끌라시꼬교육원 제빵기능사 실기 더치빵

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  • Опубликовано: 16 дек 2024

Комментарии • 1

  • @또냠냠
    @또냠냠 4 года назад

    토핑제조시 마가린제외하고 반죽후 발효한뒤에 반죽에 녹이지않은 마가린을 넣어서 섞어도 되나요?(발효된반죽 온도로 마가린녹임)
    실기시험에서요!

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