喜茶芝士奶盖的做法曝光了HEYTEA cheese cream was exposed

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 дек 2024

Комментарии • 100

  • @cherzn
    @cherzn 4 года назад +27

    Cream cheese: 60g
    Milk: 100ml
    Condensed milk: 45g
    Sea salt: 4g
    Heavy whipped cream: 200ml

    • @Lina-xg2jv
      @Lina-xg2jv 4 года назад

      thanks so much! I wasn't sure whether or not she was putting in condensed milk and had no idea had to translate

  • @tingyu4957
    @tingyu4957 4 года назад +4

    请问一开始的芝士底不可以把所有材料一股脑放进去然后搅拌吗?为什么要分这么多步骤一点一点加?小白表示看不懂并觉得麻烦😥请问是什么原理啊?

  • @nimasadeghi4023
    @nimasadeghi4023 6 лет назад +12

    please make a english subtitle

  • @xiqiao7181
    @xiqiao7181 6 лет назад +33

    制作方法是不错,不过解说的能力还可以再提高,自然一点。另外,说之前查证一下科学原理:乳制品从牛奶来,牛奶是非生物体,虽然含有少量牛乳腺细胞,但主要成分都不是细胞,哪里谈得上破壁呢?蛋白是是大分子,细胞的组成部分,因此说蛋白里的细胞会破壁听起来很荒谬,麻烦注意一下,谢谢!

  • @xiaoxueuknow
    @xiaoxueuknow 6 лет назад +43

    高速打奶油会让蛋白破壁?!蛋白又不是细胞

  • @shaokevin1351
    @shaokevin1351 6 лет назад +3

    120g芝士能做几杯?500ml的杯子

  • @loraine1735
    @loraine1735 5 лет назад

    牛奶中含有细胞,蛋白质是细胞的重要组成部分。应该防止牛奶中的细胞破壁。

  • @wendy77167
    @wendy77167 4 года назад

    很喜欢你们的内容,可以投资收音器材。加油💪

  • @wlloh4464
    @wlloh4464 6 лет назад +1

    你好,奶糕大发了几个小时后又变硬了是什么问题呢?

  • @ronniesilva3841
    @ronniesilva3841 7 лет назад +1

    Can Framunda Cheese be Substituted?? Or is Cream Cheese it??

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      cream cheese(雀巢全脂牛奶),你说的芝士是当地的品牌吗?不是很熟悉哦

    • @janicechan1564
      @janicechan1564 4 года назад

      优闲狐茶饮uxianhu 他是外國人

  • @kingisaacsenerpida955
    @kingisaacsenerpida955 5 лет назад

    Is there any substitles?

  • @UhooGlobal
    @UhooGlobal  7 месяцев назад

    奶茶店产品清单、设备清单开店清单、全球茶饮白皮书可以联系我微信: uhootea,免费获取~

  • @kristenlee896
    @kristenlee896 6 лет назад

    We are in USA so not sure what 淡奶油 is. What is 淡奶油? Is it whipping cream instead of heavy cream? What is the fat % in 淡奶油? Is it made of vegetable oil or cow milk? Thank you!

    • @bi5259
      @bi5259 6 лет назад

      Kristen Lee it's whipping cream☺️ some other recipes use heavy cream... I guess it's all personal preference..

    • @tiannihuang6068
      @tiannihuang6068 5 лет назад

      Kristen Lee I have the same questions. Not sure if I should use creamer or whip cream.

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      淡奶油 in English maybe "whipping cream" or "single cream",It's made of cow milk,and It's high calories.

    • @amyamy1892
      @amyamy1892 4 года назад

      heavy whipping cream

  • @halliehui9292
    @halliehui9292 7 лет назад

    剛打了試試,超好喝!
    半分已經可己做很多杯了!讚!

  • @hiyou-vi6di
    @hiyou-vi6di 7 лет назад +1

    怎么说呢 自己试了一下 觉得可能是法国奶酪的味道太重了 所以有点膻有点过咸 所以如果我再做的话 可能cheese只给到30-40g 粗盐的话我给2g吧 总之还是谢谢老师分享 整体已经蛮接近了

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      根据食材不同多测试就好了

    • @cyliawu6398
      @cyliawu6398 6 лет назад

      你好,请问你用的什么法国奶酪啊

  • @jammalguiapal7836
    @jammalguiapal7836 6 лет назад

    how many seconds did u beat?

  • @alucardvv
    @alucardvv 5 лет назад

    安佳芝士是什么??为什么要去说一个牌子的芝士而不是种类?

  • @Xx_eeveemocha_xX
    @Xx_eeveemocha_xX 6 лет назад +1

    Can some one translate the recipe ?

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      First,green tea,sugar,strawberry in cut,ice water,these ingredients put in blender.Second,mix pure milk and single cream(or whipping cream?I'm not sure I translate it correctly)up,then stir them for about six minutes.

  • @feiyongong8624
    @feiyongong8624 6 лет назад +1

    请问植物性奶油可否做成芝士奶盖的吗。。

    • @jmcia
      @jmcia 5 лет назад

      可以,只是效果差一点点,味道也差一些,奶盖会有一点椰子味

  • @筆晨
    @筆晨 3 года назад

    好想剪你的刘海🤣

  • @hexaprawns8256
    @hexaprawns8256 6 лет назад

    那煉奶是放45g 還是60g? (半分)

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      不要放炼奶,直接淡奶油和纯牛奶加盐打发,超级好吃也简便

  • @75c-45
    @75c-45 5 лет назад +2

    还是买一杯比较简单😁😂

  • @fengyile2064
    @fengyile2064 7 лет назад

    感谢分享!请假几个问题:1,用的是什么类型的cheese?是cream cheese吗?2,做好的奶盖应该如何保存?可以保存多久?谢谢

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      cream cheese,冷藏保存,24小时

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      cream cheese 冷藏保存24小时

  • @zhidongyang7324
    @zhidongyang7324 6 лет назад

    那个号外在哪可以去学啊

  • @bernardtan3991
    @bernardtan3991 6 лет назад

    请问保鲜期只有24销售吗?谢谢

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  6 лет назад

      是的最好是24小时之内用完

  • @zzgodatt
    @zzgodatt 6 лет назад

    这不就是瑞士双重奶油,媽旦搅的好希奇一样。

  • @IAMNINACN
    @IAMNINACN 7 лет назад

    这是几杯的奶盖量 按照这个方子打出来不太好吃

    • @lisal6263
      @lisal6263 6 лет назад

      需要加奶盖粉吗?

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      直接纯牛奶和淡奶油按照1:2的比例打发,再加点盐,这样打出来的奶盖就是很接近奶茶店里的了,简单又很好吃,亲测~不要加芝士啊、炼奶,特别麻烦

  • @jmcia
    @jmcia 3 года назад

    真他妈奢侈,合计成本34.6元,充其量只能够3到4杯700ml奶茶用,就奶盖部分单杯成本已经10元,这杯奶茶究竟卖多少钱?!

  • @adrianakpop
    @adrianakpop 5 лет назад +2

    someone pls translate this 😭

    • @mingkeith2696
      @mingkeith2696 5 лет назад

      Mecky12 it‘s worthless

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      I know how to make this type beverage,in China We call it "cheese milk fruit tea".If you want to learn,you can ask me privately.

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      First,green tea,sugar,strawberry in cut,ice water,these ingredients put in blender.Second,mix pure milk and single cream(or whipping cream?I'm not sure I translate it correctly)up,then stir them for about six minutes.

  • @diasikram1393
    @diasikram1393 5 лет назад

    Please translate

  • @UhooGlobal
    @UhooGlobal  6 лет назад

    您可以闲关注我们的微信公众号“优闲狐说”,免费定期更新奶茶配方哦~

  • @alexwu8713
    @alexwu8713 7 лет назад

    请问是用什么牌子和什么品种的芝士呢?谢谢!

  • @claudiacai1174
    @claudiacai1174 7 лет назад

    你们好好呀 我刚问完怎么做奶盖 就帮我做了个视频哈哈

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      这是之前就有的,看有问了就上传啦

  • @nganhadopham
    @nganhadopham 7 лет назад

    what is that 03:51 ?

  • @wngx_8807
    @wngx_8807 7 лет назад +1

    是不需要放糖吗?

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      看视频哦,讲的很详细了

    • @dl8054
      @dl8054 6 лет назад

      炼奶就有糖了

  • @archon6784
    @archon6784 6 лет назад

    第一,你这个奶酪具体是什么类型?第二,蛋白何来破壁一说?又不是细胞。最多只是奶油不能打太过而已。第三。。。你那个搅拌机的容器装上去之后后面有个卡子,要卡上去的,你视频里面没有装好。

  • @75c-45
    @75c-45 5 лет назад

    自己做一杯比较麻烦

  • @incredibleliu
    @incredibleliu 3 года назад

    这眼罩好像91出来的

  • @yyn1365
    @yyn1365 6 лет назад

    应该是奶油芝士

  • @75c-45
    @75c-45 5 лет назад

    优先狐和探探有关系吗?

  • @claudiacai1174
    @claudiacai1174 7 лет назад +1

    哇!

  • @kwongwingsum2554
    @kwongwingsum2554 7 лет назад

    點解配方的煉奶份量60G和製作時就係45G?

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад

      唔好意思,字幕显示时搞错咗,炼奶系用60g嘅,以后边份配方表为准

  • @kongmiko388
    @kongmiko388 5 лет назад +1

    帶著眼 罩是什麽 意思?😅😅😅

  • @Hairongwuuuu
    @Hairongwuuuu 7 лет назад +3

    你好 使用cream cheese还是cheese

  • @816Wai
    @816Wai 6 лет назад +5

    搞咁煩, 不如出外買

  • @yinuowang8367
    @yinuowang8367 6 лет назад +1

    可以加入奶盖粉吗?

    • @lisal6263
      @lisal6263 6 лет назад

      我也想知道这个问题

    • @becca8230
      @becca8230 5 лет назад

      可以 380克的奶蓋粉 800克牛奶 250克鮮奶油 先打發鮮奶油到4分 然後一次加入粉跟奶!打發至濃稠狀!完成!好吃的奶蓋完成
      注意!這份量是2份

  • @gnina7082
    @gnina7082 7 лет назад +4

    english sub please

    • @UhooGlobal
      @UhooGlobal  7 лет назад +3

      anchor cream cheese:60g
      Nestle full cream milk:100ml
      印帝欧玫瑰盐rose salt:4g
      Nestle whipping cream:200ml
      panda brand(熊猫炼乳):60g

    • @gnina7082
      @gnina7082 7 лет назад

      xianhu u thank u very much!

    • @edyswen
      @edyswen 6 лет назад

      What is panda brand?

    • @bebelili25
      @bebelili25 6 лет назад +1

      superman its like condensed milk maybe

    • @KLchen-ef3ek
      @KLchen-ef3ek 6 лет назад

      优闲狐说uxianhu Can I use the heavy whipping cream?

  • @socerboy06
    @socerboy06 5 лет назад

    做这个得先买上一万的设备,还得折腾半天

    • @liawong8160
      @liawong8160 5 лет назад

      他這片主要是給創業者看的

    • @hxy7167
      @hxy7167 5 лет назад

      淡奶油25rmb,纯牛奶3rmb,搅拌器10rmb,不到50rmb就可以做出好吃的奶盖啊😂

    • @tanyisheng3687
      @tanyisheng3687 5 лет назад

      @@hxy7167 怎么打打有食谱吗?谢谢分享

  • @周硕-z1m
    @周硕-z1m 6 лет назад +6

    你帶面照的用意是什么,搞笑

    • @wenxue277
      @wenxue277 6 лет назад +1

      意思大概是 i'm here for illustration purpose only, not intend for 出道。。。

  • @a0922-l2s
    @a0922-l2s 4 года назад +3

    戴眼罩的用意是什麼?!

    • @ming3419
      @ming3419 3 года назад

      同感,不敢示人不如学学小高姐

  • @yanghuang2358
    @yanghuang2358 6 лет назад

    这方子炼乳味太重了,差评

  • @孙富睿-p5y
    @孙富睿-p5y 5 лет назад +4

    建议换个口罩戴,好多三p你主角都戴眼罩,说实话女主角你是不是把你三p拍视频的眼罩戴上了?