פרק 207- לביבות כרובית
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- לביבות כרובית מטוגנות קריספיות וטעימות בטירוף.
הסוד הוא לבשל את פרחי הכרובית בישול ראשוני, לסחוט אותם היטב מכל הנוזלים ואז לפרק לפרחים קטנים קטנים (ולא לטחון לפירורים).
הפרחים הקטנים זה מה שנותן ללביבות האלה את הקריספיות והנגיסות שלהן.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.henintheki...
וכאן:
כמות- כ-18 לביבות
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים:
1 כרובית בינונית מופרדת לפרחים קטנים (כ-600-700 גרם)
4 ביצים גדולות
1-2 שיניי שום כתושות
כחצי חבילת כוסברה קצוצה
רבע כוס קמח
רבע כוס פירורי לחם
1 כפית פפריקה
חצי כפית כורכום
חצי כפית כמון
1 כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
אופן הכנה:
• להניח את פרחי הכרובית בקערה עם מים וחומץ (כ-1 כף חומץ) ולהשרות כ-10 דקות.
• לסנן את פרחי הכרובית ממיי ההשרייה ולהניח בקערה גדולה. לכסות בניילון נצמד ולהכניס לחימום במיקרוגל כ-7-8 דקות עד שהכרובית מתרככת.
• להסיר את הניילון הנצמד ולתת לכרובית להצטנן (אפשר לשטוף מתחת לזרם של מים קרים לזירוז התהליך).
• להניח את פרחי הכרובית על מגבת נקייה ובעזרת המגבת לסחוט היטב את כל הנוזלים מהכרובית (ראה בסרטון).
• להחזיר את הכרובית לקערה ועם הידיים לפרק לפרחים קטנים קטנים.
• להוסיף את כל שאר המצרכים- ביצים, שום, כוסברה, קמח, פירורי לחם, פפריקה, כורכום, כמון, מלח ופלפל. לערבב הכול לתערובת אחידה.
• לחמם במחבת על אש גבוהה, שמן בגובה של כ-1 ס"מ.
• להניח בשמן תלוליות מתערובת הלביבות, לטגן עד השחמה מצד אחד, להפוך ולטגן עד השחמה מצד ולהניח על צלחת גדולה מרופדת בנייר סופג. להגיש.
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
פייסבוק:
/ heninthekitchen
#לביבות #כרובית
תותחית !!
כל מתכון שלך מנצח 🎖🎖🎖את מסבירה בנועם אהבה וסובלנות.את קוסמת וכייף ללמוד ממך .טוב שיש אותך.,
מקסימה. כה טבעית. כה רהוטה. מסבירה בפשטות וחושפת את כל הסודות הנחוצים להצלחת המתכון.
סוף כל סוף את מוציאה עוד מתכון אני ממש נהנה מהמתכונים שלך הם מהממים ויש תכניקות מוצלחות ממש תודה רבה רבה תמשיכי להצליח ותוציאי לעיתים יותר קרובות
מישהו שאוהב 😋😋😍😍😍😍
וואו.המרשמים שלך ניפלאים.ממליצה לכולם בחום
צריך אזהרה לסרטונים שלך- לא לצפות ב 2 בלילה
חן תודה על המתכון המעולה! הכנתי עכשיו והתאהבתי💕♥️ יצא מושלם! איזה כיף שעכשיו אני יודעת להכין משהו טעים עם כרובית. ותודה על כל ההסברים המעולים :)
איזה מתכון, נ ה ד ר.
👍👍👏👏🥰🥰💜💜
נראה מדהים ממש בא לי לנסות, אלופה
כן וגם הלטקס לחנוכה נפלאיםםםםם
תנו לייק אם אתם מסכימים שזה בזבוז שאין לה עדיין תכנית בישול משלה בפריים טיים.
לך יש ? תציג יאלהה
אלופה כמו תמיד
את מדהימה
חן את אלופה תודה על המתכון
אשמח אם תעשי סרטון על בטטה בתנור
תמשיכי בפרקים את מעולה תמשיכי ואנני ממש לומדת מזה תעשי עד פרק 1000
תודה על המתכון
מתכון מדהים 😍😍
מדהים פשוט להכנה
ממש טעים, תודה😘
אין עליך יש לך מתקונים מאממים
כמה זמן קרובית צריך להיות במים
איזה יפה היא זה כבר מוגזם😍
פשוט מושלם 🤩
איך חיכיתי לסרטון הזההה
אלופה תודה על המתכון ❤️
פשוט מהמם
ואוו ואוו ואוו איזה טעים הכנתי יצה אימלה 😍❤️❤️
Yummy! Thank you Chen!
נראה אש 🔥🔥🔥
אלופה
מלכה
ראשון!!
הסרטון יצא לפני 18 שניותתת!!!
חן האלופה
סרטון מעולה! את יכולה לעשות סרטון שאת מכינה חתול סגול ברוטב?
אפשר להכין את זה בתנור,במקום על הגז?
אפיתי יצא טעים
הי יש אפשרות לעשות בתנור?
מה אפשר במקום פירורי לחם ?
טבעוני?
נראה מעדן😋שאלה: איך את נשארת רזה אחרי כל המעדנים שאת מכינה?😂
סרטון פפצה
אפשר עם פתיתי כרובית?
Trop bon!!!!!😋
תעשי סרטון איך להכין טפיוקה 🙏🙏
חחח שיט פספסתי אני רק 222222
אם יש לי אפשרות רק לכרובית סנפורסט?
חייבים גם להוסיף מיץ לימון
איך באת לי בזמןןןןן, כרגיל! האם אפשר להכין בתנור ללא שמן?
אני הכנתי בתנור. צריך לשמן נייר אפיה בספריי שמן ומעל הלביבה. בלי שמן כלל יצא יבש.
אפיתי בתנור שחומם מראש כרבע שעה 180 מעלות טורבו מכל כיוון. סה"כ חצי שעה אפייה. יצא טעים אבל לא עפתי על זה כמו שהיא מציגה בסרטון.
צריך לרסס ספריי שמן על התבנית ומעל הלביבה.
מאכל הודי- כרוב באג'י- אצלנו מוסיפים עוד תבלינים בנוסף כורכום ועוד ופלפל חריף
האם ניתן לאפות את הלביבות?
כן, אני אפיתי
איך בלי בצל?
עשר
אני מתגעגע ללטקס של סבתא שלי. יש לך אולי מתכון ללטקס?
יש את זה www.heninthekitchen.com/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-30-%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%a4%d7%95%d7%97%d7%99-%d7%90%d7%93%d7%9e%d7%94-%d7%9c%d7%90%d7%98%d7%a7%d7%a1/
וגם את זה www.heninthekitchen.com/%d7%a4%d7%a8%d7%a7-78-%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%91%d7%98%d7%98%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%92%d7%91%d7%99%d7%a0%d7%aa-%d7%a2%d7%96%d7%99%d7%9d/
וגם את זה www.heninthekitchen.com/%d7%9c%d7%91%d7%99%d7%91%d7%95%d7%aa-%d7%9b%d7%a8%d7%99%d7%a9%d7%94-%d7%95%d7%9e%d7%a0%d7%92%d7%95%d7%9c%d7%93/
מתכונים ללטקס לא חסרים לה :)
זה מאותו יום שצילמת את הקישואים הממולאים (אפילו רואים את הסיר של הממולאים מאחורה) :)
פשש איזו חדות עין
חן הכל טוב ויפה אבל השאלה האם אפשר לחמם ניילון במיקרוגל זה לא מסרטן??
ובמקום הקמח???
חן יקרה! אלוהים את מעייפות!! כמה את מדברת. אנכנו מבינים גם בקצרה תצנזרי
חן הכל טוב ויפה אבל יש בעיה גדולה איתך שאת פשוט חופרת יותר מדי פחות דיבורים יעזרו להבין ולהכין יותר טוב לא צריך לדבר לעשות וזהו
אלופה
איפה רואים את המתכון?