! Feliz día de la Independencia ❤

  • @oscarmunozvenezuela
    @oscarmunozvenezuela Год назад +2

    Amiga Lule. Son excelentes todos tus vídeos. Este con tu tio cocinando una chulada. Nos gusta muchos tus vídeos, cuando esten presentes tu familia. Reciba un fuerte abrazo desde la distancia. Dios te bendiga 🙏🙏🙏

  • @marcelaaguero2017
    @marcelaaguero2017 Год назад +1

    Qué rico!!!feliz día de la patria🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷 que genio el tío!!!! Una bella familia Lule❤❤❤❤❤

  • @alejandracolin5837
    @alejandracolin5837 Год назад +7

    Amo tus videos de fin de semana!!!

  • @nadiapfarr84
    @nadiapfarr84 Год назад

    Muy buen locro,!!!! Lo felicito al tío!!! Yo lo hago igual, también le pongo repollo blanco y costillitas de cerdo ahumadas!!;y el proceso como el tío!!feliz domingo con un buen locro!!!🤗🍀🌞🌟

  • @noemiuehara7922
    @noemiuehara7922 Год назад

    Qué locro sano, en realidad siempre lo ví pesado. Está receta está buenísima 😋😋😋😋

  • @danicast3606
    @danicast3606 Год назад

    de la transmisión oral a la audiovisual de cultura familiar. Graciaaaaa

  • @A-An1
    @A-An1 Год назад

    Viva la patria! 🇦🇷 Q rico el locro!!

  • @marisolperez9110
    @marisolperez9110 Год назад +2

    ¡FELIZ DÍA LULE Y FAMILIA!¡ DISFRUTEN ESA EXQUISITEZ!¡ ABRAZOS ESPECIALES PARA ESOS "VIEJOS QUERIDOS"!

  • @laurarodriguez4616
    @laurarodriguez4616 Год назад +2

    Qué rico 😋 Feliz dia de la Patria 🇦🇷

  • @-ananda-
    @-ananda- Год назад

    Jo que pintas más espectaculares madre del amor hermoso 🍲💚‼️

  • @betogodoy-f6j
    @betogodoy-f6j Год назад

    muy bueno,feliz dia de la independencia ...viva la patria!!!

  • @gisellealtman8964
    @gisellealtman8964 Год назад

    toda la onda para explicar la receta! Al fin veo una de locro que entienda bien como para hacerla. Harmoso todoo

  • @zulmazecca8588
    @zulmazecca8588 Год назад

    Que rico!!! Viva la Patria!!!

  • @brunaqueti9902
    @brunaqueti9902 Год назад

    Mmmmm! Viva la Patria don Pato. Gracias por la receta🤝👋👋

  • @mariasusanaguinazu7572
    @mariasusanaguinazu7572 Год назад +5

    Muy atinado el video para la fecha 👍 Un genio tu tío! Gracias por compartir la receta, aunque yo soy vegetariana 😅

    • @unacasademonte
      @unacasademonte  Год назад +1

      Hay versiones vegetarianas creo yo…habría que indagar 🤍 abrazo grande

    • @BlackCatdis
      @BlackCatdis Год назад +1

      Por acá tb somos vegetarianos, pero bancamos ver que le ponen tanto amor y las reuniones con los seres queridos.

    • @mariasusanaguinazu7572
      @mariasusanaguinazu7572 Год назад

      @@unacasademonte siii! Se usa este locro de base y no se pone carne, listo!👍😊

  • @laollacampera3996
    @laollacampera3996 Год назад +2

    Hermoso , divertido , delicioso felicitaciones por tu tio , y tu hermosa familia ,aplausos

  • @yolandabodeman8542
    @yolandabodeman8542 Год назад

    Feliz Domingo, feliz día de la independencia.

  • @patoflores715
    @patoflores715 Год назад +4

    Que rico!! Feliz día de la Patria 🇦🇷

  • @maricelreniero4662
    @maricelreniero4662 Год назад

    Hola Lule, qué lindas tus series en familia. Ese zapallo gris, espectacular!! Yo logré cosechar en el 2021, pero el año pasado se cruzó y salió mal pobre.

  • @silviarendo6685
    @silviarendo6685 Год назад +2

    Feliz día de la independencia familia!!... Que rico el locro 😋 pero con la salsita es lo más!!!!
    Que lo disfruten!! 🤗💗

  • @josemanuelalbelo9462
    @josemanuelalbelo9462 Год назад

    Felicidades....bien campero
    Solo.falta una cocina a leñaaa

  • @stellasegado9579
    @stellasegado9579 Год назад +3

    Todo un día de hermoso trabajo!!

  • @anabelaarias2792
    @anabelaarias2792 Год назад

    Más lindooo el video!! rico, y familiar éste locrazooo! ❤ Gracias, saludos al monte y viva🎉 la patria🇦🇷

  • @jorgeproby1578
    @jorgeproby1578 Год назад

    linda mesa y que bien se ve ese locro Un aplauso al cocinero

  • @esthergonzalez9338
    @esthergonzalez9338 Год назад +1

    El proceso me recordó al puchero canario, garbanzos, verduras y tres carnes ( cerdo, ternera y pollo), se acompaña con gofio escaldado (harina de trigo o millo tostado revuelto con caldo) y mojo de cilantro por encima...plato contundente!!! Me encanta ver como la familia cocina unida ❤❤❤

    • @unacasademonte
      @unacasademonte  Год назад +1

      De donde es ese puuucherooooo??? Que riiiicoooo

    • @esthergonzalez9338
      @esthergonzalez9338 Год назад

      @@unacasademonte De las Islas Canarias, España!!! Aunque a mí no me va a hacer falta comer en tres días... qué alegría más grande recibir una respuesta desde uno de mis canales favoritos!!! 💚💚💚💚

  • @fabianacastillo6893
    @fabianacastillo6893 Год назад

    Buenas noches lo vimos temprano pero ahora te escribo .se veía riquisimo .acá papá camote hervido y carne recakentada😂😂😂.
    Saludos 🌻🇦🇷❤🖤🐑🧉

  • @meztlibluesoul905
    @meztlibluesoul905 Год назад +1

    De ver me antojaron ese plato!! Sé me hizo agua la boca!!
    Me "saldrá un grano en la lengua" (no sé si en Argentina se diga igual? )
    Ne sentí compartiendo con ustedes!!. Saludos desde México, luminosa Lule!!

    • @unacasademonte
      @unacasademonte  Год назад +1

      Jajajajajja nooo! Que significa eso? 😂

    • @meztlibluesoul905
      @meztlibluesoul905 Год назад

      @@unacasademonte Lo decimos cuando deseamos comer algo que nos gusta y salivamos, pero no podemos comerlo y, no sé si en todos los casos, pero después sale un grano en la lengua (una papila se inflama,... me imagino!!)

  • @elizabethgarciaaramberry4965
    @elizabethgarciaaramberry4965 Год назад +1

    Que lindo Lule !!! Sobre todo la mesa llena !!!!
    Felicidades familia !!

  • @natalastur
    @natalastur Год назад

    Guauuu Casa de Monte Goumet Adicion ❤

  • @studioyogasoham2096
    @studioyogasoham2096 Год назад +1

    que MAESTRO tu tio, se me hacia agua la boca. Felicidades por tu familia, que lindo!

  • @nataliasalamone8257
    @nataliasalamone8257 Год назад

    Amo estos videos Lule ❤ Por fa mostranos como está tu patio y como se preparan para la huerta de primavera/verano

  • @yamilereyes3531
    @yamilereyes3531 Год назад +1

    Que bonitos son! Me encanta oir el ruido de los utensillos de madera, no me gustan las tablas, cucharas de plásticos, me gusta mucho como te acompaña tu familia, hace poquito te empese a ver y siento mucha gratitud de haberlos encontrado! Feliz dia de la Patria!

  • @nancicubilla1596
    @nancicubilla1596 Год назад

    Son lo más, contagian felicidad!!!!

  • @pablocereijo1675
    @pablocereijo1675 Год назад

    buenisimo , con una cuchara de sal estaba super

  • @silviaportales8450
    @silviaportales8450 Год назад +1

    Hola que rico el locro cada provincia tiene su receta distintos ingredientes 👍💪

  • @andreavaleriaferrer5034
    @andreavaleriaferrer5034 Год назад

    Hola Lule, un genio tu tío...🍲👏👏👏👏👏👏👏

  • @patriciacasco614
    @patriciacasco614 Год назад

    vamoooo por esa receta del tio pato, que ahora es tio de todos jajajaj :D gracias ;]

  • @meryj1767
    @meryj1767 Год назад

    Que delicia ese locro, no solo por lo rico, sino por el amor que tiene! muy bueno!!! un genio tio Pato!!!

  • @petabentancour3183
    @petabentancour3183 Год назад

    ❤para mí es más rico al otro día, y sin picante😊

  • @pepitamellado8582
    @pepitamellado8582 Год назад +1

    Qué gusto tus vidios , todo ermoso , todo lindo
    Feliz día de la patria
    Desde España

  • @marthanieto5320
    @marthanieto5320 Год назад

    Hola lule!!!
    Se me antojo 😋😋 se parece a los frijoles charros !!! Saludos desde México!!!

  • @dehysyhuerteando3762
    @dehysyhuerteando3762 Год назад

    Que rico que aproveche gente 🤤❤ que genio el tío

  • @nicolasvallejos4536
    @nicolasvallejos4536 Год назад

    dato extra si quieren antes de meter cualquier carne a un guiso,tuco etc lo sellan en una sarten y si es con grasa que se pega lo desglasan con un poquito de vino se evapora el vino y lo meten adentro le da un toque y tambien el chori como dijo lo separan para que se integre mejor y de mejor sabor a todo lo desarman,sellan y al guiso,locro

  • @cecesanchez6665
    @cecesanchez6665 Год назад

    Min 00:35 somos tod@s imitando a las madres y tias 😅 ❤

  • @aracelizamora1257
    @aracelizamora1257 Год назад

    Rico rico, yo q soy mexicana hasta se me hizo agua la boca, no sé si pueda encontrar todos los ingredientes🤔
    El maíz era elote o maiz precocido( que tipo de maiz es)?

  • @MarianaCastro-wj7oy
    @MarianaCastro-wj7oy Год назад

    Bien ahí Pato Pavada de invitado!!!

  • @dinadamas1987
    @dinadamas1987 Год назад +1

    Felíz día de la patria familia bonita 💙 Y buen provecho a todos 🍅🫑🌶🍋

  • @nilsacielomorapalomino4252
    @nilsacielomorapalomino4252 Год назад +1

    Lule , me encantan tus videos y siempre comparto porque hay una enseñanza constante para el mundo desde tu canal incluso comparto con amigos argentinos, gracias mujer 🎉 eres genia total

  • @aleag1179
    @aleag1179 Год назад +1

    Feliz día de la Patria! 🇦🇷

  • @guillermoalzorriz1016
    @guillermoalzorriz1016 Год назад

    Nada mejor que estos momentos que se comparten en familia. Genial el locro. Saludos de Cris y Guille. Feliz dia de la Patria.

  • @cristinabenitez366
    @cristinabenitez366 Год назад

    Grande tio, muy ricoooooooo. Abrazo lu❤❤❤❤

  • @normapalavecino3049
    @normapalavecino3049 Год назад

    Que lindo, locro en familia, que más se puede pedir!!!❤

  • @argentinatrabajando
    @argentinatrabajando Год назад

    Feliz día de la Patria!! Algún día quizás, quizás intente hacer locro... Gracias!!

  • @rodanny1961
    @rodanny1961 Год назад +1

    El sabor tradicional familiar. Yo, que soy guatemalteco, te digo que lo habria condimentado un poco más , y los choris y la panceta los hubiese frito para darle un poco mas de punch.

    • @unacasademonte
      @unacasademonte  Год назад

      Que bueno! Podrías probar tu versión y contarnoooos! Algo muy impresionante del locro es que tiene MUUUUCHO sabor y casi nada de condimento! Es una locura 🤍

  • @bettymiskinich2460
    @bettymiskinich2460 Год назад

    Buen dia!!!buen provecho 🍷y bendiciones q rico se ve y en familia mas!!!!

  • @rominasendra4045
    @rominasendra4045 Год назад

    Me encantoooo

  • @adrianavarela6015
    @adrianavarela6015 Год назад

    re ce ta zaaaaaa ! gracias x compartir !

  • @clarisanavarro1613
    @clarisanavarro1613 Год назад

    Me encantó. Sonrisa de domingo. Viva esta Patria.🇦🇷❤

  • @natyortega4364
    @natyortega4364 Год назад

    Me gusta la sección cocinando con la lulefamily❤

  • @AN55396
    @AN55396 Год назад

    Hola lule un abrazo a todos💙.....Somos vegetarianos ☹️.....igual muchas gracias por la receta...animense a seguir con invitados y con recetas de comer y medicinales ....😘💓🌺🌷

  • @haydeegrandis4473
    @haydeegrandis4473 Год назад

    Genial el tio👏🏻👏🏻👏🏻Feliz 9 de julio, asi lo hago yó al locro , buén provecho 🥂❤️💯🇦🇷🇦🇷🇦🇷🙋‍♀️

  • @Bienestar_Cotidiano
    @Bienestar_Cotidiano Год назад

    Que rico !!!! Que lindos!!!! ❤❤❤❤

  • @maquinoarte
    @maquinoarte Год назад +1

    🎉TREMENDO EL LOCRO DE PATO🎉

  • @mariaflorenciaquiroz3476
    @mariaflorenciaquiroz3476 Год назад

    Excelente!!

  • @wemadeitagain
    @wemadeitagain Год назад

    Que locrazo!

  • @AndreaKeenan-m9r
    @AndreaKeenan-m9r Год назад

    Feliz día de la Independencia familias!

  • @anacy236
    @anacy236 Год назад

    Alta receta!

  • @anacy236
    @anacy236 Год назад

    Hermoso video lule.

  • @alvarogaitan63
    @alvarogaitan63 Год назад

    noooo señor usted se tiene que arrepentir, obvio que es mas rico al otro dia...jajaja saludos son cracks

    • @unacasademonte
      @unacasademonte  Год назад

      Nooo el locro no porque se fermenta! Los guisos siii queee siiiii 🤍🤍🤍🤍😅

    • @alvarogaitan63
      @alvarogaitan63 Год назад

      @@unacasademonte yo digo de un dia para el otro en la heladera, sino se congela para mas despues

  • @andreamalfitanofabiana4523
    @andreamalfitanofabiana4523 Год назад

    Viva la patria! Viva el locro😅

  • @martingabrielrodriguezdosa8010

    😊