ตำขนุน หรือต๋ำบ่าหนุน อาหารเหนือ EP.100

ขนุนนำมาทำอาหารได้เช่นแกงขนุน หรือ เอามาตำขนุน เมนูนี้จะเอามาตำ ใส่พริกแกงใส่หมูสับ ใส่กากหมู นำมาผัด หอมอร่อย ทานกับแคบหมู ข้าวเหนียวร้อน

[@ศรีพรรณเจี่ยสกุล]

ต๋ำบ่านุนเฮาทำเป็นน้ำอ่อง ปรุงเรียบร้อยแล้งจึงใส่ขนุนลงไปผัดให้เข้ากันเสร็จแล้วจึงใส่ใบมะกรุดหั่นฝอย ใส่ต้นหอมผักชี กระเทียมเจียว
ทำอย่างนี้อร่อยสุดๆ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

อร่อยเหมือนกันกันครับ

[@พัชรีเสรีวัฒนาชัย]

อย่างนี้ต้องลองครับ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

อร่อยแน่ครับ😀

[@Toondee1]

จะทำตามค่ะ ขนุนที่บ้านเยอะค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ลองทำดูนะตรับอร่อยแน่ครับ

[@ByMommyofThreeboys]

น่ากินเช่นเคยนะคะ ชอบทุกเมนูเลยค่ะ อาหารเหนือช่างละมุนอะไรเช่นนี้ หิวตามเลยค่ะ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

อาหารเหนือลำๆอร่อยทุกเมนูนะครับ ขอบคุณที่รับชมครับ

[@sureeu7279]

น่ากิ๋นจ้าว เดียวปิ้กเจียงฮาย จะลองทำ ยังบ่เกยทำ แต่เกยกิ๋นมาหลายครั้งจ้าว

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ลำแต้ๆเน้อครับ

[@jainomfood]

น่าทานมากครับ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ขอบคุณที่รับชมครับ😀

[@วิชิตประสานวรรณ]

คนไทยเรียกคั่วขนุนครับ

[@จิตราขุนเกตุ]

เปลือกขนุนเอาใส่ด้วยจะมันอร่อยมากๆเลยนะเอาข้าวเหนียวหุงดงให้หอมมาคุ้นโอยย๊ยอร่อยสามมิติจ้า555😂

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

อร่อยครับครับเมนูนี้

[@ชินบุตรจันทรจักร-ฃ5พ]

ไม่ลืม"สะเดา" เอาไปเลย10เต็ม10 สูตรนี้มาตรฐานล้านนาแท้

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ขอบคุณครับที่รับชม

[@ศรีพรรณเจี่ยสกุล]

น้ำพริงอ่อง

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ตำขนุนครับ

[@chalitakhantaseema7370]

ทำไมถึงใส่ปลาร้าด้วยที่จริงไม่ใส่นะคนเหนือเป็นอี่สารแล้วหรือขาดปลาร้าไ ม่ได้หรือ

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

ก็แล้วแต่คนชอบครับถ้าไม่กินปลาร้าก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ครับ ผมเป็นคนเหนือ100%ครับ😃

[@วิชิตประสานวรรณ]

คนไทยเรียกคั่วขนุน

[@ครัวลุงเจิดอาหารเหนือ]

คนเมืองเรียกตำขนุนอร่อยเหมือนกันครับ😁